第一次煎荷包蛋相關作文20篇

第一次煎荷包蛋 篇1

國小四年級作文 ,531字

中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應了。

我先把平鍋穩穩地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進鍋內,不一會兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進去。要不就得糊了!”

我聽了外婆的話,趕緊拿了一個雞蛋,學著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個手指甲摳裂開的縫,誰知這個蛋殼太薄,我還沒怎麼使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋。”我吸取了上一次的教訓,這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進鍋裡。

沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了。可蛋黃卻始終一個樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎麼還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點。”只見外婆拿著筷子,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然後猛地一翻,雞蛋就“翻了個大筋斗”。最後外婆關掉了爐灶,我把雞蛋放進盤子裡,滴了一滴香油。看著黃澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房裡傳來外婆爽朗的笑聲。

第一次煎荷包蛋 篇2

國小四年級作文 ,457字

今天我學會了煎荷包蛋。

傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

媽媽說:“那你按我說的做。”

“好的媽媽,您說。”我很聽話的回答。

媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然後開火放少量的油。”

我一邊放一邊問:“是放這麼多嗎媽媽?”

媽媽點點頭道:“對了,就是放這麼多,然後你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然後打入一個雞蛋。”

“咔”的一聲,我敲了一個雞蛋進去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋,翻面的時候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然後我接著煎了第二個,第二個算是好多了,起碼能看出是一個荷包蛋的形狀,哈哈,好高興啊!我想著,我還得再煎一個,這樣我一個,爸爸一個,媽媽一個。

吃飯的時候,我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽,第一個我自己吃。

我跟媽媽說,以後煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。

第一次煎荷包蛋 篇3

國小五年級作文 ,612字

在我九歲的時候,還是處處依賴著媽媽,基本上什麼家務活都不會做。

一天,媽媽語重心長地對我說:“張靖晨,你都已經九歲了。為什麼不幫我做一些做一些力所能及的事情呢?”聽到媽媽的一席話,我極不情願地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情願的樣子,就接著說:“就知道你不願意,算了,大活兒也不會讓你幹。就只給我們煎幾個荷包蛋吧。”“可……可是,我不會煎荷包蛋。”雖然不情願,但我還是決定試一試。

首先,我先拿了四個雞蛋,媽媽幫我把油燒熱。然後,我輕輕拿起一個雞蛋,小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動!連一條細微的縫兒都沒有,真是令人洩氣!於是,第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結果,雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話,一邊給我換衣服,一邊給我說:“磕雞蛋要向握鉛筆一樣,用力均勻,拿捏穩當。”聽了媽媽的話,我吸取了前兩次的經驗,再一次信心十足地拿起雞蛋,用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。

這回磕開了一條不算太大的縫,我學著媽媽的樣子,把大拇指伸進裂縫裡,向左右兩邊一掰,雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間,鍋裡彷彿盛開了一朵金黃色的菊花,翻騰著,沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過來,放了一點兒鹽,又翻了一下,就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進盤子裡,親自端進了餐廳裡。誰知,我還沒有嘗一口,荷包蛋已經被一掃而光了。好吃不好吃當然是可想而知。

我又根據第一次的經驗,把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋,結果又被一掃而空。

第一次煎荷包蛋 篇4

國小二年級作文 ,24字

第一次煎荷包蛋 篇5

國小二年級作文 ,398字

我現在已經是二年級的小學生了,應該學會自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧!媽媽知道我的想法後非常贊同,得到媽媽的支援,我高興得一蹦三尺高,並迫不及待地跑進廚房,開始實踐起來。

來到廚房,我先把鍋子洗得乾乾淨淨的,然後開啟煤氣灶,等鍋裡的水燒乾後,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時,急忙從冰箱裡拿出一個雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開了一條細細的縫,這時我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒注意時已經滑入了鍋中,在鍋裡綻開了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個個淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時我急忙把火關小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個身,一會兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗櫃裡拿出一個碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。

聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來了,一會兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來沒有吃過這麼好吃的雞蛋。

第一次煎荷包蛋 篇6

國小六年級作文 ,580字

我覺得同學們應該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!

一天,我感覺肚子有點餓,於是就想:以前看過媽媽煎了那麼多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說幹就幹,先從冰箱裡拿出兩個雞蛋準備好,然後點火:“奇怪,怎麼沒有火竄上來?”,後來我才發現原來是我忘了開啟煤氣閥門。等我開啟煤氣閥門後再點火,火果然點著了。過了一會兒我發現火怎麼那麼大,我也不知道怎麼把火弄小(後來我才知道把按鈕往下擰就會把火關小),於是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱後先打一個雞蛋下去,鍋裡發出了“噼裡啪啦”的聲音,如我預期的那樣:一面煎好後我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋裡沒油了,就又倒了點兒,馬上又把雞蛋打下去:“啊!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋裡亂攪,我覺得雞蛋應該熟了,我關了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗裡,再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完了,把碗放到廚房後才發現廚房一片“狼藉”。看來吃飽後又要當一個清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會給你一種榮譽感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經驗,爭取下一次成功。

第一次煎荷包蛋 篇7

國小五年級作文 ,821字

一天早上,我醒來發現爸爸媽媽都沒人,只有暫時住在我家的姐姐,發現桌上有一張紙條,上面寫著:“夢澤,爸爸媽媽加班去了,你和姐姐自己動手燒早飯吧!”

自己燒早飯?我可是從來沒有燒過呀?算了,今天我就試試吧!

我把姐姐叫起來說:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐開心地一拍手掌,說:“沒問題,我最拿手了。但是,今天我要讓你試試!”

說幹就幹,我先開啟冰箱,從裡面拿來了兩個蛋。可是,“啪”的一聲,一個雞蛋掉在了地上,摔成兩半,頓時,蛋黃和蛋清都流了出來。我呆若木雞,站在了那裡。

“啊!怎麼會這樣!”姐姐走出來驚呼道,“你怎麼這麼笨呀?拿個雞蛋都拿不穩!”說著,她彎下身去清理雞蛋。

我不得不再拿出一個蛋,並把它們放在桌上,然後,去開啟煤氣灶的開關。咦,怎麼沒有火呀?“哎呀,你還沒有開煤氣呢!”姐姐一臉嫌棄地說。

“好好好,我這就開。”

我擰開了煤氣筒開關,再把火苗開關一擰,“啪”藍色的火苗冒出來了。我放好鍋,倒了一點油,接下去就去打雞蛋。開始怕蛋像剛才一樣掉了,閉著眼睛輕輕地敲了一下,拿起來一看,一點都沒破。於是又用力地敲了一下,結果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗裡,我伸手去撈,可蛋殼粒就像跟我捉迷藏,完全撈不出來!

算了,將就著吧!我拿起碗就要往鍋裡倒,“不行”,姐姐攔住了我的手,“油還沒熱,不能放進鍋,味道不好吃!”

我只好耐著性子,等油熱了,再把蛋倒進去。這時的聲音驚天動地,我們兩個都被嚇了一跳。接下來,我拿起了鏟子,看到蛋清變白了,蛋黃變成金黃,就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時,竟只顧欣賞大花,不知不覺聞到了一股糊味。我嚇壞了,連忙用鏟子把它翻過來,一面已經有點焦了。沒辦法。煎了一會兒把另一面翻過來,卻發現一面還流著金黃色的蛋汁呢!

出鍋之後,想放點醬油,卻一下子控制不住放的有點多!唉,真沒辦法!看著煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好鹹!還有蛋殼。

這是我第一次煎荷包蛋,雖然有點狼狽,但我相信以後多煎幾次一定會越來越好的!

第一次煎荷包蛋 篇8

國小五年級作文 ,542字

每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家裡,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什麼問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

開始了,我一隻手抓著鍋的一端,另一隻手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終於把鍋放到了洗手池裡,開啟水,無數的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗乾淨了,再放到原位。開啟火,開啟吸菸機。我站在離鍋一大步遠的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發抖,鍋燒乾了,但是問題又來,我應該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。後來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子裡,在放到鍋裡。再把蛋小心翼翼地放進了鍋裡面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞傢伙從廁所的窗戶裡溜了進來,我又只好去關窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這菸害得我又得重複一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經過我的一手改造,終於成功了。

真是萬事開頭難啊!幹什麼都會有第一次,以後我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

第一次煎荷包蛋 篇9

國小四年級作文 ,824字

在我的人生中經歷過許多第一次。“第一次一個人睡覺,第一次坐火車……其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。

“好一個漂亮的荷包蛋,好一個漂亮的荷包蛋……”這歌聲是從哪裡傳來的呢?原來是從廚房裡傳來的,我正在做荷包蛋呢!

我先取出一個橢圓形的鴨蛋,然後沖洗乾淨,再往桌子上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫裡,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地劃入了碗中。然後我在碗中放入了適量的鹽。

要開始煎蛋了,我想:“這對於我來說,可真是張飛吃豆芽-小菜一碟啊!”開始煎了,我把火轉到了小火,只聽“撲哧”一聲,燃起了熊熊烈火,嚇得我,後退了一步。我在鍋裡倒入了,適量的油。過了一分鐘,鍋裡冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,咦,我發現我剛剛磕在碗裡的蛋清是透明的,現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。

蛋黃越來越胖,想要生小寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個小太陽,散發出金色的光芒。鍋裡發出了噼裡啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了,可是有幾個淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄,去外面盡情地玩耍,像個調皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。

咦,是什麼味道,會不會焦了?我壯著膽子拿起鏟子向著調皮的荷包蛋進攻,可是蛋寶寶似乎不願意落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個“調皮的荷包蛋寶寶”呀。經過我幾次的搏鬥,我終於成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘,一陣陣清香慢悠悠地飄進了我的鼻子裡,我關上火,把蛋鏟到碗裡。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!

看著油光閃閃的荷包蛋,我心花怒放,開心極了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。

這次煎荷包蛋真有趣啊!

第一次煎荷包蛋 篇10

國小五年級作文 ,763字

我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋,但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎,那該多好哇!

這不,機會終於來了。今天,媽媽忙著做家務,我的肚子餓得“咕咕”直叫,可菜櫥裡空空的,什麼都沒有。哎,該怎麼辦呢?對啊,我可以自己煎荷包蛋!

說幹就幹,我挽起袖子來到廚房,開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學著媽媽平時煎荷包蛋的樣子,先放上炒鍋,開啟煤氣灶,再倒上一小勺菜油。很快,鍋裡的油“???mdash;—”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱裡拿出來的雞蛋磕破,剝開蛋殼,“哧溜”一聲,蛋白蛋黃便滑進了鍋中,油花向四周亂濺,“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個身,誰知用力過重,蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了,我趕緊轉身拿鹽,忽然,蛋的焦味四溢。“火太旺了!”不知什麼時候,媽媽已經站在了我身邊。我聽了,立刻把火關了。

失敗乃成功之母,在媽媽的指導下,我又重新開啟煤氣灶,把火調小了。又一隻雞蛋調皮地滑入了鍋中,轉瞬間,蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著,我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結時,我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上,把蛋黃包在中間,一會兒整個蛋就凝結成荷包狀了。

當煎到蛋兩邊微黃時,我就起鍋入盤。一隻香噴噴、油亮亮的荷包蛋終於大功告成,我心裡別提有多高興了!隨即,我趁熱打鐵,一連煎了六個美味可口的荷包蛋呢!

一直感覺媽媽做荷包蛋的時候那麼容易,誰知真正做起來卻很有點難度,關鍵似乎在於火候的控制和時間的把握這兩項內功的修煉程度,可謂“臺上三分鐘,臺下十年功”啊!