初學包餃子相關作文20篇

學包餃子 篇5

國小六年級作文 ,575字

暑假期間，學校給我們五年級的學生布置了一個學包餃子的作業。一放假我趕緊把其他作業全部做完，就開始讓媽媽教我包餃子。

那天早上，爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了，於是我們就開始包起餃子來。

首先，媽媽給我做了個示範：她先把餃子皮平放在手上，用筷子夾了適量的餡，放在餃子皮的中央，接著將餃子皮對摺起來，把邊捏緊使它粘合在一起，再像摺扇子似的折了幾下，一個小巧玲瓏的餃子便呈現在我們的眼前。媽媽的動作是那麼熟練，餃子皮像她的乖寶寶一樣，非常聽話，任由她擺佈。

看完媽媽的示範，我迫不及待地學起來。我先拿過一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間，然後對摺捏緊餃子皮的邊。可餃子餡好像跟我作對似的，我捏左邊，它就往右跑，捏右邊，它又往左跑。媽媽笑眯眯地看著我說：“餡太多了，拿掉一些就好了。”我按照媽媽說的拿掉了一些餡，再把皮對摺捏緊，然後在對摺的皮邊上又折了幾下，終於包得了一個餃子。可跟媽媽包的餃子放在一起根本就不成樣子，不覺嘆了一口氣。媽媽鼓勵我：“第一次能包成這樣已經很不錯了。別灰心，多練習，熟能生巧。”媽媽的話給了我極大的信心，我不停地練習，不久我也包出了一個個漂亮的餃子。

媽媽把包好的餃子下到鍋裡煮，不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃著自己包的餃子，心裡別提有多高興了，自己的勞動果實真是美味啊！

學包餃子 篇6

國小三年級作文 ,559字

餃子成為春節不可缺少的節日食品。過年時，在大年夜晚上十二點前包好，辭歲時即到子時吃，這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。

我也想學包餃子，可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢，於是我準備去他家拜師學藝。到了朱嘯舸家，外婆已經把麵糰切成一個個大小勻稱的小圓塊。然後左手捏住面塊的邊快速轉圈，右手握住擀麵杖一下一下地擀。不一會兒，一張張又圓又薄的麵皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了，外婆手把手地教我們在麵皮中間放上適量肉餡，對摺後把麵皮中間上下用力捏緊，然後再從右邊的麵皮從下往上推，推出折皺來，最後把左邊的麵皮也上下推在一起，一個元寶似的水餃完工啦。當第二個餃子完全由我自己包時，感覺手上溼溼的，原來有水漏出來了，外婆教我傾斜點拿，果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺，不是很漂亮，但這是完全出自我的手呀，我還是非常興奮，外婆也連連誇我厲害。

隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來，餃子像鴨子似的浮出水面，外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比，尤其是外婆和的青菜豬肉餡，讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學會包餃子，回家後我一定還要再包一次，包出更漂亮的餃子來。

學包餃子 篇7

國小三年級作文 ,319字

餃子是我們中華民族傳統麵食之一，也代表著吉祥如意。

今天，是大年初一，按家鄉的習俗要包餃子。於是我決定和媽媽一起包。媽媽也欣然同意。只見媽媽先將肉餡與芹菜還有香菇和勻，只見媽媽先把餃皮放在左手，再用右手把適量肉餡放在餃皮中間，接著餃皮周圍沾上少許水，緊接著把餃皮對摺捏緊，這樣餃子就算做好了。我看著媽媽做地挺輕巧，心想學包餃子一定不難。

正當我滿懷信心地來包餃子時，卻狀況百出。剛開始我學媽媽樣子把餃皮對摺時，卻不料餡弄得滿手都是。我又拿一張餃皮，沒敢多放肉餡，可這次餃子扁扁的，根本站不穩。於是，我吸取前兩次經驗，總算做出一個像樣的餃子。我信心倍增，餃子越做越好。忙碌了半天餃子終於下鍋了。

餃子出鍋了。吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。

學包餃子 篇8

國小五年級作文 ,527字

上課了，同學們都拿著小勺，小碗和擀麵杖來到教室，我們要在教室裡包餃子。

老師先為我們做示範，她拿出一個麵糰，揉呀揉，又搓了搓，不一會兒，就搓成了一條長蛇，她又用刀把麵條切成了小段，拿起一個，揉成麵糰，壓一下，成了麵餅，再用擀麵杖，一手拿著麵餅的邊緣，一手拿著擀麵杖，一邊轉一邊擀，不一會兒就成了薄薄的麵皮，然後，放上餡兒，封住口。最後用手一夾，一個餃子誕生了。看著老師那靈巧的動作，同學們都躍躍欲試。

我學著老師的樣子。先揉成麵糰，再做成麵皮，最後封住口一夾。可同樣是包餃子，老師包的是中間厚，邊緣薄，我們包的卻是，一個個四不像。不是皮太薄，就是皮太厚，不是餡兒太少了，就是露餡兒了。餃子皮像一個個薄薄的圓餅。看！老師包的餃子像一個威武的將軍，威風凜凜，而我們包的餃子像一個個殘兵敗將，有的趴在面板上，根本站不起來，有的是三角形的，有的是圓形的。我覺得太難了，剛想要放棄可回頭一想：做事情怎麼能半途而廢呢！於是，我重新拿了一個麵餅可是我做的麵皮太薄了，我只好再重新拿一個麵餅，這次我做的餡兒太多了，我心裡暗暗想著：不要灰心一定會成功的，"功夫不負有心人”，第三次我終於成功了。

餃子下鍋了，一個個餃子的大肚子都朝天了，我們吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。

第一次學包餃子 篇9

國小一年級作文 ,291字

有一次，舅舅和舅媽在家裡包餃子，我和妹妹在旁邊看著，我也想包餃子，於是我要舅舅教我包餃子。

首先，我自己做了一個餃子，天啊！這個餃子又醜有歪，我真不忍心看，於是，我開始包第二個餃子，我認認真真的包，仔仔細細的包，但是跟第一個沒什麼區別。舅舅走過來說：“我先來教你順序吧。首先，把買好的餃子皮放到桌子上，然後灑點水，然後把調好的餃子放到餃子皮裡，最後再把邊邊一個一個疊起來，一個美味又漂亮的餃子就做好了！”。我又高興的包起了第三個第四個第五個第六個……

舅舅把餃子煮熟後，我迫不及待的嚐了一個我自己包的餃子，哇！真是太好吃了！我和舅舅、妹妹、舅媽一起吃餃子，真高興。

我高興的回家了。

學包餃子 篇10

國小二年級作文 ,330字

今天我和媽媽晚上吃餃子。我們打算自己包，於是去菜市場買好了要用的食材，有餃子皮，瘦肉，玉米。

媽媽首先把買好的食材用水洗乾淨。然後把它們切碎，放在一起攪拌，餃子餡就做好了。於是我們開始包餃子了。我一手拿著餃子皮，一手用勺子把餃子餡放到餃子皮上，然後用筷子沾點水放到餃子皮上。把餃子皮合在一起，用手捏緊，但是不聽話的肉餡娃娃總是把頭探出來，餃子總也包不好。後來在媽媽的指導和我反覆的練習下，一個漂亮的餃子終於包出來了。媽媽包餃子速度比我快很多，不一會兒，桌子上便擺了許多的餃子。

媽媽把水燒開，把包好的餃子小心翼翼的放到開水裡。不一會兒，餃子就一個個浮了上來。媽媽告訴我說，餃子浮上水了就說明他熟了。我盛了一碗，大口的吃了起來，真是太美味了！可能是我自己做的吧。

我學包餃子 篇11

國小四年級作文 ,504字

國慶節，我們家要吃餃子來慶祝，媽媽和奶奶商量著忙碌起來，我聽見了，心裡偷偷的樂起來，何不去湊個熱鬧。

媽媽和奶奶開始拌餡子，我跟著忙了起來。可是我一伸手就把餡子濺的到處都是，奶奶急忙跟我要過勺子自己拌餡子去了。第一次沒做好，我卻不願輕易放棄。媽媽在和麵，我說：“我來幫忙吧。”第一次，放水太多了，面粘在案板上了，我又匆忙加面，結果面又太多了，弄的案板上到處都是，多虧媽媽幫忙，面終於和好了。下一步，就要製作餃子皮了。媽媽擀的皮又薄又圓，非常漂亮。我也開始擀，看了左邊又看了右邊，生怕擀不圓，可最後擀出來的皮也非常漂亮。

最後一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏，一個漂亮的餃子就出現在眼前了。我隨後也包了起來，可是不知怎麼回事，餡子就像是故意在跟我作對，我捏住左邊，餡子就從右邊露出來，

捏住右邊，餡子就從左邊露出來，媽媽看見後，教了我幾招包餃子的技巧：“首先，把餃子餡放在餃子皮的中心，然後，對摺再捏緊”。我按照媽媽的指示去包，包的非常好。然後，我又包了幾個，餃子竟然一個比一個好。這時，我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說：“你看你的臉，像花貓臉！”我一照鏡子，“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰後合。

學包餃子 篇12

國小三年級作文 ,371字

前幾天，我們家吃餃子，我一直都只管吃從來不知道怎麼包餃子，奶奶說今天我來教你包餃子吧，聽了奶奶的話我可高興了！

只見奶奶熟練的拿起餃子皮，手指靈活多變的左捏捏，右捏捏就包出一個像“元寶”的餃子，看了一遍我就照著包了起來，我先把肉放在餃子皮上，再對捏住，包好了，可肉又從細縫中跑出來了！我很生氣，又捏了一遍，可餃子皮就是合不攏嘴，我像洩了氣的皮球，一下子坐在床上，奶奶看我沒了信心，就說：“洩氣了？來，奶奶再教你！”我聽著奶奶耐心地給我講，我又有了信心，重新包起來。按著奶奶的方法，我又做了一遍，我先把餃子皮放在手上，再把肉放在餃子皮中間，兩手一合從左到右捏過來，再把一個個小細空捏住，一個小巧的餃子就包好了，看著自己親手包的像模像樣的餃子，別提有多開心了！

那一天我吃著自己包的餃子，心裡比蜜還甜。我也知道了，只要堅持有自信，什麼事都能成功。

學包餃子 篇13

國小二年級作文 ,398字

那是一個散發著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進廚房一看，原來奶奶在包餃子啊！我看了，心裡也癢癢，也想包餃子。

我學著奶奶的樣子拿來一張餃子皮，在中間放進餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來，我以為一個餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開就是沾不住，我問奶奶：“奶奶我包的餃子怎麼總是黏不住啊？”奶奶說：“孩子你沒沾水當然會裂開呀！”我聽了奶奶的話再包了一次餃子，果然不會攤開了！

我堅持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說：“可以不用包了，包了一盤餃子就可以放到鍋裡蒸了。”奶奶拿起包好的餃子，放進一個黑乎乎的鍋裡開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。

過了好一會兒，新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了，我趕緊拿起筷子，夾了一個餃子吃了起來，對著奶奶說：“我覺得自己包的餃子真好吃。”

包餃子讓我懂了一個道理，做事不能半途而廢，要堅持到底才能成功。

學包餃子 篇14

敘事作文 ,436字

好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”

聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完後，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。

媽媽買好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”

我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。

不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。

我們倆包完了餃子後，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋裡。它們像一個個游泳運動員，在水裡翻騰著。

餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！

學包餃子 篇15

敘事作文 ,462字

大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等於端午節不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。

以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因為面是白色的。其他三個粉倒在麵糰上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西，我問：“媽媽這是什麼？”媽媽說：“這是擀麵杖”！她用擀麵杖擀成一片片，薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看著，現在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個麵皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。

餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以後一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲！

學包餃子 篇16

敘事作文 ,583字

早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我們今天包餃子嘍。”我聽到後馬上從床上跳了起來，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。

我跟媽媽來到超市，超市裡面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然後就快速地回家啦。

回到家，媽媽把買回來的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準備工作就做好啦。

終於要開始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學著媽媽的樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的四周沾上一點水。媽媽說這樣子餃子才不會散開。然後我把兩隻手的大拇指和食指放中間合攏，然後用力按了一下，一個餃子就已經做好了。包了好幾個，我嚷嚷著讓媽媽煮來吃。媽媽笑著說我，真是個小饞貓。

媽媽很快就把水燒開了，然後把餃子放到水裡面。餃子在水裡飄來飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎麼就散開了呢？我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時候，粘的水太多。所以才導致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮，仔細注意著每一個環節。就這樣我又包了很多個餃子。後來媽媽把我包的餃子又煮了幾個。果然後麵包的餃子都不會散開了。我開心地一連吃了好幾個。

今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學會了包餃子。

學包餃子 篇17

國小四年級作文 ,698字

今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的，當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的。

包餃子首先得和麵，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴肅地說：“我去擀皮，你去拌餡。”我把芹菜切完，放進盆裡，再把肉餡放進盆裡，撒上油鹽和味精，餡拌好了！

我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說：“乖兒子，你也和我一起擀麵吧！”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數夠了十二塊之後，我變拿起擀麵杖，擀了起來，不一會兒，面粘到擀麵杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著麵餅，右手拿著擀麵杖，擀一下，轉一下，等擀得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到麵皮上，然後再對摺，捏一下，第一個餃子就包好了！媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了。”說完，就對著餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心裡涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。於是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕撐破肚皮啊！”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點小事就放棄，還是不是男子漢了呀？”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地說：“你終於成功了，我的兒子！”說完，抱起我使勁親了親。

我嘗過自己的餃子之後，認識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是隻有堅持不懈才能成功！

學包餃子 篇18

國小五年級作文 ,678字

奶奶做的餃子，皮薄餡多，美味可口！吃一次會讓你回味無窮！我的家人都非常愛吃。尤其是我，每次都能吃上兩大碗！

今天剛好奶奶說要包餃子給我們吃，我就萌發了想要和她學包餃子的念頭！當我走進廚房的時候奶奶已經開始包了，我走到奶奶身邊，把我想學包餃子的想法告訴了奶奶！奶奶高興地說：“包餃子可以，但要有足夠的耐心。”於是奶奶一邊說一邊開始給我做示範。只見她左手拿著切好的麵糰，右手拿著小擀杖，一眨眼的功夫，一個漂亮的餃子皮就擀好了。看著奶奶這麼輕鬆的擀出了餃子皮，我躍躍欲試地想擀一個。奶奶彷彿看穿了我的心思，便把小擀杖遞到我的手上。我接過小擀杖，隨手拿起了一個麵糰，準備照著奶奶剛才的方法來擀一個。這時，奶奶笑著對我說：“餃子皮要中間厚，兩邊薄，這樣包出來的餃子才好吃！”我聽了若有所思，開始擀起餃子皮來，可是小擀杖好像故意要和我做對似的，不聽我的使喚，左右亂擺。我擀的不是太厚，就是太薄，更生氣的是面也像個頑皮的孩子一樣，粘在擀麵杖上，不肯下來。我有一點洩氣，心裡想：擀個餃子皮就這麼難，乾脆放棄得了！奶奶彷彿又一次看透了我的心思，連忙說：“只要在擀麵杖上灑點麵粉，便不會再粘連著了！”在奶奶地耐心指導下，我擀的餃子皮愈來愈好！

餃子皮已經擀好了，只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快，又漂亮！而我包的外形奇特，甭提有多難看了。奶奶微笑著對我說：“外表好不好看並不重要，只要把餃子皮捏嚴實了，這樣煮的時候才不會爛，餃子吃起來才更有味道！”

“聽君一席話，勝讀十年書。”今天和奶奶學包餃子，使我受益無窮！同時，也讓我明白了做任何事都要持之以恆，要有耐心，否則欲速則不達！

學包餃子 篇19

國小三年級作文 ,563字

今天，媽媽買了肉、香菇、白菜，還有餃子。我好奇地問：“媽媽，為什麼要買這麼多菜呢？”媽媽回答說：“今天的食材是用來包餃子的。”我聽了，已經迫不及待地想包餃子了，因為這是我第一次學包餃子。

豬肉是在菜市場用絞肉機攪碎的，媽媽回家把香菇、白菜洗好，切得細細小小的，還放了調料，先醃製一會兒，好入味兒。

過了一會兒，可以包餃子了。我問媽媽怎麼包？媽媽說：“等我先把需要的東西準備好。”媽媽把餃子皮放好，又從廚房端來裝了水的碗。我一臉疑惑：“媽媽，這水是用來幹嘛的呀？”媽媽說：“你等一下就知道了，媽媽要變魔術給你看。”只見媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中，右手用筷子夾起一點餡，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點碗裡的水，輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈，然後兩手把餃子皮一捏，餃子就包好了。好神奇啊！

我也學著媽媽的樣子包起來。我學著媽媽的樣子也沾了一點水，結果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮，都破了。我著急地問媽媽：“餃子皮破了怎麼辦？”媽媽就把手指沾了點水，把破洞的旁邊塗了一點水，又把它們捏在了一起。一個被媽媽“補”好的餃子又恢復了原來的樣子。

這次，我還學會了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學的。有沒有同學想學包餃子的，可以拜我媽媽為師哦！

媽媽簡直就是一個魔術師，真讓我大開眼界！包餃子真有趣，期待下一次的包餃子活動。

學包餃子 篇20

國小三年級作文 ,568字

今天，我上了一節不同尋常的作文課。

老師來到了班級給我們出了謎語：一群白鵝，漂水過河，紅棍挑起，送到廟裡。（猜一個食物）。我們抓耳撓腮。有個同學大聲說：“是餃子。”“對，是餃子。我們今天就來包餃子。”同學們半信半疑，老師見我們不相信她就從講臺下拿出一個紅袋子，我們大開眼界。老師先把材料拿出來，材料有：餃子皮、餡、勺子、麵粉、一碗水……。

老師請了一位同學來示範，先拿一張皮攤開，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要剛剛好，然後皮兩邊對摺，最後把皮的邊沿往裡折皺。她一邊說一邊教我們做。

開始包餃子了，老師把我們分成三個小組。我們有模有樣地包了起來，學著老師教的步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的；有四邊形的；有小籠包的；還有金元寶的。但是，包的過程當中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來的餃子，像洩氣的氣球。總之，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋裡煮。不一會兒，一股香氣撲鼻而來，餃子熟了。我們一個個像餓狼似的撲了上去，狼吞虎嚥地吃了起來。

這真是一節別開生面的課堂實踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個道理，就是做事情就像包餃子，即使看著簡單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。