南京美食鹽水鴨相關作文20篇

南京美食鹽水鴨 篇1

國小六年級作文 ,812字

南京有個美稱:石頭城。但在我眼裡,南京應該有另一個美稱:鴨子城。“沒有一隻鴨子可以活著走出南京。”這句話是再恰當不過了。

南京有桂花鴨、烤鴨、板鴨,其中最有名氣的,也是最有特色的,當然就是桂花鴨了!說到桂花鴨,它還有個傳說哩:在幾十年前,從外地用車運來的鴨子大都會死,然而,各位賣鴨子的小販是絕對不會讓自己的金錢“死”掉的。於是,他們拿著竹竿,買了一大批小鴨子,向南京趕。在四五月份時,小鴨子們出發了,到了8月,“人閒桂花落”的時節,鴨子們也長大了,到了南京城,人們就開始殺鴨、做鴨,所以叫做“桂花鴨”。

桂花鴨還有個名稱叫做鹽水鴨,因為它主要是由鹽水醃製而成。如果你想要吃瘦鴨子,就要去章雲板鴨店;如果你想要吃肥鴨子,就要去巴子烤鴨店。吃瘦的,可以當作小零食,和朋友聊天,在家裡看電視,都可以吃,因為它不膩的特點,你總是想一塊接一塊,不停地吃,根本停不下來。吃肥的,就要在正餐上食用了,一口飯,一口鴨肉,一口飯,一口鴨皮,真是享受呀!有些講究的人家還會將鴨肉和鴨皮中間一層的鴨油單獨挑出來,放進冰箱。等到積攢多了,就可以拿出來炒一盤菜,可比買的菜籽油香多了!

在南京,鹽水鴨作為家庭菜時,也是很講究的。總是小孩吃鴨腿,老人吃鴨頭,父母一輩吃鴨肉。鴨腿是鴨子身上的“活肉”,極其細軟,還能咬成絲,鴨頭上的腦子十分有味道,頭上的肉有的結實,有的十分軟糯可口,組合起來有著味蕾的高階體驗。而鴨身肉,沒什麼特點,但它一定可以保證你吃到足,吃到飽,吃得滿意。

從外地來的遊客,給家人帶回去的一定不是雨花石,不是小籠包,而一定是一隻真空包裝的鴨子。到國慶節這樣的假期時,鴨子店門口總排著長隊,本地人總是說:“老闆!斬個前脯帶走!”而外地人也會說:“老闆!五隻真空鹽水鴨!”只有在嘗過南京鴨子的鮮美之後,才會出手如此闊氣,一下子就帶走五隻鴨子吧!

每當我在外地吃到鴨子時,總會冒出這樣的一句話:“這裡的鴨子不正宗,我回南京要多吃一點!”

南京美食鹽水鴨 篇2

國小六年級作文 ,594字

南京有許多美味的佳餚:鹽水鴨、鴨血粉絲、小籠包……其中,我最喜歡的就是鹽水鴨了,因為它的肉質鮮嫩,聞起來就讓人回味無窮。

鹽水鴨又稱“桂花鴨”,為什麼叫“桂花鴨”呢?相傳從前有一位農民,每年五六月份的時候就會帶著鴨子去賣。但是路程遙遠,到達目的地—南京的時候,已經是桂花飄香的季節,而原來的小鴨子也變成了大鴨子,身上瀰漫著桂花的香氣,吃起來的時候也有一種桂花香。所以,人們又稱它為“桂花鴨”。

那桂花鴨又是怎麼製作的呢?首先要準備的材料有:鴨子一隻、蔥、油、鹽、花椒……第一步:將花椒、鹽、蔥等配料炒一下,做成調料,均勻塗抹在鴨子身上。第二步:製作白滷水。第三步:洗去調料,將鴨子放到白滷水中。第四步:浸泡4-5個小時後擺盤。哇!好香的味道,桂花鴨聞起來這麼香,味道又如何呢?

今天,老師就為我們帶來了一盒桂花鴨。我接過一塊鹽水鴨,輕輕地咬一口,嗯!鹽水鴨的鴨肉玉白,吃起來滑潤適口,頓時,讓我回味無窮。只吃一口,一點都不過癮。我又把剩下的鹽水鴨全部放在嘴裡,哇!嘴裡湧起桂花的香氣,芳香四溢。全部吃了還是不過癮,眼巴巴地看著剩下的鹽水鴨,好想全部吃掉,一個都不剩。

關於鹽水鴨,還有一個傳說呢:朱元璋在農曆八月十五時立下了“吃月餅,殺鴨子”的口號,從此中秋的時候,不僅要吃月餅,還要吃鴨子。

我愛家鄉的鹽水鴨,因為它的味道好,看相也好。你們看了,是不是垂涎三尺,口水直流啦?

南京美食——小籠湯包 篇3

國小六年級作文 ,522字

說到家鄉南京,說到家鄉美味,我立馬會想到南京名震海內的特色小吃—小籠湯包。

小籠湯包皮薄餡大,似一個個又白又胖的小圓臉般,讓人忍不住咬上一口。一客小籠湯包通常有六個,六個排成一朵“梅花”,被底部棕色的蒸籠襯得越顯好看。每當一客客小籠湯包從廚房端出,首先與你打招呼的不是顏色,而是它的香味。肉的鮮香中摻和著蔥姜的香,讓人難以忘卻。

無論如何做,外表如何好看,對於食客來說,味道如何才是最重要的。別看小籠湯包個頭不大,吃法倒是大有講究。當一客小籠湯包擺在你的面前,你必須小心翼翼地提起它,好似拿著貴重物品般不能打碎。把誘人的“小胖子”慢慢移到事先準備好的盛有醋的碟子裡,沾上一點醋,再在小籠湯包上輕輕地咬上那麼一小口皮,裡面的內涵—湯汁傾巢而出。這時候可別發愣,要快、準地向小孔中吹一口氣,以免熱氣來“打擾”品嚐。然後千萬不要猶豫,一口“吻”上“小天窗”,喝掉裡面的湯汁,再立即把小籠湯包整個吞下肚,細細品嚐,細細回味,湯香、肉香、醋香、姜蔥香交織在一起,在舌尖上開了一場盛宴,在脣齒間迴盪,久久不肯散開。怪不得老南京人都說:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯呢!原來還有一番講究的呀!

以後你來南京,記得一定要嚐嚐小籠湯包哦!

舌尖上的南京美食 篇4

國小六年級作文 ,747字

“清明時節雨紛紛”,清明節的到來,美食也接踵而來而來,那就是青團。

青團既是南京的美食,也是清明的代表,讓我最難忘的美食當然就是青團了。

“青團來了!”隨著服務員的喊聲響起,我從門外三步化作兩步地跑到自己的座位上,服務員手拿抹布,提著蒸籠的拎帶,隨之映入眼簾的是十幾個青如松樹,猶如臺下石階的顏色,綠中雜著絲絲的黑。這十幾個青團,就如十幾個軟乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的籠子中。

我忙用手抓起一個青團,青團表面附著一層薄薄的皮,我一把將它撕下,聞了聞,一股清香撲鼻而來,中間雜著一股股淡淡的艾草香味,讓人心曠神怡。

我輕咬了一下青團旁邊的麵皮,那麵皮黏黏的,才剛咬下就黏在了我的口腔之中,嘴裡似乎夾雜著草葉的清香,撲鼻而來。突然,什麼東西從這黏糊糊的青團裡流瀉出來,甜絲絲的,嘴裡夾著一顆顆沙粒般的小豆子,腦裡突然一亮,原來是紅豆!我細細品味著紅豆在嘴裡上下流動的感覺,像是條小蟲在嘴裡上下地爬著。我忙把剩下的青團一口嚥下,青團順著我的咽喉滑過,感覺身體裡充斥著、洋溢著一股股清甜的豆沙味、略帶苦澀的艾草味……

我吃完了青團,只見旁邊的叔叔也在狼吞虎嚥地吃著青團呢!只見他提起一個青團,將皮扯開,高高昂起頭,把一整個青團放入嘴中,低下頭來,還沒看那青團在嘴裡咬幾下就“咕嚕”一下滑進他的肚子。他吃完了還打個飽嗝,邊摸肚子邊說道:“真好吃!”一個阿姨進來了,問道:“你吃的青團是什麼餡的?”叔叔歪著頭想了想,然後疑惑地問:“什麼?什麼餡的?這青團,恐怕是沒有餡吧!”阿姨呵呵笑了,說道:“你可真是豬八戒吃人參果,不識其味啊!”看看他丈二和尚摸不著頭腦的樣子,我和阿姨摸著肚皮哈哈大笑,最後,叔叔也很有興致地笑了起來。

這就是南京美食—青團,下次,你也可以來南京一起享受吃青團的樂趣喲!

寫南京美食的作文 篇5

國小六年級作文 ,552字

南京,我的家鄉,一座擁有悠久歷史的古城,名勝古蹟數不勝數。特產、小吃比比皆是:鴨血粉絲、湯包、鹽水鴨、牛肉鍋貼、“秦淮八絕”……今天,我來介紹一種特產中的大哥大—鹽水鴨。

鹽水鴨也叫“桂花鴨”,這名字還有一個來歷呢!相傳,附近的鴨農喜歡把鴨子趕到南京來賣,一般在4、5月份出發,到了南京,正是桂花飄香之際,而鴨子已經從小變大,精神飽滿,肉質緊實,鴨農見了,笑著說:“這鴨子是桂花飄香時送來的,就叫桂花鴨吧!”從此,“桂花鴨”的美名便流傳開來。

別看鹽水鴨便宜,但做起來可不容易:先將花椒、鹽等配料炒香,均勻塗抹在鴨身上,放入冰箱5-6小時。等待的過程中也不能閒著,要將八角、花椒、鹽、香葉、糖加入香油炒香,放入水中,不停攪拌,製成鹽水鴨的關鍵配料—白滷水。然後將鴨子取出洗淨放入白滷水中浸泡4小時,等香味慢慢出來,取出,切刀裝盤後,這道製作時間前後近一小時,皮白肉緊、飄香十里的鹽水鴨就可以上桌了。

剛做好的鹽水鴨,帶著一股鹽香,夾起一塊,肉有輕微抖動。放入嘴中,先是一股鹹味。但接著,咀嚼幾下,一股清香代替了濃鹹,肉肥而不膩。越咀嚼,味越好,吞下肚時,脣齒之間似乎還殘留著清香,忍不住再吃第二塊、第三塊……

鹽水鴨,既是一道美食,也是一個南京的標誌,更是一個南京人對家鄉的回憶。

南京美食 篇6

國小五年級作文 ,436字

桂花酒釀糯米小元宵

在這次暑假期間,我們去南京的奇芳閣品嚐了當地有名的桂花酒釀糯米小元宵。

桂花酒釀糯米小元宵的味道極為美味,是老南京地道的傳統甜品。這道美食是用大粒赤豆與美味的小元宵在一起煮到酥爛,後用藕粉勾芡,手工打製的酒香混合著桂花蜜的香氣,江南氣息撲面而來!小元宵的表面再撒上現採摘的桂花,更令人食慾大增!

這一碗小小的甜品,做法極為複雜:先將水煮開,放入剛做好的小元宵,煮到浮起,撈出元宵放入冷開水中防止黏連。再放入三大勺釀好的桂花酒,加入少量水,煮開。然後將兩勺煮好的赤豆放進去,煮開。再放入兩勺桂花糖和一勺白糖,攪勻。最後可以用少量的生粉或藕粉勾出薄芡,煮開便可裝碗。最後再往碗裡撒上少許幹桂花和鮮桂花,一碗美味的桂花酒釀糯米小元宵便可以開吃了!

煮熟的糯米小元宵可謂是色、香、味俱全,咬一口甜甜的,酸酸的,入口即化。而桂花酒則是恰到好處,深深一聞,濃濃的桂花香飄入鼻腔,令人陶醉。

桂花酒釀糯米小元宵這道美食至今令我回味悠長,下次放假我一定要再去品嚐!

中華美食口水雞 篇7

國小六年級作文 ,635字

俗話說得好:“一千個吃貨心中,就有一千種中華美食”。在我心中,真正的美味則非麻辣鮮香的口水雞莫屬。

口水雞是我國四川的特色菜餚,屬於川菜中的冷盤,有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。這道菜不僅佐料豐富,製作過程也十分講究,不能有一點差錯,否則會損失其特有的香型和滋味。你肯定要問我這道菜為什麼叫“口水雞”吧!哈哈,你別看“口水雞”這名字乍一聽好像不太文雅,其實這是出自郭沫若的《碘波曲》中的一句話—“少年時代在故鄉四川吃的白斬雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,現在想來還口水長流……”民間的說法就是口水雞裡會放上許多花椒,吃了後嘴巴會麻得不住地流口水。啊!口水雞的滋味可真是妙不可言!

我喜歡口水雞是因為“廚神”老媽經常做這道菜。每次她把口水雞端上桌,我都會仔細地打量一番:最外邊紅彤彤的辣油好像一片火海,中間壘起來的雞肉似一座金色小島,擺成一圈的香菜仿若是一片茂密的樹林圍著它,點綴在其中的是一顆顆閃閃發光的花生碎。晶瑩剔透的雞皮是土地,那一粒粒如星星般灑落在雞肉上的芝麻便是一個個在島上安居樂業的人們……我看著看著都不忍動筷子了。啊!口水雞可真是色澤鮮亮!

說起口水雞的味道嘛,那就叫一個“絕”。夾起一塊香噴噴的雞肉放入嘴中細細地咀嚼,會感受到雞皮的肥而不膩,雞肉的滑嫩多汁。嚼了幾口,一股辣旋風會襲滿全身,愛辣之人定會覺得甚是享受,大呼過癮。啊!口水雞可真是讓人回味無窮!

啊!中華美食之口水雞真是色、香、味俱全。聽完我的介紹,你心動了嗎?

迎新春憶江南品美食 篇8

國小四年級作文 ,811字

放假了!過新年了!咦!實驗一小張燈結綵,喜氣洋洋的好不熱鬧。這是在搞什麼有意義的活動呢?原來,我們正在舉辦一個重大的活動呢!迎新春,憶江南,做遊戲,品美食。怎麼樣,聽著不一般吧?不過,美食可沒這麼好品嚐的,還要玩玩爸媽小時候的遊戲哦,這些個小遊戲可讓我們大開眼界。

遊戲的品種多種多樣,應有盡有,每一處都人山人海,熱鬧非凡。我首先來到人比較少的寫春聯的地方,這可難不倒我,我可是一名書法愛好者。我握著毛筆認真的書寫,一筆一頓一勾,工整流暢,評委老師給我蓋上了可以去換美食的章,心裡美滋滋的。哇!那邊一排紅燈籠,這是什麼遊戲呢?原來是猜燈謎,這對從小愛猜燈謎的我來說就是小菜一碟。“看看是綠的,開啟是紅的,吃吃是甜的,吐出是黑的。”哈哈!這不就是大西瓜嘛!這個章來的可真容易,我離美食又近一步了。可好景不長,生為餘姚人,家鄉話講的並不利索,這個講餘姚話的環節真正難倒了我們啊。沒辦法,只能硬著頭皮抽,開啟紙條一看,“好了”,這算什麼呀,好了就是好了呀,可急死我了。忽然想到平時爸爸回家總問媽媽飯好了沒,媽媽總回答:“好浪在。”對啊,那就是“好浪在”,哈哈!我又得到了一個美食章嘍!還有好多有趣的遊戲等著我呢,滾鐵環、跳格子、扔沙包、唱姚劇……

四個章就可以換美食,我拿著蓋滿了章的小本子衝進了美食街。撲鼻而來的香味,熙熙攘攘的人群,哎呀!吃什麼好呢,看著都很好吃的樣子。有白白糯糯的年糕餃,有裹著綠色外衣的粽子,亮晶晶的糖葫蘆,蓬鬆香甜的棉花糖……咦?那邊怎麼排那麼長隊伍,是什麼好東西呢!原來是糖畫啊!這可是真正的手藝人啊,你看他做的魚活靈活現,畫的龍栩栩如生,更別說一些小動物了,各個都形象逼真,怪不得受到了同學們的青睞呢!除了這些還有好多民間美食呢,樑弄大糕、陸埠內糕、嘉興粽子、陸埠豆酥糖、紫菜包飯、糯米餈粑……

這次的活動不僅讓我們玩到了爸爸媽媽小時候玩過的遊戲,還吃到了地方特色小吃,真是好玩又好吃,豐富又精彩!

家鄉的特產——鹽水鴨 篇9

國小六年級作文 ,590字

南京有著悠久的歷史,這裡有美麗的雨花石,多彩的雲錦,而我最喜歡的是南京的鹽水鴨。

鹽水鴨又稱桂花鴨。以前,南京城區是沒有鴨子的,鴨子都被養在南京的郊區。每到五、六月份,就會有人把鴨子往城區趕,路上會給它們喂稻子之類的食物。等到人們把鴨子趕到城區的時候,剛好已經是桂花飄香的季節了。人們一邊吃著鴨子,一邊聞著桂花香。於是,鹽水鴨便有了“桂花鴨”這個美稱。

關於鹽水鴨,還有一個歷史故事呢!元朝末年,朱元璋帶領部隊攻打南京城,恰逢八月十五中秋節這一天。朱元璋部隊為了防止手下們認錯人,擬定了一個暗號叫“吃月餅,吃鴨子”。後來,朱元璋成功打敗了元朝,建立了明朝,他為了感謝南京人民,下令文武百官在中秋節這一天,不僅要吃月餅,還要吃鹽水鴨。所以,在中秋節這一天,賣鹽水鴨的店門口常常會排上長長的一條來買鹽水鴨的隊伍。

鹽水鴨是一種普遍、平凡的食物。在五星級飯店裡面可以看見它的身影,在大街小巷也都可以聞到那令人垂涎三尺的香味。不論是老人還是小孩,聞到這味道後總想提一隻回家。過節的時候,餐桌上也絕對少不了它的身影。可為什麼說它平凡呢?因為爸爸在工作時可以隨手抓一條腿,媽媽在看電視的時候可以啃上兩口,孩子們餓了的時候,吃上半隻鹽水鴨也絕對可以算是最佳選擇了。

如今,鹽水鴨已經成為了南京的代表作,南京的象徵,不論是國內還是國外,人們來到南京必定會品嚐這一特產。鹽水鴨真算得上是家喻戶曉了。

我最喜愛的美食——鹽?h雞 篇10

說明文 ,572字

鹽?h雞是客家的特色菜,是用鹽醃製的。關於它的誕生,有這麼一個傳說:一個客家的商人販了一批貨要回家,朋友特以一雞相送。但因路途遙遠,活雞不易攜帶,放久了又容易變質,於是他把雞宰殺並封在鹽包裡。他走到半路突然餓了,便拿出雞烤著吃,發現很好吃,就把雞留下幾塊帶回去給妻子品嚐。妻子得知了方法,親手製作了美味的鹽?h雞。後來這種吃法越傳越遠,漸漸成為了當地的名菜。

記得我很小的時候,有一次生病,燒好久沒退下去,什麼也不想吃,只在一旁哭得聲嘶力竭。媽媽讓我吃什麼,我就吐出什麼。媽媽讓我邊玩遊戲邊吃,以緩解心情,可我仍然邊吃邊吐,吐得“遍地開花”。她見我如此上吐下瀉,“別有一番‘滋味’在心頭”,卻絞盡腦汁也想不出更好的辦法。正在這時,外婆從老家帶來了一隻鹽?h雞。我聞到它的香味,便胃口大開。輕輕咬上一口,細細咀嚼,發現這菜太好吃了。於是我在它的幫助下,很快喝下了一碗粥,精神恢復了許多,不久便漸漸痊癒了。從此,鹽?h雞成了我最喜愛的美食。

每次吃年夜飯,壓軸的那盤菜——鹽?h雞大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以這道菜總是“神龍見首不見尾”,剛端上來就被我幹掉了。外婆知道我最喜歡鹽?h雞,每次來上海都要給我帶上幾隻。

北京美食故事 篇11

國小五年級作文 ,555字

北京是我國的首都,可提到北京,我最先想到的就是美食!

一大早,我們刷完牙,洗完臉,坐上計程車,去吃早飯!

你可能會問:”酒店有早飯,幹嘛要出去呢?”

如果你在酒店吃早飯,那就大錯特錯了,因為路邊上小吃攤的早飯花樣更多,更美味!比如甜豆漿、肉包子、煎餅等好多好吃的,中式西式,簡直是多得數不清!

中午時分,我們來到了烤鴨店,這可是我做夢都想的地方!

烤鴨來了!鴨肉汁多肉嫩,金黃色的脆皮,發“黑”的甜麵醬,再配上白花花的麵餅,綠油油的黃瓜條,把它們一卷,香啊!媽媽說:“你吃烤鴨就像餓狼撲向羊群。一會兒把碗打翻,一會兒把醬濺得到處都是。”哈哈!

晚飯時間到了,吃什麼呢?那就涮羊肉吧!

北京健宮醫院附近有一家叫“老五四季涮肉”的店,那裡的鍋很有特色,是銅做的,水濺上去會發出“滋滋”的響聲,鍋頂上有個蓋子,可以開啟,從裡放木炭,通過蓋子開口的大小來控制炭火的大小!

他們的羊肉是我覺得口感最好的。水燒開了,夾一片鮮紅的羊肉進湯裡涮一下就撈起來,羊肉頓裡變白,打起了卷兒。蘸點店裡特調的芝麻醬,夠味兒!吃完真是讓人流連忘返!

我愛北京,我也愛北京的美食。如果有感興趣的同學隨時可以來問我哦!

南京特色美食 篇12

國小五年級作文 ,607字

家鄉的美食各種各樣,我的家鄉南京可是個美食聖地。談起家鄉的美食,有鴨血粉絲湯、蟹黃湯包、蒜泥小龍蝦、赤豆小元宵、還有大閘蟹……其中,我最喜歡蟹黃湯包,因為它裡面的汁水甜甜的,鮮鮮的美味極了。

坐在小吃店裡,我必點蟹黃湯包。每次等待時間不長,只有10分鐘左右,但是我仍然猴急猴急的,禁不住站在廚房門口向裡面看去。只見一個個湯包排列整齊,像準備打仗的士兵;廚師們個個動作嫻熟,速度非常快。不一會兒,湯包就上桌了。

“吃湯包嘍!”我開心地喊著。吃第一個我太急了,一口咬下去,“啊,燙死了!”我又夾了一隻,“呲溜”一聲掉進了碗裡,噴了我滿臉的醋……後來我小心翼翼地提起了它,慢慢地把它放在碗裡,在上面開了一個小口子,讓它把熱氣散去,接著把湯汁吸出來,再把湯包吃掉。啊,美味極了!

有一次我又來到了小吃店,看見了幾個外國人在吃湯包,他們的樣子搞笑極了。有的太饞了,滾燙的就往嘴裡送,最後不停地大喘氣;有的湯包沒夾好掉進碗裡,醋像頑皮的小娃娃,向著他們的臉飛去;還有的一夾,夾破了皮,裡面美味的汁水全都流光了。

吃這個湯包必須動用幾個器官,鼻子、牙齒和嘴脣。我有一個口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。

南京的美食又多又好,不管是做美食還是吃美食,都凝聚著家鄉人民的智慧。我太喜歡南京美食了!

攜手共進創造美麗南京 篇13

國二作文 ,814字

南京,一個繁華的城市,有蔥蘢的樹木整齊的排在馬路兩邊,為城市多增添了一份美麗,這就是綠化的功勞。有了綠化,可以讓城市更加美麗迷人,更富有生機。

五一小長假,因為呆在家裡無聊,突然心血來潮,纏著爸爸媽媽陪我到玄武湖公園踏青。在去玄武湖的路上,路過雞鳴寺,寺的牆面上是一大片的爬山虎組成的綠色瀑布,下面還點綴了不知名的花色的小花,十分漂亮。看著這美麗的景象,我的心情也跟著舒暢起來,不覺的加快了步伐,朝著玄武湖的大門走去。剛進玄武湖,就看到了在路兩旁鬱鬱蔥蔥的參天大樹,遠看就幾個守門的“衛士”一樣。

春風輕輕吹過我的臉頰,我似乎聞到了一股清香恬淡的味道。順著香味仔細搜尋,原來是櫻花樹啊!一棵棵,一片片,就像一朵朵白色的雲彩。在不遠處的一個花案例,朵朵花兒都在朝我張開了笑臉。有的花兒正含苞待放,有的花兒才剛剛開放,隨著風伸著腦袋,好奇的大量這美麗的世界。花兒們有的紅的似火,有的白的如雪,有的粉的像霞。這些花像一個個美豔動人的少女一樣迷人。一陣風兒吹過,花瓣飄落下來,那是她們乘著風翩翩起舞,美麗極了!

在朝著火車站的方向,我看見了十幾棵筆直的松樹排排地站著,好似一個個士兵站在那裡一樣,又好象是導遊們在為遊客們介紹迷人的風景。樹下有儀態彎彎曲曲的木板小路,走在樹下往上看,在藍天白雲的映襯下,在陽光的照耀下,就好像是一塊藍色的絲綢上繡上了一根根錯落有致的絲線,十分吸引人。站在這如畫的風景裡,大口地呼吸著新鮮的空氣,心中的煩悶一掃而光,真是舒服極了。

爬上城牆,放眼望去,波光粼粼的玄武湖唄大片的綠環繞著,一片欣欣向榮,生機勃勃的景象。而這一切,都是城市綠化的功績。但是如果沒有了綠化,城市將黯然沒有光彩,正是因為有了這些綠化,才讓城市更美、更好!為了這個美麗的城市,讓我們每個人都保護我們身邊的植物,為城市的綠化工作多添一份力,這樣,我相信,總有一天,南京會變得更加美麗迷人!

讓我們攜手共進,從現在做起,美化我們的城市吧!

街邊美食“水煎包” 篇14

敘事作文 ,792字

早就聽聞,我家門口街邊那新開的水煎包店近來闖出了名號,我總是躍躍欲試!媽媽便帶著我來到這家小店,專程為我購買水煎包。

賣水煎包的攤主,是一個很健談的中年男人。約有四十歲,已經有些禿頂了,但是他那雙明亮清澈的明眸卻給人們帶來了深刻的印象,。他非常的健談,不停的向人們介紹他水煎包的優良傳統以及製作方法,讓人們聽了不禁對他所製作的水煎包垂涎三尺,紛紛掏錢購買。

水煎包開始製作了!只見他三下五除二把原料和餡料調好,放入鍋中,倒入清水。呵!只聽鍋中“刺啦啦”的響聲,水煎包下端呈現出了金黃的顏色。水煎包的餡料可謂各有千秋!有的是雞蛋大蔥餡的,也有是豬肉豆腐餡的。不同口味的水煎包,都有不同的形態,可謂形態各異。

先嚐嚐鮮,媽媽為我買了三個水煎包,這三個水煎包形態各異,大不相同。我先拿起一個肉餡的吧咋吧咋嘴。哇!鮮嫩的豬肉,我的口中久久的迴盪著,觸動著味蕾在上下不停的躍動著。而且豬肉裡面最主要的還放入了豆腐。豬肉的鮮香和豆腐的嫩滑在口中久久的迴盪著難以忘懷,讓我品嚐到水煎包美味的同時,也感受到勤勞人民的對美食的熱愛和對美食製作技巧的深刻研究。

接下來,我又品嚐了一個蔬菜餡的水煎包。蔬菜在高溫之下變得軟嫩可口,軟硬適中,香而不膩。而且蔬菜的汁水也在口中久久的迴盪著,給人帶來深刻的印象。咬了一口雞蛋,不同於其他的雞蛋,這家的雞蛋,更偏於香,而不是偏於鮮。加上綠色的白菜,混合著韭菜的嫩,好哇!視覺上給人們帶來美的享受!香味四溢,最後吃到口中,還給人們一陣難以忘懷的,令人陶醉的美食的感覺。

吃完了三個水煎包,香味還在口中瀰漫著。其實,大千世界,無奇不有。每個地方都有每個地方特別的美食,它帶給人們的不僅僅是對味蕾的觸動,更帶給人們這個地方、這個民族深厚的精神文化,風土人情與地方特色。它的內部的精神內涵與外部相結合,構成了中華民族傳承千年的美食,也構成了—“舌尖上的中國”。

家鄉的美食水煎包 篇15

國小六年級作文 ,488字

有的人喜歡香脆的北京烤鴨,有的人喜歡可口的天津狗不理包子,有的人喜歡美味的手抓羊肉,而我最喜歡外焦裡嫩的水煎包。

一聽到“水煎包”三個字,你也許會問,為什麼叫這個名字?因為水煎包是放在鍋裡煎,再灑上一層水澱粉製作的。

剛出鍋的水煎包一個接一個,被脆皮連在了一起,遠遠看上去,如同一架金色的飛碟在空中飛行。當水煎包被切開並排成一列時,便如一個個露出開心笑臉的小娃娃在排隊領小紅花,樣子好看極了。那金黃金黃的脆皮和白白嫩嫩的麵糰十分誘人,讓我禁不住口水直流三千尺。一個煎包在你面前掠過,一陣香氣撲鼻而來,深吸一口氣,你會情不自禁地說:“真是太香了!”拿起一個水煎包,咬上一大口,先是一層香脆的脆皮,再是一塊柔軟可口的肉餡,吃起來真是美味絕倫啊!咬了這一口,便可以看到裡面那粉紅的肉團,晶瑩剔透的粉條,翠色慾流的蔥花,如同一片遼闊的土地上有幾棵小草探出了頭,葉上還存有幾滴晶瑩發亮的露珠。

煎包受歡迎程度極高,早上一出門,便能看到一些人排隊買煎包。有人一邊吃一邊嘖嘖稱讚,還有人專門從很遠的地方跑來買。

我最喜歡水煎包,它雖比不上美味的北京烤鴨,天津狗不理包子,但卻是我的至尊獨愛。

南塘老街尋美食 篇16

國小六年級作文 ,738字

這個有著豐富飲食、藝術、又與中國文化有著千絲萬縷聯絡的地方;這個有著許多古代美食,傳奇特色的地方,它就是——寧波南塘老街。或許有些東西在我們的腦海中早已淡忘,今天我要帶著你去那裡尋找三件寧波地道的美食。

臭豆腐

提起臭豆腐就不得不說說咱寧波三臭:一是臭冬瓜,二是臭莧菜,三就是這臭豆腐。這臭烘烘的氣味,老遠就能聞到。聞著這別緻的氣味,我找到了賣臭豆腐的店鋪。不一會兒兩盤熱騰騰的豆腐便已經端在我的手上了。金黃色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣醬,只不過幾分鐘功夫,兩盤就已經下肚了!那味道哪是一個“香”字了得!

油贊子

沒錯,第二樣隆重推出油贊子。因為外形極像麻繩,所以又稱“麻花”。寧波人吃油贊子的歷史至今已有100多年了,一般是純手工製作,不過也有為加快產量而用機器代替人工的,味道自然不如純手工的。瞧!南塘老街的各個攤位都擠滿了人,真可謂車水馬龍。許多慕名而來的人都來到這兒吃正宗的油贊子。它香甜、可口、鬆脆且金光閃閃。不僅讓人飽了眼福,還讓人們體驗到了寧波最經典的味道。

這最後一件美味可不能輕易讓你們知道。它像畫不是畫,可這畫卻能吃。

糖畫

這最後一件美食,我先賣個關子:它像畫不是畫,可這畫卻能吃。哈哈,沒錯,它就是糖畫。顧名思義,就是用糖畫畫。它可比油贊子的歷史還悠久,大約有100-200年的歷史呢。把糖漿倒在石板上,畫出龍、鳳、十二生肖、人、魚、花朵等圖案,栩栩如生,惟妙惟肖。在陽光下,金燦燦的,真讓人不捨得吃。

現在許多特色小吃都不像以前那樣風風火火了,國家非文化物質遺產的保護正走著下坡路,這可能比國際社交還要棘手。而南塘老街恰恰讓寧波傳統和甬上飲食文化得到了很好的發揚。讓我們一起約上爸媽,攜帶好友,尋找寧波這些地道的美食吧!

美食天堂——南塘老街 篇17

國小三年級作文 ,583字

週末,爸爸媽媽帶我去南塘老街品嚐美食。來到老街,首先映入我眼簾的是門牌上的四個大字—南塘老街,這幾個字剛勁有力,又非常美觀。門牌兩側掛著一串串燈籠,為老街增加了幾分歡樂的氣息。

遠遠望去,那兒有許多人在圍觀,我也上去湊個熱鬧,走近一瞧,原來是店家在做麻餈。只見工作人員先將煮好的糯米和洗好的艾草一起放入石盆,一個年輕力壯的小夥子揮舞著錘子使勁敲打著,另一個人跟著節奏翻面,同時還要在間隔中加水,他們配合得相當默契。原來打糯米不光是力氣活,更是技巧活呀!不一會兒,白花花的糯米像變魔術一樣,成了綠油油的了。接著他們把綠麵糰擀薄,切成一塊一塊的,在上面撒上松花粉,麻餈就做成了。我早已垂涎欲滴了,趕緊買了一塊塞進嘴裡,滑溜溜,軟綿綿,混合著糯米的香甜。吃完後,嘴巴里還散發著艾草和松花粉的香味,令人回味無窮呀!

哇,好熱鬧呀!原來是老師傅在用麥芽糖作畫。我看著師傅用靈巧的雙手,拿著裝滿糖汁的勺子,在畫板上駕輕就熟地畫出了一隻美麗的蝴蝶。那蝴蝶振翅欲飛,栩栩如生。抬起頭,我又看見了一把“鋒利的寶劍”,一匹“高大的馬”,一個“挺著大肚子的豬八戒”……看著這些令人羨慕的糖畫,我不禁讚歎道:“高手就在民間呀!”

沿著石磚鋪成的小路往前走,各具特色的店鋪林立兩旁,有些店鋪前還排起了長龍似的隊伍。我在心裡默默地告訴自己:這裡就是美食天堂,我一定要吃遍這兒的美食!

遊南塘街,品美食 篇18

國小四年級作文 ,627字

聽說在寧波三市那邊新建了一個南塘街。於是,我拉著爸爸媽媽還有好多的家裡人一同前往。

一進南塘街,我就驚呆了——好一個古色古香的地方呀!兩旁所以的建築的顏色都漆成黑、白、灰三種顏色,而且排列順序是按以前老寧波衚衕的特色的,不論這裡建築還是美食,都流露著一種濃濃的寧波風格。

看看兩旁的餐飲店:趙大有、老寧波湯糰店吳記面結、湧上外婆橋、老寧波豆酥糖—都是按我們寧波的傳統美食而開設的。我被這些美食的香味吸引了,長這麼大,除了湯圓,我還沒嘗過別的寧波美食呢!我跑進一家賣湯圓的店,一會兒就狼吞虎嚥地把一碗湯圓一掃光。唉!不要說,在這兒吃的湯圓可比超市裡賣的好吃多了。“這可是真正的寧波湯圓呢!”太太笑呵呵地對我說。我又跑進吳記面結,“面結”,我常聽大人說過,卻從沒在家裡吃到過呢,這回,我可得好好品嚐一番了。我夾起一個面結,慢慢放入口中—嗯,真好吃!裡面的肉可新鮮了,皮子也很好吃,那麼吃起來的感覺就可想而知了。吃了一碗湯圓和麵結,肚子已經飽飽了,可這時媽媽說:“南塘的有贊子可好吃了,我要買!”唉,我親愛的老媽呀,你這不是在為難我的肚子嗎,好吃的東西我怎能放過呢。哇塞,買油贊子的人好多呀!排隊的人像一條長龍一樣。好不容易等到了,卻只能限購兩斤,真是的。不過,看在它好吃的份上,還是值得的。

終於撐破了肚皮,要回家了。我戀戀不捨地看了南塘街,想想那裡的美食,意猶未盡呢。沒來過這裡的人,你們有機會可要來看看喲!

麗水美食 篇19

國小五年級作文 ,663字

今年10月,我和媽媽作為杭州市民代表獲邀參加在三立開元名都酒店舉辦的“舌尖上的麗水—麗水山耕養生食材推介會”。去之前就聽媽媽說,那天會吃到很多麗水的山野奇珍,好期待呀!

到了富麗堂皇的酒店宴會廳,還沒開吃就先大飽了眼福。在宴會廳的四周,展示了各種各樣的麗水土特產,各類蔬菜、水果、生鮮禽肉、醃製乾貨……擺放的特加漂亮。我隨手端起了一個雲和雪梨,沒想到一大群攝影記者和嘉賓瞬間把我圍了起來,對著我卡嚓卡嚓的拍照,原來這個梨跟我的腦袋一般大,正好給大夥當了對比的小模特兒。香味誘人的大圓盤燒餅外殼上用芝麻寫著自己的名號:縉雲燒餅。還有又好吃又能當觀賞植物養殖的蘑菇盆裁,胖乎乎的萌樣……我真是大開眼界。

我們入座後,隨著主持人的介紹,麗水美食也開始紛紛端上桌來,第一道熱菜是蓮都土雞湯,遠遠的我就能聞到特別醇美的香味飄來,頓時食慾大開,我用勺子輕輕撥開那些正宗土雞特有的,如黃金般的雞湯麵兒上的油珠子,清靚的湯汁頓時浮現在我的眼前,嘗一口,渾身一振,脣齒間盪漾著一股難以言喻的鮮香,久久不能散去。

除了土雞湯之外,最令我回味悠長的,就是遂昌土豬肉了。我用麵皮包裹起炸的酥脆的土豬肉和黃瓜條,再蘸上醬汁,送入口中。哇……這豬肉肥而不膩,有著誘人的香味,讓我情不自禁的貪吃好多塊。

每一道菜都是臻貨精品,盛宴結束的時候,主辦方還特別把當天就餐使用的龍泉青瓷餐具贈送給了嘉賓們,我還因為拍照表現好,被獎勵了一個最大的雪梨,真是開心極了!

其實,忘了告訴大家,其實我就是麗水娃娃,我真心為我們麗水有這麼多的美食感到深深的驕傲!

蒼南美食 篇20

國小六年級作文 ,593字

馬站煎包

說起煎包,大家一定並不陌生吧!可是大街小巷中有那麼多形形色色的煎包,哪一樣才是最正宗的呢?

答案當然是馬站煎包。

踏上馬站的土地,一股濃郁的鄉鎮氣味撲面而來,大街上熙熙攘攘的人群川流不息,馬站煎包便從這裡誕生。正宗的馬站煎包外形金黃脆香,油潤光滑,使人食慾大增;氣味異香撲鼻,妙不可言,使人垂涎三尺;其味油而不膩,脆中帶甜,更是讓人回味無窮。

在寒冷的冬天,買一個熱乎乎的馬站煎包,輕輕咬上一口,只覺一股奇特的味道在你的口中迴盪。肉香,菜香與脆皮香等融為一體,合力刺激你的味蕾,你只感到一股暖流從身上經過,之後便沉浸其中了。

礬山肉燕

礬山,一聽這名字便知道,這裡就是明礬的生產地了。但,這裡出名的卻不僅僅是明礬,更出名的那便是礬山肉燕了。

據說,這個肉燕是在一次掃墓設宴時被一個誤會創造出來的。那裡,一個隨行廚師吩咐另一個廚師搗魚丸,可另一個廚師卻將其“搗魚丸”錯聽成“搗肉丸”,於是剔精肉搗醬和粉,且壓平至薄如麵皮,切絲兒煮熟。出鍋後色質晶瑩,形如飛燕,因此得名“肉燕”。

肉燕因特有的“肉包肉”形式,讓燕皮成為決定礬山肉燕正宗與否的決定性因素。上好的燕皮須用豬後腿的精肉,配上精製蕃薯粉,精細手工打磨而成。這樣的燕皮做出的肉燕顆粒飽滿、晶瑩剔透、口感軟嫩、韌而有勁,如再用上蔥頭爆炸過的肉餡,味道則更香。

這兩種身處蒼南的特色美食,各有各的特點,各有各的風味,值得一嘗!