我家的年味相關作文20篇

我家的年味 篇1

國小六年級作文 ,1128字

中國是一個有著幾千年文化的文明古國,它的傳統文化博大精深。有些傳統文化經不起時間的考驗,在這條歲月長河中消失殆盡。有的卻經人們的歷代相傳保留了下來。這裡最具代表性的要數中國的舊曆新年了。

“小孩小孩,你別饞,過了臘八就是年。”這句歌謠時常在我嘴邊念著,彷彿就是要告訴我們臘八節一過,就要過年了,就要開始準備過年用的物資了,打掃塵除,買新衣,醃魚醃肉,貼窗花……可我記憶中的新年要從姥爺家那一缸缸香甜的黃酒開始的。

無論你是自家宴客還是走親訪友都離不開吃,而這一桌桌豐盛的佳餚,自然離不開美酒,而自家釀的美酒更是香甜。我姥爺家做的黃酒在當地就小有名氣。這一古法做的黃酒傳到我媽媽這一代已記不清有多少年了。現在我就來說說我們家的酒。酒雖好喝,但酒勁十足,就連我爸爸都要忌憚三分呢!

舊曆九月九是傳統的釀酒日,早在前一個星期,姥爺酒開車進到山裡的認識的農戶家,把頭年定好的糯米拉回來。姥爺說:“山裡的空氣好,氣溫低,糯米成熟的晚,也就長得好,好米才能釀好酒。”再把釀酒用的器皿洗淨晾乾,如果做酒的過程沾上油,哪怕是一點點油漬都會使酒變質。頭天把米洗淨,在水裡泡上一天一夜,這是讓米發脹,蒸出來的米就不會反生,發酵就更徹底。一切準備就緒,就等著第二天到來。

九月初九這天一大早,姥爺把泡好的米,放進木桶裡隔水蒸上半個多小時,熟透,再倒進大盆裡,散開透氣,晾一下,每次都會蒸上幾大桶。每當這個時候,姥姥就會給我和哥哥捏幾個大大的糯米飯糰,沾上糖,好吃極了,這也是我和哥哥喜歡在這天主動幫忙幹活的原因。米晾到半涼,就要拌酒麴了。酒麴是一個個比乒乓球小一點的白色圓球。拌之前,要把酒麴碾碎成粉末狀,再把酒麴均勻地拌進一盆盆熟糯米中,這個過程是個力氣活也是精細活,記憶中,每次都是媽媽在進行這項重要的工作。拌好以後,在慢慢加進一點涼水,這時糯米飯就會拉出粘稠的糖絲,把這些能拉出糖絲的糯米四周碼好,按實,中間掏空,蓋上蓋子,包上厚實的棉被,放上十天左右,這是個漫長的過程,叫熱發酵過程。姥爺說,這個過程很重要,就像好的鋼鐵要經過火的淬鍊,人要成才也要經過各種歷練,中間不能放棄,要有耐心和恆心,就像酒在熱發酵期間不能隨意揭蓋一樣,十天後就要收酒了,這裡說的收酒不是說就可以喝了,酒要能喝還早呢,還要把酒用大量的涼開水收進裝酒用的大缸裡,進行冷發酵,這需要三個月的時間,等過了冷發酵期酒就做好了,那時滿屋子都散發著酒的香味,也就到了年跟前了。用自家的酒招待遠方來的親朋好友,別有味道,這就是我家年的開始。

家家的傳統文化都不同,但是家家的年味卻是一樣的,快樂的心情是一樣的,中國的傳統文化多彩多樣,但傳承的精神是一樣的。我也要將我家的傳統文化傳承下去,使我家的年味更加濃郁。

我家的年味 篇2

國小六年級作文 ,1022字

中國是一個有著幾千年文化的文明古國,它的傳統文化博大精深。有些傳統文化歷代相傳保留了下來。這裡最具代表性的要數中國的舊曆新年了。

“小孩小孩,你別饞,過了臘八就是年。”這句歌謠時常在我嘴邊念著,彷彿就是要告訴我們臘八節一過,就要過年了,就要開始準備過年用的物資了,打掃塵除,買新衣,醃魚醃肉,貼窗花。可我記憶中的新年要從姥爺家那一缸缸香甜的黃酒開始的。

姥爺家做的黃酒在當地就小有名氣。這一古法做的黃酒傳到我媽媽這一代已記不清有多少年了。現在我就來說說我們家的酒。

農曆九月九是傳統的釀酒日,早在前一個星期,姥爺就開車進到山裡的認識的農戶家,把頭年定好的糯米拉回來。姥爺說:“山裡的空氣好,氣溫低,糯米成熟的晚,也就長得好,好米才能釀好酒。”再把釀酒用的器皿洗淨晾乾,如果做酒的過程沾上油,哪怕是一點點油漬都會使酒變質。頭天把米洗淨,在水裡泡上一天一夜,這是讓米發脹,蒸出來的米就不會反生,發酵就更徹底。一切準備就緒,就等著第二天到來。

九月初九這天一大早,姥爺把泡好的米,放進木桶裡隔水蒸上半個多小時,熟透,再倒進大盆裡,散開透氣,晾一下,每次都會蒸上幾大桶。每當這個時候,姥姥就會給我和哥哥捏幾個大大的糯米飯糰,沾上糖,好吃極了,這也是我和哥哥喜歡在這天主動幫忙幹活的原因。米晾到半涼,就要拌酒麴了。酒麴是一個個比乒乓球小一點的白色圓球。拌之前,要把酒麴碾碎成粉末狀,再把酒麴均勻地拌進一盆盆熟糯米中,這個過程是個力氣活也是精細活,記憶中,每次都是媽媽在進行這項重要的工作。拌好以後,在慢慢加進一點涼水,這時糯米飯就會拉出粘稠的糖絲,把這些能拉出糖絲的糯米四周碼好,按實,中間掏空,蓋上蓋子,包上厚實的棉被,放上十天左右,這是個漫長的過程,叫熱發酵過程。姥爺說,這個過程很重要,就像好的鋼鐵要經過火的淬鍊,人要成才也要經過各種歷練,中間不能放棄,要有耐心和恆心,就像酒在熱發酵期間不能隨意揭蓋一樣,十天後就要收酒了,這裡說的收酒不是說就可以喝了,酒要能喝還早呢,還要把酒用大量的涼開水收進裝酒用的大缸裡,進行冷發酵,這需要三個月的時間,等過了冷發酵期酒就做好了,那時滿屋子都散發著酒的香味,也就到了年跟前了。用自家的酒招待遠方來的親朋好友,別有味道,這就是我家年的開始。

家家的傳統文化都不同,但是家家的年味卻是一樣的,快樂的心情是一樣的,中國的傳統文化多彩多樣,但傳承的精神是一樣的。我也要將我家的傳統文化傳承下去,使我家的年味更加濃郁。

我家的年味 篇3

國二作文 ,976字

盼星星,盼月亮,我們又盼來了新的一年,不要說多姿多彩的新衣,不要說五顏六色的煙花,更不要說千門萬戶紅彤彤的春聯,光是拿著長輩們給的大紅包,就讓人感到過年濃濃的年味。

除夕那天早上,過年的鞭炮聲把我從那美好的睡夢中驚醒。開啟窗戶,春風撫摸著我的臉頰,讓我好不舒爽!深吸一口氣,嗯!好一股過年的氣息。走出臥室,媽媽依然像往常一樣早起,不一樣的是客廳裡洋溢著滿滿的中國紅!紅窗花,紅燈籠,紅對聯,紅衣服,這些東西都使家裡充滿了年味。妹妹正嘻嘻哈哈吵著鬧著要爸爸放鞭炮呢!每當這時,老爸的臉上就露出了慈愛的笑:“乖女兒,好寶貝,咱們不急,晚上就放炮去!”

“咚,咚!”一陣急促的敲門聲打斷了我紛飛的思緒。喲!開門一看,是叔叔來給我們拜年了!只見他的脖子上掛著大圍脖,頭上頂著個滑稽的大紅帽子,手裡提著個大紅燈籠,這樣子誰見了誰笑。他似乎絲毫不在乎我們的笑聲,反而抱拳作揖:“大哥大嫂,新年好!”這時媽媽就開始笑起來,並且點頭回禮,還用她纖細的手拍我一下,我立刻會意了,說起吉祥的話來;“叔叔,祝你在新的一年裡,工作順利,身體健康!”叔叔歡喜地摸了摸我的頭,塞給我一個大紅包。哈哈,我又多了一個大紅包呢!妹妹這個小丫頭,竟不服氣地鼓起嘴:“祝叔叔福如東海,壽比南山……”還沒說完呢,我們早已笑作一團,只有不懂事的妹妹在那吵著要紅包,看著這歡樂的景象,我笑了笑……哦,年味更濃了。

最開心的時光莫過於一起吃年夜飯了。一家子的人又團聚在一起,好不親熱,一下子,屋中似乎又暖和了許多。大家高興地吃著火鍋,時不時地起來敬酒:“來,大哥,我敬你!”每當這時,爸爸就站起來,臉上泛著絲絲紅暈,好爽地說:“那我就幹了!”然後抬起頭,把杯中的酒一飲而盡。當然也少不了我,我用果汁代酒,大人們在這個時候就一齊笑話起我來,並且開始對我小時候被灌醉的事津津樂道。

喝完熱熱鬧鬧的酒,我們就要上天台放煙花了。&ldquo”的上了天。那煙花,帶著我們對未來一年的希望,對家人的祝福升上天空。突然間,天空似乎被照亮了,閃出五彩繽紛的光,大家的臉浸在光裡,好像就在那一瞬間,我們的嘴角都向上揚了,打心底裡的,我們開心的笑了。在一片火光中,在一片爆竹聲中,在一片歡聲笑語中,我們大聲喊道:“過—年—了!”

情濃濃,意深深,年味到處彌散……哦,這是我們家的年味喲!

我家的年味 篇4

國二作文 ,1118字

隱隱約約,聽見遠處傳來了一陣陣鞭炮聲,清脆,悅耳。我猛然意識到,年,就在這鞭炮聲中,一步一步地走來了……

餐桌上的年味

按照慣例,大年三十的午後四點左右,每個人都吃一碗帶有兩個太平蛋的線面。奶奶說,這意味著新的一年平平安安,老人長命百歲。

前幾年開始,我們每年總是邀請阿姨一家到我們家吃麵,她們一家三口也總是如約而至。這時,便是我們的四口之家最熱鬧的時刻—偌大的餐廳不再只有四人就座,而是七人圍坐一桌。大人們談天說地的聲音和年幼的表妹發出的“噪音”,交雜在一起,讓人絲毫不覺心煩,卻讓往日寂靜的餐廳充滿了生機。終於,美食出鍋了。每個人都舉起了筷子,品嚐著“大廚”奶奶精心烹飪的美味麵條,喝一口熱湯,夾一筷子線面,咬一口太平蛋,年的味道在嘴中慢慢溢開。與此同時,席間的歡聲笑語也不曾停止。麵條散發出的熱氣環繞在我們周圍,悅耳的歡笑聲縈繞在我們耳畔。此時此刻,陽光普照,溫暖至極……

團圓,是過年永恆的主題。嘗著過年獨有的佳餚,品著過年特有的溫馨,年味,不就在這熱鬧的餐桌上嗎?

煙火中的年味

夜幕降臨。

從一扇扇窗戶中射出了一束束橘紅色的燈光,萬家燈火,齊刷刷地把小小的縣城照成了一座不夜城。在春晚的陪伴下,我們耐心地等待著新年鐘聲敲響。幾個小時的等候之後,窗外菸花綻放的聲音越來越響,新年的腳步,近了。我也帶上幾天前買好的煙花,飛奔下樓。點燃引線,退後幾步,抬頭望天。

伴隨著響亮而清脆的爆炸聲,煙花在我們頭頂上的這片夜空璀璨綻放。這一朵,是紅豔豔的;這一朵,是金燦燦的,那一朵,又是紅綠相間的……遠處,近處,煙花綻放的聲音此起彼伏,猶如在演奏一曲歡迎新年的雄偉讚歌。紅的,綠的,藍的煙火,把漆黑的夜空裝扮得五彩斑斕,美麗非凡。

喜慶的聲音充斥了我們的耳朵,多彩的煙火佈滿了我們的視野。年味,不就在這璀璨的煙火中嗎?

紅包裡的年味

五彩的煙火迎來了新的一年。大年初一開始,走親訪友是必不可少的。

一聲甜甜的問候,一聲熱情的“新年好”,我們小孩子便能得到過年獨有的、非同尋常的禮物—大人的紅包。精緻的紅包裡總是或多或少地塞著幾張粉紅色的鈔票。儘管知道手中的紅包遲早要被大人收繳,但那又有什麼關係呢?我們要的,就是這一刻的快樂。當然,紅包也不僅是孩子們的專屬大禮,大人們同樣會給家裡的老人送一個塞滿祝福的紅包。小小的紅包,承載的卻是大人們尊老愛幼的美德和滿滿的愛。

愛的味道,就是過年最初始的味道。每個人都希望帶著家人的,朋友的愛,走過一年又一年,不是嗎?年味,不就在這塞滿愛的紅包裡嗎?

正月十五一過,春節也就過完了。而那濃濃的年味,似乎還縈繞在我們家裡,我的身邊。年味,是溫馨的味道,是熱鬧的味道,更是愛的味道。

我家的年味 篇5

國二作文 ,732字

傍晚,晚風輕拂,大地一片安寧又清爽。突然,幾朵煙花一起劃破晴空,綻放出五彩繽紛的花朵,他們爭先恐後地出上天,只是為了給人們展示最美的瞬間。

聲音消失了,我慌忙推開窗,煙花都不見了蹤跡。一切彷彿都沒有發生過似的,只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結綵,瀰漫著年的味道……我家,連煙花都不放,能有什麼年味兒呢?

“下來吃飯了!”一聲呼喊打斷了思緒,我不滿地撇撇嘴,蝸牛般的“爬”下樓。“快點!”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵,我卻像沒聽到一樣,還是慢騰騰的坐下。接過筷子,一聲不吭的低下頭,賭氣般地扒著飯。

耳邊響起嘈雜的聲音,我也不去理會,做好認真吃飯的樣子,好讓人發現我的不快。因為平時我是說的最多的那個,今天的菜似乎比平時多了些,擺滿了一大桌子。想想也是,過年了嘛,可吃那麼多有什麼用,還不如往年放煙花來得高興些!

過了一會兒,還是沒人發現我的小情緒,我輕輕跺了跺腳,可還是沒人在意。

“他們到底在聊些什麼呢!”我悄悄抬抬眼睛,慢慢伸直了腰,雖然不知道在聊什麼,但每個人都是滿臉笑意。“來!祝我們一家團圓,新年快樂!”媽媽把杯子伸向中間,杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次,說的這麼隆重。”我彆扭地想。

“來來,寶貝也來!”我有些不樂意地拿起杯子,正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起,只是這次響在了我的心裡。像是心中某個最柔軟的地方被觸動,感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不,還有別的。是什麼呢?我說不出來。

“寶貝新年快樂!”媽媽對我說。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的啊!平淡的……又很溫暖。我找到答案了,只要一家人幸福的地過個年,放不放煙花有什麼重要的呢?“嗯!新年快樂!”我也笑了。

原來空氣中瀰漫著的是我家獨特的年味啊。

我家的年味 篇6

國小六年級作文 ,630字

“百里不同風,千里不同俗,”每個地方的年味都是不同的,比如城市和鄉村吃團圓飯,雲南的傣族過年時潑水玩耍,接下來就由我來介紹我家鄉的年味吧!

在臘月初八的時候,家家都要熬臘八粥,大的小的,紅的,綠的,在除夕的白天我們家最重要的一件事就是搞大掃除,全家人都投入在大掃除的行列之中,等打掃完了,家裡就一塵不染,年味十足了,還做了吃餃子用的調料,在我們家買年貨,是我們家重要的事情兒。吃年貨是我和哥哥一件重要的事情!到了下午,媽媽告訴我,去買年貨!我和哥哥迅速換好衣服和鞋子,和爸爸媽媽一起去超市,超市裡琳琅滿目,應有盡有,看都看不過來,超市的人推著車籃不管三七二十一,就往裡面擠,超市裡的人摩肩接踵,他們揮一把汗,就像一陣雨,他們舉起袖子就像一片雲,他們擠出擠進去,真是麻煩,但是他們為了年貨就是一個字,拼!超市裡也有很多新年的裝飾品,非常的漂亮,我們買完了年貨回到家就是該“總把新桃換舊福”的時候了,爸爸媽媽教我們貼對聯和貼福字,聽爸爸媽媽說福字貼倒了就是福到了的意思。

做年夜飯的時候媽媽僅自己最好的廚藝為我們做了十二道菜,有我最愛吃的桂魚,牛肉,糖醋排骨和羊肉,還有許多好吃的菜,還做了大餃子,別說湯了,調料的大餃子,還真好吃!吃著吃著,春節聯歡晚會就開始了,我們在歡笑聲中迎來新的一年,在看春節聯歡晚會的時候,最令我和哥哥高興的就是有紅包的,得到紅包,並非一件容易的事情,但是在我和哥哥的努力下,終於拿到了紅包!

這就是我家鄉的年味,你家的年味又是怎樣的呢?

我家的年味 篇7

國小五年級作文 ,890字

臘月二十八,我和媽媽坐火車來到上海。因為今年我們要到姑姑家和爺爺奶奶一起過年。

來到上海,我發現這兒不愧為國際化大都市,車水馬龍,川流不息。繁華的外灘,高聳入雲的東方明珠,還有一座座高樓大廈,讓人目不暇接,大街小巷到處都洋溢著過年的氣氛。我們坐了很長時間的地鐵來到姑姑家,姑姑和姑父熱情地招待了我們。

大年三十的早上,我正在溫暖的被窩裡做著美夢,就被外面一陣“叮叮噹噹”的聲音吵醒了。我飛快地穿好衣服,起床一看,原來是媽媽和姑姑正在準備年夜飯的食材。媽媽在剁肉,姑姑在做肉圓和蛋餃。姑姑告訴我,在上海人的年夜飯桌上,肉圓和蛋餃是必不可少的。因為肉圓象徵著團團圓圓,蛋餃寓意著招財進寶。姑姑還說,上海人的年夜飯桌上每一道菜都會有一個好聽的名字,比如:彎彎的黃豆芽,形狀像如意,所以取名“吉祥如意”,紅燒肉叫“鴻運當頭”,桌上必須有魚,因為年年有餘(魚)嘛!還有熱氣騰騰的火鍋象徵著未來越來越興旺。當然還少不了上海人最愛吃的八寶飯,甜甜的、糯糯的,寓意著生活越來越甜蜜。我聽得目瞪口呆,原來年夜飯還有這麼多講究呀!我正看得眼花繚亂時,姑父和哥哥喊我過去幫忙。我連忙跑過去,看見姑父手上拿著一堆對聯、窗花和年畫。我和哥哥拿著膠布各自在窗戶和門上貼上漂亮的窗花和紅紅的福字。

大家忙碌了一天,終於開始吃年夜飯了。媽媽和姑姑準備了一桌豐盛的飯菜,有糖醋排骨,清蒸鱖魚、紅燒羊肉、滷牛肉、肉圓蛋餃湯……看得我直流口水。等大家都坐好後,我迫不及待地夾起一塊排骨放進嘴裡,又甜又香又燙,我不得不一邊吹一邊嚼。看著我像個饞貓似的,大家都哈哈大笑起來。

飯桌上,大家都互相敬著酒或飲料,推杯換盞,說著祝福的話,好不熱鬧。我也站起來,祝爺爺奶奶福如東海,壽比南山。奶奶笑眯眯地遞給我一個大紅包,我推辭不要。可奶奶說,這是壓歲錢,可以保平安,必須得要,我便開心地伸手接了過來。心裡卻在盤算著有了這個紅包,開學後就可以買很多想看的書了。

晚飯過後,全家圍坐在電視機旁,一邊聊天吃瓜子,一邊觀看春節聯歡晚會。笑聲、歌聲、談話聲編織成一首美妙的音樂。此刻,在我的眼裡,年的味道,是幸福的,是快樂的,更是甜蜜的!

我家的年味 篇8

國小六年級作文 ,727字

寒假中最快樂的就是過年了,越接近過年,年味就越濃。

過年是離不開花炮的,所以排在年味之首的,自然是那一陣陣響徹雲霄的花炮聲了。閉上眼睛,彷彿都能看見從地上騰飛的一個個花炮,垂直地射向天空,以一種優美傲慢的姿態綻放,閃現出滿天閃爍的“小星星”。轉眼間又消失在黛藍色的夜色裡。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看。馬上,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,彷彿花朵上鑲滿了水鑽,旋即又消失了。吸吸空氣,裡面有股硝煙味,雖不好聞,但這是過年的味道呀!春節這幾天,這股硝煙味還真是隨處可聞呢!

年味之二當然要數餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節的早上,我都第一個從床上跳起來,然後高高興興去叫爸爸媽媽。接著,我們就會全家上陣包餃子—爸爸做肉餡,媽媽揉麵,我在一邊幫忙。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡準備好了。肥中帶瘦的餡,加上少許料酒,那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜,那美味無法用語言來形容。

去年過年的時候,我看媽媽餃子包得那麼熟練,就想跟著學。好不容易包了一個,哎呀,好醜,還真難學啊!媽媽笑著說:“我就天生會做?還不是學會的。仔細看看,多試幾次,自然就能包好了。”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,仔細看,仔細學。等到我能包得好看些了,我還想做得更快。就這樣,大家說著笑著,不一會餃子就包完了,水也快燒開了。我趕緊準備碗筷。

很快,爸爸就端來了煮好的餃子,那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,肉汁混著醋一起流入口腔中。一碗醋,一大碗餃子,還填不飽肚子哩,我們吃了好幾碗,個個吃得滿嘴是油。

我家的年味裡,有我們幸福的生活,有我快樂的童年,也將留給我無盡的美好回憶!

我家的年味 篇9

節日作文 ,641字

也許這些都是所謂的年味吧!在年的開端,人們總要為了這喜慶、紅火的美麗佳節書寫下那不一樣的篇章,為自己的嶄新的新生活開啟另一個新的開始。一家人都在這一天齊齊團聚在一起,過著一個開心、喜慶的春節,我們家也是如此。

一大早,家家戶戶的房門上都貼上了一張張紅色的對聯,開始了這一天的迎客。我們家早在昨天就已經貼上了對聯,大人們則忙碌地準備著飯菜,等著客人們的到來。不一會兒,大伯、大媽、大姐姐、二伯、二媽、小姐姐都來了。打過招呼,大媽去廚房幫奶奶燒飯菜,而其他人則聚在了一起,談論起了這些天發生的趣事。

不一會兒,飯菜就做好了,大家圍坐在一個桌子旁,繼續著先前的話題。飯菜十分豐盛,有扣肉、豬肝、炸園子、牛肉火鍋、炸魚……

菜色香味俱全,令人看得眼花繚亂,口水直流三千尺。大家都迫不及待地大吃了起來,而奶奶則是一邊吃著飯菜,一邊欣慰地笑著說道:“不著急,慢一點兒吃,你們喜歡吃就多吃一點兒。”

吃完飯後,大家談論著去年一年的收穫與今年的期望和計劃。接下來便是最開心的活動“發紅包”,這是每年都必不可少的專案,只見長輩們都拿出了紅包,我們自然是欣然地接受了,只不過臨拿前要說聲“謝謝”,這是不可缺少的禮節。最後,便是齊聚電視前觀看“春節聯歡晚會”了。等到送別,便已經是晚上12點了。

時間在一片歡聲笑語中流失了,年的氣息還未來得及多多感觸便就這樣逝去了,但是新的一年正向我招著手,不管多麼留戀,多麼依依不捨,但我還是要以全新面容去迎接它的到來。

我家的年味 篇10

國小五年級作文 ,515字

今天是農曆的臘月二十八。一早起床,我就興奮不已。因為外婆今天要做過年時家家戶戶都要吃的大圓子。每年過年,外婆都會做大圓子給我吃,不過看著外婆做大圓子,這還是頭一遭。

外婆將精挑細選後的糯米煮熟,在米飯上撒上佐料後,用一把手柄快有一人高的木鏟在不停地來回揣。外婆說過,要把這一粒粒飽滿的米飯揣爛,這樣做出來的大圓子口感更好。看著外婆嫻熟而輕鬆的樣子,我忍不住想試一把。於是,我接過木鏟,學著外婆的樣子,一揣。呀,拔不出來了!外婆笑著對我說:“糯米飯越揣越粘,要用巧勁才行。”

外婆把揣好的糯米飯,搓成一個個雞蛋大小的糯米糰,放到熱油鍋中去炸。外婆一邊炸著糯米糰,一邊說:“米是我們這裡的主食。我們過年不吃餃子,來人蒸上一碗大圓子,寓意粘粘(年年)團圓!”說著,一個個金黃色的大圓子浮出了油麵。外婆將它們翻滾了幾下,撈了出來:“看,像不像一個個金元寶?我們只有過年的時候才吃它,希望來年財源滾滾。”

“雨希,要不要嘗一個?吃了它,你就長大一歲了嘍!”外婆摸了摸我的頭,親切地說。“嗯。”我拿起一個大圓子,一口咬下去,外黃裡白,酥脆軟糯。對,就是這個味兒—我期盼已久的味道。

家家戶戶,青煙嫋嫋,整個村莊都瀰漫著過年的味道。