今天我掌廚相關作文20篇
今天我掌廚 篇1
國小四年級作文 ,826字我突發奇想，想學做飯。我請媽媽站旁邊指導。我小心翼翼地走進“廚房重地”，等我激動的內心漸漸平靜下來，仰著頭，笑嘻嘻地說：“不就是做飯嘛！簡單！”媽媽偷笑了一下並搖著頭說：“你啊！就是這樣，一會兒你呀，又要當‘逃兵’了！”我想來想去，決定來做煎餅。
接下來看我的廚藝：先把三勺麵粉放入碗中，然後加三勺水，用筷子快速地攪拌起來；差不多面糊攪勻了，又在裡面加上蔥花、香腸、香蕉，趁媽媽不注意偷“玩”了起來，心裡還美滋滋的想著：一會你們就該口水直流三千尺啦……
攪拌完麵糊，接著我把“紅太狼的平底鍋”放在燃氣灶上面，再把火開啟，我剛想放麵糊進去，媽媽突然說道：“要先等鍋熱了以後，放油，再放麵糊。”我心裡不由得想：這麼麻煩啊。鍋熱得很快，我慢慢地倒上油，挖了一勺麵糊，在鍋底澆了個小兔造型，一邊看著鍋子，一邊等著美美的小兔煎餅出爐，還在沾沾自喜中，忽然一股什麼味兒衝擊著我的嗅覺，媽媽急切地說：“糊了，糊了！”我茫然地望著鍋子，不知道發生了什麼。媽媽拿著剷刀幫小兔翻了個身兒，啊，下面全變成黑黑的，像是小白兔鑽進了煤炭裡，變成了“小黑兔”。
我絕望了，這時，媽媽鼓勵我說：“沒事！再來一次就好了。”我又重新鼓起鬥志，又澆了一勺麵糊到鍋裡，這次是個小狗，接著，我以風的速度去拿來番茄醬，再以蝸牛的速度擠個眼睛、鼻子、耳朵，我學著媽媽的樣子，用剷刀把他翻個身，看著快大功告成，臉上不禁露出燦爛的笑容，像是雨後春筍剛探出頭的那種喜悅和甜蜜。
後面的幾個煎餅，我的動作越發的嫻熟，一下子煎了十幾個餅，家裡的盤子都裝不下了，聰明機智的我提議：“把它們疊在一起，撒上白糖，澆上蜂蜜，放片薄荷葉，It’sperfect！”甜甜的千層餅出爐了，我無比興奮，亮得發光的蜂蜜慢慢流淌下來，翠綠的薄荷葉上有幾顆小水珠，晶瑩透亮，美麗極了！
以後的幾天，早餐都由我來下廚，爸爸媽媽可以享清福了，可以吃到神廚煎餅了。
通過這件事呢，我也明白了一個道理：無論做什麼事，都需要有耐心與恆心。
今天我掌廚 篇2
敘事作文 ,593字如果美食是小草，那麼我就是植物學家；如果美食是星星，那麼我就是天文學家。作為一名標準的“吃貨”，我要試試掌廚的滋味兒。
作為一名吃貨，我要燒我最愛的菜——韭菜牛肉段。我請出了菜的“好友”——油。鍋裡倒了一層油，油絲絲響，好像在說：“牛肉，快來吧！一起製作美味的佳餚吧！”於是，牛肉“小姐”也上場了，嫩嫩的，特鮮特紅。她真貪心哪！把油吸得一點也不剩。牛肉“小姐”飽了，快樂地在鍋裡跳起舞來。
我揮動著鍋鏟，把牛肉炒來炒去。漸漸地，牛肉的鮮紅色褪了，變成暗紅色了。這時，該放調料了。牛肉不能炒的太熟，要嫩點才好吃，我手忙腳亂地拉開抽屜，拿起調味瓶，一個，兩個都倒了進去。醬油放的有點多；醋，剛剛好。我舉起鍋蓋，掩在鍋上。
大概燒了兩三分鐘，牛肉段也就差不多要熟了。於是，我讓韭菜加入了“狂歡派對”。韭菜從砧板上跳下，跟牛肉一在快樂地舞蹈。
漸漸地，韭菜的顏色更深了一些，這代表菜已經做好了。我拿下盤子，剷出一勺又一勺的牛肉，又把鍋舉起來，把剩餘的一點碎末也倒進去——大功告成，這盤可是色香味俱全，我的完美的傑作。
做菜當大廚的滋味還真不錯啊，下次我想燒更好更美味的佳餚！
今天我掌廚 篇3
國小六年級作文 ,879字“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報的小行家……”我們哼著歌，唱著曲，有說有笑的來到了花果山，我才不會告訴你我們育英小學今天野炊呢！
進入花果山，我們站好隊，教官把我們分成五組，帶我們來到了野炊場地。每組派出了三個男同學去柴堆裡拾柴。同學們有的把柴火抱在胸前，像個“小力士”；有的把柴火扛在肩上，像個山裡的挑夫；還有的右手一捆柴，左手一根木棒，真是個名副其實的“大力士”。
柴撿來了，教官幫我們生起火，現在只要洗完鍋後就可以炒菜了。只見我們這一組的小不點兒唐聞穗雙手拿起一口大鍋“飛”到洗手池洗鍋去了，不愧是風一樣的女子呀！
萬事俱備，只欠大廚。這時，李睿祺自告奮勇地站出來，說要炒個辣椒炒肉！徐老師幫我們把肉炒熟，倒下辣椒，把鍋鏟遞給李睿祺。呀！你還別說，李睿祺炒菜的時候還真有大廚範兒呢！頭微微偏著，身子稍稍側著，右手拿著鍋鏟，專心炒菜。辣椒炒肉盛上盤，端上桌，我望著那碗菜，口水都快流出來了！趁他們不注意，我拿起筷子夾了塊辣椒，嗯真香！
第二道菜是胡蘿蔔。我把油倒進鍋裡後，站在一邊。往那兒一看，咦？怎麼沒人？原來，本應站在鍋前的呂維一躲在一旁，正努力的想要把身上的袖子拉下來擋住手，我實在看不下去了，便一臉嫌棄地對他說：“哎呀！你走開，我來！”我把剩下的一點兒肉炒熟後，把胡蘿蔔一股腦兒倒進鍋裡。不一會兒，香噴噴的胡蘿蔔炒肉就出鍋啦！
接下來炒雞蛋，看我來給大家露一手吧！我先倒了一點兒油進去，等油熱了後，我又熟練地把已經打好的雞蛋倒進鍋裡。大約幾分鐘後，已經“熱淚盈眶”的我端著盤子，閉著眼睛，憑藉著我高超的技術“盲盛雞蛋”。
開飯了！我們這些小饞貓迫不及待拿起筷子，一邊談天說地，一邊享受這一桌子的美味佳餚。
在大家的歡聲笑語中，這次野炊宣告結束。我們迎著晚霞的餘暉，回到了熟悉的校園，野炊那快樂難忘的經歷依稀出現在我的眼前……
今天我掌廚 篇4
國小四年級作文 ,404字今天我掌廚，要做一道大菜——黃瓜炒雞蛋。這可是我第一次做燒菜呢！
我先把翠綠色的黃瓜切成一片一片的，我小心翼翼地切，生怕切著手。切好後，我把兩隻雞蛋打到碗裡，兩個蛋黃被透明的蛋清包裹著，就像一對金黃色的大眼睛。接著用筷子把雞蛋攪拌均勻，形成了金黃色的蛋液。
接下來我就開始炒了。先往鍋裡倒一點油，開啟火，等到油開始冒煙了，我把蛋液倒了進去，發出“刺啦”一聲，我被嚇了一跳，趕緊後退了兩步。過了一會兒，蛋液漸漸凝固了，我覺得它就像一張圓圓的餅。然後把它盛出來，放在事先準備好的碗裡。
緊接著把黃瓜放到油鍋裡，用鏟子不停地翻炒，一股黃瓜的清香味不斷撲鼻而來。最後把煎好的雞蛋放到鍋裡，和黃瓜一塊翻炒，撒點鹽，過了一會兒就出鍋了。
盛到盤子裡，聞一聞，啊！香噴噴的，一定很好吃。我和爸爸媽媽一起吃起了我做的飯，真是太香了！還得到了爸爸媽媽的讚揚，我心裡樂滋滋的。
今天我掌廚 篇5
國小四年級作文 ,744字今天我也來當一回大廚，準備燒一盤最愛吃的菜——番茄炒雞蛋。
我先把兩個雞蛋打在碗裡，一邊用筷子攪拌著雞蛋，一邊撒上一丁點鹽，倒上一點兒料酒，將其攪拌均勻，直到雞蛋變成了蛋糊。接著，我將半鍋水煮沸，把洗淨的番茄放在開水中焯一下，撈出來放在盤子裡，如此一來，番茄的表皮就能輕而易舉地撕下。剝了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶，可愛的模樣讓我忍不住想狠狠地咬上一口。我小心地把番茄切成丁，放在盤子裡備用。
食材準備好了，終於到了重頭戲。我開啟煤氣灶，往鍋裡放少許油，緩緩倒入蛋液，只聽“嘶”的一聲，鍋裡瞬間濺出了許多小油花，嚇得我連連後退。過了片刻，我踮起腳尖往鍋裡瞅，只見蛋糊變成了一層薄薄的蛋餅，餅上還不斷地冒出細細碎碎的泡泡，它們在“突突”地跳躍著，可總也逃離不了這鍋底。於是，我湊近，用鍋鏟把蛋翻了一個身，炒至焦黃，再盛出來。
緊接著就是下一道工序了，我用清水沖洗了一下鍋，繼續加熱，倒油。待油熱，放入番茄丁。剎那間，鍋裡奏起了動聽的樂章，“滋滋”“嘶嘶”“啦啦”的聲音不絕於耳，白色的煙霧也隨之舞動起來。它們懸浮在鍋的上空，朦朦朧朧的，宛若仙境，繼而消散開來。我繼續翻炒，慢慢的，番茄變軟了，冒出了紅色的湯汁。越炒湯汁越多，番茄也變得越來越軟，甚至有些消失在湯汁之中。我再倒入剛才炒好的雞蛋，炒至番茄均勻地覆蓋在雞蛋上，最後完美出鍋！
紅黃搭配的番茄炒蛋煞是好看。我閉上眼睛深深地聞了一下，香味充斥著我的鼻腔，我的五臟六腑彷彿都充滿了番茄炒蛋的味道。我迫不及待地夾了一塊放進嘴裡，番茄那特有的酸酸的味道，喚醒了我的味蕾。真可謂是色、香、味俱全啊！
今天我下廚 篇6
國小六年級作文 ,413字十月一中，我吃了不少美食。但在我的記憶中，我吃過最好吃的美食就是我自己做的紅燒茄子了。好了，廢話少說，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸媽都不在家，我只好“自謀生路”。這時，一個油光發亮的茄子映入了我的眼簾。有了，中午就吃紅燒茄子吧。說幹就幹，我操起我的“斬月雙刀”，對著茄子一頓猛砍。只聽“篤篤篤篤”幾聲過後，我累得滿頭大汗，可茄子卻毫髮未損。為什麼？因為砍到邊上了唄。我有一頓砍，終於將茄子君切成了茄塊君。我將它們一一夾起，放入了一旁的盤中。該切調味料了，我切了點蔥姜，拍了點蒜。現在萬事俱備，只欠炒菜了。
該炒菜了，我先點上火，倒上油，再將蔥薑蒜放入鍋內，把茄子放入鍋中，再加入醬料，翻炒了幾下，便出鍋了。我嚐了一口，“啊呸”我將吃入的茄子吐了出來。原來沒炒熟啊。無奈，我只好返工。這回做出的茄子色澤均勻口感綿軟，還帶著一股蒜香，十分好吃。這時，爸媽回來了，他們嚐了我做的茄子，讚不絕口。我心想：今天，我終於當了一回大廚！
今天我下廚 篇7
國小四年級作文 ,855字星期一第六節課下課，老師帶著微笑走進教室說：“今天我給你們佈置一篇作文。題目是《今天我下廚》”，話音剛落，教室裡像炸開了鍋一樣。我心想：終於可以大顯身手了。
放學後，我像一隻歸巢的小鳥趕回家，我把老師佈置的任務說給媽媽聽，媽媽不加思索就答應了。立馬帶我去菜市場，放眼一看，菜市場有紅色的西紅柿，黃色的黃瓜，綠色的青菜，白色的籮卜，紫色的茄子，新鮮的豬肉……真是應有盡有。我和媽媽商量一下，最後買了茄子和肉。到家後，媽媽當我的指導員，我先把茄子洗乾淨，切成一片一片，因為我是第一次切菜，厚薄不均勻。媽媽看到後，耐心的教我，並示範一遍給我看，媽媽切菜的時候，我也在仔細觀察。邊看邊問，茄子是勉強切完了。可是，當我切肉的時候，就不像切茄子那麼簡單了。媽媽說：切肉有講究的，有肉絲，肉片，肉泥。今天先切肉絲，當我看到媽媽一刀一刀切下的時候，感覺很簡單。當我接過刀的時候，可不是那麼回事了，滑滑的，油油的，經過半個小時的決戰，終於把它擺平了。
萬事俱備，只欠東風。在媽媽的指導下，我準備大顯身手。先把火打開了，拿著油壺剛往鍋裡倒了一點點油。就看到油像噴泉一般，瞬間油花四濺，還發出噼裡啪啦的響聲。我心裡一愣，瞬間提到了嗓子眼。媽媽見狀，飛快的跑了過來，一把把我拉開了，說：“鍋要燒乾後才能倒油，要不然很危險。”等我緩過神來時，我的手上起了一個泡了。媽媽給我簡單處理後，我心裡平靜了下來。又慢慢靠近鍋邊，按照媽媽說的方法。我見鍋裡的油沸騰，就把切好的茄子倒進鍋裡，這時，鍋裡的茄子就像一群調皮的孩子在翻跟斗。一輪過來，一輪過去。不一會兒，茄子子七分熟的時候，就用鍋鏟推到一邊。再把準備好的肉爆炒一下。等肉剛剛變色時就和茄子一起混炒。灑上鹽，調料，香蔥。一道香噴噴的茄子炒肉出鍋了。色、香是有了。不知道味道如何？看到餐桌上是自己親手炒的菜，驕傲的是爸爸媽媽嚐了之後，給我豎起了大拇指，我心裡美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
通過這次親身體驗，我終於知道媽媽每天做飯多麼辛苦了。我一定要做一個勤勞的孩子，幫媽媽做一些力所能及的事情。
今天我下廚 篇8
國小六年級作文 ,707字星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班，臨走前還不忘叮囑我：“我晚點回來燒飯，你餓了先吃點零食啊。”我正沉浸在有趣的課外書內容中，連連擺手跟媽媽道別。
不知過了多久，“咕嚕咕嚕—”，我的肚子唱起了“空城計”，吃了點零售還是不行啊。我靈機一動，想起媽媽買了很多菜備用，就決定自己動手了！
我來到廚房，看到冰箱裡有鯽魚、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時燒菜的步驟，決定做簡單的幾個菜：涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說幹就幹，先把米洗乾淨倒進電飯鍋裡定好時間燒飯。然後把黃瓜、茄子、西紅柿洗乾淨備用。
首先做涼拌黃瓜，把黃瓜去皮後從中間切開去瓤，再切成一小塊一小塊放在碗裡，放些鹽醃一下，10分鐘以後把醃過的黃瓜去水，加入糖和麻油拌一拌。
接著我又把茄子去皮，切成長條形，在鍋裡放點油，開啟煤氣灶，等油燒熱了，把茄子倒進去，“滋滋”，鍋裡熱氣騰騰，冒出了煙，我趕忙用鏟子翻炒，等茄子顏色微變時加點水，蓋上鍋蓋用小火繼續燒。大概過了三、四分鐘，揭開鍋蓋，加入適量的鹽和糖，再翻炒一會兒，直到茄子變軟入味後關火，盛到盤子裡。
洗乾淨鍋後我準備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片，放入鍋裡翻炒直到冒出茄汁，再加入清水燒。同時把雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋漿，等鍋的水燒開了以後把蛋漿倒入，用鏟子輕輕翻一翻，加入適量的鹽和胡椒粉就可以了！
等我把菜放到桌上時，媽媽正好回來了，看著我做好的菜很是驚訝，用筷子夾起來嚐了嚐，她的眼睛溼潤了，嘴裡不停地說：“真好吃，真好吃！”我高興地又蹦又跳，也趕緊吃起來。
今天是我第一次下廚，當媽媽誇獎我的時候，真是又激動又高興，因為我長大了，也可以做一些力所能及的事了！
今天我下廚 篇9
國小五年級作文 ,646字今天下午，爸爸有應酬不在家吃飯，我和媽媽決定煮麵條吃。於是，我決定親自下廚，我要煮麵條和雞蛋當晚餐。我走進廚房，繫上圍裙，學著媽媽的樣子準備煮麵條的材料：麵條、雞蛋、蔥，等調味料。一切準備就緒。
首先，我把蒸鍋清洗乾淨裝好水，放到電磁爐上面，然後啟動電磁爐，等水燒開。在燒水的同時，我把蔥擇好、洗乾淨、切碎。不一會兒，水開了，我趕緊拿了半捆麵條放到鍋裡，用筷子攪拌攪拌，不讓麵條粘在鍋底。又過了幾分鐘，啊！麵條變軟了，白色的麵條在沸騰的水中翻滾著，如千萬條白色的絲帶在不停地舞動著。我立刻關閉電磁爐，裝了一勺冷水將煮好的麵條冷卻。然後，我把鍋裡的水倒掉。
接下來是煎荷包蛋了。我準備了一個平底鍋，往鍋裡放了幾勺食用油，等油熱了，我把蛋敲開準備放入鍋中。但望著鍋子裡冒著煙，我頓時手忙腳亂，生怕會炸到手。還好有媽媽在一旁指導：“別怕，把火調小些，只要小心點就行了。”此時的我心想：我怎麼那麼笨呢？平時看到媽媽做飯那熟練的動作，似乎好簡單的，為什麼到我這裡就變得那麼難呢？真是看事容易做事難啊！我緩了一下神，緊張兮兮地把雞蛋放進了鍋中，頓時鍋子裡噼裡啪啦地炸開花了。
我心裡懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來，哇！金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了，我把它放到一個盤子裡。再往鍋裡放入一些水，放好調料，將麵條、雞蛋放入進去。頓時，廚房裡香氣四溢，饞的我直流口水。雞蛋麵出鍋了。我迫不及待地嚐了嚐，嗯！味道不錯！
一份耕耘一份收穫！我終於嚐到了自己親自煮的麵條了，也體會到了媽媽每天做飯的艱辛！
今天我下廚 篇10
國小三年級作文 ,391字每次我看見奶奶做菜的時候都覺得很有意思的，今天我也要試試炒一道大白菜給家人嚐嚐。
先選菜，啊！一條又大又肥的大青蟲，嚇得我面如土色、大驚失色，恨不得馬上衝出廚房，但我不能像一條蟲子投降吧，我氣不過一腳就把它踹死了，哼！開你還膽大不，可我卻殺死了小動物啊！
現在我要把那些髒兮兮的菜洗乾淨，原來一道香氣撲鼻的菜是由這麼髒的菜變異而來的，這裡洗洗那裡洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈終於要開炒了，先把火調到中等再放進被我洗好的白菜，下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了，現在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，會嚇死的。媽呀，快燒焦了，要炒快點了放點雞精、鹽，香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜，但我覺得炒菜真的很難，奶奶每天那麼香那麼難炒的菜都能炒的出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對還不知道炒菜的辛苦，我覺得我以後也能炒的那麼好吃、美味。
今天我掌勺 篇11
國小五年級作文 ,595字媽媽的生日快到了，我要送媽一樣特別的禮物，表達我對媽媽的愛。
說幹就幹，我立即去超市買了青菜，豆夾，魚。回到家，我就開始了：我先開煤氣再開火。“媽媽喜歡吃那種油呢？對，豬油。”我想。“我用勺子舀了一勺豬油，放在鍋裡。”“噼裡啪啦……”呀，我的手被油炸到，好痛啊！我不能哭，我要完成給媽媽的驚喜，我不能哭。我嘴裡一直重複著這句話，接著，我把洗好並切好的菜放下去。模仿媽媽以前炒菜的姿勢炒著，“是時侯該加鹽了，該加多少呢？一勺吧！”我自言自語地喃喃著。接著我又加了味精。終於一道菜做完了。我接著做第二道，豆莢。按照第一次的經驗，很快就做好了。
最複雜的就是紅燒魚。我先把魚放在菜板上，剮魚鱗，可魚也未免也太滑了，手一捏緊，魚就滑走了，根本就抓不住。到跟魚“大戰”幾個回合之後，我想到了一個好辦法，拿一根筷子一插，就牢了。於是我就抓著魚尾巴剮，終於完成一道工序了。接下來是洗魚了：魚肉多軟啊，好舒服。我一轉頭，就看到已經下午4：00，完了，還有一個小時，媽媽就要回來，我要快點做。說完我趕緊把魚給切成一塊一塊的。就在鍋裡放點水，把魚肉放下去，再放點調料。就耐心的等著。半個小時過去了，魚也好了，我把菜放在桌子上。五點了，媽媽回來了。
五點了，媽媽回來了，看見一桌的菜，以為爸爸做的。我說是我做的，媽媽很感動，便把我緊緊抱在了懷裡，說：“謝謝你，我的寶貝。”我們母女在一個幸福的時光緊緊擁抱在一起。
今天我下廚 篇12
國小四年級作文 ,606字歡迎進入“廚藝直播秀”，今天由我擔任“廚藝直播秀”的特邀嘉賓，技術指導兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家帶來的菜品是“糖醋排骨”，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋子洗個澡，加上水、開啟火，藍色的火焰像在跳舞。水開後，把排骨放入鍋中，等一會兒，撇去上面的浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋裡倒入適量的油，油在熱鍋中發出了“滋啦滋啦”的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進鍋裡，這時鍋裡油花四濺、像空中綻放的煙花，嚇得我連忙往後退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上，“哇”，我大叫起來。我生怕排骨燒焦了，所以忍著疼痛繼續翻炒著。等到排骨兩面焦黃後，往鍋裡倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水後，用大火燒開。然後改為小火燜，透過玻璃蓋往鍋裡看了一下，只見鍋裡的汁翻騰著，冒著一個個小泡泡。“媽媽，現在糖醋排骨應該熟了吧？”我耐不住性子，著急地問媽媽。媽媽笑著說：“瞧你這急性子，還早呢，現在的排骨連咬也咬不動呢！”我只好耐心等待。
盼星星，盼月亮，大約過了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿著白芝麻給糖醋排骨點綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎嚥地吃了兩塊排骨，“燙死我了！要噴火了！”媽媽吃了一口，高興地說：“酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！”媽媽給我豎起了大拇指，我的心裡別提有多開心了！
今天的“廚藝直播秀”到此結束，歡迎下期準時收看！
今天我下廚 篇13
國小五年級作文 ,648字“爸爸今天我下廚可以嗎？”爸爸說：“我來品一品你做的菜，你打算做什麼？”我們去到市場再看看吧！來到市場熱鬧極了，看見各種各樣的蔬菜，我想了想和爸爸說：“茄炒雞蛋吧。”買了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進廚房裡，穿好圍裙，首先把番茄要用熱水燙，便於去皮，倒水時不小心把手都燙紅了，紅的像蘋果皮一樣得，我垂頭喪氣對爸爸說：“我不想繼續做菜了。”爸爸鼓勵我說：“做事不能輕易放棄，今天你不是讓爸爸品嚐你的手藝。”於是我答應了爸爸繼續做菜，我先把鍋放在熱熱的爐上，要鍋起煙，在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好，要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關小火，下油，倒進雞蛋下鍋。鍋裡雞蛋慢慢地變成一朵“小花”，刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處，接下來爸爸協助我炒雞蛋，我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣，其它三個一樣的做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己，拿起番茄就下鍋，頓時闢裡啪啦像過年放鞭炮一樣，油四處濺開，爸爸告訴油又慢慢放，不可以濺到水，否則會弄傷自己，這時我明白了，我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄裡，然後再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些，不一會兒，我做的番茄炒蛋終於起鍋了，一股香味撲面而來，整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上，我先讓爸爸嘗一口，爸爸說：“好吃，真像一個小廚師”。我心裡面樂滋滋的，爺爺奶奶都來嚐了嚐，都連連稱讚。說我第一次做菜做得太好吃了，媽媽在一邊津津有味吃著，舉起大拇指說給我五星評價。我感到很開心。
通過這頓菜，我以後有信心繼續秀一下我的小廚藝。
今天我主廚 篇14
國小六年級作文 ,722字“今天是冬至，爸爸說今天不吃餃子，到了寒冬，耳朵就掉了，所以今天我主廚，做餃子！”我激動地說。
首先我把麵粉倒入盆中，再倒入適量的水，然後給面按摩，揉來揉去，還沒開始包，我就遇到了一個問題：這面總是粘在我的手上，弄不下來。我心想：怎麼辦呢？我還沒開始包，這問題就已經來了。我靈機一動，“再放點麵粉，應該就不粘手了！”我恍然大悟地說。我便那樣做了，果然不粘手了，沒過多久，便弄好了。爸爸把面趕成餃子皮，讓我包餃子。
爸爸從冰箱裡拿出早已準備好的餃子餡，我有模有樣地包起來。包完第一個我驕傲地說：“我還挺聰明，包的和媽媽一樣好！”就這樣，我一個一個包，包到最後一個，問題又來了。“沒餃子皮了，怎麼辦呢？”我自言自語地說。心裡想著要不要再和點面，可是那樣等媽媽回來，我一定完成不了冬至的餃子宴了。正當我不知道怎麼辦時，突然想起爸爸昨天好像放了一些餃子皮在小冰箱裡。我開啟小冰箱，找到了餃子皮，又開始包餃子。直到所有的餃子都包好了。
餃子俱備，只欠煮熟。我走進廚房插上電，燒著水，準備煮。等水開了，我把自己辛辛苦苦包的餃子放進鍋裡。“哇！好有食慾啊！”我兩眼發亮地說。煮了十分鐘，我發現鍋邊冒出水來。我急躁起來，心想：怎麼辦呢？哦，對了！媽媽說過這種情況下就倒點水進去。我便在水龍頭上接了一點水，倒入鍋中，便不冒水了。“我真是太聰明瞭！”我不由自主地誇讚我自己。過了一會兒，餃子煮好了，我小心翼翼地把餃子弄出來，簡單的弄了幾份蘸料，擺起來放在桌子上。這時媽媽回來了，看到我做的餃子，臉上揚起了比太陽都燦爛的笑容！看到媽媽笑了，我無比開心！
通過這件事，我覺得想要看到父母臉上更多的笑容並不難，只要認真去做，哪怕只是很小的一件事，他們都會感到開心快樂的！
今天我下廚 篇15
敘事作文 ,545字放學回家，爸爸還沒回來，可是我的肚子已經餓了。我想：爸爸每天這麼辛苦，不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什麼菜好呢？我左思右想，最後，還是打算做道黃瓜炒火腿。
說幹就幹，我從冰箱裡拿出黃瓜和火腿，放在廚房裡，剛要拿刀準備切，可我心裡頓時害怕起來，手也抖動起來，生怕刀切到手，真是萬事開頭難啊！沒有嘗試，永遠不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”，然後又拿了一些蔥切好。一切準備好了，我把火開啟，小心翼翼地把油倒入鍋裡，油在鍋裡發出噼裡啪啦的響聲，我把黃瓜放入鍋裡，鍋裡的響聲更大了，不少油還被濺到外面，差點燙傷我的手，真險呀！我把黃瓜上下翻炒，可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子，一會跑到這邊，一會跑到那邊，我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調料了，我先把鹽輕輕的倒入鍋中，然後上下翻炒，再把一點點醬油放入鍋中，再不停的翻炒，很快黃瓜就炒好了。接著，我又把火腿放入鍋中翻炒，可又有一個問題把我難住了：火腿還要放鹽嗎？我想了想，火腿本身是有鹽的，那就不用加鹽了。我想著想著，突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀！火腿要燒焦了，我趕緊加了點水，最後我把蔥放入鍋裡，一道香噴噴的菜炒好了，爸爸回來看見我在炒菜，笑眯眯的誇我呢！
這次我下廚讓我很開心，因為我學會了炒菜，終於能為爸爸媽媽分擔家務了。
今天我掌勺 篇16
國一作文 ,846字這次十一長假，我受到了《廚房爭霸》的影響，和媽媽申請要做一次大廚，為全家燒一個菜。媽媽一口答應，還承諾要為我打下手，我高興極了，摩拳擦掌，終於可以實現做個掌勺的夢想了。
首先是訂菜譜，選一個自己愛吃的菜是大廚的福利吧。而且第一次上手，也不能選個太難的菜，萬一失敗可就砸了招牌了，哈哈。終於我選定了“蘆筍蝦仁蛋餅”，這道菜葷素搭配，既好吃又好看，歐耶，就是他了。
接下來就是去菜場選食材了。雞蛋和一些輔料家裡都有，我的主要任務就是採購蘆筍和活蝦。我一走進菜場就被琳琅滿目的蔬菜吸引了，東瞧瞧西望望，終於發現了目標—蘆筍，趕緊裝進了口袋。今天的蝦也很新鮮，一個個都活蹦亂跳的。採購完畢，我三步並作兩步往家裡跑，就怕我的蝦死掉，食材的新鮮是保證菜品美味的重要環節哦。
回到家我就準備大顯身手了。先把蘆筍切斷，洗淨。在把蝦剝殼去腸。這活兒有點難度。一開始我剝出來的蝦都不太乾淨，要麼還有腸子，要麼殼還粘在蝦肉上。在媽媽的知道下，我逐漸熟練起來，雖然那黑黑的腸子讓我覺得有點噁心。接著打雞蛋，我以前幫媽媽打過雞蛋，這次做起來就駕輕就熟，看著一碗冒著泡沫黃澄澄的蛋液，不免有些小得意，準備工作一切就緒。
先起鍋開高火預熱，倒下2勺橄欖油，倒入洋蔥和蝦仁，一同翻炒至洋蔥變軟，蝦仁變色。再加入蘆筍，一同翻炒片刻，將蘆筍和蝦仁在鍋底鋪好，倒入攪拌好的蛋液，略微晃動鍋子，將蛋液均勻鋪滿鍋底，看到蝦仁和蘆筍逐漸被蛋液淹沒，等蛋液慢慢回縮，它們又悄悄露出自己的模樣，彷彿在說：“又見面了”。時而把鍋子輕輕搖晃一下，用小火慢慢烘熟，整個廚房都透著濃濃的雞蛋香味。
“蛋餅出鍋啦！”隨著我一聲歡呼，我掌勺的大餐呈現在餐桌上“請大家品嚐。”“等下！”媽媽攔住了正要下筷子的爸爸，“那麼好看的菜，我要先拍照發朋友圈啊。”媽媽拿出了手機。真的啊，淡紅色的蝦仁，碧綠的蘆筍，嫩黃的雞蛋，色香味俱全。我的作品大受好評，十分鐘不到就被光碟了。看著空空的盤子，我心裡裝著滿滿的喜悅和成就感。（公眾號：我們555666）
今天我主廚 篇17
國一作文 ,701字我這個人呢，平素一向喜歡品嚐美味，卻從未製作過美味。這一次，也是被"逼"的。
那天家裡人都去了老家，我因下午有事，所以一個人待在家裡。
“咕嚕，咕嚕”，聽，我的午餐"鈴"又響了。這該怎麼辦啊？中午只有我一個人。
我開啟冰箱，不錯嘛，有那麼多好吃的，那我中午就給自己露一手吧！
說幹就幹，我圍上圍裙，擼起袖子，像模像樣地將蔬菜全拿出來，開始清洗。以我在媽媽做飯時當“跟屁蟲”的經驗來說，這根本不算什麼。
將菜洗好後，放在了盤子裡，我便開始和麵。
先在裝滿面粉的盆子裡小心地倒水，緊接著，用筷子攪拌。就這樣反覆幾次後再一揉，面便差不多了。
等等！為什麼總覺得麵糰有點軟呢？沒事，加點麵粉即可。就這樣，軟了加麵粉，硬了再加水，沒過多長時間，一個小麵糰終於變成了大面團。我取出一個蓋子，將麵糰蓋住。
接下來我便開始做我最拿手的西紅柿雞蛋湯和炸薯條。
一切準備就緒後，便開始下面了。
但是，結果和預料的好像大有不同。麵條進了鍋，都變成了軟軟的面片，還黏在了一起。反正是自己做的，做得不好也要把它消滅掉！
我把自己的“傑作”裝扮好擺在桌子上，哇，好漂亮！好香！“咔嚓”一聲，我將這一刻的成果，保留在了手機中。
這時我突然想到了媽媽，媽媽每天都要做飯，幹家務活，那豈不是更累！我以後也要學著幫媽媽做一些力所能及的事情！加油！
然後，開吃！一會兒工夫，這頓美餐便被我消滅了個乾淨。
但廚房裡的工作現場，就不好意思介紹了。
盆子裡還有一大團面，洗菜池裡有各種零碎的菜葉、皮核，碗碟到處都是，鍋裡還有半鍋油，地下到處擺滿了佐料……這一切的一切都不堪入目。
對！我一定要快點把這裡收拾乾淨，不然被媽媽發現，那可就美中不足了。
今天我下廚作文300字 篇18
國小三年級作文 ,608字週末的一天中午，媽媽買回來了新鮮的雞肉，我想平日裡都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要麼今天，讓我也來露一手吧。我就對媽媽說：“媽媽，讓我來吧，我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧。”媽媽一聽，笑眯眯地說：“好啊，你試試看吧。“
我從塑料袋裡倒出買來的雞塊，開啟水龍頭，在水裡一塊一塊的洗雞塊，洗完後，我照媽媽的做法用水龍頭裡的水將雞塊再衝洗幾遍。我認為雞塊乾乾淨淨後，就將它們倒入鍋中，加進自來水，水要比較多，沒過雞塊，不然一會兒就會水燒乾，將雞肉燒焦的。接著，我開始放調料了。我把生薑切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點燒菜用的紅燒醬油，然後蓋上鍋蓋開始點火煮了。不一會兒，水就開始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時還不熟呢，要耐心地等。大概過了20多分鐘後，我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子裡，用筷子戳開裡面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嚐了一點點，怎麼這麼淡啊？啊！原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關上火再燜一會兒就可以出鍋了。
這時，爸爸回家了，我馬上跑過去，驕傲地說：“爸爸，給你個驚喜，快來看！”我拉著爸爸到廚房，說：“這是我剛燒好的，你嚐嚐！”爸爸大口吃了塊雞塊說：“不錯嘛，很好吃。”媽媽也來嚐了一下後誇我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個稱呼“小廚師”。
今天我下廚 篇19
國小五年級作文 ,546字今天，我偶然看到了一篇關於小學生下廚的文章，想起了某一天我下廚時的情景。
記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來潮地對我說：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應了。
媽媽開啟冰箱，從裡面拿出一顆大白菜，說道：“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當然好啦！這道菜我可愛吃了！我在心裡默默地想著。
說幹就幹，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗乾淨。接著，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完後，連我自己都覺得非常好笑，因為我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再開啟煤氣灶，往鍋裡倒上一層油，過了一會兒，油熱了，放入事先準備好的蔥花，放醬油，待爆出香味後，放入白菜翻炒。在放入白菜時，鍋子裡的油不斷濺出，發出“噼裡啪啦”的聲響，我連忙躲得遠遠的。幾秒後，調皮的白菜終於安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來，然後照著媽媽說的，向鍋裡放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘，白菜可終於熟了！我把它們裝入盤中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！
我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開動起來啦！
不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽誇讚道：“做得不錯，很美味！”我聽了，心裡樂開了花。
在生活中，我們要學會自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
今天我下廚 篇20
國小五年級作文 ,683字今天，我突然萌生了一個想法：“在家裡下一次廚，看看味道怎麼樣。”
放學回家，我扔下書包迫不及待地往廚房裡跑，發現媽媽正在做飯。我對媽媽說：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當然可以！”媽媽爽快地答應了。我係上了一條紅圍裙，套上袖筒，開始做菜。媽媽給我當助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎麼切排骨，看起來簡單，只要使勁剁就行了，可我做起來卻難了，排骨好像長了翅膀，飛的四周滿是。“哼，還會欺負小孩！”沒辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來準備配料。我拿了一個大碗，把該放的放進去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準備就緒，我把切好的排骨倒進鍋中水煮，水沸騰之後，撈出排骨，把水倒掉。接下來，把少許油倒進鍋裡，把排骨放進去，鍋子裡頓時放鞭炮似的“噼裡啪啦”響個不停，把我嚇壞了，趕緊遠離鍋子，等到聲音小了點，我再拿著鏟子翻炒排骨，再把調好的料放進去。“哎呀！剛才配料裡忘記放鹽了。”我馬上去拿鹽，媽媽說不能放太多的鹽，我就拿了一個很小的勺子，放一點鹽。然後我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著白煙散發出一陣陣誘人的味道。聞著味，我口水都要流出來了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進媽媽的嘴裡，媽媽豎起大拇指說：“好吃，好吃！”我心裡美滋滋的。我又夾了一塊放進自己嘴裡：“哇，真是一道佳餚呀！”感謝媽媽指導有方，讓我對下廚產生了興趣。