我當大廚相關作文20篇
今天我當“大廚” 篇1
國小五年級作文 ,457字“媽!你今天真的準備吃黃瓜過一天嗎?"我急切地問道,媽媽堅定的回了我一句:“嗯,減肥!”我無奈,決定自己體驗了一把“大廚”地滋味。
我先把家裡有的菜仔細看了一遍,看完之後心裡有了主意,就做一個炒飯吧!既吃得飽又好做。想完之後,就馬上把食材拿了出來,有:火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁,雞蛋打散之後就到了我炒飯的環節。
先放油,熱一熱油鍋,之後把米飯倒入鍋中,一下子濃煙四起,油像一個個孩子,在米上盡情跳舞,一個比一個蹦地高,濃煙環繞在我的手旁,好燙、好燙,我馬上把手指放進嘴裡,含一含,降降溫。當米飯全都打散之後,把雞蛋先均勻地倒在白米飯上,不斷翻炒,炒完之後,把番茄倒進去,不斷煸炒,炒了好一會兒,白米飯變成了“紅米飯“之後再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中,不斷煸炒。等到米飯裡水分乾的差不多的時候,關火,盛出。但到這時,我才鬆了一口氣,有劫後餘生之感。
我把香氣撲鼻的炒飯,讓媽媽一起來吃的時候,心裡既自豪又
不禁感嘆道,“原來做飯這麼累!媽媽天天做飯好辛苦。“原來當“大廚”是這樣的滋味!
我當大廚 篇2
國小四年級作文 ,807字早上七點半,媽媽剛一放下手中的碗,我就拉著媽媽直奔菜市場。您知道我為什麼這麼著急嗎?因為,今天我要當一回大廚,要做八大菜系中的粵菜中的一道名菜——-糖醋咕嚕肉。
路上,媽媽聽到我好像一直在默揹著什麼,就問我:“紫菀,你想和媽媽說什麼嗎?”“媽媽,我在背誦我的食材呢。”媽媽聽了,大笑,說:“這傻孩子,有這麼緊張嗎?又不是考試。”媽媽的話把我逗笑了,其實我早就做了充足的準備,已經在紙上記好了。
在媽媽的協助下,我把所需的食材全部買回來了。而且媽媽說了,她只負責幫我打下手和拍照,那麼接下來就是我要大顯身手的時候了。
首先,我將買回來的五花肉洗淨後,放在案板上,用刀把它切成寬度約1釐米的肉片。然後把切好的肉片放到一個碗裡,再放上半勺精鹽和一勺料酒,並將它們攪拌均勻淹一會兒。趁這個間隙,我趕緊把配料也切了,紅甜椒切成滾刀片,蔥切段,蒜片切碎。接著我再往另一個空碗裡放上兩勺澱粉,再打入兩個雞蛋,用筷子將它們攪拌成糊狀。緊接著我把炒鍋洗淨,開火,鍋熱後,將花生油倒入鍋中並燒至六成熟,這時候用筷子把剛才淹好的肉片夾到澱粉糊的碗裡,一片一片,完完全全地蘸上糊糊,放到鍋中,炸至金黃色後剷出到盤子裡。然後再往鍋里加少許油,油燒熱後,放入事先切好的配料,炒出香味後,把炸好的肉片倒入鍋中,然後再加入番茄醬一起翻炒。最後,將用生粉調成的水來勾芡,煮開後就可以關火裝盤了。
我用筷子夾了一塊肉片,嚐了嚐,味道還很不錯。我端到客廳,讓媽媽和爸爸也先趕緊嚐了嚐,媽媽和爸爸都說不錯呢。爸爸還說,以後週末就讓我負責煮飯了。
經過當這回的大廚,在洗和切這些食材中,我都恨不得找個凳子坐在那裡了,感覺又累又熱,而且還有媽媽不時地幫忙。平時,媽媽都是一個人煮飯,我終於體會到了媽媽每天為我煮飯的辛苦了,我以後一定不會再挑剔媽媽做的飯菜了。
我當大廚 篇3
國小五年級作文 ,353字今天我要出去買菜,我給爸爸媽媽展示我隱藏已久的廚藝。
我來到蔬菜區,只見裡面的蔬菜各式各樣,如:碧綠的黃瓜、火紅的西紅柿、金黃的玉米等等。我買了西紅柿黃瓜等。我來到水果區,那裡有紅彤彤的蘋果、黃黃的香蕉。經過我的精挑細選,最終目光落在燈光下金光燦燦閃閃發亮的水仙芒。我來到肉類區,我買了我自己最喜歡的牛排,那個牛排可新鮮啦,看得我口水直流。
我回到家,準備開工啦!我開始煎牛排。我現在牛排上放上蒜,為什麼要放蒜呢?是因為這樣能讓牛排更加新鮮。我拿著做飯用的小木鏟把牛排放入鍋中,呲——聲音嚇了我一跳。過了幾分鐘,牛排終於出鍋了。哇!煎好的牛排變成了土黃色。我立刻拿起刀叉,開始狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸媽媽看著我的吃相,笑了。
這是我第一次當大廚,讓我體驗了當大廚的樂趣和自豪感!
我當大廚了 篇4
國小五年級作文 ,703字來,把鏡頭掉轉到基地的課堂!
開始包餃子了,我雙手在麵粉裡揉捏,一瞬間,我的雙手沾滿了麵粉,潔白無比。隨後,我拿出躲在麵粉裡的麵糰,有序地排放在撒滿面粉的大桌上,再拿出它們的剋星——擀麵杖,一個實心的小傢伙,怪不得有句歇後語叫“擀麵杖吹火——一竅不通”呢!我衝著它詭異地一笑,便用它來碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的麵糰了。可是,哪裡知道,擀麵杖壓根兒對付不了那看似軟軟的麵糰,擀了團,團了擀,我費了九牛二虎之力,忙得大汗淋漓,好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時候,我才知道,原來一竅不通的是我。
我拿出筷子,隨手夾了一點菜,放在餃皮正中央,再抓住餃皮的邊緣往中間對摺,最後,使勁一捏,看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當我想向李先羽炫耀時,餃子因為皮太薄,露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的乾子連同汁水一起冒了出來!我氣得直抓頭皮,說:“什麼破餃子,連餡兒都看不好!”我吸取了失敗的教訓,重新擀了厚一點兒的餃子皮,又包了一些餃子。但是,那些餃子要麼像只癩蛤蟆,要麼像個大包子,而且還把餡兒沾到了身上去,總之,沒有一個顏值正常的。我開啟鍋蓋,一股熱氣迎面撲來,鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著藍色火焰的爐灶上,發出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進了鍋裡,入水的瞬間,餃子們微微濺起了潔白的水花,就像那身手矯健的跳水運動員。
過了一會,那口鍋裡終於浮起了幾個餃子,鼓得圓圓的,漲得飽飽的,我開心極了,拿出勺子,把它們都裝了上來。它賽過天下所有的美味!
今天我來當大廚 篇5
國小三年級作文 ,521字我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,這也是媽媽的拿手好菜。今天,我準備在媽媽的指導下學做西紅柿炒雞蛋。
先備好材料:兩個西紅柿和兩個雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上,先一分為二,再把兩瓣切成四瓣,一個西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個,然後,把它們放進盤子裡。要打雞蛋了,媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下,慢慢用勁掰開,打完雞蛋,我用筷子甩打碗裡的雞蛋,甩打了十幾下,碗裡就成了黃黃的雞蛋汁了,我又在裡面加了一點點鹽。
媽媽告訴我:“先炒雞蛋,再炒西紅柿。”首先,媽媽幫我往鍋裡倒了一點油,並告訴我,油冒煙了就把碗裡的雞蛋慢慢地倒進去。這個時候要開小火,聽到滋啦啦的聲音,我捂住了耳朵直往後退,媽媽笑著扯住了我。這時,我看見雞蛋慢慢鼓了起來,媽媽提醒我要翻炒幾下,否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下,有些地方已經焦了!我把雞蛋盛到盤子裡。在把西紅柿倒入鍋裡,用大火翻炒了一會兒,加了一點點水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了,媽媽說可以把雞蛋倒入鍋中了,學著媽媽的樣子加了一點點鹽、糖、調料和味精,接著又炒了一會兒。我關掉火,把菜盛入盤子裡。
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋,心裡開心極了。
我來當大廚 篇6
國小三年級作文 ,670字今年暑假,我來到富陽洞橋參加生平第一次夏令營活動。中午剛到營地,我們就要捲起袖子煮飯做菜,看看誰是大廚師。同學們有的大呼好耶,躍躍欲試;有的則忐忑不安,垂頭喪氣。
開始買菜了,我們小隊拿著隊卡,在特別的菜場裡挑選各種各樣的食材:有紅彤彤的番茄,綠油油的青菜,圓滾滾的雞蛋,還有新鮮的雞翅膀……彷彿都在和我們招手呢。經過左挑右選,我們準備付錢了。哎呀!怎麼付不出來?這可把我們急壞了,取不出菜,中飯不是要泡湯啦!我出主意說:“我們可以看看別的小隊如何買菜呀。”只見隔壁的藍隊將營元卡放在一個感應格里,輸入選中的程式碼金額,櫥窗門就打開了。好新奇的購物方式,我們這才恍然大悟。
領完了食材,同學們分工合作,清洗蔬菜,切菜切肉,拿麵條,煮開水,忙的不亦樂乎。一開始,我們將麵條、西紅柿、包心菜都一股腦兒的放進開水裡,等到蔬菜煮熟時,麵條也成了坨坨。看著這一鍋麵糊糊,有的組員都要急哭了。這時老師走了過來,見我們都一臉菜色,連忙問到:“怎們不燒了,出什麼問題了?”“麵條被我們燒糊了,吃不了。”“我們組不會餓肚子吧?”大家七嘴八舌地向老師求救。老師聽完笑著說:“我們一起努力,再來一次肯定行!”很快的,一鍋美味、香氣撲鼻地面條出鍋了。
除了主食,還要有菜啊。最讓我感到自豪的就是我們組做的紅燒雞翅。白白的雞翅先在油鍋裡一炸,然後在醬油裡一滾,皮是多麼的脆,肉是多麼的嫩。陣陣肉香把我們的肚子變大,大家吃了一根又一根……
快樂的“大廚”時光就在我們的歡聲笑語中結束了。通過這次燒菜,我體會到平日裡爸爸媽媽為我準備三餐的不易,我以後要多多體諒幫助父母。
我第一次當“大廚” 篇7
國小四年級作文 ,373字上個星期六,我和媽媽去學做龍蝦意麵,可讓我體驗了一次下廚的辛苦與開心。
不久,課程就開始了。“我們先把獨頭蒜去皮然後切成一個一個的小正方體。”廚師說。切菜雖然不是我的絕活,但我還是想試一試,便拿起刀,開始認真地切了起來。我先把媽媽去過皮的獨頭蒜一切為二,然後用一隻手在那拼命的切菜,但不知道為什麼,獨頭蒜一直纏著我的刀不放。我急忙求救於媽媽,媽媽一看到我便笑了起來“我的祖宗啊!切菜可不是你這樣的,你看,一隻手要握著蒜,一隻手才能…………”媽媽一邊做一邊朝我示範,沒過多久就切好了。
“下一步我們要把切好的蒜先放到鍋子了,然後再放意麵進去炒一下,最後再放上龍蝦就好了。”廚師說。我急忙叫媽媽過來救援。上次在家裡炒番茄炒蛋,食材剛下鍋,那個油就像彈珠一樣拼命地往外彈。想到那一次我就不由得抖了一下身體。
媽媽的效率就是高不一會便大功告成了,開吃了!
今天我來當大廚 篇8
國小三年級作文 ,729字今天我要給大家介紹一道菜——可樂雞翅,而且我還會燒呢!
我先把雞翅放到臉盤裡,摞起袖子,放了水,就開始洗起雞翅來。我一個一個小心翼翼地搓起來,洗好後我便把它們放到蒸板上。雞翅需要先用刀在表面割幾刀,這樣才能更入味。我右手緊緊地握著刀,左手用力地按著雞翅,生怕一不小心,雞翅就從我的手裡“飛”出去。媽媽和奶奶都圍著我焦急地喊著:“貝貝,小心割到手!”我不耐煩地說:“知道了,知道了!”好不容易,我終於把雞翅割好了。
現在到了醃製的時候了。我拿出芝麻油、生薑、大蒜、黃酒和醬油。首先把生薑切成一片一片的,然後把大蒜用刀地拍一下,再剝出來,千萬不要忘記還要剁剁碎哦!接著我把雞翅、生薑、大蒜、黃酒和醬油一起放到盤子裡,用筷子順時針方向攪拌均勻,醃製半小時就能下鍋炒了。
半個小時好漫長啊,終於時針一分一秒地過去了半格。我迫不及待地跑進廚房,穿上了圍裙,這時候我感覺自己就像是一個真正的廚師,心裡興奮極了。我站在灶前,把火開啟,把油倒入鍋裡。突然鍋裡的油不聽話了,“噼裡啪啦”地跳個不停,差點濺到我的手上,嚇得我趕緊縮回了手,大聲地尖叫起來。媽媽告訴我,這是因為雞翅裡面含有水份,等水份沒了就不會再濺了。燒了一會,媽媽提醒我要翻面了,我把手縮排袖子裡,膽戰心驚地拿起筷子,開始翻面。當雞翅的兩面被煎成金黃色,就可以倒入可樂了,用小火煮了大約15分鐘,可樂煮幹了,一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了!
看著美味的雞翅,我垂涎三尺,馬上拿起筷子夾起一個雞翅,“啊嗚”一口咬了下去,“哇,美味極了!”
今天我來當大廚 篇9
國小四年級作文 ,533字今天是母親節,送什麼禮物給媽媽好呢?我冥思苦想、毫無頭緒時,一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛佈滿血絲,疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯,讓她多睡會兒吧!
我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且,嘿嘿,說實話,我也就會做這麼一個拿手絕活。我先開啟燃氣開關,把鍋裡倒好油,放在燃氣灶上。對了,聽媽媽說過油熱了,才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時,鍋裡的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲,急忙躲到一旁。可油煙越升越高,吱吱聲也越來越大。怎麼辦呢?光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽,一關好燃氣,把鍋端下來。我的臉被薰得熱辣辣的,真不想再煎了。可想想媽媽工作那麼辛苦,我還是不能退縮。自己都這麼大了,要學著為媽媽做些事啊。
想到這,我急忙把鍋放在燃氣灶上,又重新放好油。等油稍微熱一些,我就在鍋邊打了一個雞蛋,不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來,又煎了一會兒,一個雞蛋就好了。就這樣,我一鼓作氣,又煎好了幾個。
隨後,我把它們擺在盤子裡,端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容,一個勁地誇我長大了。我的心裡啊,簡直比吃了蜜還甜。
以後,我要多為媽媽做點事,讓她每天都像過母親節一樣幸福開心。
今天我來當大廚 篇10
國一作文 ,1070字“民以食為天。”作為一箇中學生,再不濟也要會做一兩種飯,這樣才能在父母不在家的時候,不至於餓著肚子。
最近,我學會了一道新菜——炒剪刀面。它有點像我以前做過的炒方便麵,所以做起來還算是得心應手。
人常說“巧婦難為無米之炊”,既然今天我來當大廚,也一樣先要備齊材料。
一進超市,五花八門、種類繁多的商品讓人目不暇接。儘管商品豐富多樣,但我義無反顧地走向了食品區,因為本次的主角——剪刀面在這裡。在稱好面之後,我就要為它選擇配菜了。畢竟“紅花”還是需要綠葉來陪襯。回想起之前做炒方便麵時所用到的配菜,我便徑直挑了幾個鮮紅平直的胡蘿蔔,泛著翡翠綠的捲心菜,水汪汪的大蔥,還有黑黝黝的木耳,這趟可真算得上是滿載而歸了。
到家後,連口水都顧不上喝,我就洗洗手開始我的大廚之旅。
先是摘菜和洗菜,這兩項可都不是簡單事兒。摘菜最麻煩的是要將每一個黃葉和有蟲洞的葉子挑出來扔掉。洗菜最重要的是把葉片之間縫隙裡的泥土沖洗乾淨。在撕完捲心菜後,媽媽說:“木耳記得要先泡開,然後再處理。”我哭喪著臉,顫抖著把這黝黑之物拿出來,心想:這恐怕是這裡面最難處理的菜了吧!果不其然,泡開水洗了三遍之後,還要將它去蒂撕開。光處理木耳,我就足足用了將近二十分鐘,才完全將它弄乾淨,放到一旁備用。
正式開火了。先把買來的剪刀面放入沸水中,煮個八成熟,用漏勺撈出來,放到備好的涼水中。原來是用開水晾涼之後的涼白開,但今天因為馬上又要炒,所以直接用涼水,這樣可以去除麵條表面的黏性。
接下來往炒鍋中倒油,把雞蛋炒好備用。再次倒油,把事先切好的菜倒入鍋中翻炒。因為有日子沒下過廚了,所以剛放菜入鍋,油花竟迸濺了出來,嚇得我趕忙躲到一邊,蓋住眼睛,護住臉,等到不“呲呲”響的時候才上前去檢視。
趕忙依次放入花椒粉、鹽,還倒了點醬油上上色。翻炒到菜快熟時,將炒好的雞蛋和麵一起倒入鍋中,與菜一起翻炒。
剛出鍋,媽媽就來視察,還高興地說:“可以呀,我家寶貝真是長大了,都會做這麼複雜的飯了。賣相還不錯,可是你剛摘的木耳呢?”我這才猛然發現,剛剛費了好大勁才處理好的木耳,這會還靜靜地躺在案板的那個角落呢!我看著它,苦笑著說:“我真的把它給忘了!”
這可真是“氣煞老夫”了!你瞧,這色,這香,這味,如果沒有忘記木耳,那這次的體驗還真是堪稱完美呢!
今天我來當大廚 篇11
國小五年級作文 ,665字週六早上,我莊嚴地向爸媽宣佈,今天我當大廚!
因為要買菜,所以爸爸就帶我去了超市。我想做油炸類的菜,於是,便買了手抓餅、雞柳。我還想做菠蘿炒肉、藕炒肉絲和茄子炒肉絲!就買了兩個藕、兩個菠蘿、還有肉。
到了家裡,第一步,洗菜,洗菜的時候一不小心把水灑了一地。我想,肯定是我洗菜的動作太大了,原來洗菜也要輕柔一點。第二步,切菜,不一會兒,我就切好、配好。前兩樣菜很簡單,手抓餅和雞柳,很快就做好了。
第三樣,菠蘿炒肉。先把菠蘿切成三角形,然後把肉切成肉片,在鍋裡放兩片生薑,把肉片放進去之後,油濺得到處都是。我的第一反應:躲到後面去,但手背上還是被濺到了一點,真疼!翻炒之後,再把菠蘿與番茄同時放進去,加一點鹽,加一點水,少許醬油,再炒炒就出鍋了。這樣,一盤酸酸、甜甜、鹹鹹的菠蘿炒肉就完成啦!接下來的炒藕、青菜湯都很簡單。
最後一道菜,茄子炒肉絲。先把茄子切成三角形,然後在鍋裡放兩片生薑,把肉絲放進去,繼續翻炒。翻炒一會兒後,再把茄子放進去,快炒得差不多時,姑媽發現還有半個番茄,就建議我把番茄全部放進去,我覺得這個建議不錯,就全部放進去了,繼續翻炒,一會兒,一盤油而不膩的茄子就好了,裝入盤中,我夾起一塊嚐了一口,味道不錯!
品嚐了我燒的菜之後,爸爸說:“還行。”媽媽說:“不錯,還欠缺一點味道,下次繼續努力。”姑媽說:“菠蘿炒肉炒得不錯,很好吃!”
我覺得今天當大廚表現很棒,我想以後可以做更多的菜,做得更好,給照顧我的爸爸媽媽吃,爸爸媽媽太辛苦啦!
今天我當小廚師 篇12
國小六年級作文 ,620字這個星期六,爸爸和媽媽都在加班,家裡就只剩我和弟弟了,可爸爸和媽媽並沒有把我們的午飯做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,還是我自己下廚吧!
我把冰箱開啟,看到裡面有土豆、青椒、大蒜、胡蘿蔔……啊,有了,我可以做青椒土豆絲,和大蒜胡蘿蔔。我先把它們洗好,把胡蘿蔔和土豆的皮削掉,再將它們刨成絲,再洗一遍。這樣清洗好了,接下來就該炒了。
我把鍋中放了點熱水,是用來消毒的,然後把水倒掉,開火。還先不能倒油,因為鍋中還有一些水,如果油碰到水會炸開,會燙傷到人,等水蒸發之後再倒油。油熱的時候再放菜,在這個時間段我可以考慮炒什麼。兩個菜都是絲狀,都差不多,那就用小公雞點,點到哪盤就先炒那盤“小公雞點到誰就是誰”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好熱了。我把土豆絲倒入鍋中,會聽到"譁"的一聲,記住,千萬別為這聲音嚇的不炒或躲開,這樣土豆會糊,口感就會很差,所以必須馬上翻炒。炒的時候要把四周的往中間聚,讓每一根土豆絲都沾到油。如果油不是均勻的在土豆上,口感也會很差的。在炒的過程中,如果覺得有點幹,那你就要像人口渴要喝水那樣在裡面倒水,水不能太多,多了會煮成湯的。也不能太少,少了就跟沒倒差不多。之後在用鍋蓋把它蓋好,讓它悶一會兒。時候差不多了,把鍋蓋開啟,土豆就熟了,千萬別忙碌的盛起來,因為調料還沒加,鹽、雞精、十三香……也要適量加,再翻炒一下就可以出鍋。胡蘿蔔也是用同樣的方法來炒的。
這些菜的味道雖然還不錯,但還是沒有爸爸和媽媽做的好吃。
我當小廚師 篇13
國小四年級作文 ,655字今天,我與媽媽商量了一番,決定由我來當回小廚師,為家人做頓飯。
我先拿了二十元錢去菜市場買菜。菜市場的菜多得簡直數不過來,有綠油油的菠菜,有紅彤彤的西紅柿,有脆生生的胡蘿蔔,還有黃燦燦的南瓜,真是讓我大飽眼福。我急匆匆地買了兩個西紅柿,一塊白嫩嫩的豆腐,竟然沒有買別的就回家了!
到了家,我把西紅柿和豆腐小心翼翼地洗乾淨,然後仔仔細細地切開豆腐,先把它一分為二,接著又這樣切下去,當它們都變成小正方體時,我趕緊把豆腐裝進一個大盤子裡,準備等水熱了以後再倒進鍋裡煮。為了統籌安排時間,切完了豆腐我又去切西紅柿。剛開始,西紅柿圓滾滾的,我怎麼也落不下刀,後來,我把它的尖頭朝上,西紅柿就穩當當的“站”在菜板上,很快就切好了。我把西紅柿切成一口就能吃掉的小塊,然後往裡頭放糖。我撒了一點糖在一塊西紅柿上,準備先“獨享”一下美味,但嚐了嚐那塊西紅柿—竟然是鹹的!我大驚失色,連忙拿了另一個同樣的瓶子也嚐了嚐,那個瓶子才是糖。唉,小廚師怎麼能把糖和鹽弄混呢?
這時水開了,我顧不了那麼多,慌里慌張的把豆腐丟進鍋裡,結果,鍋中的沸水一下子濺了出來,有幾滴飛到了我的手上。只聽“嗷”的一聲慘叫,我這個剛才還在廚房裡有模有樣的小廚師現在已經像猴子一樣衝到衛生間去用涼水衝手了。後來我在媽媽的指導下拿勺子左右翻攪豆腐,保證把豆腐煮熟,豆腐終於煮好了。我把剩下的粥用微波爐熱了一下,一頓簡單的晚飯就做好了。
這頓晚飯雖然很簡單,但是是我做的第一頓飯,是我美好的勞動成果。望著這些飯菜,我不由的感慨:做小廚師可真辛苦啊!
第一次當大廚 篇14
國小六年級作文 ,552字今天,將是我人生當中最難忘的一天。因為,今天我當了一次真正的廚師,那你們一定要問了,難道你做菜了?沒錯,今天本小姐我,就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳餚。下面我就給大家介紹一下。
第一步,洗菜。
洗菜可不是個容易的事,洗菜的時候一定要把菜上的農藥洗乾淨,要不然會影響自身的健康。把菜洗乾淨後該進行第二步了。
第二步,切菜。
好害怕呀!好害怕呀!這可是我第一次拿刀,我小心翼翼的拿起菜刀,一點一點慢慢地切菜,左手拿著菜,右手開始切。突然,我想起了孫紅雷演的一部電視劇,那裡面有個殺手,拿著菜刀殺人,嚇死我了,嚇的我渾身發抖,結果光想著那部電視劇了,把正事忘了,差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活後,進入最關鍵的一步,也是最後一步。
第三步,開始炒菜。
真沉呀!真沉呀!這鍋實在有點沉了,就連我這麼的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧!我小心翼翼的把火點著,往鍋裡倒油,由於這是我第一次做飯,沒有經驗,不知道要先把鍋裡的水烘乾,結果弄得鍋裡面噼裡啪啦,噼裡啪啦……跟放鞭炮似的,嚇得我有點不敢往鍋裡放菜了,不過這點小事對我來說還是小事一樁,我把全部的菜都放進鍋裡,然後往鍋裡放入鹽、醬油、翻炒幾下,放入味精,出鍋。一道香噴噴的美味佳餚青椒炒肉就這樣完成了。
咳!終於做完了,看來做飯真不是一件容易的事情呀!
我的大廚爸爸 篇15
國小四年級作文 ,531字星期天的中午,工作很忙的爸爸充滿信心地對我說:“寶貝,我今天給你們做菜。”我驚訝地問:“爸爸,你平時不會做菜呀?那你要做什麼呢?”爸爸說:“可樂雞翅呀!”說完,爸爸就走進廚房。
爸爸準備了一聽可樂,一塊生薑和十五個雞中翅。他擰開水龍頭,水“嘩嘩”地流著,把雞中翅放入水中洗乾淨。爸爸拿起菜刀在雞中翅的正反面劃開兩道口子,為了雞中翅入味好吃。然後將生薑切成一片一片的。
爸爸開始點火,“滴”的一聲;將色拉油倒進鍋裡,發出了“滋滋”聲,把生薑片放到鍋裡。當油鍋燒熱發出了“噼裡啪啦”聲,油寶寶調皮地往外濺。放入雞翅後,再翻炒,發出了“叮叮噹噹”聲,把雞翅雙面煎成金黃色。爸爸再放入醬油和少許醋、鹽,翻炒幾下後再倒入可樂,把雞翅淹沒,再蓋上鍋蓋,燒十分鐘左右,雞翅在鍋裡“咕嘟咕嘟”地煮著。啊!這種香味都把我們家的“小饞貓”給吸引來了。
爸爸把鍋蓋開啟後,饞得我直流口水,因為香味太濃,香味在整個廚房裡飄蕩。爸爸對我說:“怎麼樣?我做的可樂雞翅合你的胃口嗎?”我高興地說:“真的很不錯!”爸爸拿起盤子把可樂雞翅盛起來走向餐桌,我迫不及待地拿起筷子夾起雞翅咬了一口,心想:“太美味了!”
這是我爸爸第一次做的菜,非常好吃,我覺得他都可以當廚師。我想讓爸爸天天做飯給我吃。
第一次當“大廚” 篇16
國小三年級作文 ,442字今天中午,爸爸讓我當了一回“大廚”—學習炒雞蛋。
我興奮極了,因為我是第一次學做炒菜,所以爸爸就給我請了一個好幫手—弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了,只見弟弟首先把煤氣灶開啟,我看了一會兒,終於說話了:“應該先開那頭!”可是,弟弟卻偏偏不聽,還是按他自己的思路做。弄了好久,始終沒有火,我充滿信心地說:“還是我來吧!”呵呵,我這招還真靈!一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說:“快,快放油,姐!”。真是越忙越亂,弟弟倒油時,由於沒有掌握好該放多少油,一失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了,他又急促地說:“姐姐,快放雞蛋!”於是,我就快速地拿了一個雞蛋。可是,左看右看,卻不知從哪裡下手,想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子,我也就小心地學著磕了起來。呀!終於出來一個小洞了,我一陣竊喜,慢慢地往鍋裡倒!啊!一不小心,連殼一起掉進鍋裡了。於是,手忙腳亂一番之後,終於將雞蛋殼撈了出來。咦?什麼味道?再向鍋裡一看,哈哈,有的地方已經糊了!
第一次學習炒雞蛋,以失敗而告終!
我當大富豪 篇17
國小五年級作文 ,870字星期五那天,我興高采烈地來到了學校,要知道為什麼我這麼開心,哈哈,那是因為今天咱們教室裡要開一個跳蚤市場,而我就是那個大賣家。
我把家中的各類廢棄玩具和圖書統統帶到了學校。似乎我的東西格外受歡迎,一到學校,就被幾隻“餓狼”虎視眈眈地給盯上了。
等啊盼啊!終於跳蚤市場正式開業了!我們一二兩組,早早地把商品整齊地陳列好。三四兩組所組成的“砍價特工隊”向我們蜂擁而至,那裡面可是“高手如雲”,我們這些商家真是“四面楚歌”啊!
該怎麼吸引買家們的眼球呢?這可費了我不少腦筋。對,得先打廣告!我找來一張白紙,上面寫上“清倉大甩賣!全場2元起!不買,終身後悔!”接下來,該是我那三寸不爛之舌大展身手的時刻了,我一咬牙,一跺腳,一狠心,拿出生意人的架勢,高聲吆喝起來:“來來來!走一走,瞧一瞧,看一看,您看划算不划算,劃不划算自己算!過這個村沒那個店啦!”這招還真奏效,馬上有人上門來光顧了。
第一個上帝是謝哲可,他一副勢在必得的樣子:“姚佳安,模擬槍和賽羅眼鏡我全要了!”我心中一陣竊喜,說:“好嘞!”但謝哲可又說;“你這價錢貴了點,能不能給些優惠啊?”我只好忍痛割愛地降價賣給了他。終於賺到了人生的第一桶金,我高興得像打了興奮劑一樣。
為了能有更多的顧客,我走出座位,就像流動式售貨車一樣,拿著書邊走邊叫賣:“漫畫書啊!一本只要五元錢,不買也來看看哪!”施澤凱和周佳怡跑到我身邊,施澤凱問我:“你能不能再便宜點啊?”“不能再便宜了,要不然我會大出血再加嚴重內傷的。”我答道。“你賣兩元錢,我們就買!”一旁的周佳怡喊出了一個讓我心驚肉跳的數字。他倆可真是一丘之貉,都不是省油的燈!“不行啊,這砍價也太狠了點,我總不能幹賺個吆喝啊!”“不是還賺了兩元嗎?”周佳怡一點情面都不給。“哎,看在同窗四年的份上,賣你們個人情,我就大虧一次吧。”
剛低價賣出了幾本書,又有一大撥人來了,我忙得不亦樂乎……。
活動一結束,老師就讓我們統計自己賺了多少錢。我一數,竟然有43元,我當之無愧地成了班中前無古人後無來者的“大富豪”!
我會永遠記住這美好又短暫的賺錢時刻!
愛我的大廚 篇18
國小三年級作文 ,868字我的爸爸時一個警察,長得威武高大,總是瞪著他大大的眼睛,一副很嚴肅的模樣。如果他在家的時候,只要我做作業磨磨蹭蹭,就會毫不留情的對我訓斥一番甚至還會獎賞我一頓“鞭三飯”。但是隻要我表現好的時候,他就是最愛我的爸爸,會帶我去遊樂場溜冰;也會帶我去吃好吃的美味;帶我去動物園的時候,會把我扛在肩上讓我看得更清楚;偶爾還會親親我,不過他的鬍子總是戳戳的,弄得我直癢癢。最關鍵的,他還是一位“大廚師”。下面我就來說說前兩天的事吧。
期中考試結束的那天晚上,爸爸回家了。他從菜場裡買了菜,準備燒一頓犒勞我和媽媽。我走進廚房,跟爸爸說:“爸爸,我跟你學燒菜吧!”“好的。”爸爸爽快的答應了,“不過你這次先看爸爸怎麼燒菜的過程。以後再學習洗菜,然後練習切菜,最後再上灶臺做大廚。”爸爸又叮囑了我一句。我站在邊上用力的點了點頭。
今天爸爸準備的大菜是“紅燒牛蛙”。首先爸爸把已經殺好的牛蛙拿出來沖洗乾淨,然後把牛蛙的背部朝天,只看見爸爸拿著剪刀對著牛蛙的背部剪了幾刀,接著從剪開的地方抽出了一簇黑黑的線。我問:“爸爸,這是什麼呀?”爸爸說:“這是牛蛙身上的腺體。”“線題?是什麼?”我一臉的不解。“哈哈哈”爸爸聽到我的問題,大聲的笑了起來。接著爸爸用剪刀把牛蛙剪成了一塊一塊,看著牛蛙四分五裂的身體,我暗暗地想:牛蛙啊牛蛙,你們還真可憐。隨後我看到爸爸用菜刀切了幾片生薑。我問:“爸爸,燒牛蛙為什麼要放生薑啊?”爸爸說:“放生薑是為了去除牛蛙的腥味,待會兒還不止要放生薑還要放老酒呢。你現在來問問看,牛蛙是什麼味道?”我低下頭聞了聞放在盤子了的牛蛙。呀!一股淡淡的腥味衝入我的鼻子。終於看到爸爸點火把鍋放到煤氣爐上開始燒菜了。我目不轉睛的盯著,之間他加熱鍋子的時候還時不時的把手放到鐵鍋的上面,感受溫度。我很奇怪,這是為什麼啊?爸爸似乎感受到了我的疑“爸爸,你真棒!”我情不自禁的拍手稱讚。
告訴大家個祕密,在我家,爸爸才是掌勺的。只要他能回家,不管有多累,都會變著法兒的給我們燒菜。可見在他心裡是多麼的寶貝我啊!愛我的大廚爸爸。但我也愛我的大廚爸爸!
今天我是大廚 篇19
國小三年級作文 ,664字民以食為天。我喜歡美食,卻不知道各種美食是怎麼做出來的。今天跟著爺爺學了一招。
放學回家,我看見爺爺在廚房忙開了,就好奇地問:“爺爺,今天這麼早開工,是要做什麼好吃的呀?”爺爺樂呵呵地回答:“今天我們要做鯽魚豆腐湯。”“爺爺,我也想看看怎麼做這個湯!”我興奮地說。
只見爺爺拿起一個木棍,往魚頭上“砰、砰、砰”敲了三下,活蹦亂跳的魚兒就一動不動了。不過它還是睜著眼睛,這叫“死不瞑目”嗎?然後,爺爺麻利地颳去魚鱗,剪掉魚鰭。接著爺爺操起一把大剪刀,沿著魚肚子剪開,掏出內臟,挖走魚鰓,並用自來水沖洗乾淨。接下來,在兩側魚身劃了幾刀以便入味,在口子上塞上薑絲,給魚身抹上細鹽,再倒入料酒醃製。
20分鐘過去了,魚醃製好了。爺爺旋開燃氣灶的開關點火熱鍋,用一個薑片在鍋底擦了幾圈,說是為了防止魚粘鍋。鍋熱了後倒入油,受熱後的油開始冒小泡,爺爺又加入一把薑絲和大蒜瓣,鍋裡頓時發出“滋滋”的聲音,冒出白白的油煙。待姜蒜被油炸出了香味,改為中火,爺爺把鯽魚放進鍋裡進行煎炸,一面煎好煎另外一面。魚身煎好後,加入冷水,開大火煮。不一會兒,水就沸騰了,爺爺揭開鍋蓋,加入白玉豆腐後繼續煮。再次煮開後,改為小火慢慢燉。鍋裡的水珠隨著火苗上下晃動,彷彿在跳歡快的舞蹈,太有趣了。燉了約十分鐘,魚湯變成奶白色了,爺爺撒入一些鹽和蔥花,就閉火出鍋了。
熱氣騰騰的鯽魚豆腐湯上桌了,我湊近湯碗,貪婪地用鼻子感受這瀰漫在空中的魚香。我馬上拿起筷子,夾起一塊魚肉就往嘴巴里面送,我的味蕾頓時得到了滿足。我暗暗下決心:“我以後要自己學會做各種各樣的美食!”
我是‘大廚’ 篇20
國小三年級作文 ,382字今天,也是2017年12月14日。我在這一天的中午和徐筱凡一起去劉雅軒家吃午餐。
當我們走到家門時,發現雅軒的父母都不在家我們便成了‘大廚’我們新奇的想法成了現實,我們先把米洗了,然後徐‘大廚’竟也要清蒸的雞蛋打了放入了飯中,飯開始蒸了。過了不久,飯好了,劉‘大廚’開啟蓋子後大吃一驚,‘戴大廚,徐大廚,這飯……’我們不服輸,接著又續繼做飯,我們這幫大廚又改變了這個新奇的想法。我們洗完米,把米放入鍋子裡煮,然後我和徐大廚炒雞蛋,劉大廚要一邊指導我們怎麼炒菜一邊看著正在煮的米飯。
我們終於炒好雞蛋了!我們趕緊去拿碗筷,儘管雞蛋很鹹但我們仍然在狼吞虎嚥地吃,一碗的雞蛋在不到五分鐘就已經被我們吃完了。又過了不久飯也煮好了,我們的米飯很軟,因為我們把水放多了,我們因為時間關係,所從隨便吃了幾口便去上學了。
這次,雖然沒有好吃的飯菜,但下次會在這次的基礎上再提高的!