美食介紹相關作文20篇
介紹家鄉的美食作文 篇1
國小六年級作文 ,2175字【篇一：家鄉的黃花魚】
我的家就在威海，這裡三面環海，漁業發達，有很多種的海魚，而我最喜便是黃花魚。
小的時候，一到雙休日之時，我和爸爸便到海邊去釣魚尋樂子，往往一釣就是一桶活蹦亂跳的魚，而其中多數為黃花魚。黃花魚最容易上鉤，如果鉤子多的話，一杆下去可以上來好幾條。它吃完食後跑得最快，所以每次有魚上鉤，感覺明顯的一定是黃花魚。
小時候好奇心強烈，每次大人沒耐心放杆走人之時，我便溜過去，學著大人的摸樣甩兩杆子，不過每次都是甩到了岸邊較近的石頭中，好幾次魚鉤和魚線都卡在了石頭中，最後無奈，只能將魚線剪掉，丟了魚鉤和魚線。
不過有意思的是一次我仍然學著大人的樣子甩杆，剛下杆不到一分鐘，魚線便鬼使神差的自己向深海中跑去，我馬上收線，先使勁拽兩下，這樣可以讓魚鉤把魚掛牢，感覺還有點沉，一起杆，好傢伙，兩條水光光的黃花魚在太陽下泛著鱗光。“上鉤了，上鉤了”我大喊道，很多人都圍過來看這兩條黃花魚，我十分有成就感，非常自豪的說：“我釣的”！現在想一想那是我釣的第一條魚。
正巧那天我們帶著爐子來烤肉。於是媽媽馬上把黃花魚收拾收拾，放在鐵架子上烤了起來。我目不轉睛地看著它，十分好奇，像是從沒吃過黃花魚一樣。
魚還沒有烤熟，但是味道似乎已經很濃了，香氣頓時瀰漫在整個海灘上，黃花魚的濃香合著大海特有的味道，直直的插入我的鼻孔中。拎起烤熟的黃花魚，皮的顏色很分明，紋理很清楚，凸起的部分還有一層淡淡的黑焦，細密的油汁順著魚的紋路輕輕的淌著，滴到了沙灘上，趁著剛烤好的熱氣，一口咬下去，輕薄輕脆的魚皮，在嘴中酥酥作響，如同蟲翼一般，調味料含在嘴中慢慢的化，這時你會迫不及待的扒開魚皮吸入魚肉中的油汁，淡淡的鹹，卻香味撲鼻。魚肉也同樣非常的細膩，像用一絲一紋的肉絲擰出來的一樣，這魚肉趁新鮮吃時還有一種烤海帶的味道，這時我也忘記了累，痛快的大吃了一頓。吃完後好像在月亮的陪伴下賴在沙灘上睡著了，在夢中還在回憶黃花魚的味道，淡淡的鹹、正當的辣、大海特有的味道、有點腥……
直到現在，雖然吃了很多黃花魚，但那天的兩條黃花魚卻再也未吃到過、見到過了。可是又要讓我到什麼地方去追尋這種味道呢？
【篇二：家鄉的美食】
我的家鄉是威海，那兒依山傍水，環境適宜。其美食他鄉亦有，可唯獨她做得最好。
她年過半百，滿頭銀絲。長滿皺紋的臉上，有著一雙大而有神的眼睛，和一張頗似瑪麗。蓮夢露的大嘴。她的手佈滿老繭，又粗又黑。那面板似乎與肌肉分離，垂了下來，像是雞的肉冠。可就是這雙手做出來的美食讓我留戀往返，愛不釋手。
她在麵食方面獨有研究。知道我總吃饅頭沒有熱情，就變著花樣地加入作料，包而食之。她烤的花生火燒外酥裡滑，香濃的花生碎和甜膩的紅糖稀結合在一起，簡直是天衣無縫，天生一對啊！不但有甜的，吃膩了，還有鹹的。他創新的把臘腸和肉纏在一起，即將細條的面如絲瓜蔓一般繞在臘腸上，咋一看就像只體態臃腫的毛毛蟲。一口咬下，鹹香的臘腸和香軟的饅頭融在一起，伴著臘腸咬破後油充斥口腔的滋滋生，要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕，把Q彈細膩的糯米糕和麵片一層層疊在一起，蒸出來甜香撲鼻。糕晶瑩剔透，面白嫩鬆軟，看得我心花怒放，不禁凶相畢露，吃得不亦樂乎。
從小到大，我最愛吃的就是她做的那碗手擀麵。歲月的飛逝絲毫不影響她高超的切面技術一根根麵條細長均勻。我曾試過擀那面片，可加過鹼的面就是軟硬不吃，使出九牛二虎之力，受益甚小，待我吁吁氣喘時，卻又彈了回去。那面煮好後，再叫上祕製的湯滷子，紅的蝦仁，綠的小蔥，黃的雞蛋，好似一輪火紅的太陽自草原升起，讓我感到暖意濃濃。吃上一口，豈是“美味”二字了得？
她在做這些時，吃力地一下一下彷彿是把一個長輩對晚輩全部的愛和期望擀了進去。美食雖輕，情重如山！家鄉的美是忘不了，家鄉的她亦忘不了！
【篇三：家鄉的美食作文】
家鄉是一個近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣，廣袤無垠。其海鮮自然也就又多又鮮，聞名遐邇。
北方人本就多愛吃餃子，再加上家鄉海鮮的美味，於是，就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食—鮁魚餃子。
家鄉的鮁魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的一定好吃，而反之，那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”，就會流出一股汁來。嚼一嚼，那面會和鮁魚陷融為一體，讓你感受到家鄉特有的鮮、嫩、軟、多汁、潤口的鮁魚餃子。
家鄉的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓，一般直徑在10到15釐米左右，顏色則黃裡透紅，紅裡透白，白裡又透紅，讓人捉摸不透。每當有大人烙好了“花生仁”，小孩子都會迫不及待地搶上前去，似乎怕有人和他們搶一樣。掰開餅的時候下面早已有一個“接應”的盤子。這個盤子可不是一般的擺設，因為家鄉“花生仁”的汁濃又多，掰時湧出來的尤為好吃。盤子就是為了防止浪費這美味。
家鄉的家下來這道菜並不算特色，但頗得青少年的認可。他就是鍋包肉。家鄉鍋包肉做的時候會用面繞一圈再炸。所以出鍋的時候樣子顯得厚實，脆，金燦燦的。咬在嘴裡更是香脆可口暖人心肺。嚥下去後也依然脣留齒香。
家鄉的美食味道好，成本高，可家鄉人卻從不吝嗇。每當自己家做了什麼好吃的都會趁熱送給鄰居。這一來二往，一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯絡，使人與人之間更和諧，更無間隙地相處。
介紹一種美食 篇2
國小五年級作文 ,664字深圳雖說不是我的家鄉，卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候，我都要給爸爸打個電話，再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉，放車上解我饞。
下了飛機，我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼裡那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調料倒進白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因為料多，且料是稀的，有幾滴不願到我肚子裡享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候，他們發出“超聲波”，讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時，有一半的腸粉已經在我的嘴裡了。鮮香四溢，四面撲鼻。鹹鹹的，味道濃濃的，好吃得很。我開啟車燈，擦褲子。這時，我不小心瞥到了那盒腸粉，調料是土黃色的，香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後，我順帶把調料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領居端著一個一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎麼知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。
那味道剛剛好，不濃不淡。我終於找到了！那天，夕陽西下，我終於找到了心中的那個掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發亮。
介紹美食的作文 篇3
國一作文 ,403字剛進門，一陣香氣就撲面襲來。我順著香味尋去，原來是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨著濺出的油星在翩然起舞。這時，尖椒也進來了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了鬥志，爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目，細細一嗅，便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔，一點一點地伸展到了胃裡。頓時，飢餓感遍佈了整個胃。於是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說“別急！”說著，從鍋上拿下一張捲餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對摺，翻卷，接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口，哇！脆而香氣四溢的蝦米過著一層薄薄的柔軟的捲餅，口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃，端來一碗蔥花湯，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鮮味，卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。
介紹一種美食的作文 篇4
國小五年級作文 ,381字怪味豆
“什麼東西生下來鮮綠色，長大以後下油鍋，穿金甲，吃起來嘎嘣脆？”也許你已經猜出來了，那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪，工藝怪，味道也怪。用手輕輕捏起一顆來，細細地端詳，它全身呈現出金黃色，再細細一看，它身上撒著小辣粉、鹽、孜然粉……在這些原料的配合下，這一顆經過“千苦百難”的小蠶豆，更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴邊，伸出舌頭，嚐了一下，感覺又甜又辣，又鹹又脆，彷彿所有的味道都匯成了一股暖流，鑽進我的心窩，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一顆。
小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因為它不凡的工藝。
怪味豆看似簡單，但是每一顆豆子都是經過精挑細選的，然後還得在特製的水中浸泡，再放入油鍋裡炸，最後才撒上調味料，你看，是多麼的負責啊！
聽了我的介紹，你們是不是也想買上一包來大飽口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千萬不要多吃哦！
介紹美食的作文 篇5
狀物作文 ,372字“早餐吃雜醬麵吧！”“不，今天換個口味。跟我走，帶你去吃好吃的”媽媽賣起了關子。我聽了一下興奮起來，難道還有小吃貨我沒吃過的早餐？搞得那麼神祕。我撓了撓頭跟上媽媽的腳步。
到了一個香酥芝麻餅的鋪子前，媽媽停下了腳步。只見桌面上擺著兩盤餅，每盤十二小塊，上面撒滿了芝麻，色澤焦黃，讓人垂涎欲滴。一個旁邊寫著鹹香味，一個旁邊寫著甜味。“老闆：來五塊錢甜味的。”“好咧！”老闆叔叔動作利索地用不鏽鋼夾子夾了三塊餅裝好遞給我。“快吃，趁熱，冷了可就不好吃了。”其實不用她說我也知道，香噴噴的餅在手我怎麼忍得住呢？急不可耐地往嘴裡送，一口咬下去，鮮嫩鬆軟，外酥裡嫩，甜而不膩……好吃極了。我對媽媽的選擇讚不絕口，真是份不錯的早餐，配上牛奶營養又美味。
好東西要分享。我想這麼好吃又實惠的餅爸爸肯定也會喜歡吃的，一定要帶給他嚐嚐，便又掉頭買了三塊鹹香味的。
介紹廣州美食的作文 篇6
國三作文 ,926字廣州——美味的食城。暑假裡，媽媽帶著我來到廣州，開啟了吃貨之旅。
一下飛機，一股強大的熱浪朝我撲來，讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機場，一場暴雨又突襲而來，我們急忙鑽入一輛計程車。雨點滴滴答答地打著車窗，就像在演奏著一首交響曲，迎接著我們的到來。過了一會兒，畫面一下子清晰了，這邊地面竟是乾的，真神奇！司機叔叔笑著說：“廣州的夏天就是這樣，剛剛還是晴空萬里，一會兒就狂風暴雨，有時橋頭下雨橋尾晴，這老天啊，你根本猜不透它的心思！”
“食在廣州”，第二天一起床，媽媽就帶著我來到“點都德”，品嚐廣州的特色早茶。服務員拿著鐵觀音的茶包來給我們沏茶。茶葉在開水的沖泡下，茶水立刻變得黃中帶綠，散發出淡淡的清香。上菜了！一個個小蒸籠裡，躺放著一個個可愛又精緻的美味佳餚：水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢！我忍不住夾起一個流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，軟軟的，裡面的餡兒流了出來，我趕緊再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那種滋味真是爽到心底了！
粵菜是中國八大菜系之一，我和媽媽來到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點了白切清遠雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤……瞧！這擺盤精緻的叉燒拼盤價值可不菲，258每份！棕紅色的外表，配上雪花般的白糖和提味的醬汁，味道一定會好極了！我夾起一塊黑叉燒，放入口中，啊，好有嚼勁！有點甜，有點鹹，又有點肥，真過癮啊！
廣州的小吃和甜品也是很有名的，我和媽媽來到上下九步行街。這裡真是美食家的天堂啊！美食排滿了幾條街，想吃多少吃多少！我和媽媽來到一家腸粉店，光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子裡裝滿了牛肉和鮮蝦，最後，再“畫龍點睛”，灑上醬油。嘗一口，腸粉皮Q彈Q彈的，很有嚼勁，牛肉鮮蝦餡香噴噴，真是美味極了！飯後，怎麼能少了一份甜品呢？我點了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃著可帶勁了！
廣州的美食還有很多很多，下次我還要再來，吃遍所有美食！
介紹美食一條街的作文 篇7
國小四年級作文 ,770字夜幕降臨，白天還冷冷清清的小吃一條街頓時熱鬧起來；一個又一個的攤位像接長龍似的一眼望不到頭；各色美味小吃散發出陣陣香氣撲鼻而來，令人食慾大真；街道上人山人海，接踵摩肩，來自四面八方的遊客興致勃勃地品嚐著各種美食。看得我和小夥伴目不暇接，簡直不知道從何處下嘴。
“快看，那邊的肉串真大呀！”隨著姚姚一聲大喊，我們圍到了烤肉串的攤前。只見一個足有兩米高的八卦爐正不慌不忙地轉動著，在它“肚子”裡幾十串一尺多長的大肉串正被烤地滋滋冒油。望著那色香味俱全的肉串，我情不自禁地吧嗒著嘴，嚥了咽嘴裡的口水，姚姚挺著胸脯使勁地吸氣，好像要把肉香味都吸進肚子，李雨晴則盯著肉串眼冒精光，歡天喜地地邊蹦邊嚷：“爸爸，爸爸，我們要吃肉串！”
心滿意足地擼玩肉串，我們又被“勾魂面”勾了過去。麵攤被裡三層外三層地圍著，我們費了九牛二虎之力才擠了進去。只見一份份小面盤成一團團整齊地擺放在案板上，旁邊是一鍋熬得濃濃的高湯，阿姨手腳麻利地把面下到鍋裡。細細的麵條在冒著泡的白湯裡翻滾著，好像千萬條銀蛇在河裡舞動，一會兒冒出頭，一會兒沉下去。等面煮好了盛在碗裡。我端起碗迫不及待地嘗上一大口，啊！真是名副其實的勾魂面！
隨後，我們又品嚐了當地有名的鐵板豆腐。一塊四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片，然後在撒上油的鐵板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢變成了黃色，就好像魔術裡的換裝表演，樸素的白色衣裙變成了雍容華貴晚禮服的，身價也倍增了。一面煎好了再翻個身煎另外一面，直到豆腐被煎得全身金黃。嘿嘿，終於可以吃了。我加起一塊咬上一大口，哎呦，好燙，真是心急吃不了熱豆腐呀！
我們順著街道繼續往前走，晶瑩剔透的炒涼粉、香脆的烤冷麵，還有麻辣鮮香的炒花甲，一道道美食令我們流連忘返。
介紹一種美食 篇8
國小五年級作文 ,482字白切雞又叫白斬雞，是中國八大菜系粵菜系的一種，始於清代的民間酒店。
製作前要準備這些食材和配料：清遠雞、50克蔥、姜、生抽一大匙、黃酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以將清遠雞列為首選，是因為它體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟，製作的白切雞也更勝一籌。
它的製作方法是：第一步，把雞放到燙水袋裡，等雞燙死，趁熱除去雞毛，剖開雞肚子，去除內臟，在雞的表面抹上鹽和黃酒，再在雞肚裡放適當的薑片。
第二步，在鑄鐵鍋裡鋪滿蔥，在蔥上擺一些薑片，薑片擺成一圈，樣子像一朵正在盛開的荷花。
第三步，雞入鍋放到灶上，開中火2分鐘，有蒸汽冒出來時，轉小火燜25分鐘，煮至七成熟關火熱湯裡浸泡，途中要翻動一下，使雞均勻受熱。用筷子戳雞，沒有血水冒出後，直接放入冰水中，兩面都要翻動一下，使雞完全浸泡在冰水中，跟著繼續把雞肉放回湯鍋內浸泡，再次把雞肉撈出放入冰水中浸泡，如此反覆兩三次，直到雞肉成熟，冷卻後切塊裝盤。
它的食用方法也很有講究，調料盤裡加適當的鹽、生抽、蠔油、白糖，放上小蔥和薑末，倒入鍋裡的汁水，攪勻成鮮美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，讓人永生難忘。
寫一篇介紹美食的作文 篇9
國小四年級作文 ,516字肉皮湯
“民以食為天”的意思家喻戶曉，就是每個人都把吃放在第一位，而在各個地方都有著自己獨具特色的美食，上海作為一個舉世聞名的城市，有著深厚的美食文化底蘊，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不鏽鋼鍋裡冒著熱氣端上來的，裡面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的精心燒煮後變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋裡面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嚐。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯裡面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有鹹肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來來往往的人們絡繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒嘗過，就請您趕緊嘗一嘗吧！
介紹美食為題寫一篇作文 篇10
國小四年級作文 ,521字如今，“月餅”已經不再是隻有中秋節才能吃到的美味，但是提到上海的美食、小吃，一定不能錯過的，就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅，香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮，酥脆鹹香，再咬一口，滿滿的Q彈肉餡”，這味道真是好極了！想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口，也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線，來到了人民廣場，先去了上海博物館，然後再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認識這老字號的月餅店，也不會找不到的，只要你看南京路上排隊最長的那家就對了！
媽媽說月餅是現烤現賣的，所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少，供不應求呀！排了1個多小時的隊，終於輪到我們了！店鋪廚房裡一個穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋，隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面，就是好像是烤制小月亮似的。這麼熱的天，大師傅站在熱鍋前，侍弄兩大鍋月餅，每一步驟絲毫不得馬虎，真夠匠人精神！
媽媽給我買了四個月餅，我一口氣就吃掉兩個，味道和我想的一樣，真是太好吃了！
介紹一種美食 篇11
國小五年級作文 ,539字太好了！表哥今天要煨玉米給我吃，一想起那香噴噴的味道，我就饞得直流口水。在我焦急的等待下，表哥終於來了。
他笑眯眯的捧著兩隻大大的老爺爺似的玉米。“老爺爺”的鬍鬚老長老長都要垂到地上了，微風吹來，那鬍子還一動一動的像在跳舞，掰開外殼就能看見老爺爺那一排排黃黃的“牙齒”啦。我還沒看完呢，表哥就說：“豆豆，快拿來，快拿來！”表哥在催我，他已經做好了一切準備工作，只等下鍋了。
只見表哥把玉米用鐵鉗塞進灶膛裡，紅色的火焰像一條條蛇舔舐著玉米，它們那翠綠如玉的外殼漸漸變成了一個個小黑炭。就這樣過了幾分鐘，表哥小心地把玉米拿出來，這時它們已經變成了一個個小黑蟲子。“快把殼剝開！”我二話沒說拿起一雙筷子就剝。表哥說：“你那樣要剝到猴年馬月啊！”最後還是表哥麻利的做完了。
此時玉米不再是黃黃的，而是金燦燦的小珠子。我想拿起來就吃，被表哥制止了，說還要再煨一煨。聽大廚的總沒錯，再拿出來時那就更亮了。如果一下沒認準還以為那是一排排的小珠子呢。
吃著香噴噴的玉米，我的鬍子也越來越長了，我們對視著，不約而同的笑了起來。
想起那香噴噴的玉米，我真是要口水直流三千尺。
介紹一種美食 篇12
國小五年級作文 ,463字我要給大家介紹的美食是一種飲品，它的名字叫愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油製成的。製作方法是：先在杯子裡倒好熱水，杯子變得溫熱後再倒掉熱水，在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌，加入2小匙砂糖，接著再放上專用架，用酒精燈燒熱使它溶化。將準備好的咖啡倒入杯中，再將打到7～8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上，讓它浮在表面就完成了！
愛爾蘭咖啡是十分高階尊貴的咖啡，口感熱烈刺激，香醇濃烈。
愛爾蘭咖啡背後還有一個故事：一位調酒師愛上了一位空姐，這位調酒師最大的願望就是親自給這位空姐調一杯酒，但是空姐不喜歡喝酒，她只喜歡喝咖啡。於是，這位調酒師就把咖啡和威士忌結合起來，在做的時候太激動了，幾滴淚水滴入了咖啡中，因此調酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年後，那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”，她找了很多地方，可始終沒有找到味道相同的咖啡，直到那時候，那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調酒師親自為她做的。
你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎？
介紹一種美食 篇13
國小六年級作文 ,842字醋泡雞爪
俗話說：“民以食為天。”每個人都和食物有著千絲萬縷的聯絡，食物對於人們天大的事情。中國幅員遼闊、地大物博，因此，每個地方也孕育出了自己獨特的美味，比如：常熟的叫化雞、山西的肉夾饃、南京的板鴨……其中我最喜歡的就是醋泡雞爪。
醋泡雞爪的做法可講究了！首先把雞爪洗乾淨，再剔掉指甲，劈成三瓣。然後在鍋中放入清水、鹽、蔥姜、料酒等。接著要做的就是幫雞爪泡個熱水澡啦！只見雞爪們像跳水運動員似的準備好姿勢。一個個“撲通撲通”跳入水中，有的竟還華麗地跳起了舞，好不優美！不一會兒，鍋裡又熱鬧起來了，就連小水滴也過來湊熱鬧了。你看那場面，簡直就是音樂會的大合奏呀！音樂會進入尾聲，我馬上把雞爪撈出來，放入冰水中，並且放進了冰箱冷藏，因為這樣才能使雞爪肉質更加爽滑Q彈。過了五分鐘，我先把雞爪一個個夾在了碗裡，最後再放入醬油、麻油、醋、檸檬、辣椒、百香果等一起浸泡。一道色香味俱全的醋泡雞爪就大功告成啦！
如果你想味道更滲透的話，泡的時間可以長一點，你可以根據你的口味來選擇哦。
好吃美味的醋泡雞爪的顏值是十分高的！看，那四個雞爪，悠閒地躺在碗裡，就如一朵花綻放在其中，花蕊是用檸檬做成的，再加上紅辣椒的點綴，簡直就是一場視覺盛宴。看到這些，我彷彿置身在果園之中，周圍瀰漫著百香果的香味，檸檬的清新氣味。嗯，真是“未謀其面，先聞其香”啊。再加上黃瓜的清香，配上雞爪的肉香，令人毫無抵抗之力！我夾起一塊雞爪，放入嘴中，只感覺外皮爽滑Q彈，咬上一口，辣辣的汁水，馬上就會侵入你的味蕾，侵入你的五臟六腑，頓時覺得整個人都沉浸在這美味之中。最後再夾起一塊清涼爽口的黃瓜，真是大飽口福。
醋泡雞爪，既登大雅之堂，又受老普通老百姓所喜愛，它具有開胃生津，促進血液迴圈的作用，吃醋泡雞爪還是有益於身體健康的呢！
怎麼樣？聽了我的介紹是不是也動心了呢？快來伸出你的“醋”爪吧！
介紹一道美食 篇14
國小五年級作文 ,515字我的家鄉可以說是色香味齊全的美食鄉。今天，我給大家帶來了一道獨特的美食。
它白裡透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩！俗話說的好：“江南可採蓮，餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見小吃。這裡的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋裡，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什麼不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了。”
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。
說真的，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……
冰淇淋：美食當前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的瞭解可真多呀。
介紹一種美食 篇15
國小六年級作文 ,620字撈麵
在海底撈這家火鍋店裡，有一種菜叫撈麵。撈麵？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場裡的海底撈門店一探究竟。
剛走進店裡，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去後才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習慣點了幾份菜，同時不忘加上撈麵這一道菜。
時間一分一秒過去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨獨不見撈麵的出現。正翹首等待時，一位服務員手裡捏著一塊拳頭大小的麵糰走了過來。他在我們桌前站定，在麵糰中戳了一個洞，將麵糰分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一隻手飛快地轉動，同時他又拿起另一塊麵團，像翻花繩似的將麵糰撐開。轉動的麵糰已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的麵糰則成了一張麵餅。服務員把麵餅往粗麵條上一罩，又成了一個大面團，竟有柚子那麼大。
只見他用手一抽，“??rdquo;的一聲，麵糰裡突然爆出萬縷輕絲，服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗麵條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈麵，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是麵條。咦！麵條裡面還有一種滑滑的東西，好傢伙！原來是蝦滑，怪不得湯裡還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈麵的美味中，也陶醉在美食的世界裡。不止是撈麵，中國還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發現美食的味蕾。
介紹美食的作文 篇16
國小四年級作文 ,2648字【雞蛋餅】
六（10）班曹文澤
杭州小吃很多，可我只對一個情有獨鍾，什麼糖醋里脊，什麼西湖醋魚，只要有雞蛋餅，休想讓我瞥上一眼。
每天起床第一件事就是去小店買雞蛋餅，這已成為我的一個習慣了。
“老闆，一份雞蛋餅！”
我是他們店中的常客了，3元一個的雞蛋餅不知撈去了我多少零花錢，可我還是忍不住想要去買，畢竟——好吃啊！
店主開始做雞蛋了，瀟瀟灑灑地倒上一小碗麵糊，用一個木製工具鋪開。初學者須用小火，嫻熟的廚師則可以用大火，待麵糊變成麵餅，且微微泛黃，便可打上一兩個雞蛋在上面，攪碎，使黃色的蛋黃與白色的蛋清暈染開來，再趁蛋液沒有凝固之際，撒上一把蔥花，這時雞蛋餅便具有豐富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取兩片生菜壓在蛋餅之下，技藝高超之人則會在蛋餅翻身騰空之際，趁機塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟時，在上面放佐料，油條呀，香腸呀，榨菜呀……都可以放，再刷上一層薄薄的甜麵醬。那麼些時間，生菜也就熟了，就把生菜也加進去，擺成一條捲起來。中間用刀背和鏟按條印兒，對摺，包進塑料袋，那便好了。
剛出爐的雞蛋餅油亮亮，金燦燦的，令人垂涎三尺，但你可先別急著吃，否則準燙出一口泡。
吃雞蛋餅必須從開口處開始吃，若從另一頭開始吃，不是餡掉了一地，就是越吃越沒味。吃雞蛋餅，第一口必是淡的。醬刷不到邊上料也往中間靠，吃了兩三口便有點甜的味道了，開始是個引子，後來變便會越來越濃，這是甜麵醬的功勞，再是吃到一些配料，香腸、榨菜切記不要先吃生菜，生菜要留到後邊兒吃，這樣最後吃的時候不油膩，反而越吃越有味。
這就是我尤其鍾愛的雞蛋餅，你要來一份嗎？
【我愛臭豆腐】
六（10）班王樂其
中國的飲食文化源遠流長，衍生出了成千上萬種美食，而在眾多美食之中，我卻偏偏對臭豆腐獨有情鍾。
“聞著臭，吃著香”，這一句話便極好地體現了臭豆腐的獨到之處。臭豆腐廣泛分佈於全國各地，但最出名的還是紹興臭豆腐和長沙臭豆腐，兩者各有千秋。
先說說紹興臭豆腐。紹興臭豆腐個頭比較小，炸好的臭豆腐通體金黃，比起長沙臭豆腐要好看的多，臭味也不是很濃。食客在吃時可以根據自己的喜好加辣醬或甜醬。在紹興第一次吃到正宗的紹興臭豆腐時，我就被驚豔到了。端上來的一盤臭豆腐，顏色金黃鋥亮，透著一股淡淡的油香。我用筷子夾起一塊，蘸了些甜麵醬，放入口中，一口咬下去，首先觸到的脆脆的外殼，外殼碎開後，釋放出了一股無與倫比的鮮、香，隨著我的咀嚼，細膩的臭豆腐餡兒在我的舌尖上翻滾，鮮味、香味在我的口中瀰漫，讓人回味無窮。
再來說說長沙臭豆腐。“吃了長沙臭豆腐，三日不知肉滋味”。從這句話就能看出長沙臭豆腐的美味，畢竟這可是讓毛主席都稱讚的美食啊！長沙臭豆腐的個頭大而黑，炸好的臭豆腐聞著有股濃郁的臭味，但吃起來卻是香得不可描述。吃長沙臭豆腐。須得蘸辣醬。把臭豆腐拌上辣醬放入口中，首先感受到的，是一種絲絲的辣味，接著一口咬下去，一股獨特的香味瞬間綻開，伴著辣味直接佔領了我的舌尖，隨著咀嚼，這股香味也愈來愈濃，讓人神魂顛倒。
臭豆腐以它獨特的美味征服了我，讓我為之傾到。中華美食千千萬，我只愛臭豆腐！
【東坡肉】
六（10）班樓雨軒
中國有許多特色美食，堪稱”美食之國”。每個人都能找到自己喜歡的菜系，其中有著許多名菜：羊肉泡饃、臭豆腐、片兒川……但我最鍾愛的，還是東坡肉。
相傳宋朝時，大文學家蘇軾在杭州做官，看到西湖堵塞嚴重，他身先士卒，幫助百姓治理西湖，建造堤壩。疏通後，許多百姓十分感激，又聽說蘇軾喜歡吃豬肉，便往他家裡送去許多豬肉，蘇軾推辭不了，只好收下。之後他讓家裡人將肉切成一個個小方塊，放入鍋中燜燒，將煮好的肉送給了百姓，他們認為肉比以往自己做的都好吃，便將其稱為東坡肉。
我鍾愛東坡肉，不僅僅因為它傳承悠久，更因為它的美味也是世間少有的。
東坡肉的色澤偏棕，肉一塊塊地疊著，十分誘人，棕色的湯汁雖不起眼，但遠遠站著也能聞到其中濃烈的香氣，夾起一塊肉輕輕放入嘴中，一股淡淡的鹹香味如同一縷清風在口腔中游蕩，而那濃濃的湯汁也恰到好處，讓人舉輕若重。輕輕咬一口肉，先前的清風就變成了一股風暴，帶著濃郁的香味席捲了口腔，肉質十分緊實，但又帶著鮮嫩，滑嫩的肥肉在嘴中滑著，像一個頑皮的小孩子和我玩著捉迷藏，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊。我緩緩將肉嚥了下去，它緊緊貼著我的喉嚨，像在給我按摩。東坡肉慢慢滑進了胃裡，胃酸瘋狂地吞噬著肉，又像一臺高速運轉的機器，迅速地分解著，發出“咕嚕嚕”的聲音。我抓起筷子，將“魔爪”伸向了另一塊東坡肉……
【豆腐年糕】
樑語宸
說起新昌、嵊州一帶的美食，那真是數不勝數，春餅啦、湯包啦、大餅啦……樣樣好吃。而我最喜歡的便是豆腐年糕。
隨便走進一家飯店，吆喝一聲：“老闆，來一碗豆腐年糕！”只要五分鐘，一碗熱氣騰騰的豆腐年糕就擺在了你的面前。
豆腐年糕集酸、燙為一爐，新昌人吃豆腐年糕有個特點：一上來就大口吃，趁熱吃，哪裡得到燙。一碗豆腐年糕上來，首先你會看到米黃色的筍絲、粉嫩的肉絲、深黃色的雪菜絲、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”，靜靜地漂浮在這黃褐色的“酸湯泳池”之中，中層大都是一些金黃的蛋絲和雪白豆腐，最底層才是這碗美食的主角————-年糕！它們個個身材苗條，個子高挑，面板白皙，簡直完美！
豆腐年糕不僅美味，做法還很簡單。首先，把筍、蛋皮、雪菜、豬肉、年糕切絲，年糕切得越細越好，並且必須是嵊州年糕，接著把豬肉放到油鍋裡翻炒，然後，將肉絲、年糕、豆腐、筍絲一起放入鍋中翻炒，等年糕熟後，盛入碗中，再放入雪菜和蛋皮，一碗豆腐年糕就大功告成啦！
吃幾根年糕，喝一口湯，感覺整個人都有精神了。一股酸味順流而下從口腔到食道，傳到了身體的各個部位，整個味蕾都開始跳動，彷彿在為這美食拍手。這種年糕很有嚼勁，並非一嚼碎，還帶著一股酸湯味。豆腐燒得很爛，一夾就碎，要用勺子將它舀起。肉絲則嫩嫩而鮮美，不易出渣。
看到這裡，你不是心動了呢？心動不如行動，趕快來新昌品嚐美味的豆腐年糕吧！
介紹一種美食 篇17
國小六年級作文 ,499字牛肉粉是貴陽人最喜歡的一種小吃，它風味獨特，醇香。
每次到市府路那家牛肉粉店吃粉，我就看到煮粉的阿姨十分嫻熟地抓起一把粉條放入燒好開水的大鐵鍋中，煮3分鐘左右，又把粉條撈起來，放入盛好湯的碗中，再放上一些鮮嫩多汁的牛肉塊兒和一些切好的蔥花，最後再倒入少許醬汁和佐料，一碗熱氣騰騰的牛肉粉便出爐了。
端著牛肉粉，我不禁嚥了一下口水，只見那潔白的粉條像帆布條一樣纏繞著浸泡在湯中，伴著一塊塊褐色的牛肉粒，還有幾片酸菜葉夾在其中，宛如一片草原一樣。那濃郁的湯汁便散出一陣又一陣的誘人香味，真讓我胃口大開，真想不顧吃相一口氣吃完。
開始吃粉了，我先聞了聞，一股牛肉的味兒在空中瀰漫開來，我先夾了一點粉條放入嘴中，這粉條在嘴中散發出了淡淡的香味，口感細膩爽滑微韌。我又夾了一塊鮮美的牛肉塊兒放入嘴中，微辣鮮香，頓時，這美味的牛肉粉就像一段滑滑的錦段，纏繞在我的舌尖，一點一點地湧入我的心，這滋味兒就像幾隻味覺的精靈，在我的口中舞動著、歡唱著、跳躍著、玩耍著……
緊接著我又吃了一口，那種香醇在我口腔中不斷地擴大，在我口中上下游蕩，碰撞，我閉上了雙眼，簡直陶醉在了這美味的世界。
介紹美食的說明文 篇18
國小五年級作文 ,904字家鄉的燒餅是人人都愛吃的美食。瞧，那外表就足以吸引你的眼球：金黃色的外殼，像一輪圓月，上面灑滿了白色的小芝麻，像在月亮上點綴著金光閃閃的繁星，美麗的如一幅風景畫，讓人不忍心咬一口。可是那香酥的外殼散發出一股肥肉魅力般的香氣，吸引著你，讓你情不自禁的償一口。頓時，濃香開始在嘴裡迴盪，讓人不自覺多吃幾個。這香氣撲鼻的肉餡，湧入口腔中，在嘴裡遊起。
“半似日兮半似月，曾被金龍咬一缺”這兩句詩正好是燒餅外表最好的休現。雖然外殼都是差不多的，但口味卻各有千秋。牛肉和香菜是最好的餡，那渾各的香味叫人垂涎三尺；還有白沙溏液體的，散發出一股誘人的香氣，輕輕咬一口，讓滿嘴都流著糖漿，甜到心底。這種老少皆宜的燒餅，更是家鄉人最愛的“快餐”之一。年老的人喜歡大塊的酥燒餅，好吃而又方便；小朋友們喜歡棋子燒餅，小巧玲瓏，甚是可愛；而我卻最愛吃皮燒餅，咬一口慢慢咀嚼，淡淡的面香從燒餅中湧出，再配上一杯豆汁，讓我樂在其中。
別看燒餅那麼好吃，可是它的製做過程卻相當簡單。製作燒餅的能工巧匠們，每天天不亮就起來了。把小麥麵粉倒入準備好的大盆中，再倒入熱水，用手使勁地揉起來，雪白的麵粉在工匠的手中，乖巧地被制服了，不一會原本疏鬆的麵粉就揉成了軟硬是當的麵糰。再把麵糰放在面板上拿起刀，雙手配合著“啪、啪、啪……”輕快地切成很多個小面塊。將面塊拿起，把早就和好的肉餡包入面塊中，用手把花生油抹在麵餅上，再用又手壓下，一個個的面塊就變成了一個個的麵餅，燒餅的半成品就這樣展現在人們的眼前。隨後。又將燒餅放入盛芝麻的小盤中，用巧手一貼，燒餅就粘滿了芝麻。再將燒餅放入烤爐中，不一會，一個個香酥的燒餅就誕生了。那層層外殼真是薄如蟬翼，輕咬一口“咔”，彷彿會化在口中，隨之而來的是那陣陣的油香，如一個個小精靈似的在嘴中游起，被吸收到血液中，讓一身的細胞都沐浴在那油香的洗禮之中。
燒餅的香還在口腔中迴盪，讓人佛想聯篇，隨之湧出的那濃濃的家鄉情，也藏在燒餅的香味中，揮之不去，讓人對我們的家鄉更加熱愛，更加難忘。
介紹最喜歡的食物 篇19
國小四年級作文 ,420字每個人都有自己喜歡吃的東西，我也不例外。我最愛吃的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿是紅色的，雞蛋是金黃色的，做好了裝在盤子裡紅黃相間，既好看又好吃。因為它的味道是酸酸甜甜的，我最喜歡用湯汁拌米飯，把湯汁淋在米飯上面，再放上西紅柿和雞蛋，想想都特別的香，吃起來也是回味無窮，每次我都能吃一大碗飯。
西紅柿炒雞蛋的做法簡單，先準備幾個雞蛋和兩個西紅柿，洗乾淨之後，把雞蛋打到碗裡攪拌均勻，把西紅柿切成小塊裝在盤中，切點蔥花備用。然後點火開炒，鍋中倒入油，待油熱之後，把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下，雞蛋變成金黃色之後把它盛出來。然後在鍋中倒點油，炒西紅柿，西紅柿放入之後加少許的水，這樣就有酸酸甜甜的湯汁了。西紅柿炒到快熟的時候再把炒熟的雞蛋倒進去，撒上蔥花，放入調料，這樣就大功告成了。我喜歡每次加點糖，這樣吃起來甜甜的很好吃。
這就是我的最愛——西紅柿炒雞蛋，非常的好吃，我特別喜歡它。小朋友們，你是否也有自己最喜歡吃的東西呢？
紹興美食 篇20
國三作文 ,612字從踏進紹興的那一刻起，烏乾菜，黴豆腐，茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說的飲食文化。咸亨酒店，狀元樓這些耳熟能詳的酒店陪伴著我們一天又一天，從初來到離去。
紹興黃酒，呈黃色，味甜，微酸，較辣，口感醇厚、柔和、鮮爽，主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅，最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界，因為紹興黃酒有特別的味道：苦味，甜味，澀味，鮮味，辛味，酸味，即六味。其中，紹興酒以鮮味出眾，是中國黃酒佳品，紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話：“鄧小平同志很健康，他每天喝一杯酒，中國紹興的黃酒。”由此可見紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。
在吃的法則裡，風味重於一切，中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解，在不斷的嘗試中尋求著轉化的靈感，於是就有了這樣一道美味：黴乾菜。傳說培紅姑娘從小給財主打工，吃的都是黃菜爛葉。於是，她暗地裡將菜葉用鹽加以醃製，果然醃菜味道鮮美。後來，人們把這種菜叫做培紅菜，現在叫做黴乾菜。黴乾菜微甜，微鹹，口感脆嫩，通常做法有黴乾菜燒肉。
吃完飯了，紹興人們放下飯碗，用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲。現在紹興人更偏愛在熱鬧中享受這獨特美酒。古時人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道，映射出了他們內心的孤獨，借酒消愁，但生活還在繼續……
紹興飲食文化名揚全國，紹興的美食、美酒值得回味！