家鄉的涼米線相關作文20篇

家鄉的涼米線篇1

國小六年級作文 ,534字

我的家鄉有很多美食，如聞名遐邇的過橋米線，非常受歡迎的千層餅，還有聞名的喜洲粑粑和涼米線等。其中，我最喜愛的美食要數涼米線了，它製作簡單、食用爽口，非常受歡迎。

涼米線很好吃，酸甜酸甜的，夾一柱放入口中，那口感柔而細膩，好像棉花糖那樣，咬入嘴裡馬上融化了似的。每逢星期二，整條街上便擠滿了買涼米線的人們。那人真是水洩不通，要排很久的隊才能吃上一碗美味的涼米線呢！

涼米線的做工很簡單，先把粗米線放入溫水中浸泡幾個小時，然後在加入桃醋、醬油、蘿蔔絲和各種調料，就可以做成一碗涼米線了。不過，怎麼加入調料，自己家做的就是沒有街上賣的好吃，我也不知道是什麼原因，大概是街上人多，吃起來比較香的緣故吧！

每逢街天，我無論何時何地，都要吃上一碗涼米線才心滿意足，要不然呀，整個人就像丟了魂似的，心裡總是留下遺憾。有一次，我們去趕集的街上，吃涼米線的隊伍人山人海，我帶著妹妹衝到隊伍後邊排起了隊，舅媽等得東走走西走走，最後排了近兩個小時的隊，我們才吃上一碗涼米線！舅媽呢，也微笑著說：“我看下次還是不要來趕集了，每次一來，都把我等得一個頭兩個大啦！”

怎麼樣！我們家鄉的美食還很多，你們想吃嗎？想吃的話來我的家鄉做客吧！保證讓你們流連忘返，越吃越想吃。趕快來吧，我在這裡等著你哦！

家鄉的糯米藕篇2

國二作文 ,633字

一到春天，我便想起農曆三月初三家鄉的廟會和廟會上那誘人的藕攤。

每逢三月初三這一天，家鄉的人都會把遠的近的親戚帶到這裡來，這時，街上就熱鬧了起來。三月初三的街上到處都是攤點，有賣農具的，有賣服裝的，有賣布匹的，有賣家電的。吃的攤點就更多了，他們用各種好聽的音調編成順口溜招攬顧客。什麼臭湊豆腐，清蒸田藕……真是五花八門。我這人最喜歡吃，別的都吸引不了我，唯獨對藕攤上粘粘的藕情有獨鍾。

攤點上的藕分兩種：一種是不放填料煮的藕，一種是灌了糯米的糯米藕。煮藕的鍋特別大，鍋是放在一個大缸上面的，缸壁上有個大洞，從這裡可以把木柴放進去燒。最特別的就是那鍋蓋了，是用很多翠綠翠綠的荷葉編成的。用這樣的鍋蓋煮出來的藕，不但清香四溢，而且口感非常的好，這在自己家裡是無論如何也煮不出來的，尤其是糯米藕。

往年，看見藕攤，我總會迫不及待地走上前去，買上一段糯米藕，細細地咬一口，香香的，滑滑的；用手輕輕一拽便抽出好多長長的、軟軟的絲。糯米藕甜而不膩，既有芋頭的滑，又有山芋的粉，真是世間極品呀！吃的時候，嘴角兩邊會粘有黏糊糊的似漿糊樣的東西，雖然這樣，我還是會一口接著一口地咬著，直到吃得肚子飽飽的才肯閉口。

很可惜，今年的三月初三是星期二，我不能回家鄉了。放晚學後，我特意找到步行街一個煮藕的小攤，只見鍋裡煮著一大鍋藕，色彩粉紅，很是誘人。雖然沒有糯米藕，我還是買了一段藕，咬了一口，不覺有些疑惑，這是藕嗎？澀澀的，沒有家鄉藕的清甜、細膩，唉！怎麼就吃不出家鄉廟會上藕的味道呢？

家鄉的玉米篇3

國一作文 ,704字

玉米在家鄉極常見，田裡隨處可見一排排衛兵似的排列整齊的玉米。

幾場春雨後，玉米漸長漸高，抽出長而寬的嫩葉；陣陣春風拂過，玉米那柔軟的嫩葉隨風搖擺，似乎在向我們招手；站在高坡上向前看，翻湧著的綠浪直鋪向天際。到六月末，七月初，玉米開始抽穗揚花了，約20天的花期之後，在層層綠衣的襁褓中形成了珍珠般的玉米粒，人們把它叫做青苞米，青苞米這時已經可以吃了，當你啃著剛出鍋的玉米棒子時，你會被那香甜可口的美味吸引，吃了這隻還想吃那隻。

秋天，玉米逐漸成熟了，一隻只金燦燦的棒子直挺挺地向人們顯示著那金色的希望，顯示著它的成熟和厚重。這時，家鄉人都在地裡忙著收玉米，這家割，那家扒，還有的用車往家拉。望著那充滿豐收喜悅的張張笑臉，你會感到他們收的不是玉米，而是黃金。沒幾天，家家戶戶的院子裡都堆起了金黃色的玉米山，在陽光下反射著燦爛耀眼的光芒，奪人眼球。

收穫玉米後，是一定要吃的。家鄉人常做的就是玉米粥、烤玉米棒子和煮玉米。

玉米粥的做法十分簡單，只要在鍋內放一些甜玉米粒和米粒，在倒水按下煮飯鍵就可以了。三十分鐘後，就會有一鍋色香味俱全的玉米粥，舀一碗，黃澄澄的玉米夾雜在白嫩的米粒間，若隱若現，讓你情不自禁地淌下一條條口水。喝一口玉米粥，似乎暖進了五臟六腑，甜到了心坎上。

烤玉米棒子則是孩子們熱愛的零食，農村裡調皮的孩子每到玉米成熟之際，總忍不住溜進田裡，趁大人不注意，掰下幾隻玉米，偷偷揣回家中，煮飯時用火鉗夾著放在灶火上烤，等到玉米棒子拷得金黃了，直接就啃，啃得滿嘴沾滿黑灰，彷彿山洞裡鑽出來的煤炭工人一般，咧開嘴一笑，惟露出潔白的牙齒，那香卻早已盡留心底了。

家鄉的玉米早已深埋家鄉人的心底，令人難以忘懷。

我愛家鄉的大米篇4

國一作文 ,673字

我的家鄉—建湖，地處黃海之濱，背倚蘇北平原，素有“水鄉明珠”之稱，這裡是一方神奇的熱土，是一片迷人的水鄉！這裡土地肥沃，適宜糧、棉、油料、水果、蔬菜等各種作物生長，素有“魚米之鄉”之稱。

我家鄉物產十分豐富：建湖煙花全國享有盛名，森達皮鞋世界聞名。克勝、劍牌、建農牌農藥銷售觸角遍佈國內，永建牌脂肪酸、永昌牌山梨酸在國內外有較強的競爭優勢。農產品中的大米、藕粉圓子等都非常出名，其中最有名的是建湖大米。

我的家就住在建湖的草堰口，我是吃著這裡的米長大的。現在生活條件好了，有時父母也買點“泰國米”、“雲南貢米”等名貴米，說是要"改善"一下伙食，但它們煮成的飯和建湖米煮成的飯相比，色、香、味都有很差距，建湖大米是米中的上品。

隨著經濟的發展，人民生活水平的提高，建湖大米在市場上已供不應求，許多商販在春耕時節就和農戶籤產銷合同。建湖大米如此受人青睞，是和它所處的地理環境分不開的。建湖地處黃海之濱，土質肥沃，適宜農作物生長，建湖大米中蛋白質、糖含量豐富，是較好的無公害綠色食品。

春耕時節，建湖人辛勤耕田、播種、插秧的。夏天，建湖人在烈日下護理稻苗。天道酬勤，隨著季節的更替，莊稼以獨有的方式回報護理它們的農民。夏天，田野上一片綠油油的，微風拂過，猶如碧波盪漾的海水，連綿起伏，給正在田野上勞動的人帶來清涼。秋天，秋風將稻穀的衣裳吹成了金黃色的禮服，田野上一片金燦燦的。在秋陽的映照下，金燦燦的穀穗把在田野中閒步的農民映得通紅、沐浴得如痴如醉。

我愛家鄉的大米，家鄉的大米是家鄉勤勞、勇敢、淳樸人民的辛勤勞動的結晶。我更愛家鄉的人民。

家鄉的糯米餈粑篇5

國小六年級作文 ,589字

“家鄉的民風民俗”，當我耳朵邊響起這個熟悉的詞語後，我就情不自禁想起那讓我口水直流的家鄉美食—“糯米餈粑”。

許多地方都有做糯米餈粑的習俗，可是像我們家這樣做的卻很少。當大年初一早晨放鞭炮時，爺爺就在老家的大蒸籠裡開始煮糯米餈粑。到了下午，我們就用祖傳的石臼來舂糯米，把煮好的糯米放在石臼內。每每這時，我都會十分興奮，因為這個過程十分有趣，大家分工合作，男人們用祖傳的木棒來舂糯米，女人們則負責搓糯米，孩子們還可以在旁邊一邊觀看，一邊偷吃。舂糯米時兩人一起合作，不過，在舂糯米之前要攪糯米飯，這樣才能讓餈粑均勻、嫩滑。前面還不是最好玩的，做這個不僅要靠力量，還要靠合作，在舂米的過程中，一人摁住，一人往下舂，不斷迴圈—如果兩人在同一時間舂下去，就沒辦法完成這一道工序了。看著大家越來越吃力，氣喘吁吁的樣子，可好玩了！

做好的餈粑是粘稠的，要把它搓平，搓圓。一口咬下去會散發出獨特的香噴噴的糯米味兒，但事實上做好的餈粑裡除了花生油是沒有任何佐料的。餈粑的樣子呈扁圓形，像八月十五的月亮那樣，讓人看著口水直流。

除了可口的味道，這小小的餈粑還有很多寓意：在紅火紛飛之時煮糯米，寓意來年紅紅火火；在大年初一時大家分工合作做一件事，寓意來年家人和和睦睦；粘稠的餈粑寓意著家人的感情難捨難分，其圓形則寓意著家人團團圓圓。

這就是我們家的糯米餈粑，象徵著團圓的餈粑！

家鄉的玉米篇6

國小五年級作文 ,653字

我是安徽小姑娘隨爸爸來象山石浦，就讀在石浦番頭小學，已經四年多了。

在石浦的幾年裡，每當玉米成熟時，爸爸都會買幾個玉米棒按老家的方法烤著。烤了十幾分鍾，就散發著濃濃的香氣。我聞到這股香氣，口水就止不住地往外流。烤熟之後，爸爸還是拿根竹籤，插在玉米底部，為了防止我的手燙傷。然後把玉米棒遞給我品嚐。我一邊吃著一邊說：“這裡的玉米最香，也比不上家鄉的玉米。”

老家有一塊一望無垠的玉米地，一棵棵玉米比我高多了。在老家時，我經常跟隨大人去玉米地玩耍，跟夥伴玩捉祕藏，跳格子，捉小蟲等。我在玉米地裡到處亂鑽，經常會迷失方向。心裡害怕我就會大聲哭泣。哭聲傳到媽媽那裡，她會立即順著哭聲來找。我一見到媽媽就撅起嘴巴破涕而笑。

玉米豐收的時候就更好玩了。我們除每天都能吃到烤得香噴噴的玉米外，玉米鬚給我們帶來了許多樂趣。首先把須從玉米上拔下來，洗淨晒上幾天太陽，便可以玩了。玩什麼呢？先把玉米鬚打個結，再把須像梳頭髮似的疏順，編成一條條小辮子，然後把辮子編成一個個精美的圖案，有胖胖娃娃的臉，有小貓的頭，還有金黃的假髮等，最後掛在家裡的牆上當裝飾品。我們家鄉的每個小女孩都有幾件這樣的藝術品，有空都互相欣賞為此自豪。男孩子呢就沒這種雅興，而是把玉米鬚紮成團，弄成一個球，拿棍子在地上撥來撥塵土飛揚，像在玩激烈的曲棍球比賽似的。他們整天玩得滿頭大汗，面紅耳赤，也不覺得累。有時我們女生在邊上給他們加油打氣。大家樂此不疲。

現在我離故鄉已有五年了，雖然我在象山石浦也認識了許多同學，但是我這個小遊子會時常想起在故鄉時的情景。

家鄉的涼風洞篇7

國小四年級作文 ,705字

涼風洞位於諸暨市南部的王家井鎮，是處於半山腰的一個自然形成的山洞。涼風洞是個神奇的山洞，它的溫度和外界溫度相反，冬暖夏涼，山洞裡面還有崎嶇不平的許多條通道，是一個天然的迷宮，經常有人慕名去探險。

這個暑假，我懷著好奇之心也跟著爸爸一起去探了一次險。我們來到洞穴口，這個洞很小，我們只能弓著背爬進去，洞穴裡面很冷也很黑，沒有一點亮光，幸好我們是有備而來的，穿了外套，還準備了手電筒。我們一進入洞穴就迷路了，前面是一個岔口，我們先試著往右走，不料沒走幾步就沒路了，我們只好返回往左走，左邊一開始的路還算平整，走到中間，路面就像月球的表面，七高八低，坑坑窪窪。山洞裡的路和石頭都是溼的，那些是自然形成的水，雖然沒結成冰，但比普通水要滑，如果踩到石頭上去，就有可能悲劇的“重演”動畫片裡踩香蕉皮的情節。走到最後那一段，也是最難爬的一段，別看只是幾塊大石頭，以為翻過這些石頭就行了，其實還有一些在暗處“隱形”的石頭，那些石頭瞞天過海，我們稍不注意就可能被撞到。洞穴裡面的岔路很多，我們一看到有亮光的地方就趕緊爬出去了，爸爸說這是通往山洞後面最近的一條通道。

洞裡的溫度連10℃都不到，最低時只有零下3℃，是夏天避暑的好去處。這裡還有一道比較有特色的菜—天然凍豬肉。既是天然的，那就不是冰箱冰的，不用冰箱，還能用什麼呢？當地村民突發奇想，在涼風洞口擺了一張桌子，把燒好的肉放在桌子上，不一會兒就凍住了。大自然的鬼斧神工，神祕莫測，真是令人驚歎！

涼風洞就像大自然的神來之筆，讓我們看到了它在沒有工具的情況下“造”出了一個幾百米的洞穴，“涼風洞為什麼這麼冷？”這個問題科學家至今還沒有解決……大自然真是太神奇了！

家鄉的風景線篇8

國小五年級作文 ,625字

要說起我的家鄉—中衛，最令人讚美的是那兩道不能不提的風景線。

第一道風景線是沙棗樹。

沙棗樹的身姿不像楊柳那樣婀娜多姿，也不像梅花那樣倔強，而是有著一番獨特的風貌。

樹幹上雖然凹凸不平，滿是“傷疤”，但是有句話說的好：“不經歷風雨，怎麼看見彩虹”。正是因為有著樣的磨鍊，沙棗樹才會受得起風雨吹打，經得起乾旱。

這樣獨特的沙棗樹，一點都不比其他植株差。它的葉子，下面是翠綠色，反面是白色，看著給人一種清新的感覺。

沙棗花更是酥香。黃色的沙棗花，透著陽光，花瓣如同一片片黃色薄水晶片一般美麗。

沙棗更是好吃。金黃中透著一絲紅，摘幾顆放進嘴裡，沙沙的果實帶著一種酸甜的味道，很是好吃。

我兒時記憶裡所有的酸甜都來自於它。

第二道風景線是長流水村。

長流水村與中衛市，隔著30公里。你只要沿著沙坡頭大道西行，過了孟家灣北拐，就會看見騰格裡沙漠，這時，再穿過包蘭鐵路，就能看見一個小村莊，那就是長流水村。

長流水，是大自然的神奇作品，如一顆翡翠鑲嵌在一片黃沙之中，稱得上是沙漠綠洲。

一條小溪貫穿整個綠洲。水、樹、人，形成了一幅大自然中的水墨畫。就算“外界”是旱季，這裡依舊是小溪在流淌，綠樹在生長，小鳥在歌唱。一片欣欣向榮的景象。

我的家鄉，不止有這些，還有更多的景色，沙坡頭、金沙島、通湖草原、香山公園等，但要說風景之最，在我心裡，當然是這兩道風景線了。

每年的四月至九月，你如果來到我的家鄉，見到此情此景，一定會愛上它。（公眾號：虎老師語文）

我愛家鄉的玉米篇9

國小五年級作文 ,684字

不少人都愛外在的美，我卻更愛內在的充實的美。家鄉的玉米就具有這種品格，所以我最愛玉米。

在我的家鄉，從春到秋滿山遍野都是玉米的身影，我家園子東側也種了許多玉米，在母親的精心管理下，長得十分蔥鬱，綠油油的，十分誘人。

夏日裡，太陽炙烤著大地，它們也好像感到了太陽的火熱，但它們豪無懼色，只是用它們那一隻只小手護住自己的要害，長得更蔥鬱了。有時吹來一陣風，它們好像一群綠衣少女一樣舞蹈著，擺動著自己的腰肢，時而點頭，時而彎腰，一直等風停止給它們伴奏，它們才歇息。由於它們這樣堅持鍛鍊，身體更加強壯了，個子也長高了。穿的衣服也由綠變成墨綠色，不知什麼時候，頭上還紮了幾支小辮子。這是因為它們已經長大了，知道打扮自己了。

日子一天天地過去了，天空逐漸高起來，它們也好像感到了風中的微涼，有的已經性急地穿上了似乎是早已準備好的黃綠相間的秋裝，於是大家紛紛效仿，玉米們大都換上了這種打扮。但是沒過多久，它們就又都換上了流行色——一身金裝，更可貴的是，它們沒有忘記滋養過它們的大地和培養它們成長的人們，特地準備了一份豐富的禮品，卻又像怕別人看見，祕密地把這些禮品用衣服嚴嚴實實地包了一層又一層。這確實是一分貴重的禮品——是把它們一生中最寶貴的東西奉獻了出來。

“開花空道勝於草，結實何曾濟得民。”這是唐人郭震的《米囊花》詩中的兩句，是啊，米囊花確實比玉米嫵媚動人，可玉米結實濟民的品格，不也是一種美的體現嗎？

美，不應該只停留在外表，像玉米這樣：應該注重內在的充實，才是真正的美。做人，就應該做那樣的人呀！