學做燒烤相關作文20篇
學做燒烤 篇1
國小五年級作文 ,802字在我們生活中，我們每一個人一定學到過不少東西。我也是，就在前不久，我就從我新朋友那裡學到了怎樣做燒烤。
那天，我們是去過林卡，因為全是老爸的同事，所以我也認識不了幾個人，我也閒著沒事幹。不過，到了中午，我可就要忙了，因為，大人們叫我和那位楊程理的朋友一下午把100串牛羊肉和一些蔬菜給烤完。天啊！你們開什麼玩笑呢？！我倆烤100多串，加上我不會，這不是耍我們呢！
沒辦法，軍令如山，我們倆不得不幹，不過還好——我這位新朋友楊程理可是個廚藝高手，燒烤難不倒他，這到是不幸中的萬幸。於是我們開始忙活了，我照著他的樣，有模有樣的學起來，我看他先拿了五六串在手中排開，然後便開始第一道程式，用小刷子刷上油；我也照做，拿出五六串肉來刷上油。隨後在火上來回翻烤，為什麼要先刷油呢？他告訴我：“刷油是為了不讓肉粘在烤爐上”，哦！原來是這樣。看著他把肉烤成金黃色的，最後刷一遍油，然後開始放上孜然、鹽和少許的辣椒。我第一次做燒烤，好像烤的有點糊了，我還是照他的樣子，刷上一次油，便開始放上孜然、鹽和辣椒。沒關係！再拿上五六串繼續重複一遍，就這樣，我重複了三四遍，一遍比一遍更熟練。這一次等到我烤的肉串呈現出金黃色時，我便及時刷油、放孜然、鹽和辣椒，這樣就完成了。經過許多次的重複，我已能掌握不把肉烤糊了，而且放的佐料也能恰到好處。
這樣反反覆覆一下午後，我倆把100串牛羊肉和蔬菜給烤完了，真是不容易啊！不過我很開心，因為我終於學會做燒烤了，做出的燒烤也能得到大家的認可。品嚐我的烤肉時，放在嘴邊輕輕吹一吹，趁著那股香噴噴的味道，放入口中，外焦裡嫩，覺得胃裡有個小爪一把扯住烤肉，順著食道滑了下去。烤肉的味道，簡直是太美味了！
這學做燒烤的過程，讓我明白了一個道理——世上無難事，只怕有心人。任何事只要我們努力，就一定會有好的收穫，學習也一樣。
學做燒餅 篇2
國小二年級作文 ,328字放學後，我一回家就大喊起來：“餓死我了，我要吃燒餅。”媽媽說：“真巧，今天就吃燒餅，而且是頂級美味的。”“哇，太好啦！”我喜出望外。
燒餅燒好了。我迫不及待地吃起來，狼吞虎嚥地把燒餅吞進了我那飢餓的肚子裡。我的眼睛裡瞬間出現了一道興奮的光芒，臉上也露出了滿意的笑容。
媽媽說：“我來教你做好吃的燒餅吧！”我連忙答道：“好呀！好呀！”
首先要把一個做好的麵糰放在桌子上，再把餡兒放進麵糰，然後把它捏成包子形，最後把它壓下去，一個燒餅就誕生了。媽媽說：“我幫你的勞動果實拿去燒吧！”我又緊張又興奮。
我做的燒餅出爐了。我也顧不上燙，趕緊嚐了一口，說：“沒想到味道還不錯！”媽媽笑著說：“當然好吃了，因為裡面包含了你的勞功成果。”我聽懂了媽媽的意思，高興地笑了。
自己動手做燒烤 篇3
國小三年級作文 ,424字我躺在巴士的座位上，緩緩閉上了雙眼，開始回憶這次活動的點點滴滴。
星期二，我們湘潭日報小記者到東臺山去掃墓，順便也去東臺山腳下的“兄弟燒烤場”吃燒烤。
一到燒烤場，我班小記者就耐不住燒烤的誘惑，飛奔去佔座。不一會兒，我們就進入了“燒烤模式”。燒烤盤上一直都是我們拿燒烤的身影。你看！劉可楨拿著刷子，給燒烤一一刷油；沈一帆一手拿香乾，一手拿雞腿，吃得可香啦；譚靜怡拿著土豆，用水果刀把土豆切成片片串好放在燒烤架上……，這時，周敏老師來拍照，我們拿著燒烤，擺著各種各樣的POSS，拍下了一張張照片。
我們看了看燒烤盤，發現譚靜怡切的土豆片，正青著臉躺在燒烤架上，好像一個賭氣的孩子，在說：“你們會不會燒烤啊！”我被你們弄得都“毀容了”！譚靜怡舉著土豆片，大喊“誰要吃土豆片啊”？我們笑得直打滾。
這次燒烤因為經驗不足，所以烤出來的食物有一些是生的，像雞腿、骨肉相連就是典型的例子。
我睜開雙眼，看著正閉目養神的同學，暗暗想道，這次燒烤活動真是讓人留戀。
第一次做燒烤 篇4
國小四年級作文 ,538字2月5日，我和全家人一起開車回鄉下，拜年了。
我們回到鄉下以後，我就到了伯伯家，和我的堂哥一起玩耍。無意中在廚房裡的一個角落裡看見了一個架子，我問了一下燕姐姐：“這是一個什麼架子？”燕姐姐說：“這是一個做燒烤用的架子。”我又問了一下燕姐姐我們今天就起來做燒烤吧！行嗎？燕姐姐把他弟弟叫來了，我也把我的姐姐叫了過來。一起把架子搭好。然後，我們四人一起走夫了超市裡買了燒烤用的材料，我們買了雞腿、雞翅、香腸，還給燕姐姐的弟弟買了一瓶牛奶，我們就回家了！
回家以後，我們用竹籤把能吃的東西都一串一串的串在了一起。我們從中午十二點左右開始，等，我們想一直從十二點等到六點左右就開工做燒烤，到了五點五十五左右，我們開始坐臥不安，還沒有到六點，已經是五點五十九分了，我們就開工了。
我們先是把以前的木炭倒了，換上新的木炭，點燃木炭，用扇子輕輕扇風，一會兒木炭就被燒得紅彤彤的。把一串串的雞翅放在燒烤架上來回的翻動，用刷了塗上調味湯料又來回翻動，烤的雞翅香噴噴的、油淋淋的、金黃金黃的、看得我口水直流三千尺。我輕輕地咬上一口，啊！真是太好吃了。我一連吃了好幾串雞翅。
我喜歡做燒烤。我回家以後，我還要爸爸也給我買了一個燒烤架，自已回家做。既勞動，又開心，還可以大餐一頓。我真的愛上了做燒烤。
學做紅燒排骨 篇5
國一作文 ,515字每一個地方都有自已獨特的風土人情，地方的特色食物，其家鄉菜歷史悠久，豐富多彩。尤其值得一提的是家鄉菜。在這“色、香、味”俱全的菜餚中，也蘊含了人們生活的真諦。
所以今天，我決定學習一道家鄉菜—紅燒排骨，紅燒排骨味特別好，聞一聞就讓人口水直流，可見紅燒排骨是多麼美味，紅燒排骨這道菜味道香鹹。排骨酥爛，色澤金紅，男女老少都可以吃，但是肥胖或血脂較高者不宜多食。紅燒排骨不但味香，而且顏色十分漂亮，把一塊塊紅通通的排骨放入鍋中，當然，也不能忘了放綠油油的香菜，薑片也是不可缺放的配料。如果我們真正明日紅燒排骨的做法了，就很簡單，先把一塊大排骨切成幾塊，再往鍋裡倒水，等水燒開之後，再把切好的排骨倒進去，煮上15～30分鐘就可以了，再把紅燒排骨放入鍋中炒一炒，接著再放入醬油、鹽、味精、糖和香菜，還有三片薑片，然後反覆炒一炒，如果你是一位十分喜歡吃辣的朋友，就可以往裡面放一些幹椒，這樣一盤紅燒排骨就大功告成了。
吃紅燒排骨時，我們會聞到一股撲面而來的香氣。吃了紅燒排骨之後會讓我們體會到神奇氣爽的感覺。當時的你一定會沉寂在享受之中的。
學會這一道菜後，我十分驕傲，因為我學會了自己家鄉的菜，我們要努力發揚自己家鄉的家鄉菜。
學做紅燒肉 篇6
國小三年級作文 ,814字紅燒肉是我們中華美食不可或缺的一道經典名菜，想想那鮮香軟爛的紅燒肉就不由得流口水。作為一名小吃貨，我對紅燒肉是喜愛有加，不但愛吃也想學著做。最近我看了一個綜藝節目，叫《嚮往的生活》，我按照節目裡紅燒肉的做法，並細細揣摩，給家人們小露了一手。
紅燒肉的具體做法隨地域、口味等而千變萬化。比如北京的紅燒肉要肉大、分量多，上海的則要濃油赤醬，夠黑夠甜，而我決定把它們合二為一。
先是準備好食材，不做不知道，一做才知道做紅燒肉需要準備的食材可真不少！有上好的五花肉、生薑、蔥、蒜、冰糖，還有油鹽醬醋等調料。萬事俱備，就等開工了，第一次自己動手，我又緊張，又期待！
等鍋燒熱，先放入一點油，然後把切好的肉放進去，同姜、蒜一起用大火炒，為的是把肥肉裡的油脂擠出去，這樣吃起來就會肥而不膩，十分q彈了。接下來就是各種配料的主場了。抓一小撮鹽，均勻地灑在肉上面，白花花的鹽像下雪一樣落在肉塊上，瞬間就化掉了，把鹹味深入到了肉裡。然後放一些醬油、老抽提鮮上色，頓時紅燒肉就變得鮮亮起來。肉在鍋裡煮著，發出咕嚕咕嚕的聲音，就像上演著一臺歌舞劇。鍋是舞臺，肉是主角，配料是它們的“粉絲”，一點點把肉捧紅，讓它們變得美味可口。最後加上冰糖，蓋上鍋蓋，小火慢燉15分鐘。可別小看這15分鐘，這是紅燒肉吸取“日月之精華”的時間，也是我做紅燒肉成功與否的關鍵。我守在一旁，時不時看看鍋裡，又看看手錶，覺得15分鐘像15天那樣漫長。終於，紅燒肉可以出鍋了，我撒上蔥花，像欣賞藝術品一樣看著自己的勞動成果。
只見一塊塊紅彤彤的肉塊上閃著亮晶晶的油光，中間點綴著嫩綠的蔥花，讓人垂涎欲滴。我迫不及待地夾起一塊，“天哪！太好吃了！”肉質Q彈，像踩在雲朵上，好吃得要飛起來了！家人們都讚不絕口，連我那最挑食的媽媽都說好吃！
看著家人們把紅燒肉一掃而光，聽著他們誇我“長大了、能幹了”，我真是太有成就感了，覺得“做”比“吃”更讓我開心，以後我會學做更多的美食給家人們吃！
學做紅燒肉 篇7
國小三年級作文 ,445字今天，我想吃紅燒肉，可是媽媽並不想燒，我自告奮勇地說：“讓我來試試吧！”媽媽同意了，回到家就去給我買五花肉，我拿起菜刀，本以為手起刀落三下五除二就能完成了，可是有的五花肉還切不下來，切下來的五花肉大大小小的，一點也不均勻，媽媽和客人們笑著說：“我們不介意就將就著用吧！”
一切準備就緒看我沈大廚大顯身手了，媽媽幫我打開了油煙機，我開啟煤氣灶，誰知火太大了，我嚇得連忙後退，媽媽幫我把火關小了點兒，我小心翼翼地把油倒進鍋裡誰知用力過猛把油給濺了出來，濺到了我的手上，哇，好疼啊！可是我顧不得疼了接著幹。我把切好的薑片放進鍋裡炸一下，炸出香味就該輪到“主角”上場了，可是它們太不聽話了，東一塊西一塊地跳出了鍋，我趁媽媽不注意偷偷地把肉又放進了鍋裡，再用鍋鏟輕輕地翻炒幾下，肉慢慢地變黃了。這時媽媽提醒我該放調料了，我在媽媽的指導下把調料都放好，蓋上了鍋蓋慢慢地燒一會兒。我等呀等呀終於好了。我開啟鍋蓋一股香香的肉味撲鼻而來。
我急忙把它盛進碗裡我吃了一口真美味啊！媽媽和客人們也誇我是個好廚師！
學做紅燒肉 篇8
國三作文 ,613字今天是週末，在家沒有上學，所以今天想學一道菜，這也是爸爸最喜歡吃的一道菜，菜的名字叫做“紅燒肉”。
爸爸是一個“肉食主義者”，假如每天不吃肉的話，爸爸會覺得很難受，所以媽媽每頓飯都會給他準備一些肉菜，而爸爸在這些肉菜中最喜歡吃的就是紅燒肉了。以前都是看著媽媽做，今天自己想學著做一道紅燒肉，以後可以跟爸爸做。
自己從廚房裡找來菜譜，找到紅燒肉的做法，然後從市場上買來了一塊五花肉，還有一些佐料，一些冰糖，香葉，桂皮等等。
開始製作了，首先把五花肉切成1塊1塊的大小相等的塊狀，然後將這些方塊的五花肉放進冷水裡面，將它煮熟，並且把水裡的一些肉的浮沫清理出來。然後將煮好的五花肉放到一邊備用。
到了關鍵的時刻了，就是炒糖色，這是非常重要的，因為糖色的好壞決定的，紅燒肉口感的好壞，先把鍋裡倒上適量的食用油，然後將事先準備好的冰糖放到食用油中，這個時候一定要小火慢慢熬，直到裡面的冰糖變成紅色的小泡的時候，再將五花肉放到裡面，讓它沾上糖色，之後加入一大罐的啤酒，再把之前準備好的香葉，八角，桂皮等等材料加入到裡邊，然後蓋上蓋子，用中小火煮上一個半小時，開啟過來看一看，發現所有的汁水都已經變得濃稠了，這個時候將火調至大火，把所有的湯汁收濃，一道美味的紅燒肉就出鍋了。不得不說，我還是有做大廚的本事的，這一次的紅燒肉做得十分成功，無論從顏色上還是口感上，自己覺得都是非常好的。
我學會做紅燒肉了，真的很開心，以後可以給爸爸做紅燒肉了。
我學會了燒烤 篇9
國小三年級作文 ,422字今天我看到媽媽在燒烤，媽媽都忙不過來。我對媽媽說：“我要學燒烤，這樣你就不要那麼忙了。”媽媽親切地點了點頭。
學燒烤，可沒那麼容易。媽媽給了我一些羊肉串，我只看到媽媽燒烤的步驟是：哪一面快八分熟了，就把羊肉串翻一下，就可以了。我學習著媽媽的樣子，可是我怎麼烤，也沒有媽媽烤成的味道。我一看，原來是沒有放材料的緣故啊！
要放的材料很複雜。我正在放材料時，突然火變大了。我想起媽媽以前說過，火大了要放鹽，那樣才能維持火候。我又試了一下，啊！好鹹啊！“這是怎麼回事？”我問媽媽，媽媽笑著說：“是你把鹽放得太多了，所以才會這麼鹹的。”
我又嘗試了一下，還是沒有成功，我急得滿頭大汗。這時，媽媽對我說：“做什麼事情都要有耐心，只有那樣才能成功。”我要按照我第一次的做法去做，接著再放一些油和材料，就這樣，羊肉串終於烤熟了，香味令我垂涎欲滴。我搶著吃第一串，啊！味道可真香啊！
“世上無難事，只要肯登攀。”吃著我自己親手烤的羊肉串，感覺比別人的好吃一萬倍。
學做紅燒肉 篇10
國二作文 ,905字在我的家鄉有許多美味家鄉菜，如辣椒炒肉、回鍋肉、燒辣椒、梅菜扣肉等，還有一些遠近聞名的小吃：臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龍蝦……但我最愛的還是色香味俱全的紅燒肉。可是會做這道菜的爸爸卻不喜歡做這道費時的菜，於是，我決定自己學習製作這道美食。
早晨，我早早起了床，躡手躡腳地走進爸爸媽媽的房間，拖起爸爸要他帶我去採購食材。在菜市場，我們順利地買到了適合紅燒的前腿肉，爸爸告訴我，前腿肉瘦肉多，肥肉少，我們還選了一個蔬菜和一個湯料的原材料。提著這些菜，我滿懷著期待與興奮，又充滿緊張地回了家。
一到家，我便迫不及待地要學做紅燒肉，一想到那香氣四溢的肉，我便不由得垂涎欲滴了。爸爸讓我先準備好做這道菜需要的生薑、白糖、八角、桂皮和幹辣椒等食材。然後，他教我將肉用清水清洗乾淨，並用刀將肉皮上的毛刮乾淨；接著將肉切成大約2。5釐米見方的肉塊；接下來將鍋燒紅後倒入少許油，再往油中加入半勺白糖（約20克）。剛開始，白糖為乳白色，接著慢慢變為黃色，並且油上面會浮現淡黃色的泡沫，後來油將會呈深紅色，說明白糖已漸漸融解，這時便將切好的肉塊放入加糖的油中迅速翻炒，肉會漸漸變成淡紅色，爸爸告訴我，這叫做上色。翻炒一會兒後加入生抽和薑片繼續翻炒；然後往鍋中注入清水，水要蓋過肉塊，再加入一勺鹽、些許幹辣椒、兩個八角、適量的桂皮，並將這些放入的食材翻炒。待到水開之後，再蓋上鍋蓋，用小火燜煮，只至湯汁熬幹。最後再將湯汁收淨了的肉盛出來，一份美味的紅燒肉便製成了。
俗話說：“吃飯葷素搭配才健康。”一頓飯只做一份紅燒肉肯定是不夠的。所以，爸爸又指導我炒了一個菠菜作為蔬菜，對於吃肉，最好的淡口湯當然莫過於神仙湯（酸菜豆腐湯）。一頓飯葷素搭配，再加上一個湯，連媽媽都誇我搭配恰當，可稱得上“絕配”。
我們一家人一起吃著這一頓香氣四溢的飯菜，我嘗著自己親手做的紅燒肉，它肥而不膩，甜而不過，肉塊肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化，而且色澤紅潤，真是色香味俱全了；它聞著使人垂涎三尺，嚐了讓人回味無窮，真可以堪稱人間美味了，我不禁感嘆中華民族的傳統文化真是博大精深啊！
學做紅燒肉 篇11
國小三年級作文 ,462字其實我一直不敢在同學面前說我自己的這身肉就是吃出來的，我最喜歡的就是吃紅燒肉，因為喜歡吃，因為看媽媽燒過，我一直想自己做一道紅燒肉。
今天我決定大展身手，自己做紅燒肉。
我做的紅燒肉與別人不同，別人都是先煮再炒再煮，而我只因為不敢炒，所以我就採用煮了再煮的方法。
首先先把買來五花肉切好，用涼水沖洗，再用醋醃製個幾分鐘，媽媽說這一步主要的目的是為了去腥味。醃製好後，在放入煮湯的鍋中放進生薑、大蒜，加入水，水加到淹過肉的一個指關節高度就行。先用大火煮到可以用筷子戳進肥肉中，再轉小火，等到能讓精肉都能撕下下來了，放入生抽，鹽，味精，冰糖，又轉大火熬著，最後收汁，裝入盤中，撒上一把蔥花，一盤美味可口的紅燒肉就做好了。
到了品嚐的環節，我先趕緊吃了一口，嗯！真不錯，偏鹹，鹹中還略帶一點點甜味，那紅燒肉的湯拿來拌飯吃十分不錯，就連媽媽吃了，都說好吃，還說這味道只有我這種方法才能做出來的。可是爸爸卻說這紅燒肉，不叫紅燒應該叫紅燉肉，我自己感覺這紅燒肉做得很成功啊！
自己付出勞動，做出的食物就是不一樣的，那味道可真好吃啊！
學做紅燒魚 篇12
國小四年級作文 ,696字今天是大年三十，是一個吉祥的日子，我們全家都為這一天準備了好久。尤其是今晚的年夜飯，爸爸媽媽一大早就忙活開了，圓圓的獅子頭和香脆的排骨已經炸好了，蹄?已經燉上了，開始冒出香味，還有大龍蝦已經擺好造型，就等著入鍋蒸了。年夜飯裡少不了的一道菜是紅燒魚，因為“年年有餘”嘛！“紅燒魚”是爸爸的拿手菜，這次我準備跟爸爸學做這一道菜。
爸爸說：“燒菜前一定要做好充分的準備，要用到的料都要提前準備好，這樣燒菜的時候才能胸有成竹，不會手忙腳亂，才能保證菜的口味。”在爸爸的指揮下，我把小米椒、蔥、姜、蒜、香菜、醬油、料酒、糖這些作料都放在廚房檯面上。因為是第一次燒紅燒魚，心裡還是有一些緊張。我先在鍋裡放一點油，誰知油“嘭”的就炸開了，差點就炸到我了，我趕緊拿起鍋蓋當盾牌擋住臉，並退到十步以外。“你沒有把鍋裡的水擦乾啊，也怪我剛才沒跟你說清楚！”爸爸看到我這個架勢，居然有點自責。“哦，下次我會注意的，吃一塹，長一智，又學到新知識啦。”我自我安慰道。等到油不再炸開來了，我把魚放進鍋裡，等魚的兩面都煎成了金黃色，再放入料酒、醬油、糖，然後把切好的生薑和蒜放入鍋中，生薑和蒜是用來去魚的腥味，這樣燒出來的魚才好吃。做完這些，再加入一些水沒過魚身，把鍋蓋蓋上燒一會兒，等到水分快燒乾時就可以出鍋了。出鍋時先把魚盛出來裝在盤子裡，然後把蔥和香菜放在魚的上面，再把鍋裡的湯汁淋在魚身上，這樣色香味俱佳的紅燒魚就燒好了。
晚上，我吃著自己燒的紅燒魚，心裡美滋滋的！
學做紅燒肉 篇13
國小四年級作文 ,773字“滋啦滋啦”，在家裡的廚房響著交頭接耳的滋啦聲。疑，在幹什麼呢？告訴你們，媽媽在教我做紅燒肉呢。
今天，我從補習班回家，媽媽跟我說：“上午，我在超市買了一點五花肉，你想怎麼吃？”我笑眯眯地說：“紅燒吧！媽媽，你可以教我怎麼做嗎？”媽媽看著我說：“好啊”那先來準備配料，雞腿菇兩個，生薑五片，大蒜三瓣，八角三顆，接著，媽媽跟我說：“可以開始做了，先把五花肉用清水沖洗一下，鍋中放水，把清洗好的五花肉，兩片生薑，一勺黃酒放進鍋裡，點火等十分鐘左右。”水沸騰起來，鍋中有許多的泡沫，媽媽讓我把鍋蓋開啟，鍋裡的泡沫一下子消失了，消失的泡沫變成了灰白色的東西，有的漂浮在水面上，有的沾肉上面，看上去有點噁心。我問：“媽媽那是什麼東西？”媽媽說：“那是血沫，沒關係洗乾淨就好了。”我似懂非懂地點點頭。
洗好後，媽媽在邊上指揮：點火，先把鍋中的水燒乾，倒油，放入五花肉，我輕輕地把肉放進鍋裡，頓時，鍋裡響起了交響樂，我嚇得向後連連退好幾步，然後我只好一手拿著鍋蓋當我的“盾牌”一手拿著鏟慢慢地翻炒，把肉炒至微黃，接著開始放配料，三生薑，三顆大蒜炒香，放一勺黃酒去腥，家裡沒有老抽，就放了三勺生抽來提鮮增色，一勺蠔油，一勺白糖，一點點鹽，翻炒幾下，放入一碗水，等水沸騰放入雞腿菇和八角，再翻炒幾下，蓋上鍋蓋，大火燒沸，改小火燜煮45分鐘，一頓的手忙腳亂終於結束了。現在慢慢等待紅燒肉出鍋了。45分鐘一到，我就迫不及待地開啟鍋蓋，媽媽大聲喊到：“等等，開大火把湯汁收到濃稠，最後灑上蔥花才可以出鍋。”
看著爸爸媽媽吃得津津有味，我心裡特別開心。
一部《論語》學做人——《論語》讀後感 篇14
讀後感 ,960字孔子名丘，字仲尼，春秋末期偉大的思想家和教育家，《論語》則記錄了孔子及其弟子的言行，是儒家學派的著作之一，其中不少言論頗具哲理，閃爍著智慧的光芒。讀《論語》，讓我進一步瞭解孔子。
在讀《論語》中，令我體會最深的兩個方面：一是孔子的學習方法和態度，二是孔子的思想修養。這教給了我正確的學習方法和態度以及如何處事待人。
孔子在學習方面的很多言論給我很多啟發。如：“學而不思則罔，思而不學則殆”，讓我明白思考與學習應相結合；“溫故而知新，可以為師矣”，教導我們要時常複習舊知識，才能更好的進步，更好的提高；”三人行必有我師焉”，讓我認識到人外有人，天外有天，學無止境，應做到“學而不厭”。
孔子謙虛，謹慎，實事求是是鍥而不捨的治學態度同樣值得我們學習，令我敬佩。
學海無涯，只有“知之為知之，不知為不知”的人才是智者，因為他們清楚地明白自己的優勢和不足，才能更好地查漏補缺，從而進一步做到“敏而好學”。在實事求是的態度下，我們還要做到時常積累點滴零碎知識，所謂“積土成山，風雨興焉。積水成淵，蛟龍生焉。積善成德，而神明自得，聖心備焉。故不積跬步，無以至千里，不積小流，無以成江海。”在學習上，只有腳踏實地的積累每一份看似渺小的知識，經驗，才能積少成多，最後擁有龐大的實力，摘到成功的聖果。
孔子提倡的另一個方面就是孝。孝已成為中華民族的傳統美德，作為子女，最重要的便是孝。子曰：“父在，觀其意；父沒，觀其行；三年無改於父之道，可謂孝矣。”父母為了家庭付出了自己的全部心血，作為子女應該體諒父母，也希望自己以後能夠做到“事父母能竭其力”，學著替父母分憂，盡全力做到令父母滿意。
孔子在待人處事中做到了“仁”。如“仁人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂何？”孔子認為只有在仁德的基礎上學習禮樂才有意義。在“唯仁者能好人，能惡人。””克己復禮為仁。一日克己復禮，天下歸仁焉。”“弟子入則孝出則悌，謹而信，泛愛眾，而親仁。行有餘力，則以學文。”中都體現了孔子“仁”的政治主張，以”仁“為核心，推己及人。
孔子身為大思想家，教育家，又是儒家學派的創始人，受到了眾多人的欽佩，但他仍是有謙虛實事求是的學習態度和”己所不欲勿施於人“的胸懷，主張”仁“的學說。我想，這也許就是令漢武帝”罷黜百家獨尊儒術“的原因之一吧！
讀《論語》，令我受益匪淺。
學做西紅柿炒雞蛋 篇15
國小五年級作文 ,606字今天上午，我正看著一本有趣的書，這時奶奶走過來，說：“今天中午你想吃什麼？”我不假思索的說：“西紅柿炒雞蛋！”“好，這次你來顯現一下身手吧。”“好！”我興致勃勃的說。
開始做了，奶奶告訴我一些基本常識，便讓我自己做了。多簡單的事！不就是打個雞蛋煎熟了，再放在西紅柿裡嗎？於是，我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後，便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點，這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了，我找一個碗，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來，之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心，我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了，我開啟火，在鍋裡放了點油，然後把油在鍋裡繞兩圈，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響，把奶奶引了過來。“天呀，開那麼大火，你想吃糊雞蛋？快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻！”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了，大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”，蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火，把雞蛋倒進盤子。
我又重新把火開啟，在鍋裡倒了一些油，再把西紅柿放到鍋裡，並迅速放上適量的鹽，然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊！香味好濃呀！然後我把雞蛋放到鍋裡一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難！
我學做菜 篇16
國小四年級作文 ,389字今天，我和媽媽出去買菜。買了許多菜如：魷魚，芹菜，油麥菜，排骨，花菜，肉。
菜買齊了，就應該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。於是我開工啦。我認真的洗菜，終於把油麥菜洗乾淨了。
下一步就是摘菜。媽媽跟我說：“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示範。我按照媽媽教我的，有模有樣的做起來。過了一小會兒，菜也摘完了。
再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最後緊張的把菜全部切完了。
最後一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什麼菜應該放什麼進去。我的第一道菜；魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去，再放生抽，最後放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜；排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖，加一點老抽，顏色會很好看。最後完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我誇讚不已。還說下一次還要吃我做的菜呢！
我學做飯菜 篇17
國小四年級作文 ,570字今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜，一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子裡。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區，我精心挑選了大蔥和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。
回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅?{。切好一小碗蔥，一小碗香菜。我先把雞蛋開啟放在碗裡，然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨，切成一小塊一小塊裝在盤子裡。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣開啟，再把開關開啟。先把油倒進鍋裡，只聽“滋啦”油開始“說話”了，接著我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料，我先放醬油，大概放了二個勺子那麼多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接著放了一小勺鹽。我又將蔥，香菜一起倒了進去。蔥，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嚐了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上，大家都嚐了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以後我也能為媽媽分擔家務了！
學做馬拉糕 篇18
國小五年級作文 ,787字終於放寒假了！我約了小娟和幾個朋友來我家學做馬拉糕，這真是一件有趣的事！
我從冰箱裡拿出黃糖、白砂糖、雞蛋、煉奶等材料，再從櫥櫃裡拿出一個碟子，就開始動手了。
第一步：煮糖水。首先，要把黃糖和白砂糖一起倒進沸騰的水裡。水中的汽泡熱情地擁抱著水中的黃糖。鍋裡的水漸漸從透明變成了酒紅色。我拿著筷子，攪拌著鍋裡的黃糖，直到它們全部融在水裡。
第二步：攪拌雞蛋。等我把融化了的糖水拿出來時，小娟已經把蛋黃和蛋清倒在碟子裡了。我們拿起筷子，把碟子裡的雞蛋攪拌均勻。我們攪來攪去，可雞蛋寶寶就是不聽話，攪拌了十多分鐘後，雞蛋還是像原來一樣，我們的手都沒有力氣了，無奈之下我們就開始攪拌麵粉了。
第三步：攪拌麵粉。我們把麵粉倒進了碟子裡。我們順時針攪拌著，想把蛋液和麵粉融在一起。我們攪啊攪啊，麵粉卻在蛋液裡結成了一顆顆豆大的顆粒。我們把顆粒夾開，裡面露出了雪白雪白的麵粉。我們覺得這個很難攪拌均勻，便讓小娟把顆粒夾開，我在中間攪拌。不一會兒，真的少了很多顆粒。我們攪拌得手都麻了，碟子裡的液體也減少了許多。我們的手心都出了汗，但是離成功更近一步了。我們大約又攪拌了十多分鐘後，終於大功告成了！我們把蛋糕放進了鍋裡，蓋上了蓋子，等待著蛋糕出爐了。
看看朋友的蛋糕，有的放了果仁，有的放了紅棗，有的放了椰汁，有的也放了煉奶……真是無奇不有！
經過一陣忙碌之後，開始蒸蛋糕了。我們都迫不及待地等待著……
“這個比較好看！”“我覺得那個會好吃！”“我還是喜歡那個”聽著他們七嘴八舌的討論聲，我們不用猜，就知道是蛋糕出爐了！
他們拿著筷子，笑得見牙不見眼，我們把馬拉糕切成一小塊一小塊的，準備品嚐這“人間美味”。
馬拉糕的香氣迎面撲來，金燦燦的蛋糕，紅棗像一顆顆耀眼的紅寶石點綴著馬拉糕，更讓我們垂涎三尺。
我夾起了一塊，香甜香甜的，回味無窮。我們仔細品賞著自己的勞動成果，心裡比吃了蜜還要甜。
燒烤趣事 篇19
國小六年級作文 ,737字盼星星，盼月亮，終於盼來了渴望已久的燒烤盛宴。今晚我就要大飽口福了，哈哈！我要用美食來祭祀我的五臟六腑！
傍晚時分，天色剛剛暗下來，轟轟烈烈的燒烤盛宴便開始了。同學們先按人數分成五組，接著是壘灶、搬桌子、洗鐵網、撿柴、生火……咱沒什麼燒烤技術，只好幹一些體力活，跟大家一起去撿柴、搬桌子。
正當燒烤前的準備工作進行得熱火朝天的時候，我們可遇到了難題—火生不起來。這可怎麼辦呢？功夫不負有心人，在燃燒了無數枯枝落葉後，在幾位手持“芭蕉扇”同學的大力扇風下，木炭終於屈服了—火生起來了！我們辛辛苦苦幹了大半天不就是為了這個歷史性的時刻嗎？
萬事俱備，只欠東風！
在大家的歡呼中我們迫不及待地架上鐵網，擺上雞翅，正式進入“烤場”。可惜呀，因我手藝欠佳，只好退居二線，保證我們的後勤供給充足。本來想實踐一下，但當我看到烤架周邊密集的“巾幗英雄”時，我還是沒有勇氣擠進去，你說一個大男人擠在一堆小姑娘裡邊像什麼話嘛，所以我只好做一個旁觀者。
聞著空氣中誘人的香味，看著大家狼吞虎嚥的樣子，那可真是饞死我了。不行，我得擠進去才行。於是，趁一個同學起身拿雞翅的當兒，我立馬佔了她的“戰地”，隨手拿了兩串雞翅烤了起來。不知是因為黑燈瞎火的緣故，還是因為技術欠佳，我的兩個雞翅，一個半身不熟，一個完全烤焦了。唉！別管了，先吃為快！不一會兒，我的“傑作”都被我消滅了，雖然有點難吃，但進入我的口中卻變得美味絕倫了。
雞翅“謝幕”了，接著韭菜、火腿腸、茄子……陸續“登場”，宴會也進入了高潮。或許是因為太高興了，或許是因為我們是主角，當晚，我們的食慾大增，很快，所有能吃的“角色”都被我們吃光了。
看著大家意猶未盡的樣子，我不禁感慨：要是這樣的燒烤盛會多來幾場那還不錯哩。
中秋燒烤樂 篇20
國小六年級作文 ,757字一年一度中秋中秋節到了，中秋節是一個傳統的節日，這個中秋節日裡是從幾百年流傳下來的，這天會有賽龍舟，賞月，吃月餅等……。
今天，爸爸問：“彤彤，今天你想去哪裡，樂從公園，電影院，……還是在家裡做飯，玩遊戲……”我說：“好吧，等我想一想。”我想：我今天不想出去玩，不如在家裡燒烤吧！在天台可以一邊燒烤，一邊賞月這是個享受。接著我跑到爸爸的面前對他說：“爸爸，我們不如在天台燒烤。”爸爸問我：“為什麼？”我解釋，說：在天台可以一邊燒烤，一邊賞月這是個享受。接著我跑到爸爸的面前對他說：“爸爸，眼我們不如在天台燒烤”爸爸問我：“為什麼”我跟他解設說“在天台可以一邊燒烤，一邊賞月。這難道不是一種享受嗎？”爸爸回答說：“這當然是一個享受。好吧那就把燒烤當晚飯來吃吧！”我很高興的說：“好呀，好呀！終於可以在家燒烤了！”
到了下午六點整，天開始有點黃昏了，我們也開始備燒烤了，首先我生火，再拿椅子和桌子，還有食物。然後，我們開始燒烤，桌子上有茄子、羽雞翅、菜、魚、小丸子……我用叉子，插了兩隻雞翅，放在燒烤爐上燒。天黑了。月亮從彎彎的型狀慢慢變成了又圓又大的月亮，就像一塊美麗的月餅，真想一口把這塊餅吃掉啊！不過是在天上，我怎麼摘也摘不下來。
“彤彤，雞翅燒焦了，快，快拿起來。”媽媽大喊。
可是當我拿起來的時候，已經晚了。雞翅已經全部黑了，爸爸說：“再來一次吧，都吃不了。”我說：“好吧”。我又用叉子，插了兩隻雞翅，開始燒。
我想：剛才應該是在看月亮，沒有翻到，所以才燒焦了。
一邊看著火侯，一邊翻轉。不久雞翅就熟了，我聞了一下很香濃，吃下去肉又嫩又有一點兒辣，大概是因為爸爸灑上了辣粉吧！這時有一些雲在月亮周圍飄著，美極了！就像天仙一般。這真是是享受，吃著美味的燒烤，看著天仙般的圓月，一舉兩得。
今天的晚上我特別開心。