美味的豆腐腦相關作文20篇

美味的豆腐腦 篇1

國小四年級作文 ,570字

我的最愛,就是終極第一美食---豆腐腦。

前天,我在中心廣場的“天天健康小早餐”那兒買了一盒豆腐腦。這可是一個陌生的名字,不過媽媽說豆腐腦口感爽口,回味無窮,我今天倒要見識見識有多好吃!

回了家,我開啟豆腐腦的蓋子。哇,裡面有黃色小蝦米、綠色的蔥、白花花的豆腐、軟軟的紫菜……裡面的食材豐富得緊。我趕緊用勺子拌了拌,只見形成了個“豆腐包湯”,四周是豆腐,裡面是湯,果真名副其實。我忍不住嗅了嗅,一陣濃郁的,交搭著很多食材的氣味直衝鼻子。這香味,濃得不得了,光靠嗅,都能讓你口水流一地。各種食材都搭配得很平均,恰到好處,不知道吃起來怎麼樣了!

我挖了一大勺,直接送進口中,太美味了!這感覺,湯中有著白豆腐,一下就讓你的胃口直達宇宙。有點酸,不過這已經不是麻仁的酸了,而是讓你有胃口有暴爽的感覺。

我閉上眼睛享受著這味道,感覺吃十次海鮮大餐都比不上彷彿掉進了美食的海洋,在裡面遨遊。我沉迷其中,一大口一大口地塞進口中。許久,我才從中回到現實,不知不覺,豆腐腦就被我吃完了,連湯都不剩了,我的嘴上似乎還有湯汁,我立刻抿了抿嘴,把嘴角的周圍全舔了舔,好像嘴裡還殘留著這種味道。真想再吃一碗,不,再吃十碗,二十碗,五十碗,一百碗,我想我都不會拒絕的!

我的最愛,豆腐腦!

美味的豆腐花 篇2

國小六年級作文 ,759字

“我來一杯!”“我來兩杯!”“我多放點花生!”

“一個一個來,別擠。”

咦,這是哪裡傳出的聲音?哦,原來是小區裡賣豆腐花時的情景。我看著別人吃得滿嘴鮮香,我也忍不住向爸爸要了錢,想去買一杯嚐嚐。

等我過來排隊時,隊伍已經是條“長龍”了,我也趕緊加入其中。我等啊等!好不容易輪到我了——“小弟弟,到你了。”一個親切的聲音在我耳邊響起。我連忙付了錢等待配料,只見一杯潔白而又熱乎的豆腐花在我面前。“你要加什麼調料?”“全都要,辣椒放三勺。”“好的,請稍等。”只見老闆娘熟練地往杯裡加調料,有花生、蝦米、辣椒、香菜、榨菜,她快速地放完後又灑了麻油,然後均勻地放了醬油,剛才那杯白白的豆腐花轉眼變成了一杯五色的豆腐花,就像小姑娘化了妝一樣。“打包還是現在吃?”“打包!”隨後她用袋子裝好,蓋上蓋子,放了把塑料勺進去。

拿到了豆腐花,我飛速往家中趕,希望快點嚐到它;但又小心翼翼,手託著杯底,生怕灑了。

終於到家了,我迫不及待地開啟包裝,只見綠綠的香菜,金黃的榨菜,肉色的花生,紅紅的辣椒,看著就讓人垂涎三尺。我拿勺子攪了攪,立即嚐了一口,哇,簡直是人間美味,嫩嫩的豆腐花入口即化,加上脆脆的花生,還有蝦米的鮮味和辣椒的勁爆,配合得天衣無縫,讓人百吃不厭。吃到最下面的時候,我一飲而盡;再一看,裡面還有點殘留,我用勺子把它挖盡了為止;又看見蓋子上還有,便伸出舌頭舔了舔,又將手指放進嘴裡,直到吸完了所有香氣才滿意。

這味道讓我終生難忘!

美味臭豆腐 篇3

國小六年級作文 ,825字

要說我最愛吃什麼,那可非臭豆腐莫屬了。這聞起來“臭”,吃起來“香”的小方塊是那麼的令人著迷,不信我帶你來小吃街嚐嚐它的味道吧!

夜幕剛剛降臨,“鴻泰小吃街”早已是人頭攢動,我也興沖沖趕來湊熱鬧,找到了自己最愛吃的臭豆腐,遞給主人兩元錢,要了十塊。因為生意比較好,我只依次排隊等候。只見攤主是位四十來歲的外地大嫂,雖穿著有些樸素,但做事卻十分利索,她嫻熟地從旁邊的小箱子裡夾住十幾塊乳白色的小豆腐,有順序地攤在油鍋的中間,倒上一些色拉油,便開始忙活起來了。

不大一會兒,油鍋裡便輕快地“唱”起了歡快的歌兒,浸在油裡的小豆腐開始“吱吱”作響,漸漸由白轉黃,周圍泛出少許亮晶晶的油泡,溢位一些牛奶般稠稠的液體,表層在路燈的照映下閃著油光,像頂著一層金箔,香味也開始慢慢飄散開來,像手一樣伸進我的鼻子裡……我的眼珠子都恨不得飛過去,渾身每個細胞都開始跳躍,哈喇子像決堤般流下來,雙眼死死盯住鍋裡。可要想吃美味哪有這麼快,大嫂用手中的鏟子輕輕壓了壓豆腐,又將它們逐個翻著,黃色的油汁慢慢溢了出來,貼近鍋底的那面已經泛黃變脆了,豆腐四個角也開始變硬了。

這時大嫂又拿出佐料瓶,兩隻手像篩篩子一樣上下翻飛,有節奏地在豆腐上噴灑著佐料,黃色的椒鹽,鮮紅的辣粉紛紛揚揚地飄落下來粘滿了豆腐的表面,與之融為一體,然後用竹籤將豆腐五個一串,遞給我兩串。

妥了,美味到手了,我迫不急待地接過來,捕捉那奇異的香味,然後便開始品嚐起來。輕輕咬上一口,哇!真爽!真辣!一種難以抑制的興奮和快感湧上心頭,腦袋熱得像個蒸籠,舌頭上的每一處味蕾都被瞬間啟用,鮮味和鹹味順著喉嚨滑下去,腸胃和喉管都在響亮地唱著歌,豆腐那又酥又香感覺征服了全身,幸福感在那一刻無與倫比……我顧不得燙,一口氣把十塊吃下了肚,意猶未盡地舔著竹棒上殘留的作料,嘴脣已經被辣得沒了知覺,卻比吃了“心裡美蘿蔔”還樂。

美味進了肚了,我也過足了癮,走在回家的路上,我發自內心地感慨道:此物只因天上有,人間能得幾回嘗啊!

好吃的豆腐腦 篇4

國小五年級作文 ,440字

“媽媽,家裡沒水果了!”我大聲叫道,“我們下樓買一點吧。”“走嘍!”我開心地說,“媽媽快點嘛!”在我的再三催促下,媽媽終於穿好鞋,關好門陪我下去買一些水果。

買好了水果,回來的路上,遇到買豆腐腦的,我想買一碗嚐嚐鮮。媽媽說:“好吧!”媽媽便買了一小碗帶回家。

回到家,我迫不及待地打開了蓋子,拿來一個勺子把糖攪拌均勻,只見白白嫩嫩的豆腐腦夾雜著一點淡黃色,我忍不住吃了一口:“太好吃了,媽媽太好吃了,快過來吃,要不然就被我吃光了!”

媽媽應道:“等我晾完衣服就過來吃!”

這豆腐腦,吃第一口,嫩嫩的、甜甜的,我忍不住吃第二口,美滋滋的。“嘖嘖!”好吃的豆腐腦幾下子就被我吃光了。

“遲到”的媽媽只得在一旁流口水了:“為什麼你不給我留點呢?”

“太好吃了嘛!”

“早知道買大碗的!”

“我還沒有吃夠呢,大碗也會被我吃光的!嘻嘻……”媽媽望著我笑了,好像在說:有這麼好吃嗎?我想,我下次還要吃。

“嘖嘖!”你看我又在吃豆腐腦了,媽媽這次沒遲到。呵呵,無意中嚐到了讓我讚不絕口的豆腐腦。

美味的豆酥糖 篇5

國小六年級作文 ,549字

今天,我們去了南塘老街,那邊的美食可多啦,都是寧波的特產,如大油包、油簪子、十八格餛飩……店門口都排起了長長的隊伍,可真熱鬧!不過在這麼多美食中,我最喜歡的還數豆酥糖了!

我來到店門口,豆酥糖還沒做,門口就開始排起了長長的隊伍。我站在一旁,瞧,豆酥糖開始做了!只見一位阿姨熟練地把糖、麵粉、黃豆粉攪拌均勻,過篩後,把多餘的渣扔掉。接著,糖、油下鍋熬製,然後取出來放在傳熱的容器中,再放入熱水中,保持溫度。那位阿姨將先前攪拌好的混合粉拿來,用鍋炒熱,然後放進碗裡,取出一點兒撒在操作檯上,然後放上老糖,表面再撒上熱粉,用擀麵杖擀成正方形,將熱粉放入其中。如此重複兩三次,切成四方小塊,最後裝進紙中。

豆酥糖做好了!那些排隊的人爭先恐後地購買:“我要四盒!”“我也要!”看來,這豆酥糖還挺搶手的嘛!

哇,爸爸也買來了!我拆開其中一包,捏起一小塊,仔細端詳,豆酥糖的色澤微黃略白,聞一聞,還帶有黃豆的香味呢!放進嘴裡嘗一嘗,香味會瞬間瀰漫,真是入口即化呀!吃豆酥糖一不小心還會吃成一隻“大花貓”,嘴巴旁邊全都是粉,不過這也值得!

豆酥糖作為寧波的特產,可是名揚四海呢。我推薦你們一定要去嚐嚐它的美味!

冬日裡的豆腐腦 篇6

國小六年級作文 ,518字

早已進入初冬,天氣漸漸的冷了下來。一大早,我緊緊地裹著被子不想起來,雖然門是關著的,但是我還是能聞到濃濃的豆腐香,我知道,這一定是奶奶在為我做我最愛的豆腐腦了!我趕緊穿上衣服,走出房間,隨著香味走去。

沒錯!奶奶是在為我做豆腐腦呢!看著那白白嫩嫩的豆腐腦,上面撒著奶奶自制的牛肉醬,還放著一顆顆粉嫩粉嫩的蝦仁,再加上芳香撲鼻的香菜,又香又鮮,還有點微辣,是我的口水不由自主的流了下來。奶奶看著我的樣子說:“去客廳桌子上等一會兒,馬上就好了!”她的話音剛落,我就竄到了客廳,坐在那兒又興奮又有些等不及的樣子。

“來啦!來啦!豆腐腦來啦!”奶奶一邊說一邊端著一碗調好的豆腐腦從廚房小跑過來,看著還冒著煙的豆腐腦,我也不管三七二十一就用勺子舀了一勺,雖然有一點燙,但是很美味,豆腐腦十分調皮,直接從我的舌尖滑了下去,那顏色有些難看的牛肉醬是最好吃的,有著濃濃的牛肉味,十分鮮美,那蝦仁也不錯,嫩嫩的!

我在外面吃過了不少次豆腐腦,可是我覺得,就是我奶奶在冬日裡做的最好吃的,最美味,吃了一碗又一碗,年年冬日裡我們都可以吃到,每當我們吃到豆腐腦的時候,我們家都會瀰漫著豆腐腦的香味,久久不散。

美味的臭豆腐 篇7

國小六年級作文 ,494字

俗話說:“民以食為天。”在那千千萬萬的美食之中,我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當我和媽媽來到菜場買菜,總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”總能看見不少人圍在小攤前,爭先恐後地買臭豆腐吃。

一來到這兒,我就聞到了一股又香又臭的味道,我肚子裡的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黃酥脆的皮,鮮嫩可口的心,火紅的辣油均勻地塗抹在豆腐上,翠綠的蔥花散落其間,簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒,我便垂涎三尺,迫不及待地想再嚐嚐臭豆腐的美味了。

臭豆腐的做法十分簡單,先隨手抓起一把洗淨的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘,然後倒進盒子裡,此時的臭豆腐上還留有點點晶瑩透亮的油珠,看上去無比的誘人。最後再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份絕世美味就做好了。

看著這份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一塊臭豆腐就往嘴裡塞,險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦裡嫩,粗嘗那種酸辣爽口的味道,好像衝擊著味蕾,讓我感到十分的痛快酣暢。再細細品味那入口即融的豆腐心,真是讓人回味無窮啊!

這就是絕世美味臭豆腐,嘗一嘗,我保證你連做夢都會流口水喲!

美味的臭豆腐 篇8

國小六年級作文 ,532字

在生活當中有許許多多的民間小吃,而我最愛的民間小吃便是臭豆腐了。

別看臭豆腐名字看起來不雅,聞起來很臭,但吃起來別提有多香了!做臭豆腐十分簡單。只要有客人來了,便抓起一把豆腐往油鍋裡炸,炸個五六分鐘的樣子臭豆腐便熟了。當然,還沒有結束,這時會灑上許多漿。後來,像天女灑花一樣灑入蔥花。最後,把臭豆腐一個一個挨著放在托盤裡。這時一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。

當然,人不可貌相,海水不可斗量!樣子好看,吃起來好才算真好。

我拿起一盤臭豆腐仔細地觀察了一下。臭豆腐並不像大酒店裡的菜一樣擺放得那麼整齊,它是隨意地胡亂地擺著。不過,一會兒我想,這是民間小吃當然不用那麼整齊地擺放啦!我先舔了一下臭豆腐,哇!臭豆腐怪不得有個臭字,真是名不虛傳呀。我接著吃了一小口,嗯,果然有點感覺了。我又吃掉了一整快,嗯……!真香啊。我不禁感嘆到,這種味道簡直令人垂涎三尺啊!

不過,我吃臭豆腐可不像平常人那樣吃,我是用長牙籤一個一個的穿起來的,就像串燒烤一樣串起來。一、二、三、四、五、六,我每六個一串。我將所有的臭豆腐都串了起來我便吃了。我早就想吃了,今天終於等到這一刻了,我一個一個吃完,一串一串吃完,一把一把吃完,直到沒有了。

從今以後我便給臭豆腐起了個名字—樂開花。

美味的臭豆腐 篇9

國小五年級作文 ,621字

每次經過南通著名的醫校巷,總會有一股濃郁的油香味傳來。每次放學回家,我都會去那裡—新外婆家,吃點東西。

“奶奶,我要份臭豆腐。”我朝裡喊了一嗓子。“好嘞!我馬上就來!”裡面的老奶奶七十幾歲,皺紋爬滿了她蒼老的臉龐,頭髮雖然有些白了,但看起來非常精神,這大概就是老當益壯吧。

只見老奶奶把臭豆腐灑到油鍋裡,倒了點油,擰開了油煙機的開關,又麻利地拿起鏟子,不停地轉著。豆腐塊開始在油鍋裡跳起了圓舞曲。“嗶嗶啦啦”油鍋起了泡,臭豆腐安靜了下來,竟享受地在油鍋裡泡起了澡。老奶奶面色通紅,鎮定地用手指揮著鏟子這兒跑跑,那兒跳跳。臭豆腐快熟了!我被饞得口水直流三千尺。不一會兒,燒好了!老奶奶以迅雷不及掩耳的速度用漏勺撈出吃豆腐,迅速將臭豆腐兩面都刷滿了甜醬,送到了我的嘴邊。

我拿起一根竹籤,插了一塊臭豆腐送到嘴邊。臭豆腐金黃金黃的,像一塊鬆軟的黃金。由於有了甜醬,臭已不再作惡了,取代而之的是一股清新的油香。這時,肚子裡的小饞蟲開始抗議了。我只好咬了一口,哇!太好吃了!鬆軟可口,甜而不膩,甜醬一直漫到我的心裡,吃得我滿臉甜醬。簡直就是人間美味啊!

傳說這臭豆腐是在清朝時期,王秀才進京趕考,不僅沒考中,還沒有盤纏回家。走投無路的他只好做起了祖傳的豆腐生意。有一天,他才想起前幾天沒賣掉的豆腐還沒處理掉,他開啟一看,臭味瀰漫開來,這時他好奇心上來了,吃了一口,發現美味極了,於是就有了臭豆腐。

臭豆腐的美味讓我意猶未盡,下次我還要來吃!

美味的上海青炒豆腐 篇10

國小四年級作文 ,859字

今天走在去小書蟲俱樂部的路上,我又緊張又高興。緊張,是因為我要去老師家做菜,擔心萬一味道不好不受喜歡怎麼辦?高興,是因為每個人都要做一道拿手菜,我可以吃到更多美味的菜啦!我懷著激動的心情,一蹦一跳地來到了小書蟲俱樂部。

過了一會兒,人都來齊了。隨著老師一句“好啦,大廚們,現在開始吧”!大家都迫不及待地動起手來,各做各的,頓時忙成了一片。我今天要做的是上海青炒豆腐,我先把青菜和豆腐洗好,左手把菜按在菜板上,右手拿刀,然後斜著在菜上切三節,切完我把菜放進盤子裡。豆腐要切成方塊,我豎著切了幾下,然後橫著切了幾下,終於把豆腐切完了,放進了另一個盤子備用。

終於開始炒菜了,我先把油熱了一下,看著鍋裡的油開始冒煙,有點擔心:會不會燙傷我呢?一定要小心呀!我把洗好的菜倒入鍋裡,只聽“刺啦一聲”,我趕緊開始翻炒,這時候王老師走過來讚揚我:“呀,白林軒炒菜還真像樣!”我聽了心裡美滋滋的,看到菜軟下來了,再放入豆腐炒,然後倒上醬油調色,最後撒鹽。鹽我撒了兩次,因為我想到了媽媽對我說的話:炒菜的時候如果鹽放多了,那一鍋菜都毀了,要先撒一點嘗一下,如果不夠再加一次。於是第一次我只撒了一點,嚐了嚐,有點淡,又放了一點嚐了嚐,這次夠了。又倒了一點水,小火燉一下就出鍋了,掀開鍋蓋,真是香味撲鼻呀!我把菜盛入一個小鐵盆裡,老師看了看說:“哇,一定很好吃,顏色也好,來,我給你來個特寫。”於是,老師給我拍了一張端著菜的照片,我笑得美美的,心裡想:“炒菜也沒有那麼難。”

等了好大一會兒,大家的菜終於都做好了,擺了滿滿一桌子,我們開始吃了。邊吃邊聊邊笑,我們都搶著吃,我的菜很受歡迎,真是太開心了!老師走過來說:“來,把杯子舉起來。”我說:“好黑喲!”他們就說:“你好黑喲!”哈哈哈……我們情不自禁地又大笑起來。