做藕餅相關作文20篇
做藕餅 篇1
國小五年級作文 ,576字今天是我國的傳統佳節—中秋節。在這一天，我們總是要聚在一起吃團圓飯。當然，團圓飯中藕餅是必不可少的。它也是我最喜歡的食物之一。
我突發奇想親自參與做藕餅，媽媽是這次的大廚，我則是幫手。媽媽先將五花肉清洗乾淨，切成碎末，並在裡面加入雞蛋，蔥花以及其它調味品，充分攪拌均勻。然後將藕清洗乾淨，剝去淺棕色的內衣，露出雪白的肚皮。接著媽媽以最快的速度開始切藕。她第一刀切三分之二深，第二刀切到底，就這樣它的外衣就做好了。我和爸爸早就躍躍欲試了，爸爸拿起藕熟練地將餡填入藕的“嘴巴”裡，輕輕一捏，把多餘的肉餡去除，就這樣一個藕餅就包好了。我看見爸爸這麼厲害，也不甘示弱。拿起一片藕，試著填餡，可是它就像一個調皮的孩子，又吐了出來，我想重新壓下去，可一邊又吐了出來。經過反覆嘗試我終於成功地做出了第一個藕餅。於是我便加快速度，一個接著一個。
所有藕餅準備就緒，就等著下鍋油炸了。媽媽將好了的藕全身上下粘滿面糊糊放入鍋中油炸。“噝噝”鍋中放出響亮的聲音，藕身上冒出一個個小泡泡。有大漏勺將它們撈出來。哇，一個個金黃金黃的像小太陽，聞一聞，香噴噴的，讓人口水直流。
忙活了半天，我們一家坐下一起吃著團圓飯。大家不約而同地夾起藕餅。咬下去，脆脆的，香香的，似乎還帶有一絲清甜。這時，每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容！
藕餅讓人回味無窮，我愛吃藕餅，也愛做藕餅。
第一次學做藕餅 篇2
國小五年級作文 ,598字“明月幾時有，把酒問青天，不知……，”一年一度的中秋節又到來啦！這次，我們全家出動，聚在一起歡歡喜喜包藕餅。
只見桌上擺著個盤子，兩隻白白胖胖的蓮藕像個不倒翁似的立在盤子上。老爸迅速從腰間亮出一把金屬刨子，在這些“不倒翁”身上輕輕一劃，一條彎彎曲曲的長條便落了下來。一會兒，兩個“不倒翁”就被刨光了皮。媽媽拿來一把小刀，麻利地在“不倒翁”身上切出了一個個小嘴巴，似乎在說：“我要吃肉，快給我吃肉！”
等所有的藕片都切好了，就到了我大顯身手的時刻了。還沒等老媽發令，我就自作主張拿起一片藕片兒，用力扒開它。誰知藕片竟“咔”的一聲斷成了兩半。我不好意思地又拿起了一片。這次，我輕輕地扒開藕片，拼命地往裡放肉，自以為大功告成。可是將藕片翻過來一看，天哪，藕片的後腦勺上竟鼓起了一個個紅白相間的“小包”。我只好把多餘的肉抹掉，可藕片卻變得油乎乎的，恐怕我的藕餅要改名為油餅了。唉，我只能再拿一片藕重做了。這次只許成功，不許失敗。我吸取了上次的教訓，只輕輕扒開了一個小口子，嵌入了少許的肉餡。終於，一個又白又幹淨的藕餅在我手下誕生了。
真是人多力量大，不一會兒，藕餅就包好了。媽媽把嵌好肉的藕餅放入麵粉漿裡，讓藕餅舒舒服服地洗了個麵粉浴。然後再將藕餅放入油鍋，油鍋頓時沸騰起來，白花花的藕娃娃就像穿上了一件金色的外套。香噴噴的藕餅新鮮出爐啦！我迫不及待地嚐了一口，啊，香香的的，脆脆的，真是讓人回味無窮……
做月餅 篇3
國小六年級作文 ,966字“叮鈴鈴，叮鈴鈴”“上課啦！”同學們紛紛跑回自己的教室，而我們，嘿嘿！排隊走向了食堂。
中秋節到了，我們要親手做月餅！
“哇！好香呀！”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水，我們迫不及待地分好組，坐在指定的位置上等著老師派發做月餅時所需的東西。我是已經等不及了，再看看同學們，一個個搓著手，好像準備大幹一場似的。
過了一會兒，老師便給我們端來一個盤子，裡面裝著三團顏色不一的塊狀物，並告訴我們：黃色的是常見月餅皮，白色的是難得的冰皮，而深咖啡色的，則是餡—可以直接食用蓮蓉餡。
瞧，還沒開始，大家都已經躍躍欲試了。Alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬，用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令，我們都興致勃勃地搶先做，好似生怕自己沒有份似的。
我取出一塊餡，黑不溜湫的，有點小，沒關係，照常可以做，再取一塊月餅皮，接著取了一團餡，一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著，好像手中抱著一個嬰兒。待我搓成一個球后，咦？怎麼有點像湯圓，看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅？依稀記得老師說過“黃色是皮，深咖啡色的是餡兒”，我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，“湯圓”被壓扁了一點，表面有一點花紋，可怎麼看都不像月餅。我們組有點洩氣了，可是，看著別的同學也是沒做好，我們爭強好勝的心理又佔了上風，於是重整旗鼓，繼續努力。
我想了想，吸取了教訓，不用手搓了，我使勁用麵杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步幹嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裡，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣！我取了多一倍的餡，用皮牢牢地包在一起，再細心地揉出一個“球”，小心翼翼地將它放在模具的下面。進入模具的月餅這時已經不再是“球”了，我盡力壓到底，隱隱感覺模具裡被填滿了。我吸了一口氣，小心翼翼的將模具抽出來，哇！一個稜角分明，花紋清晰的華麗月餅就這樣出現啦！“耶—”大家一陣高呼，引來不少同學，看著他們羨慕的目光，我的心裡別提有多得意啦！打量打量，還算是有稜有角，有模有樣。我滿意地把它放進烤爐……
新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的傑作，香噴噴的，真惹人喜愛。同學們爭著搶著，各自品嚐著自己做的月餅，那種感覺真是妙不可言。
做燒餅的人 篇4
高三作文 ,883字清晨的霧氣氤氳了小鎮，縷縷酥香喚醒了肚中的饞蟲，估計那爐早已點燃，爐中的火也早已跳動了吧！
披上外套，輕步走出家門，薄薄的霧氣迷住了雙眼。細細打量著，花兒草兒，樹兒鳥兒都在似有似無中。惟有一處我辨得格外清晰，便是那透著暖香的爐，和不停手在勞作的他。
他的攤後便是他的家，四十多歲了，過著不鹹不淡的生活，因為是街鄰便從小喚他大爺。從我有記憶起，他便一直在爐邊打轉，直到面案上的面都賣完，才停住了帶有傷疤的手。
輕聲地喚了句：“大爺，早啊！”他便抬頭，咧開嘴巴邊笑邊答：“唉，早。”不多會兒，一爐貼完就與我聊了幾句：“今兒不上學，不多睡會嗎？”我故意嘟起嘴：“還不是被你那燒餅饞的嗎？”他也便爽朗大笑，更加專注了。到如今，才真正有機會目睹做餅的流程和審視做餅的他。
手背是幹皺的，手指泛白，大概是洗得太淨的緣故，與他極不相稱的是兩手上紅紅的傷疤，讓人觸目驚心。起初，只認為是胎記。後來偶然提了一句才知是燒傷的。他說年輕時剛學著做，貼不好只能在爐內多停些時間。一次不小心，火燒大了，燒餅糊了，手背只覺得熱，不成想是火，後來一陣陣鑽心的疼才提醒了他。他說當時疼得哇哇直叫，好了後就成了疤。也從那時起，發奮練就了今天的手藝。
他將麵糰揉成長長的細圓柱形，不停地拍打，直到很筋道；接著兩手提起兩端，拽得老長，不薄不厚；接下來，就用刀切去邊角，在面上劃出花紋，或褶皺或裂紋或用模子印上一朵朵桃花，好看極了。最後就是讓人不忍直視但又在內心歡呼雀躍的環節—貼！手上浸過水，左手把餅貼在壁上，右手隨即拍牢，一貼一拍，身體總會彎出一種曲線，是最美的弧線。
我頓時來興致，吵嚷著要貼，他執意不肯，拗不過我只好讓我貼一塊。我只好將手放入爐中一小會兒，餅還沒來得及貼，早已縮回了，直聲喊“痛”。他把我的手放入冷水中，依舊是爽朗的笑道：“貼餅不是說幹就能幹的，痛肯定難免，牙一咬，手一抽出來就過去了，多練練，不會痛一輩子。只是痛一陣子罷了！”我羞紅了臉，拿著酥香的燒餅似乎悟出了什麼。
當時痛，要去改變它，征服它，終究不會痛了一輩子，這便是堅強，更是智慧。口中滿是酥香，心中滿是溫暖。
做米餅 篇5
國小二年級作文 ,286字有個星期天，爸爸、媽媽、弟弟和我一起到農場裡去做米餅。
老師先帶我們到田裡去割稻穀，我們把割下來的稻穀放到打穀機裡，讓打穀機把米打下來。
然後，我們用一塊板磨去米的殼，輕輕地一磨，居然能把米糠都磨下來了。將去殼的米放到石磨裡一次一次地磨，大米就變成米粉了。
接下來，要將米粉和水攪拌成米糊。如果你想吃甜甜的米餅，可以在米糊里加糖。我們往鍋子裡倒米糊，倒進去的米糊是什麼形狀，做出來的米餅就是什麼形狀的。媽媽把米糊灑成字母K和米老鼠的形狀，居然還做成了一個超能陸戰隊裡大白的形狀。蓋上鍋蓋，過一會兒，米餅就好了。
我咬了一口，感覺甜甜的。原來米餅是那麼好吃的。做米餅真有趣！
做月餅 篇6
國小三年級作文 ,539字“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”“嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜裡”馬上就是中秋佳節了，今年的這個中秋節，我準備自己親自做月餅。
我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示範了一遍如何做月餅，並給我們講解了桌子上的材料用法，最後就讓我們自由發揮咯！第一個月餅，我準備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，並分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合併在一起，將紫薯捏成團放入其中，並小心翼翼地把它包起來，然後，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進去，一壓，我的第一個月餅就誕生了！做完這些以後，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。
回到家中，我和爸爸媽媽一同品嚐月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時間，爺爺因為要在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅呢！於是，我撥通了爺爺的電話，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子裡，家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月，思念著身在異鄉的親人。其實，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個日子裡更讓我們思念起遠在他鄉的親人。
做月餅 篇7
國小五年級作文 ,401字盼星星，盼月亮，終於盼來了星期五，因為今天我們要親手製作月餅，同學們別提多興奮了！
活動開始了，我們六個人一個小組，每個小組都有一個模具，一份做月餅的材料—麵糰和豆沙餡，一副一次性手套。我帶好手套，先從大面團裡取出一份像湯圓大小的小麵糰，然後輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形，月餅已經初具成型的了。這回該模具上場了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進模具裡，再拿另一個模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動成果仔細欣賞，月餅晶瑩剔透，裡面的豆沙若隱若現，外面的花紋栩栩如生，真漂亮啊！一陣陣的香味誘得我口水直流，真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香啊！可能因為是自己做的原因吧，我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心，我終於學會做月餅啦！
做月餅 篇8
國小五年級作文 ,594字中秋是團圓的日子，如果不吃月餅，不看月亮，不祭月就沒意思了。其實做月餅也是一種不錯的遊戲了。
有一次，我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節，我們等啊等，等啊等。屋子裡只有姐姐一個人和我玩，我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個肉鬆餅和幾個月餅，眼睛一亮，頭頂冒出一個黃花大燈泡，開心的說，妹妹，我也想買一個毛毛兔，不如我們有肉鬆做餅，做幾個月餅給爸爸媽媽吃，說不定我們可以得到一點小費呢，到時候，我就可以買摩托了。
我想了想說，好吧，不過你可能要準備番茄醬，肉鬆餅。姐姐愉快的答應了，我們準備好，我們馬上開行動，巧妙的製作很快就開始了。我拿了一個肉鬆餅，用番茄醬畫了一個人和一個兔子，也就是嫦娥和玉兔。然後又在另一個筆名上畫了一個月亮。
等爸爸媽媽回來後，素的肉鬆餅，早已成了一個可愛的，肉鬆味兒的月餅了，爸爸的眼睛成了兩個圓月餅，孩子們，多少錢一個月餅啊？嗯……40元1個月餅，我們想了想說到。爸爸微笑著說，那我都買下來吧。我們一共做了八個，也就是說我們一下子得了320元，姐姐的毛毛兔也能買了，我們開心極了，我們賣是賣出去我們的手工月餅，當然，我們決定吃拌飯，不過，善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋，我們雖然沒有祭月，不過我們自己做了一塊月餅，並且和爸爸媽媽一起度過了一個開心的節日。
現在很多人重視西方的節日，有很少有人再去重視中秋節了，但是我們一家卻期待下一個中秋節。
第一次做蛋餅 篇9
國小四年級作文 ,471字廚房裡，一陣“滋滋”的響聲吸引了我，“媽媽，你在做什麼好吃的？”“煎雞蛋餅，你要不要學學？”“當然要啊，等會我就可以做給你吃了。”“那你過來廚房，我告訴你。”媽媽邊忙邊回答。
媽媽給我介紹材料，“先準備一個盆，倒入一些麵粉，兩個雞蛋，碎蔥花，剁碎的豬肉和少許鹽……”
沒等媽媽說完我就搶過鏟子，開始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋裡放少許油，拿起鍋轉了幾下，不想因為太過用力，幾滴油濺到了我的手上，我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙，我趕緊往裡面放了雞蛋糊，可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來，呀，都黑得成炭了。
媽媽看見了，責怪我說：“你看，做事都沒聽完過程，就瞎幹。火太大了，肯定把餅烤焦，要細火慢煎。剛開始的時候，看著油熱了，先把鍋拿下來，把麵糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話，我又重新做了一遍，把糊抹平之後，把火調到最小，用筷子不停地來回翻轉，可是還沒成型就被我翻來翻去的，雞蛋餅成雞蛋餅碎—不用說，又失敗了！
經過了兩次失敗，我鼓起勇氣做了第三次，有了前兩次的經驗，一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終於出鍋了！
做月餅 篇10
國小二年級作文 ,327字今天下午，爸爸把我送到了蕭山日報，參加小記者活動，活動名稱叫“喜迎佳節，我是小小月餅師”。
我走進一樓食堂，發現裡面人山人海，有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個模具、兩瓶酸奶、一碗麵粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進麵粉裡，用手把麵粉捏成“大球”，再把豆沙摘成小塊，到稱重器上稱重量，要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”，把“小球”放在稱重器上稱重量，每個麵粉小球為40克，再把“小球”壓成“大餅”，在“大餅”上放下豆沙小球，把豆沙小球裹起來，放進模具裡，按住模具的按鈕，把月餅從模具中擠出來，一個月餅就做好了！我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。
做月餅真有趣啊！我還偷偷摸摸地嚐了點兒，味道還是蠻不錯的嘛！