做油餅相關作文20篇

做油餅 篇1

國小四年級作文 ,757字

姥姥的油餅堪稱一絕,真希望能天天吃到。不過,因為老媽的廚技真是臭到了極點,所以當姥姥在陝西的時候,我便只能親自下廚,嘗試自己做油餅了。

那一天早上,我先洗乾淨了手,然後就自信滿滿地走進了廚房。首先,我拿起手機,翻到昨天姥姥發給我的做油餅的方法。第一步,只見上面寫著:先拿出麵粉和水,並和好面。於是我便從麵粉袋裡拿了一碗麵粉放入一個小盆中,加了點水,用筷子還有手和起面來。在爸爸的幫助下,只見白白的麵粉,從粉末狀被和成了一個麵糰。接著是第二步,把麵糰攤開並灑點油在上面。我想著姥姥之前的做法,如法炮製地把麵糰擀開了。不過俗話說,萬事不可能一帆風順。果真,當我擀開面團後,開始為難了。“到底該放多少油呢?”我自言自語道。於是我一屁股坐在凳子上開始思考這個問題,還不時用手敲打自己的腦袋。但是想來想去拿不定主意。所以,急性子的我一下子跳起來。不管三七二十一,拿起勺子,把整個麵糰都灑了油還有鹽。“說不定,我的做法是對的!”我拍拍手上的麵粉,暗暗嘀咕道。“算了算了,油都灑完哦,還想這些幹啥!”有了這個念頭,我便開始進行下一步,把揉進了油和鹽的麵餅放在平底鍋上烤。在老爸的幫助下,我的油餅終於成功出爐了。

“好香的味道啊,在做什麼?”我回頭一看,原來是老媽走到客廳在問我。“是油餅,老媽快來嚐嚐吧!”只見老媽原來無精打采的眼裡突然炯炯有神起來。看著老媽吃了一口油餅,我迫不及待的問:“好吃嗎?”“好吃,真是做的太好了,你要經常做啊!”老媽笑著和我說。沒想到我第一次做就這麼成功,我高興地說“行,我以後經常做給你吃。”“好,我們一言為定,不能反悔!”老媽抬起頭詭異的笑了一下。看著老媽的笑容,令我心裡一陣發毛。“真不知道她又想到了什麼壞事。”我心裡嘀咕道。

我第一次嘗試做油餅獲得了巨大的成功,這真是一件令我開心至極的事啊!

第一次學做蔥油餅 篇2

國小五年級作文 ,433字

相信大家都吃過蔥油餅。但我不僅吃過,而且還親手做過蔥油餅,大家一定很吃驚吧?想知道我是怎麼做的蔥油餅嗎?那就慢慢地聽我講吧!

首先,要和麵。可別小看和麵,這可不是一件簡單的事哦。我開始看爸爸和麵,以為像自己玩橡皮泥一樣好玩,可是我錯了,原來和麵這麼累人,不僅要技巧,還要有力氣。我費了九牛二虎之力才把面和好。然後,把面揉成一個圓團,再壓扁,和麵這一步就完成了。

接著,是擀麵皮。要在無數次搓動擀麵杖之後,才能把麵糰擀成很薄的麵皮,然後,撒上蔥花和自己喜歡的蔬菜。再把麵皮捲起來,揉成圓團,壓扁。

最後一步,把麵糰擀成圓餅狀,放到平底鍋裡,蓋上鍋蓋,等上5分鐘,香噴噴的蔥油餅就算做好了。

咬上一口,又香又脆,哇!真是人間美味。

雖然我第一次做的沒有爸爸做的好吃,但是我體會到了爸爸做飯的辛苦。爸爸每天這麼忙,還要給我做飯,真是不容易。我長大後一定會好好地對待他。

最後,送給大家一句名言:“自己動手,豐衣足食。”希望每個同學都跟爸爸媽媽嘗試一下學做飯,很有樂趣的喲!

做月餅 篇3

國小六年級作文 ,966字

“叮鈴鈴,叮鈴鈴”“上課啦!”同學們紛紛跑回自己的教室,而我們,嘿嘿!排隊走向了食堂。

中秋節到了,我們要親手做月餅!

“哇!好香呀!”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水,我們迫不及待地分好組,坐在指定的位置上等著老師派發做月餅時所需的東西。我是已經等不及了,再看看同學們,一個個搓著手,好像準備大幹一場似的。

過了一會兒,老師便給我們端來一個盤子,裡面裝著三團顏色不一的塊狀物,並告訴我們:黃色的是常見月餅皮,白色的是難得的冰皮,而深咖啡色的,則是餡—可以直接食用蓮蓉餡。

瞧,還沒開始,大家都已經躍躍欲試了。Alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬,用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令,我們都興致勃勃地搶先做,好似生怕自己沒有份似的。

我取出一塊餡,黑不溜湫的,有點小,沒關係,照常可以做,再取一塊月餅皮,接著取了一團餡,一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著,好像手中抱著一個嬰兒。待我搓成一個球后,咦?怎麼有點像湯圓,看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅?依稀記得老師說過“黃色是皮,深咖啡色的是餡兒”,我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,“湯圓”被壓扁了一點,表面有一點花紋,可怎麼看都不像月餅。我們組有點洩氣了,可是,看著別的同學也是沒做好,我們爭強好勝的心理又佔了上風,於是重整旗鼓,繼續努力。

我想了想,吸取了教訓,不用手搓了,我使勁用麵杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步幹嘛?我猶豫著左顧右盼,發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裡,“嘩啦”推出來,一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣!我取了多一倍的餡,用皮牢牢地包在一起,再細心地揉出一個“球”,小心翼翼地將它放在模具的下面。進入模具的月餅這時已經不再是“球”了,我盡力壓到底,隱隱感覺模具裡被填滿了。我吸了一口氣,小心翼翼的將模具抽出來,哇!一個稜角分明,花紋清晰的華麗月餅就這樣出現啦!“耶—”大家一陣高呼,引來不少同學,看著他們羨慕的目光,我的心裡別提有多得意啦!打量打量,還算是有稜有角,有模有樣。我滿意地把它放進烤爐……

新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的傑作,香噴噴的,真惹人喜愛。同學們爭著搶著,各自品嚐著自己做的月餅,那種感覺真是妙不可言。

做燒餅的人 篇4

高三作文 ,883字

清晨的霧氣氤氳了小鎮,縷縷酥香喚醒了肚中的饞蟲,估計那爐早已點燃,爐中的火也早已跳動了吧!

披上外套,輕步走出家門,薄薄的霧氣迷住了雙眼。細細打量著,花兒草兒,樹兒鳥兒都在似有似無中。惟有一處我辨得格外清晰,便是那透著暖香的爐,和不停手在勞作的他。

他的攤後便是他的家,四十多歲了,過著不鹹不淡的生活,因為是街鄰便從小喚他大爺。從我有記憶起,他便一直在爐邊打轉,直到面案上的面都賣完,才停住了帶有傷疤的手。

輕聲地喚了句:“大爺,早啊!”他便抬頭,咧開嘴巴邊笑邊答:“唉,早。”不多會兒,一爐貼完就與我聊了幾句:“今兒不上學,不多睡會嗎?”我故意嘟起嘴:“還不是被你那燒餅饞的嗎?”他也便爽朗大笑,更加專注了。到如今,才真正有機會目睹做餅的流程和審視做餅的他。

手背是幹皺的,手指泛白,大概是洗得太淨的緣故,與他極不相稱的是兩手上紅紅的傷疤,讓人觸目驚心。起初,只認為是胎記。後來偶然提了一句才知是燒傷的。他說年輕時剛學著做,貼不好只能在爐內多停些時間。一次不小心,火燒大了,燒餅糊了,手背只覺得熱,不成想是火,後來一陣陣鑽心的疼才提醒了他。他說當時疼得哇哇直叫,好了後就成了疤。也從那時起,發奮練就了今天的手藝。

他將麵糰揉成長長的細圓柱形,不停地拍打,直到很筋道;接著兩手提起兩端,拽得老長,不薄不厚;接下來,就用刀切去邊角,在面上劃出花紋,或褶皺或裂紋或用模子印上一朵朵桃花,好看極了。最後就是讓人不忍直視但又在內心歡呼雀躍的環節—貼!手上浸過水,左手把餅貼在壁上,右手隨即拍牢,一貼一拍,身體總會彎出一種曲線,是最美的弧線。

我頓時來興致,吵嚷著要貼,他執意不肯,拗不過我只好讓我貼一塊。我只好將手放入爐中一小會兒,餅還沒來得及貼,早已縮回了,直聲喊“痛”。他把我的手放入冷水中,依舊是爽朗的笑道:“貼餅不是說幹就能幹的,痛肯定難免,牙一咬,手一抽出來就過去了,多練練,不會痛一輩子。只是痛一陣子罷了!”我羞紅了臉,拿著酥香的燒餅似乎悟出了什麼。

當時痛,要去改變它,征服它,終究不會痛了一輩子,這便是堅強,更是智慧。口中滿是酥香,心中滿是溫暖。

做米餅 篇5

國小二年級作文 ,286字

有個星期天,爸爸、媽媽、弟弟和我一起到農場裡去做米餅。

老師先帶我們到田裡去割稻穀,我們把割下來的稻穀放到打穀機裡,讓打穀機把米打下來。

然後,我們用一塊板磨去米的殼,輕輕地一磨,居然能把米糠都磨下來了。將去殼的米放到石磨裡一次一次地磨,大米就變成米粉了。

接下來,要將米粉和水攪拌成米糊。如果你想吃甜甜的米餅,可以在米糊里加糖。我們往鍋子裡倒米糊,倒進去的米糊是什麼形狀,做出來的米餅就是什麼形狀的。媽媽把米糊灑成字母K和米老鼠的形狀,居然還做成了一個超能陸戰隊裡大白的形狀。蓋上鍋蓋,過一會兒,米餅就好了。

我咬了一口,感覺甜甜的。原來米餅是那麼好吃的。做米餅真有趣!

做月餅 篇6

國小三年級作文 ,539字

“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。”“嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜裡”馬上就是中秋佳節了,今年的這個中秋節,我準備自己親自做月餅。

我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示範了一遍如何做月餅,並給我們講解了桌子上的材料用法,最後就讓我們自由發揮咯!第一個月餅,我準備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,並分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合併在一起,將紫薯捏成團放入其中,並小心翼翼地把它包起來,然後,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的糯米放進去,一壓,我的第一個月餅就誕生了!做完這些以後,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

回到家中,我和爸爸媽媽一同品嚐月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的時候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過,近段時間,爺爺因為要在老家建房,而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅呢!於是,我撥通了爺爺的電話,問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子裡,家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月,思念著身在異鄉的親人。其實,我們每一天都在思念自己的親人,只不過在這個日子裡更讓我們思念起遠在他鄉的親人。

做月餅 篇7

國小五年級作文 ,401字

盼星星,盼月亮,終於盼來了星期五,因為今天我們要親手製作月餅,同學們別提多興奮了!

活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料—麵糰和豆沙餡,一副一次性手套。我帶好手套,先從大面團裡取出一份像湯圓大小的小麵糰,然後輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具裡,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

我拿著自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,裡面的豆沙若隱若現,外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

今天真開心,我終於學會做月餅啦!

做月餅 篇8

國小五年級作文 ,594字

中秋是團圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒意思了。其實做月餅也是一種不錯的遊戲了。

有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節,我們等啊等,等啊等。屋子裡只有姐姐一個人和我玩,我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個肉鬆餅和幾個月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個黃花大燈泡,開心的說,妹妹,我也想買一個毛毛兔,不如我們有肉鬆做餅,做幾個月餅給爸爸媽媽吃,說不定我們可以得到一點小費呢,到時候,我就可以買摩托了。

我想了想說,好吧,不過你可能要準備番茄醬,肉鬆餅。姐姐愉快的答應了,我們準備好,我們馬上開行動,巧妙的製作很快就開始了。我拿了一個肉鬆餅,用番茄醬畫了一個人和一個兔子,也就是嫦娥和玉兔。然後又在另一個筆名上畫了一個月亮。

等爸爸媽媽回來後,素的肉鬆餅,早已成了一個可愛的,肉鬆味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個圓月餅,孩子們,多少錢一個月餅啊?嗯……40元1個月餅,我們想了想說到。爸爸微笑著說,那我都買下來吧。我們一共做了八個,也就是說我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當然,我們決定吃拌飯,不過,善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。

在這次中秋,我們雖然沒有祭月,不過我們自己做了一塊月餅,並且和爸爸媽媽一起度過了一個開心的節日。

現在很多人重視西方的節日,有很少有人再去重視中秋節了,但是我們一家卻期待下一個中秋節。

第一次做蛋餅 篇9

國小四年級作文 ,471字

廚房裡,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽,你在做什麼好吃的?”“煎雞蛋餅,你要不要學學?”“當然要啊,等會我就可以做給你吃了。”“那你過來廚房,我告訴你。”媽媽邊忙邊回答。

媽媽給我介紹材料,“先準備一個盆,倒入一些麵粉,兩個雞蛋,碎蔥花,剁碎的豬肉和少許鹽……”

沒等媽媽說完我就搶過鏟子,開始投入煎餅的“壯舉”之中。

往鍋裡放少許油,拿起鍋轉了幾下,不想因為太過用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙,我趕緊往裡面放了雞蛋糊,可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來,呀,都黑得成炭了。

媽媽看見了,責怪我說:“你看,做事都沒聽完過程,就瞎幹。火太大了,肯定把餅烤焦,要細火慢煎。剛開始的時候,看著油熱了,先把鍋拿下來,把麵糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,把糊抹平之後,把火調到最小,用筷子不停地來回翻轉,可是還沒成型就被我翻來翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎—不用說,又失敗了!

經過了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經驗,一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終於出鍋了!

做月餅 篇10

國小二年級作文 ,327字

今天下午,爸爸把我送到了蕭山日報,參加小記者活動,活動名稱叫“喜迎佳節,我是小小月餅師”。

我走進一樓食堂,發現裡面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個模具、兩瓶酸奶、一碗麵粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進麵粉裡,用手把麵粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱重器上稱重量,要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱重器上稱重量,每個麵粉小球為40克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來,放進模具裡,按住模具的按鈕,把月餅從模具中擠出來,一個月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。

做月餅真有趣啊!我還偷偷摸摸地嚐了點兒,味道還是蠻不錯的嘛!

學做月餅 篇11

國小五年級作文 ,573字

八月十五就要到了,今天我參加小記者活動学做月餅。

首先,陳老師給我們每組準備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅模具及電子秤。我先把獼猴桃汁倒到麵粉裡,使勁揉。可麵粉像跟我搗亂一樣,怎麼揉也揉不好。我急得滿頭大汗,怎麼辦呢?要是我麵粉揉不好,月餅也做不好了!當我垂頭喪氣不想揉時,媽媽鼓勵我,姐姐們幫助我。有的幫我揉麵粉,有的把粘在臉盆裡的麵粉刮掉,還有的幫我把麵粉弄Q,就這樣大家齊心協力,麵糰揉好了。

接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個月餅所需的麵糰、豆沙重量。接著慢慢地把麵糰壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然後輕輕地包起來、搓圓,最後把麵糰放進做月餅的模具,使勁一壓。但由於我用力過猛,再加上沒有很好的固定,第一個月餅做得不是很理想,餅底歪了,裡面的豆沙漏出來了。做第二個月餅的時候,我吸取了上一次失敗的教訓,穩穩地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個月餅做得非常精緻,我心裡樂開了花!緊接著,我一口氣把餘下的四個月餅都做好了,而且一個比一個做得好。月餅彷彿在說:“謝謝你,把我做這麼漂亮”!

最後,我抵不住誘惑,嚐了一個,這月餅真是人間美味啊!咬一口在嘴裡,皮真糯、真Q,裡面的豆沙很軟、很甜,再細細品味,還有一股獼猴桃的清香呢!

想著明天去外婆家過中秋,一家人團團圓圓地坐在一起,品嚐著我親手做的月餅,是多麼幸福的事呀!

做月餅 篇12

國小五年級作文 ,527字

今天,是10月2日,也是中秋節前兩天,為了在中秋節能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。

老師詳細地介紹了製作的全過程,然後我們開始製作—把獼猴桃知道如數的糯米粉裡,搓成麵糰—我的手開始不停的動,不停的揉麵團,可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把麵粉和下面的被遺漏的麵粉合起來,搓成一個大面團,終於,功夫不負有心人,就在大家都添完了閒聊—15克紅豆沙時,我想出了一個辦法補救—把整個麵餅翻了身,然後中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把麵粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得啊!

接著拿40克的麵粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終於效仿出好幾個。

最後沒我的弱項來了—把麵糰揉成圓壓平後加入紅豆沙包成一個小“包子”,放進磨具並按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終於出了手,一下子就像包包子似的做出一個,這可讓我目瞪口呆,看來,包包子和做月餅還有一點兒關係,得好好學學,方便以後做月餅。

45分鐘後,六個精巧玲瓏的小月餅做好了,回家後,爸爸連連稱在—這不愧為環保無新增陳正哲牌月餅!

小小月餅師做月餅 篇13

國小三年級作文 ,441字

今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節,我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經給我們準備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。

開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉裡,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負責用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責揉粉的兩位小記者也完成了任務,我們還去其他小組拿了一些胡蘿蔔味和原味的粉團。接著我們四人齊心協力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。

我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然後把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅模具,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。

做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。

做月餅 篇14

國小二年級作文 ,335字

今天,我來到蕭山日報的食堂,跟水晶老師學做冰皮月餅。

到了食堂,我先領了一個盒子,這個盒子是用來裝月餅的,然後我找了一個位置坐下來。桌上有三盆麵粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿蔔汁,各兩杯;一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。

水晶老師告訴我們,這個是麵粉是熟麵粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個麵粉盆裡,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然後用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團,把粉團壓扁,周圍薄一點,中間厚一點,把豆沙包裡面。然後光滑的一面放在模具裡面,口子上放一個圖案,上面一個東西往下一按就好了,拿出來一看,有花紋了,好漂亮。

冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!

做月餅 篇15

國小五年級作文 ,504字

月餅是中秋節必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,製作了好吃的冰皮月餅。

來到活動現場,看見同學們都已經圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和麵,我們先把牛奶倒進裝著麵粉的盆子,慢慢的把麵粉和牛奶混在一起,然後用手來回搓,把麵糰搓得光光的,然後分成40克一份,接著再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然後搓成小球。都準備好了,接著就開始製作月餅了。

我先把分好的麵糰壓平,再把豆沙放在上面,然後把它包裹起來,接著放進模具裡,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

我注意看了旁邊同學做的,原來是我方法用錯了,這次我把麵糰包裹豆沙後,把它搓成一個圓,然後放進模具,讓整個麵糰和模具完成重合,然後用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

因為我們的麵粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心裡美滋滋的。

活動結束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嚐嚐。

做月餅 篇16

國小五年級作文 ,623字

“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。

這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終於把做月餅的食材準備妥當。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團,然後按下一個比較深的洞,再放入一個鹹蛋黃,接著用事先準備好的麵皮包好豆蓉和蛋黃,放進模子裡擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進秤裡稱了一下,然後把十五克的豆餡揉成團,往裡面按進一個洞,再放進一個鹹蛋黃,結果,我揉的餡老是有破損,包皮的時候,鹹蛋黃都露出來了,最後還得請“專業人士”—媽媽來幫忙。我在一旁看著,心裡很不服氣—我一定要做一個好看的月餅!

於是,我開始做第二個月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然後把鹹蛋黃輕輕地放進餡裡面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把麵皮包在餡外面,最後把月餅團放進模子裡壓,這樣,一個完好的月餅就誕生了。看到自己製作的月餅還不錯,再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個月餅。完成主要工序以後,我覺得美滋滋的,媽媽也對我豎起了大拇指。

最後,我們把月餅放進烤箱烤十多分鐘,金燦燦的月餅終於烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嚐著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動手,節儉過節,其實很好的。

做煎餅 篇17

國小四年級作文 ,493字

今年暑假在家時,在媽媽的指導下,我學會了做煎餅。當有阿姨來家裡做客,我只要在家,都會做些煎餅,讓她們當點心吃。這樣,既招待了客人,又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小祕密:要儘快學好點本領,讓認為我太小,啥也不會做,因此不帶上我,而獨自與朋友去西藏自駕遊近一個月的爸爸,回來時大吃一驚—我可是大小孩了,會做很多事了!

因為天氣熱,所以煎餅用的面要冷藏。做之前,我圍好圍兜,洗好手和鍋、鏟、盤子等工具後,先是從冰箱裡把煎餅面拿出來,把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉後,鋪平放在盤子上待用。

然後,準備好平底鍋,點著火後,在鍋裡倒上油,等把鍋燒熱,兩手提起煎餅面往鍋裡一放,用鏟子鏟動面,不讓它粘在鍋上,等煎得有點黃時,用筷子將煎餅翻過來;等這一面也煎得有點金黃時,再翻一下,重複幾次這樣的翻動,等兩面都煎成金黃的時候,香氣就已充滿了廚房間,並飄出了窗外。啊!大功告成,煎餅熟了,再放上一些調料,就可以出鍋了。

煎餅的誘惑實在強烈,金燦燦、香噴噴的煎餅,咬一口那美味一直留在口中、心中,讓你吃了還想吃,想忘都忘不掉。

你說,當我爸從雪域高原回來時,吃到這可口的煎餅時,還會小瞧我嗎?

第一次做月餅 篇18

國小五年級作文 ,752字

星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。

到了指定地點,工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發給我們每個小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。

美味可口的冰淇淋吃完後,阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動,緊張的是怕做不好,激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了,小記者們個個情緒高漲,躍躍欲試。

開始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準備就緒,阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細緻地講解,小記者們聚精會神地聽著,生怕漏掉一個字。講好之後,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程,她的手法嫻熟,不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。

接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單,但是真正自己動手了就洋相百出,在用水油皮包住幹油酥的時候,意外發生了,因為我把水油皮擀的太薄,放上幹油酥包起來的時候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯,我有點急了,爸爸鼓勵我:“不要急,知道問題出在哪裡了,等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下,下來幾個包的還算對得起觀眾。經過搓揉、擀皮、包餡,一盤盤形態各異、大大小小的月餅終於完成了。最難熬的是等待,因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘,小記者們都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早點烤好。

激動人心的一刻終於到了,看著拿出來一個個金黃色自己做的月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個,輕輕一咬,哇,好香,味道好美啊!吃著自己親手做的,心裡美滋滋的,這種感覺和味道跟買來的是截然不同的,我想每個小記者的想法應該是一樣的。

活動接近尾聲,通過這次體驗活動,我明白了一個道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢於去積極嘗試,就會得到意想不到的收穫和成功!

學做燒餅 篇19

國小二年級作文 ,328字

放學後,我一回家就大喊起來:“餓死我了,我要吃燒餅。”媽媽說:“真巧,今天就吃燒餅,而且是頂級美味的。”“哇,太好啦!”我喜出望外。

燒餅燒好了。我迫不及待地吃起來,狼吞虎嚥地把燒餅吞進了我那飢餓的肚子裡。我的眼睛裡瞬間出現了一道興奮的光芒,臉上也露出了滿意的笑容。

媽媽說:“我來教你做好吃的燒餅吧!”我連忙答道:“好呀!好呀!”

首先要把一個做好的麵糰放在桌子上,再把餡兒放進麵糰,然後把它捏成包子形,最後把它壓下去,一個燒餅就誕生了。媽媽說:“我幫你的勞動果實拿去燒吧!”我又緊張又興奮。

我做的燒餅出爐了。我也顧不上燙,趕緊嚐了一口,說:“沒想到味道還不錯!”媽媽笑著說:“當然好吃了,因為裡面包含了你的勞功成果。”我聽懂了媽媽的意思,高興地笑了。

中秋節,做月餅 篇20

國小六年級作文 ,649字

今天是農曆八月十五日,也是我國的傳統節日—中秋節。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。

我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發酵粉、麵粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨後我將蒸好了的紫薯放進碗裡用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閒著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時,奶奶從櫃子裡拿出來一袋發酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往裡面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解後,開始往裡面加麵粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量後,就開始揉麵了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的麵包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋裡翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住嚥了咽口水,搶著要來拌餡。

沒一會兒功夫,面發酵好了,開始做月餅啦!首先,我從麵糰上揪下一小塊,搓成球形,然後從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩裡,再包起來。包成團後,放進帶有花紋的模具裡,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時湧上心頭,我還要做好多好多的月餅……最後,我們我們的成果放進烤箱裡,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個閤家團圓的日子裡,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!