奶奶教我包餃子相關作文20篇

奶奶教我包餃子 篇1

國小四年級作文 ,567字

成長中的故事猶如滿天星,其中也有的像黃河水一樣流向了遠處。但有一件事卻深深地印在了我的腦海裡,那就是小時候包餃子。

要過年了,奶奶在視線裡來回穿梭,讓我覺得眼花繚亂。在幹什麼呢?讓我們放大鏡頭看一看,噢,原來是在準備包餃子呢!沒過一會兒,奶奶就像擺攤子似的————在桌子上擺放了一碗餃子餡和餃子皮。只見奶奶麻利而又熟練地拿起一塊餃子皮攤在手上,用勺子挖一團餡兒放在皮中間,之後又迅速地合上皮,把邊捏緊,就這樣一個餃子誕生了。

我在好奇心的驅使下,二話不說,拿起一塊餃子皮包了起來。

我學著奶奶的模樣:挖了一大勺餡兒,倒在皮中,在有模有樣地捏緊。我捏出來的不像奶奶那樣。而是一個大肚皮的“將軍”。我不服氣,於是又拿了一塊皮包了起來,不一會兒,一個扁著肚皮的“乞丐”出爐了。第三次,第四次,第五次,我包的餃子各式各樣,有的皮破了,有的餡兒落了,還有的…剛開始還興致勃勃,現在卻如同落進了萬丈深淵。

奶奶讓我不要灰心,於是在奶奶的指導下,我終於包出了和奶奶包的一樣的餃子了。不,甚至比奶奶包的還好。我頓時像吃了喜鵲蛋——樂開了懷。

從中我得出了一個道理:有耕耘就有收穫,沒有做不到的事情,只要你肯用心。

奶奶教我包粽子 篇2

國小四年級作文 ,461字

今天是端午節,我讓奶奶教我包粽子。

奶奶說:“寶貝,你先拿2-4個葦葉並排成一列,要正面朝上,一個壓住另一個少半邊,然後將葦葉的前半部分捲成‘漏斗’狀,再往‘漏斗’裡放江米、蜜棗,放滿後,將‘漏斗’一邊葦葉的後半部分蓋到‘漏斗’的上方,等葦葉將‘漏斗’全部蓋住,也就到了‘漏斗’另一端的時候,捏出一個角,再將剩餘的葦葉轉回來纏到一開始蓋‘漏斗’時形成的角上,最後拿繩子將粽子紮緊就可以了。”

我按奶奶說的做了,但是總是不成形,總是包不住,還沒扎繩子就漏米了。

“哎呀!太難了!我不學了!”我氣憤地說。

奶奶說:“不能一遇到的困難就放棄,要知難而上,把困難克服掉。來,你跟著我一步一步來。”

在奶奶的激勵下,我開始一步步學,失敗好多次以後,才包出一個像樣的來。奶奶欣慰地笑了。我包得越來越好,心裡可美了,為什麼呢,因為媽媽都不會包粽子,哈哈,我比媽媽還強!

等我們包了一盆後,就讓媽媽來煮粽子。煮好後,我迫不及待地找到自己包的嚐了一口。“媽呀!燙死我了!香死我了!”我嘴裡含著粽子嗚嗚的說,看到我這個樣子,奶奶,媽媽都笑了!

媽媽教我包餃子 篇3

國小四年級作文 ,802字

每當看到媽媽包出小巧可愛的餃子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味無窮的餃子,那該有多好呀!

瞧,媽媽又準備包餃子啦!我眼前一亮,眼珠子一轉,滿面春風地跑到了媽媽面前,裝模作樣地說到:“媽,我要拜您為師,跟您學習包餃子,請受徒兒一拜!”我有模有樣地行了一個拜師禮,逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說:“好啊!”我一聽,興奮地拿了一堆麵糰,手足無措地看著媽媽。媽媽笑了笑,從冰箱裡取出一個大蘿蔔,放進攪拌機裡。經過幾聲轟隆聲,攪拌機吐出一杯蘿蔔汁。只見媽媽把這些蘿蔔汁均勻地灑在麵粉上,不停地揉動這一堆其貌不揚的麵糰。過一會兒,它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試,於是,媽媽讓我也照著她的樣子做。但是,沒有想象的那麼一帆風順,蘿蔔汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的,手把手地教我,我終於學會了揉麵團和擀餃子皮。

媽媽端出肉餡就開始包餃子了。只見她把一張餃子皮攤在手上,另一隻手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,再用兩個手指把餃子的兩邊捏緊,不一會兒,一個漂亮的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對似的,當我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時,肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結果,我包出來的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅:“一定要把皮捏緊,要不然,餃子煮的時候皮會散開。”她又鼓勵我:“沒關係,繼續努力,我相信你一定能成功。”

我受到鼓舞,信心百倍地包了起來。這一次,我仔細地回想著媽媽教我包餃子的經過,掌握了包餃子的要領,重新又拿起一張餃子皮,細心地包起來,終於包出了一個像樣兒的餃子。

晚上,餃子蒸好了,我認出一個自己包的餃子,迫不及待地嚐了一口。雖然沒有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無窮,但它的味道是我始終都忘不了的,因為那是成功的味道。

媽媽教我包餃子 篇4

國小三年級作文 ,450字

每次,看到家人聚在一起包餃子時,我很羨慕媽媽的手藝,心裡癢癢的,也想試一試自己包餃子。

機會終於到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把麵糰切成兩半,一半放進碗裡,蓋上蓋子,這樣風吹了才不會變幹。另一半揉成圓柱條狀後切成許多個小糰子,把小糰子用手心壓平,拿來擀麵杖把它們擀成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點一點的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時候會散開的。”媽媽邊示範邊說。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最後我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!

瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終於學會包餃子了,心裡別提多開心了!

媽媽教我包粽子 篇5

國小四年級作文 ,733字

端午節快到了,我很想包粽子,於是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準備回家包粽子。

回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,準備把包好的粽子放進大盤子裡。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進去;然後又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進去……

好了!一切準備就緒!

“媽媽,過來教我包粽子啦,我準備好啦!”

媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊?”

我想了想,說:“先包豆沙的吧!”

“好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應了。“話不多說,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎麼包粽子。”

媽媽先拿起一片粽葉,把它捲成一個圓錐形,我也學著捲成一個圓錐形,但手一鬆,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它。”媽媽說。

我又重新捲了一下,終於卷好了。總算完成了這一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進粽葉裡,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置。”我開始把糯米塞進粽葉裡,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關係,再試一試。”我又試了三次,還是沒成功。最後,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。

“下一步,你得把口封上。”媽媽說。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學著媽媽的樣子,一下子就成功了。

“最後一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上。”“這一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個粽子。

接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子繫上了黑的,以便於區分。

第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。

媽媽教我包粽子 篇6

國小四年級作文 ,905字

端午節快到了,我很想包粽子,於是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準備回家包粽子。

回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,準備把包好的粽子放進大盤子裡。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進去;然後又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進去……

好了!一切準備就緒!

“媽媽,過來教我包粽子啦,我準備好啦!”

媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊?”

我想了想,說:“先包豆沙的吧!”

“好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應了。“話不多說,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎麼包粽子。”

媽媽先拿起一片粽葉,把它捲成一個圓錐形,我也學著捲成一個圓錐形,但手一鬆,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它。”媽媽說。

我又重新捲了一下,終於卷好了。總算完成了這一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進粽葉裡,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置。”我開始把糯米塞進粽葉裡,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關係,再試一試。”我又試了三次,還是沒成功。最後,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。

“下一步,你得把口封上。”媽媽說。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學著媽媽的樣子,一下子就成功了。

“最後一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上。”“這一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個粽子。

接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子繫上了黑的,以便於區分。

第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。

奶奶教我做包子 篇7

國小四年級作文 ,726字

我最愛吃奶奶做的包子,但是奶奶每次做完包子都會很累,所以我決定要跟奶奶學做包子,以後自己想吃的時候可以自己做。

今天是個好日子,我平時懇求奶奶教我做包子,奶奶都會說我幫倒忙不肯教我,但是我沒有放棄,經過我一次次的請求後,奶奶今天終於答應我教我做包子了。今天一早起來我就跟奶奶去菜市場買菜,買了豬肉、紅蘿蔔、粉條等,這些都是做包子需要的材料,買好後我就跟奶奶將這些材料弄成碎末攪拌在一起做成包子餡。

開始包包子了,奶奶給了我做了個示範,先把一個大面團切成一個個小麵糰,再用面棍把小麵糰搓成一個平扁的圓形麵皮,然後將包子餡放入麵皮中心,把周邊的麵皮往上捏住包住餡料。我看奶奶輕而易舉的包好了一個包子,我以為很簡單,就試著自己包,但是每一道工序都有它的難點,搓麵皮中心要比周邊厚、放餡料不能太少或太多,而我覺得最難的就是捏包子了,我怎麼捏都包不住包子,捏出的包子都是“四不像”。當然,我沒有放棄,繼續向奶奶求學,讓奶奶一步一步的教我,奶奶握住我的手,手把手的教我捏包子,經過幾次的實踐,我終於捏好一個包子。我高興地跟奶奶說:“成功啦!”奶奶也微笑地說:“是啊,你以後可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的包子,包好後我的腰和手臂都覺得很痠痛,臉上都沾滿了麵粉。

我和奶奶一同將包好的包子就放入一個大鐵鍋裡蒸,經過20分鐘後,香噴噴的包子出爐了,我趕緊用筷子夾出來那個家人們嘗一嘗,爸爸誇我說:“包子太美味了,我的兒子可以做大廚師了!”我聽了後心里美滋滋。

今天做包子雖然很累,但是我學會了做自己愛吃的包子,也能讓家人吃到我做到包子,我感到無比的光榮。

我學會了包餃子 篇8

國小五年級作文 ,477字

今天,奶奶要包餃子,我便纏著奶奶叫我包水餃,。奶奶說不過我,只好答應了。

奶奶吧料準備好了,於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,奶奶埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。

不一會兒,奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰,說:“輕輕地捏住麵糰中間,再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做,可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話,我信心倍增,又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我,我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終於幹好了餃子皮。奶奶又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門啊!

煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎麼好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。

我學會了包餃子 篇9

國一作文 ,635字

今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準備好後,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來,我看了有些手癢,也想學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手,媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手溼漉漉的,原來油從餃子左

面冒了出來。於是,我又捏左邊,可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張麵皮補著。這時,我手裡拿著的已經不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢!

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴裡,我覺得很香,因為我終於吃到自己包的餃子了。

我學包餃子 篇10

國小四年級作文 ,842字

我學包餃子,還真出了一身“黑汗”。

去年的一天,我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子,忍不住問道:“媽媽,今天為什麼要包餃子啊?”“今天是冬至,冬至有吃餃子的風俗,稱為吃‘捏凍耳朵’。古時候有個傳說:相傳南陽醫聖張仲景原為醫官,告老還鄉時適大雪紛飛的冬天,他看見南陽的鄉親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了,於是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋裡煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施捨給鄉親吃,鄉親們服食後,凍爛的耳朵治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃,說是冬至吃了餃子不凍人,知道了嗎”媽媽答道。

聽完後,我也來了興趣,跟媽媽說:“我也想包餃子,你教我,行不行啊?”“當然可以啦,來,我們一起來吧”媽媽開心答道。

媽媽說:“先把肉餡弄起來,再把配料放好,最後拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊,把餃子餡用勺子裝起來放在餃子皮裡邊,再把餃子皮包住輕輕地捏一下,便大功告成!

媽媽把包餃子的前幾道工序做好,輪到最後一步,讓我來做,就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟,直到做了之後,才發現沒有想象的那麼簡單,因為我稍一用力,餃子皮就被捏破了,接連試了幾個,都破了。我有點欲哭無淚,無奈之下,我向媽媽求助:“媽媽,我想包緊一點,怎麼餃子皮用力捏一下,它就破了,這是為什麼?”媽媽解釋道:“餃子皮是用麵粉做的,很薄,當然很容易破裂,所以,包的時候要很輕,要用心,不能著急!你再試試吧。”“好的!”接著,在媽媽的指點下,我又去試了一下,這一次,我終於捏好了,一個像模像樣的餃子在我手裡出現了,我非常激動,立即給媽媽看,讓她檢查一下是否合格了。媽媽說:“你真棒,這個做得不錯!”聽到媽媽的鼓勵,我很開心。接著,我們倆一起把餃子都包好了,迫不及待,讓它們下鍋了。

餃子真美味,我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。

包餃子,讓我懂得了做任何事情都要細心,也要有耐心,更重要的是,勞動最快樂!