做發糕相關作文20篇
做發糕 篇1
國一作文 ,1168字春節是我國最重要的節日,也是一年中最隆重的節日。每到這一天,人們都要到市場購買年貨,在外工作的親人都要回家過年。除此之外,我們還要掃塵、放鞭炮、敬天公、貼春聯、拜年、守歲……我最喜歡過年了,不止是因為那熱熱鬧鬧、紅紅火火的場面,更重要的是我能動手做我最愛的過年小吃——發糕。
今天,清晨的陽光透過窗戶照進我溫暖的被窩裡,我起床穿好衣服,下樓刷牙洗臉。吃飯時,媽媽說:“等一下我們要做發糕,你要不要一起做?"我問:“為什麼要做發糕?"媽媽說:“因為過年的時候,家家戶戶都會做發糕,發糕諧音發財、高升。如果發得越大,裂痕越深,代表運氣越好的象徵。"聽完媽媽的話,我便跟著媽媽來到廚房裡,只見桌子上有好幾種材料:白糖、水、麵粉、地瓜、酵母。“乖孫子,咱們動手咯!”只見奶奶把地瓜蒸熟並懟碎,再加上面粉、酵母和白糖,最後再加一些溫水,用手揉成團,放入大盆裡,再蓋上蓋子,讓它發酵。
過了一個小時,奶奶開啟蓋子,我發現麵糰變大了,而且上面有一個個小孔。媽媽把麵糰從盆子裡拿出來倒在案板上,對我說:“你把麵糰分成一個一個的小麵糰。”“好!”我心想這麼簡單,一下子就答應了。可不知為什麼,當我的手抓住麵糰卻被粘住了,拔不出來了,我用力一拉,手雖然出來了,但是我摔了一跤,屁股好疼啊,還粘了一手面團,奶奶和媽媽笑個不停。我很生氣,真想把麵糰大卸八塊,我拿起菜刀用力一劈,麵糰被分開了。只見媽媽抓了一把麵粉灑在麵糰上:“這樣就不會粘手了。”我試了一下,還真不會粘手了。於是,我們把麵糰搓長,揪成一塊一塊的,再把它立起來。
一切準備就緒後,奶奶拿來幾個蒸籠,我們把發糕放入蒸籠,再把蒸籠放在燒開了水的鍋裡,然後大火用蒸了30分鐘。時間一分一秒地過去,我坐在爐灶邊等呀等,終於,我看見鍋裡升起了一縷縷白煙,我興奮得手舞足蹈。瞧!那一籠籠香噴噴、熱騰騰的發糕出籠了,那一個個發糕晶瑩剔透,比沒上蒸籠前蓬鬆了不少,好似天邊的白雲,又好似軟軟的棉花糖,一股濃濃的糯米香,迎面撲來。奶奶開啟蒸籠蓋,啊,好香呀!只見每個麵糰都開花了,我迫不及待地拿起一個,奶奶提醒我別燙著,我使勁地吹了吹,就把發糕塞進了嘴,咬了一口,呀,又甜又軟,可真好吃!
看著一個個開花的發糕,我不禁詩性大發:“新年吃發糕,一路發發發。”一旁的奶奶和媽媽聽了,直對我豎起大拇指。通過今天做發糕,我還明白了一個道理:有些東西看似簡單,其實真正做好還需要不斷的學習和努力,真是‘一份努力,一份收穫’,新的一年,我在學習中也要不斷努力!
第一次做蛋糕 篇2
國小一年級作文 ,494字心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象,巧的是我從小就喜歡動手動腦,喜歡自己動手做一些小飾品,偶爾也會帶在身上,也會把它們送給小夥伴,雖然不比買來的精緻,但是自己做的總是有不同的意義,她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件,我也會看一些菜譜類書,或者自己在網上搜一些做菜的步驟,之前媽媽因為年齡小不願意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險,後來看我感興趣,也便由著我了。
週三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段,一時好奇就上網搜了一下步驟,看起來很簡單的樣子,就想著自己做來試試,說時遲那時快,我跑進廚房,找好了各種材料和工具,就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的,一步步的做著,一開始以為很簡單,結果到了打蛋的時候犯了愁,原本說的只十五分鐘就能打好,我硬生生打了將近一個小時,還好自己沒有放棄,終於在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務,接下來的步驟就容易很多了,到最後,不知道過了多久,終於把蛋糕做好了,放入鍋中的那一刻內心十分惆悵,有感動有疑惑,但更多的還是期待,四十分鐘之後,蛋糕終於出鍋,而且樣子跟口感都很不錯,那一刻,突然覺得剛剛的勞累都不算什麼了。第一次做蛋糕感覺還不錯。
我學會了做蛋糕 篇3
國小三年級作文 ,750字今天老師說:“要做蛋糕。”同學們和我都像打了興奮劑一樣。老師說:“你們先把材料和工具都拿出來。”老師話音剛落,我們就把做蛋糕的材料和工具都拿出來了。老師又說:“開始動工吧!”大家立刻不管三七二十一地動手了。
我們想要得第一,也開始手忙腳亂地動起工來了,我和我的同桌都把雞蛋使勁一戳,把雞蛋白弄到他的碗那裡,把雞蛋黃弄到我自己的碗裡攪拌。突然,聽到啊的一聲,不知道誰尖叫了一聲。我朝那個同學看去,呀!原來他把雞蛋黃和雞蛋白打在了一起,要重新再來。不過他們並不氣餒,吸取了剛剛的教訓,很快把雞蛋黃和雞蛋白都分開了。
接著我就要把雞蛋黃攪拌均勻。本以為打雞蛋黃很簡單,但是,我太自作聰明瞭,打了半天還沒打好,我就有點想打退堂鼓了。這時,魔鬼趁機來了,對我說:“你不要再打了,你給別人打吧。等他打好後,你把搞定的蛋漿拿去烤箱不就行了嗎?”魔鬼說完,天使又來湊熱鬧了,他對我說:“不,你不要相信這個魔鬼的話,你一定要耐下性子來,不然,心急就吃不了熱豆腐。”天使說完就和魔鬼打起來了。我覺得天使說得有道理。我決定和天使一起打敗魔鬼,我就拿出超級武器—打蛋無影手。快看看被我攪拌的雞蛋黃,就像二龍戲珠,又像排山倒海。不一會兒就打好了。
終於可以把蛋漿放進烤箱裡去了,過了好久,還沒出爐,我可焦急了。時間又一分一秒地過去了,這就讓我心裡更怦怦直跳,忐忑不安得上躥下跳著,就像個跳蚤一樣。
終於蛋糕大功告成了,這是一個新鮮出爐的蛋糕,看得我口水直流三千尺。顏色是焦黃色的。這時,蛋糕似乎對我說:“主人謝謝你,是你把我弄成一個蛋糕的,一分耕耘一分收穫呀!”我迫不及待地吃著我們做的蛋糕,呀!真讓人吃得津津有味,吃完了還回味無窮呢!
今天我和我的同桌做好一個蛋糕,呀!我從這件事知道了,不怕功夫深,鐵棒磨成針。
第一次做蛋糕 篇4
國小二年級作文 ,567字蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家裡買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、麵粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨後,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關的材料稱重放入蛋黃裡面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃裡面用筷子將碗裡的材料攪拌均勻。然後單獨用一個小碗稱夠合適的低筋麵粉,用麵粉篩將麵粉篩入攪拌好的蛋黃液裡面。接下來我要將麵粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閒著,開始用打蛋器打蛋白。我的麵糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最後就是將蛋黃糊和蛋白混合後倒入烤盤,放入烤箱裡面烤。一切準備好之後,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鍾便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的一聲,終於烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嚐嚐,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心裡美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
做蛋糕 篇5
國小五年級作文 ,582字又是一個風和日麗的好天氣,我戴上小記者帽和採訪卡,和媽媽一起去了澳澤烘培。
剛進店門,一股奶油的香氣撲鼻而來,饞得我“口水直流三千尺”!我急忙上樓,不料第一組同學還未做完,我只好懷著激動的心,焦急地等待。
“下面我來點名……靳雨晴。”“到!”我大聲地應道,並隨著其他小記者上樓做蛋糕。
首先,蛋糕師拿著一個3層蛋糕胚,教我們如何抹奶油。我好奇地湊了過去,只見蛋糕師把兩層蛋糕胚拿走,用刀抹了一點奶油塗到第一層蛋糕胚上,然後依次將另外兩層粘上,並在第三層上面均勻塗好奶油,再把多餘的刮下來,塗在邊緣部分。看完,我也拿起刀試了起來。剛開始還挺順利,可到了最後一步,我怎麼也弄不平整。媽媽躍躍欲試,我只好將刀讓給了媽媽。媽媽左塗一下,右抹一下,嘿,還挺整齊。我心服口服。
接著,蛋糕師又教我們怎樣裝飾蛋糕,她用5種顏色的奶油塗出一道彩虹,然後拿四顆草莓點綴。但我想著,總不能模仿人家的,我要創新。於是,我拿紅、紫、黃、藍4種顏色的奶油在蛋糕頂層塗了一圈,然後在蛋糕邊緣用我最喜歡的綠色塗豎道。接著,我想拿草莓裝飾時,草莓都被別人搶完了。這時,一碗黃桃端了上來,媽媽眼疾手快,抓了一大把。我不緊不慢地將3個黃桃粘在邊緣,然後將剩下的黃桃放在頂層的空白部分。Yes,大功告成!
看著親手製作的蛋糕被裝進蛋糕盒,我心裡說不出的高興;吃著自己親手製作的蛋糕,我心裡說不出的甜蜜!
做蛋糕 篇6
國小二年級作文 ,349字週末,我正在樓下看電視裡播的《熊出沒》。只聽“砰”一聲巨響從樓上傳來,我連忙跑上樓,跑進廚房,原來是媽媽在放烤箱。我好奇地看著媽媽,問道:“媽媽,你搬烤箱做啥?”“做蛋糕呀!”我一聽“蛋糕”兩字,眼睛直冒光。要知道,我可是最愛吃看噴噴的蛋糕了!
媽媽開始忙碌了。倒麵粉、和麵、加鹼,各種各樣讓人眼花繚亂的動作,真是龍飛鳳舞一般。麵糰做好了,正在靜靜發酵,等待被喚醒。
烤箱開始預熱,表明流程已經過半,麵糰被喚醒了,它已是原來的四倍大!放入模具,擠壓成形,再用刻刀刻出形狀,撒上巧克力醬,果肉等美味的食品。放入烤箱,靜靜等待。這時候媽媽只管洗衣碗、看手機、看電視,不用擔心蛋糕會糊。因為媽媽是計好時的。一旦時間到,烤箱就會關閉併發出聲音提醒。
蛋糕出鍋了,我嚐了一口便跳了起來—好美味呀!
第一次做年糕 篇7
國小二年級作文 ,436字“吃年糕,步步高。”我們家鄉的人在過年的時候,總要去加工廠做年糕。
今天,我和哥哥妹妹一起回到鄉下奶奶家做年糕。長這麼大,我還是第一次去做年糕的地方。
做年糕的地方在一個用磚頭搭的房子裡,我一進年糕廠,一眼就看到了在水裡浸了好幾天的大米。一筐一筐的大米排成一條長長的隊伍。幾個工人齊心合力,一起把一筐筐大米倒入機器裡。“嗚嗚嗚—”沒幾下子,一粒粒白白胖胖的大米就粉身碎骨,變成了潔白的米粉。工人們再把磨好的米粉放到蒸籠裡面去蒸,蒸熟以後又倒在石板上。機器一開,“突突突……”轉呀轉,這些蒸熟的米粉就從機器的一個小洞裡慢慢出來,變成了一條長長的年糕,好神奇哦!工人叔叔手起刀落,“咔—咔—”熟練地把它們切成一節一節。我們幾個手忙腳亂地用塑料袋把年糕一節節套起來。哇,剛做出來的年糕真的好熱,我們的手都被燙紅了。我快速地拿了一點剛出爐的年糕塞進嘴裡,又香又糯,味道真不錯!
做年糕太有意思了!今天,我大開眼界,終於知道年糕是怎樣做出來的了!
做蛋糕的樂趣 篇8
敘事作文 ,497字今天是我妹妹的生日。我要做一個世界上最好的蛋糕給這位“小壽星”。
在此之前,我把這個事情告訴媽媽,讓她保密不要告訴妹妹,媽媽爽快地答應,還誇我終於知道關心妹妹?S”’”接下來我就去幹媽開的蛋糕店,讓我來做蛋糕。
乾媽一看到我來了,親暱地抱住我,說:“早就把材料給你準備好了。”他一邊說著,一邊拿出烤箱裡已經烤好的蛋糕胚。金燦燦的蛋糕胚還冒著熱氣,我忍不住像撕下來一塊吃掉。不過一想到要給妹妹做禮物,還是忍住了。
我往蛋糕上一層一層塗滿白色的奶油,然後又把黃澄澄的芒果,鋪在奶油上面,最後再用奶油覆蓋住,再用妹妹最喜歡的粉色弄出一些“花紋”出來,在外邊插上巧克力,接下來在上面又鋪上火龍果粒和獼猴桃片,灑上五彩繽紛的糖屑,最後在一塊橢圓形的巧克力上刻上“妹妹生日快樂”幾個字,就這樣一個生日蛋糕完成了。
現在只要等到晚上就能盡情地狂歡了。我等了半天,才等到夜幕降臨。晚上有好多我妹妹的同學來我家,我們都非常開心,我們吃完飯了,接下來就是最關鍵的一刻,吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿來,妹妹看到了開心地抱住了我。
雖然蛋糕的樣子有點醜,但是我還是很開心,因為能親手為家人做生日禮物,我覺得特別有意義。
做蛋糕 篇9
國小二年級作文 ,498字今天是中秋佳節,又是弟弟的生日,真是雙喜臨門呀!
為了慶祝這個美好的日子,我和弟弟準備去自己動手做蛋糕。我們來到蛋糕店,蛋糕店的阿姨說:“你們要做幾寸的呀?”我開玩笑說:“100寸!”那位阿姨笑了笑,媽媽趕緊說:“別搗亂了,嗯,來個十寸的吧。”阿姨把材料準備好,先告訴我們要放一些水,再放一些麵粉,最後放一些糖。做完這些準備工作後,阿姨放了三個生蛋黃,然後用力攪拌,之後把蛋糕液放在一個蛋糕模子裡再放進微波爐裡。大概烤了半個小時,蛋糕終於成形了。哈哈!終於到我最喜歡的一步了,就是畫畫。
由於弟弟喜歡叮噹貓,所以我只好給他畫叮噹貓了。首先,用牙籤畫一隻叮噹貓,然後再用白色奶油打底,巧克力勾線。弟弟爭著要自己來,可是他描著描著,越描越亂,弟弟小聲地說:“好姐姐,香姐姐,你來幫我描一下好不好嘛?”我只好幫他描了,描完輪廓了,阿姨給我們很多顏色的奶油,我們開始給蛋糕塗色。很快就把蛋糕的顏色塗完了。
終於大功告成了!弟弟興奮地說:“哇!好想吃,好想吃呀!”大家都誇這個蛋糕做得漂亮,我和弟弟興高采烈地帶著自己製作的蛋糕回家了。今天真是個難忘的日子呀!不僅體會了動手的樂趣,還能品嚐到美味可口的蛋糕!
記憶中的味道——發糕 篇10
國小五年級作文 ,700字記憶中的味道不一定是山珍海味、豐盛佳餚,也許它只是一道簡單普通但卻讓你至今也忘不了的家鄉小菜。小時候,我最喜歡的就是過年,不止是因為那熱熱鬧鬧、紅紅火火的場面,更重要的是能吃到我最愛的過年小吃—發糕。
發糕是什麼呢?就讓我來做一個簡單的介紹吧:發糕是我家鄉的特產,那可是家家戶戶都會做的東西,最大的特色便是在製作發糕時,人們會加入適當的糯米酒發酵,聞起來鮮香撲鼻,吃進去甜而不膩、糯而不粘,同時,還寓意著吉祥。
每當爺爺奶奶製作發糕時,我總是目不轉睛地盯著他們忙碌著:首先,爺爺奶奶準備材料,一切準備就緒後,他們就把生髮糕放在蒸籠裡,這時,我會幫忙燒火。我剛把火燒起來,就迫不及待地問道:“奶奶,要多久才能吃呀?”“要三個多小時呢,別急,一邊玩去!”奶奶說。於是,在奶奶的催促下,我便提了一個火爐子看電視去了。三個小時過去了,我便興沖沖地進廚房找奶奶,奶奶說做好了。我看見鍋裡升起了一縷縷白煙,我興奮得手舞足蹈。瞧!那一籠籠香噴噴、熱騰騰的發糕出籠了,那一個個發糕晶瑩剔透,比沒上蒸籠前蓬鬆了不少,好似天邊的白雲,又好似軟軟的棉花糖,一股濃濃的糯米香,迎面撲來。最令我興奮的時刻來了,奶奶和我拿著“梅花印”蘸了點特製的可食用顏料,在潔白如玉的發糕上輕輕一印,那一刻,我彷彿看到了鮮紅的梅花落在雪上,把發糕點綴得更加秀色可餐了。我都垂涎三尺了,急忙拿了一雙筷子,夾起了一塊就往嘴裡送,奶奶提醒我別燙著,我使勁地吹了吹,就把發糕塞進了嘴,那個味道真是讓我難以忘懷啊。
是的,記憶中的味道也許就是如此簡單,但是它卻包含了我童年的美好回憶。那一刻,我真想把這家鄉的味道深深地印在心中,去細細品味。
做蛋糕 篇11
國小二年級作文 ,442字激動人心的一刻來了!今天媽媽說和我一起做蛋糕!
我們今天要做一個美味的戚風蛋糕。開始啦!首先,我和媽媽準備好原料,有雞蛋、麵粉、白糖,還有牛奶,當然還有最重要的,那就是做蛋糕的工具呢!
然後,我幫媽媽把蛋白和蛋黃分離,分別放入不同的容器,接下來媽媽說是最關鍵的一步,就是把蛋白用打蛋器打發,原來蛋白打發後是那麼的奇妙,變成了軟軟的,就像雪白的棉絮一樣,我跟媽媽說:“好像棉花糖啊!”打發以後,我幫媽媽把麵粉、蛋黃、牛奶、還有白糖放入蛋白中,然後用攪拌棒充分的攪拌在一起,最後,我們把完全融合麵粉倒入模具中,放入烤箱,大功告成,就等我的美味出爐了!
那是我最值得期待的四十分鐘,我總是忍不住要去烤箱邊上瞅瞅,看著它慢慢膨脹變大,聞著烤箱裡慢慢散發出的香味,我的心都醉了,“當!”,傳來了烤箱時間到的聲音時,我真是太激動了,連忙衝過去,媽媽開啟烤箱,“哇!”一個金黃色的戚風蛋糕終於出爐了,媽媽幫我切了一塊,柔軟、細膩,味道好極了,充滿了幸福的味道,因為那是我和媽媽一起親手、合作完成的!
第一次做蛋糕 篇12
國小四年級作文 ,641字媽媽說我這星期表現不錯,今天要帶我去元祖學做蛋糕。“噢耶!”我高興得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎麼做蛋糕了。她一邊示範一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細心、耐心,不能急躁。”然後就下令:“開始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。
我先把一個蛋糕胚放在轉盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕裡面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然後輕輕蓋上另一個蛋糕胚。
接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調皮的娃娃,不肯好好待在我手裡,“哧溜”一下滑了出去。我有點急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話—最後再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然後再裝飾一下,就大功告成了。於是我將最後一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉動轉盤,一手握住刮刀,學著阿姨的樣子抹起了奶油。可是,在阿姨手裡很聽話的奶油到我這兒卻一點兒也不聽使喚了,怎麼也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關。
最後,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。
回到家,我品嚐著自己親手製作的蛋糕,心裡感覺比吃了蜜還甜。
自己做蛋糕 篇13
國小三年級作文 ,391字奶油、麵包、水果,這些都是做蛋糕的材料!以前,每當我過生日時都會有一個大大的、美美的蛋糕在我眼前,讓我直流口水!
今天我終於可以親手做蛋糕了!我們組分到的麵包和奶油都足夠,就差開工咯!我們先拿第一塊蛋糕放在轉盤上,於是用工具把淡奶油均勻的抹到上面,再放一層火龍果當夾心,也和剛才一樣的抹均勻,再放上一塊麵包,再重複抹上奶油和夾心。接下來就到了難的地方,老師給我們很多的奶油讓我們照樣抹在上面,但還要把兩旁的麵包也抹上!前面一切順利,但後面就不行了!圖旁邊的時候很容易把奶油刮到轉盤上,也很容易把麵包弄碎!但還是艱難的完成了任務,之後有老師幫我們把邊邊角角弄平,再用奶油畫上花紋,開始放水果咯!葡萄、黃桃、火龍果……隨意的放,怎們好看怎麼放,這樣一個用心滿滿的蛋糕就完成了!
老師把蛋糕給我們,讓我們帶回家慢慢品嚐,看著那白白的淡奶油,新鮮的水果,味道一定不錯……那是我第一次做蛋糕!
做蛋糕 篇14
國小三年級作文 ,772字今天,晴空萬里,我以小記者的身份,去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動。一路上,我興奮不已。
到了蛋糕店,我直奔2樓。看見每個桌子上有3片蛋糕,旁邊還放著一個攪拌器和一桶奶油,等了5,6分鐘,人都到齊了。我們就開始活動了。
蛋糕師阿姨說:‘我先示範做一個簡單的蛋糕,你們學會了再自己做‘說完,只見阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶裡沾了點奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盤上,再把刀上的奶油塗在做蛋糕的盤上,然後拿出一碗黃桃片放在蛋糕上,再用奶油塗上,防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個不完整的蛋糕。隨後,蛋糕師阿姨又拿了一把刀,沾了點奶油,說:‘下面,是塗蛋糕的邊圈,要90°旋轉。只見蛋糕師像變魔術似地用手輕輕將蛋糕一個旋轉,蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來就是給蛋糕的‘外衣’裝飾,蛋糕師阿姨有序地放了點水果,用奶油擠了些花邊,一個誘人的蛋糕就做成了。
接下來是我們自己做蛋糕,阿姨給了我們做蛋糕的材料,就開始做了。雖然我們認真地觀看了蛋糕師阿姨製作蛋糕的示範,但輪到自己做了,真感到有點束手無策。看,有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點奶油往一片蛋糕上亂刮一通,有的人做蛋糕地時候還把奶油搞到別人臉上,逗得我們哈哈大笑,有的不停地在叫著阿姨,問一下一步咋做,忙得阿姨團團轉,還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕,過了半小時左右,我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點和幫助下,各組終於都把蛋糕都做出來了。
做完後,最激動人心的時刻到了,就是吃蛋糕,各組的蛋糕自己分,自己吃。因為是自己親手做的蛋糕,吃起來感覺特別美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎嚥,像從來沒吃過蛋糕一樣,也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗裡剩下的奶油。我吃著自己親手製作的蛋糕,心裡美滋滋的。
在這次活動中,我們不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的樂趣。
DIY做蛋糕 篇15
國小三年級作文 ,757字同學們,你們親自做過蛋糕嗎?相信大多數的同學都沒有。但是,我非常榮幸地參加了太倉日報舉報的小記者DIY做蛋糕活動。
星期一,我們一行小記者早早地來到“塔蓮塔莉”華僑店,店裡的阿姨都很熱情地和我們打招呼。我環顧四周,店裡乾淨、整潔,各式各樣的麵包和蛋糕琳琅滿目,看得我眼花繚亂。正在我看著這些麵包蛋糕咽口水的時候。一位阿姨招呼我們上二樓,開始DIY做蛋糕了。
首先,由阿姨做示範,只見她把一塊蛋糕胚放上轉盤,拿起刮刀在奶油桶裡挖了點奶油,在蛋糕胚上薄薄的抹了一層,然後在奶油上面撒了一層黃桃,再抹一層奶油。這樣反覆做了兩次,最後蓋上一個蛋糕胚,然後轉動轉盤,飛快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油,最後在蛋糕上裝飾點水果,在蛋糕周圍裱上了好看的花,一個漂亮的蛋糕就誕生了。看了阿姨那嫻熟的技藝,讓我不由地想:做蛋糕太簡單了,分分鐘就可以搞定。於是我們四人一組,就開始做蛋糕了。我們小組先討論分工,一個人負責放水果,一個人負責抹奶油,一個人負責放麵包胚和轉轉盤,一個人負責最後的裝飾。俗話說:看人挑擔不吃力。真正輪到自己做了,就手忙腳亂不知道如何下手了。放麵包胚和放水果是最簡單的,難的就是抹奶油,那個同學哆哆嗦嗦,不是抹厚了就是抹薄了,在抹最後一層的時候,手一抖,把麵包胚切掉了一層。唉……原來做蛋糕沒有我想的那麼容易啊!最終我們想出了一個補救辦法—-用奶油把缺的那塊填平,雖然比其他組矮了點,但還不錯。最後阿姨幫我們把邊邊角角給弄平,就算大功告成了。在製作完成蛋糕的一瞬間,我覺得很有成就感,因為這是我們自己動手DIY完成的蛋糕。
蛋糕一分四,我們每人一塊帶回家和家人一起分享。吃著香甜可口的蛋糕,我也懂得了:不管做什麼事情都不能只單單看表面,雖然看起來很簡單,但做著不容易,做任何事都要下功夫,熟能生巧。
做蛋糕 篇16
國小五年級作文 ,649字週六下午,媽媽帶我去海立方遊玩,我很高興。
我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準備了材料,教我怎麼做。
我先拿了兩個雞蛋,它們是橢圓形的,可以像球一樣在桌面上滾來滾去。當它們快要滾下去的時候,我用手接住了它們並把它們打散,蛋白和蛋黃一起流入碗裡。清清的蛋白裡浮著紅紅的蛋黃,真像河面倒映著紅紅的太陽呀!我拿起攪拌機,按下開關,它就“突突突”地響了起來。蛋白和蛋黃和在了一起,全部變成了黃色,真像一個大燒餅。我把麵粉放進去,有些麵粉像灰塵一樣飛起來,落在我的臉上。頓時,我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來。我照了一下鏡子,也“哈哈哈”地笑起來。然後拍了拍臉上的麵粉,開始揉。我使勁地揉呀揉,一會兒把它揉成了長方形,一會兒把它揉成了圓形……有趣極了。
最後,我把它揉成正方形放進微波爐裡烤熟。我想:我烤的蛋糕肯定很好吃!時間到了,我戴上手套,把它取出來,發現它變大了,有點兒圓了,還很香。我用手把香氣扇到我面前,使勁聞,情不自禁地說:“好香啊!”
烤完之後,該打奶油了。奶油雪白雪白的,好像一朵潔白的雲彩。我打了很多形狀不一的奶油上去,蛋糕漂亮了很多。我還覺得有點不夠。對了!我拿了一塊愛心形的巧克力放上去,蛋糕就更好看了。
做完蛋糕後,我切了一塊給媽媽吃,期待著她的評價。媽媽說:“太好吃了。我從來就沒有吃過這麼好吃的蛋糕!”我自己也嚐了一下,太美味了。又香又甜!不大一會兒,我的蛋糕就被吃完了。
週六,我不光做了一次蛋糕,而且懂得了一個道理:只有自己動手做的食物,吃起來才更香、更甜!
做蛋糕體驗記 篇17
國小六年級作文 ,1010字“曾睿,你們等一下幫忙攪拌,每人15分鐘。”嶽雨薇像個指揮員似的,命令我和曾睿把雞蛋打到碗裡並攪拌好。
“要像視訊裡那樣,把雞蛋攪拌成泡沫,喏,給你看。”她把手機視訊給我和曾睿看,視訊裡那雞蛋被攪拌得滿是泡沫。把雞蛋打成這樣,莫非是要……對了,我們就是要做蛋糕。
星期五下午放學後,我們相約來到嶽雨薇家,準備做蛋糕。一來嶽雨薇手機裡那做蛋糕的視訊早就攪動了我們的食慾,二來我們也想試試自己的手藝。好在嶽雨薇的爸爸媽媽一向支援我們鼓搗這些,所以我們就做蛋糕來了。
嶽雨薇拿來4個雞蛋,再拿來一個碗,拿起一個雞蛋在碗沿上一敲,蛋殼上就裂開了一個口子,在裂縫處用兩手一掰,雞蛋就順從地溜進了碗裡。嗨,這簡單!我也拿起一個雞蛋,在碗沿上一敲,用力重了一些,雞蛋裂開了一個大口子,不等我來瓣,蛋清就流出來了,我連忙把雞蛋申到碗口上面,把裡面倖存的蛋黃倒進碗裡。有了經驗,剩下的雞蛋就比較順利地打進了碗裡,去除蛋殼的四個雞蛋在碗裡仰視著我們,好像在說:“來呀來呀,我倒要看看你們怎麼把我攪拌成泡沫。”
我和曾睿輪流攪拌,每人15分鐘,可無論怎麼賣力地攪拌,雞蛋液還是隻有周圍有一丁點泡沫。這時,我想出了一個辦法,用三根筷子叉開,變成三角形支架的樣子,為了不讓它們在快速攪拌過程中散架,還得用手把筷子握緊,用手指隔開每根筷子,這樣,增大了攪拌的面積,這就和視訊裡用高速旋轉的攪蛋器有些相似。我們用這樣的發明又快速地攪拌了十幾分鍾,雞蛋液終於佈滿了泡沫。
這時,我們發現總指揮嶽雨薇不見了,找了好久,才發現嶽總指揮正躺在沙發上悠然自得地看著視訊,她在研究蛋糕的做法嗎?
“嶽雨薇,我們現在做什麼?”
“放糖!放鹽……”嶽雨薇從視訊裡回過神來說。遵照總指揮的指示,我們依次加糖、加鹽、放麵粉、放牛奶。加入佐料的雞蛋液再經過攪拌,更加接近視訊裡的樣子了。
我們把裝著攪拌好的雞蛋液的碗放進蒸鍋裡,蒸了15分鐘,已有淡淡的香氣溢位。我們滿懷期待地揭開蒸鍋蓋子,可是,理想很豐滿,現實很骨感:咱做出的不是期待中軟綿綿的蛋糕,而是和雞蛋液一樣顏色的“糊糊”,有氣無力地趴在碗裡,如坑坑窪窪的路面,一點也不平整。
我閉著眼吃了一口,竟吃出了芙蓉蛋的味道,看來這初次失敗做出的蛋糕,吃起來也別有一番風味啊。我們正在找失敗的原因,聽嶽雨薇媽媽說,可能沒有加蘇打粉,也有可能不該用蒸鍋。我相信,有了這次失敗的經驗,我們下次一定可以做出一個非常美味的蛋糕。
做蛋糕 篇18
國小二年級作文 ,579字文決定要親手做一個蛋糕。
於是,她和我一起去超市買回了麵粉、牛奶和新鮮雞蛋等材料。
開始了,要打雞蛋了,得把蛋清和蛋黃分開才行。這對她來說,是個技術活。她向我投來求助的目光。為了不浪費雞蛋,我幫她把蛋清和蛋黃分開了。接下來的工作,就要她全程親手完成了。
先是把麵粉、牛奶和蛋黃混合在一起,攪拌成蛋黃液。因為有面粉,這是需要很有耐心才能把麵粉和牛奶等液體拌勻的。文先是用筷子把麵粉攪散,再用打蛋器一個勁地攪。攪了好一會兒,麵粉有差不多全消失在液體中了。
行了嗎?文停下來問我。
我用筷子挑了一下蛋黃液,還有小塊的麵粉呢。不行,還得把所有的麵粉都攪散,直到蛋液變得很順滑才行。
嗯。文點點頭,繼續攪拌。攪了一會,蛋黃液終於攪好了。接下來又要攪蛋清和鹽及白糖的混合的液體。費了好多功夫,文終於把蛋白液攪拌成白色奶油狀。她認真地把兩種液體混合在一起。接下來,就是烤了。
把混合液體放進電飯鍋,設定好程式後,就是等待了。
五分鐘,十分鐘,二十分鐘……等待的過程,文更焦急,會成功嗎?會烤焦嗎?哇,聞到香味了,好像要成功了……
啊哈,時間終於到了。文迫不及待地開啟電飯名鍋,金燦燦的蛋糕就在眼前,文激動得眼淚都要出來了。
吃著香噴噴的蛋糕,文感慨道:沒想到等待的過程比做的過程難過多了。
沒錯啊,凡事除了行動,還要能夠耐心等待。對於我而言,孩子的成長過程何嘗不是如此呢。
做蛋糕卷 篇19
國小五年級作文 ,792字蛋糕卷是姑姑的拿手甜品,這不她休息,打算給我們露一手,我有幸成為姑姑的小助手,來幫姑姑一起做蛋糕卷。
首先,我們準備好兩個大小不同的鐵盆,洗好擦乾備用,接著用廚房秤稱60克玉米油,50克牛奶,50克白砂糖,60克低筋麵粉,外加五顆雞蛋,材料準備好後我們就開始行動。
我們先把玉米油倒進較大的盆子裡,接著在盆裡倒入牛奶。接下來的一步是有點困難的,要把蛋黃和蛋清分開。姑姑告訴我做蛋糕需要把蛋清打發,如果蛋清裡混有油或水就不容易打發,而蛋黃含油量高,所以分開蛋清和蛋黃是很重要的。我看著姑姑輕輕敲破一個蛋,然後讓蛋黃在兩半蛋殼上輪換倒來倒去,這樣就把蛋清分離到另一個乾的盆子裡了。
我也迫不及待的嘗試,前兩個都有驚無險的成功分離了蛋黃蛋清,但第三個卻有部分蛋黃跟著蛋清進入盆子,姑姑趕緊用蛋殼把進去的蛋黃輕輕地撿出來。五個蛋終於成功的分好家了。蛋黃跟牛奶玉米油放一起,由我用手動的攪蛋器輕輕攪伴,直到充分混合在一起。
同時姑姑打發蛋白的工作也如火如荼地進行著。只見姑姑用電動打蛋器攪動蛋白,在蛋白攪拌過程中分三次把白紗糖打入蛋白,蛋白從開始象魚眼泡泡一樣慢慢變的越來越白,越來越細膩,一會姑姑停下來,拎出打蛋器看了一下,告訴我打好了。
哈哈原來打蛋器上留下的蛋白出現彎勾勾就是表示蛋白打發成功啦。姑姑又在我的盆裡篩入低筋麵粉,等我再次充分攪伴後,拿來刮刀把兩個盆裡的東西混合在一起,攪拌均勻。最後拿出烤盤,在烤盤上鋪上油紙,把盆裡的東西倒入烤盤,用刮刀把表面刮平,放進預熱好的烤箱裡,把烤箱溫度調在170度。20分鐘後,烤箱嘀的叫了一聲,蛋糕就出爐啦。
為了更好的把蛋糕捲起來,要讓蛋糕冷卻了一下。大概五分鐘後,姑姑開始卷蛋糕,我們在旁邊看得垂涎欲滴啊!
蛋糕卷擺上餐桌,不一會兒就一掃而空,可見姑姑做的蛋糕卷是多麼美味啊!而吃得最香的當然就是我了,因為這美味的蛋糕卷也有自己的一份功勞!
第一次做蛋糕 篇20
國小四年級作文 ,646字人生中會經歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次—做蛋糕。
今天我很興奮,因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機,還買了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說幹就幹,我們按照說明書首先準備了各種材料:打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗裡,接著往裡面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續攪拌。這時,我覺得我的手臂快不是自己的了,因為攪這個真的好累啊!但我還是幹勁十足。攪好之後就可以把它倒入蛋糕機的模具裡了,我發現不能倒得太少也不能倒滿,倒滿它熱了膨脹的時候會沒有空間,而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之後,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來了,我們都激動不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調的麵糊,想了想說:“會不會是因為你們調的麵糊太稀了,所以蛋糕沒成功?”於是我們加了點小麥粉,繼續攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進步了一點,可是蛋糕依舊是扁的。於是我們吸取經驗,加了更多小麥粉,繼續攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺得七分鐘那麼長。終於,功夫不負有心人,經歷了兩次失敗後,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嚐了嚐,嗯,味道還真不錯,甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅持堅持再堅持,就一定能走向成功。