我家的特級廚師相關作文20篇
我家的特級廚師 篇1
寫人作文 ,674字一般飯店裡都有掌勺的大廚，我家也有一位在做飯時得心應手的特級廚師，這位特級廚師其實就是我的媽媽，她做的飯菜多種多樣，永遠都不會吃膩。
有一天，我放學回到家，就聞到了我最喜歡吃的飯菜的味道，沒錯，就是非常美味的紅燒肉蓋飯的味道。我急忙換下鞋子，跑到廚房一看，果然是色、香、味俱全的紅燒肉蓋飯。我手都沒顧得上洗，就拿起一雙筷子，坐在餐桌旁等待美食的到來。很快，特級廚師來了，手裡端著我的美食——紅燒肉蓋飯。紅燒肉蓋飯是由白白的米飯，配著薄皮嫩肉、色澤紅亮、味醇汁濃、酥爛而形不碎的紅燒肉組成的，真是令人垂涎三尺！我立即大口吃起來，不大一會兒就吃飽了。停了一會兒就開始午休，午休時我還夢見了媽媽做的“紅燒雞”、“蒸鱸魚”、“大雜燴”等，真讓人胃口大開啊！
還有一次，特級廚師特意做了滿滿一桌子的美味佳餚，有燒茄子，有紅燒肉，有酸辣土豆絲，還有蒸鱸魚……真是各具特色啊！我和爸爸，姐姐，還有特級廚師媽媽一起吃，也沒有“消滅”乾淨，只好留著第二天吃了。第二天早上，我剛醒，還未起床，就聞到空氣中瀰漫著包子的味道，起床一看，果真媽媽做了全家人都愛吃的非常美味的雪菜包子。我急忙去把爸爸和姐姐叫醒，一起吃早飯。我們三人吃飽了，便都伸出了大拇指，用讚揚的語氣說了一聲“棒”！
瞧！這就是我家的特級廚師媽媽。雖然我現在還比較消瘦，但是我一定會被媽媽的美食喂成小胖子的。我愛我的特級廚師媽媽！
我家的“頂級廚師” 篇2
國小四年級作文 ,470字我的外婆是我家的“頂級廚師”。她特別會燒原汁原味的農家菜。紅燒魚，白切肉，爆炒小龍蝦，蝦皮青椒……。哇塞，說得我現在口水都直往下嚥。
外婆燒的菜中，讓我最不能忘記的就是炸雞翅。外婆先往鍋裡小心翼翼地倒下小半碗油。隨著溫度的上升，油鍋裡會發出噼裡啪啦的聲音。
就在這時，外婆把處理過的雞翅一隻一隻地輕輕地放了進去。那一隻只中等大小的雞翅，在油鍋裡慢慢地變色了，從白色漸漸變成淡黃色，它們好像在對著我說：“小朋友，看著我會流口水吧，先離我遠一點，過一會兒我施法把自己變成金燦燦的。”可我已經挪不開步子了，繼續在旁邊呆著。外婆笑話我說：“小心眼珠別掉鍋裡了。”
經過外婆無數遍的翻炸，雞翅被炸得金黃金黃的，還散發著誘人的香味。
我迫不及待地讓外婆幫我夾了一隻，咬一口，哇，那味道，妙不可言！雞翅的黃燦燦的皮非常鬆脆，一口咬下去裡面的肉卻鮮嫩肥美。我吃了一個還想吃一個。
外婆見我那猴急的樣子，笑眯眯地說：“別急，別急，慢慢吃，小心燙了嘴”。
接著，外婆把一隻只雞翅裝在盆子，在上面撒點孜然粉。完美的雞翅出爐了！
外婆真不愧是我家的“頂級廚師”啊！
特級廚師的煩惱 篇3
國小四年級作文 ,1072字媽媽是我們家裡的大廚，她掌管著我們一家人的一日三餐，成天和油鹽醬醋打成一片，是我家名副其實的特級廚師。
我和爸爸給媽媽“特級廚師”的頭銜，全憑媽媽能做一手綠色環保的菜。媽媽燒菜很注意選材。比如買魚，儘量買海魚，因為海魚大都是野生的，可以讓我們避免接觸抗生素、激素等對人體有害的物質。實在忍不住想嚐嚐河鮮也行，那她就買野生的河鯽魚、尖刀魚、肉肚魚等。媽媽最忌諱買黃鱔。很多人都知道黃鱔是吃著避孕藥長大的，所以，我們的餐桌上與黃鱔是無緣的。說到海魚大都是野生的確實不假，比如：鯧魚、帶魚、馬鮫魚、黃夫魚、舌鰨魚、橡皮魚、大頭魚、海鰻等幾乎沒有養殖的。但媽媽在選購時也非常謹慎。因為一些不法商販為了保持海魚的鮮度，常常會用福爾摩林給海魚化個妝，這樣魚的賣相就會非常誘人。媽媽買魚都要看看魚鰓是不是鮮紅，魚眼是不是往外突，最後還要把魚拿起來聞一聞，魚身上是否有藥水味兒。不法商販還喜歡用黃粉給大、小黃魚化妝。選購黃魚時，媽媽一定會睜大眼睛看清楚，魚身上是不是有異樣的黃色，周圍是不是有黃色的液體在流淌。
媽媽從來不買活的蝦，因為活蝦幾乎都是養殖的，養殖的蝦幾乎都是吃著激素和抗生素長大的。我們吃得最多的是海里的活皮蝦和草蝦。雖然被買來時它們都是死的，但卻鮮美無比。吃了沒有後顧之憂。蝦的堂兄—蟹也是如此，媽媽儘量挑些野生的，比如各類雜蟹，經媽媽一烹灼，味道也很不錯。
我們的特級廚師把我們的飲食管理得井井有條、無可挑剔。可最近報紙上刊登的、網上熱傳的“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”等事件讓我家精明能幹的馬大嫂—我的特廚老媽張口結舌。這真是道高一尺，魔高一丈啊！這幾天，媽媽一直很頭痛，她正在為我們的飲食傷腦筋呢！她一直在抱怨，中國的食品有幾樣是老百姓能放著心地去吃呢？吃到肚裡的東西怎麼能新增化學劑？這可是致癌、致命的呀！關於在食品上做文章的事件已經出現了一拔又一拔：地溝油、蘇丹紅、氫氧化鈉泡鳳爪、化肥豆芽、硫磺熏製的生薑、蒜頭、敵敵畏噴灑的鹹魚、臘肉、毒大米、膨化劑水果、打臘水果，還有更為“先進”的轉基因大豆油。聽說長期食用，人體的基因都會變異。中國的“高科技”怎麼盡用在裝扮食物上，有沒有想過，這會坑害了國人。追求利潤是每一個商家的共同目標，但如果置人民生命於不顧，一味地追求利潤、誆騙人們。那他們的價值觀是不健康的價值觀，是靈魂扭曲了的價值觀。
我為有這麼一個精明能幹的特廚老媽感到驕傲，但我也為中國的垃圾食品感到悲哀。唉！我的媽媽什麼時候不再為飲食感到煩惱，全中國的媽媽什麼時候能無憂無慮地操管起一家人的飲食？
我家的超級大廚 篇4
國小五年級作文 ,565字我家有一位超級大廚，她面容慈祥、身手敏捷，說起廚藝頭頭是道、眉飛色舞，光聽著就讓人口水直流三千尺，她就是我的外婆。
外婆燒的最美味的菜是杭州的名菜——東坡肉，也是我最喜歡吃的一道菜。看，我外婆出場了。先切肉，一大塊肥瘦相間的五花肉轉眼間被外婆切成了四方小塊，菜刀落在砧板上，發出有規律的撞擊聲，每塊肉大小均勻，透著誘人的油光。接著開火熱油，外婆就像沉著冷靜的指揮家，薑片、冰糖、陳皮肉塊在她靈巧的雙手指揮下有條不紊地依次入鍋，在鍋中發出歡快的滋滋聲。緊接著，外婆手拿調料瓶，熟練地把料酒、醬油淋入鍋中，鍋中馬上蒸騰起的令人愉悅的香味。接下來，就是幸福的等待了。終於，東坡肉出鍋啦，廚房裡瀰漫著濃郁的香味，外婆託著盤走出廚房，盤中裝滿晶瑩紅酥的肉塊，讓我讒言欲滴，食指大動，就像上天派來解救我這隻饞貓的廚神，我不由自主地誇起外婆燒得好吃真好吃。這時的外婆臉上發出紅光，就滔滔不絕地講起學廚藝和拜師的故事來，彷彿年輕了許多。
外婆不光會燒菜，她還非常懂營養，每次做菜，葷素搭配非常好，菜式多樣，色香味俱全，每一頓飯我都吃得飽飽的，肚子圓滾滾像皮球一樣。外婆看我吃的這麼的開心，臉上的笑容像花朵綻放。
外婆燒的菜，我從小吃到大，百吃不厭。她的菜裡，有濃濃的親情，使我久久不能忘記。我愛我家的大廚，非常崇拜她。
我家的超級名廚 篇5
國小五年級作文 ,583字我家有一位“超級名廚”，她做出來的菜會讓你“口水直流三千尺”。你知道她是誰嗎？這位“超級名廚”就是我的媽媽！
我媽媽燒菜可厲害了。大多數人燒菜都要系圍裙的。可是我媽媽不一樣，燒菜從不繫圍裙，身上卻不會有一點油漬，而且灶臺上也是乾乾淨淨的，嘻嘻……是不是很厲害啊？
我媽媽燒菜可瀟灑了。她燒菜的時候，只見她把油快速準確地倒入鍋中。這時，鍋中的油啪啪作響，她就把剛剛切好的娃娃菜倒入。接著她嫻熟的一手拿著鍋柄，一手拿著鍋鏟翻動著鍋裡的菜。這時鍋裡的菜像一位位美麗的“舞者”，在鍋裡上下跳動。接下來，她不緊不慢地放入鹽、糖、料酒等調味料後又是一番菜的激昂“舞蹈”，分分鐘起鍋裝入盤。這一系列的動作快速連貫又熟練，像一位交響樂的指揮家，鍋鏟就是她的指揮棒，瀟灑的指揮著灶臺上的油鹽醬醋。
這時香味像巨大的海浪向我們“狂奔”而來。連爸爸和弟弟也聞到了香味，也不由自主地跑了上來，坐在桌上等待著吃飯。
接著，媽媽把所有可口的菜端了上來。我們一家人快快樂樂地坐在一起吃飯。媽媽，您做的菜是世上最好吃的菜。因為有您在，我感到無比快樂和幸福。我為您驕傲，我愛您，我的“超級名廚”媽媽！
我家的超級偵探 篇6
寫人作文 ,375字我家有一位“超級偵探”—媽媽，她可不比福爾摩斯遜色。
我媽媽長得不胖不瘦，臉尖尖的，眼睛大大的，有著一張櫻桃小嘴，可美啦！媽媽為什麼是超級偵探呢？我就從一件小事開始說起吧。
一個星期天，“超級偵探”出去買菜，爸爸要出去辦事。“咣”！我聽見一聲關門的響聲，我出去看了看，他們都去各辦各的事了，我高興得丟下作業，開啟電視機開始盡情得欣賞節目。
“叮叮叮”，門鈴響了，我一個箭步上前關掉電視機，快速把電源插頭放回原來的地方，照著原樣蓋上機布偽裝完後，我連忙去開啟家門，忐忑不安得問“媽媽，你怎麼這麼快就回來了？”媽媽二話不說徑直走到電視機前開啟機布摸了摸電視機，問：“你是不是又偷看電視了呀？”我裝著一本正經的樣子說“沒有呀。”“那它為什麼熱乎乎的呢？是發燒了嗎？”媽媽說。這時，我的臉火辣辣的。
唉，有一個“超級偵探“，我今後的日子不好過嘍！
我家的人民教師 篇7
國小六年級作文 ,282字當然，再優秀的老師也是有缺點的。可能是因為奶奶年紀大了，她的思路有點跟不上，尤其是我上六年級了，有些難題奶奶也解決不了。正因如此，奶奶只好讓我上了補習班。
奶奶的衣著衣著十分的樸素，頭髮紮成一個普通的馬尾。她說話也十分耿直，不留半點“心眼”，所以常常讓別人感到尷尬。爸爸媽媽常勸她，讓她說話要經過大腦思考。而奶奶卻說“我們中國人的作風是，有話就說，說完就走。”頓時嚴肅的氣氛被打破了，一家人笑得前仰後翻。正是因為她的這個態度，無論做什麼事，都要以樂觀的態度去面對，這點值得我學習。
怎麼樣，我們家的人民教師不錯吧！這位人民教師，為我付出了很多，值得我去敬佩。
我家的變臉大師 篇8
寫人作文 ,780字一雙黑葡萄似的大眼睛，高高的鼻樑上架著一副精緻的金邊眼鏡兒。一張平平常常的嘴巴，可能是語文老師的緣故吧，經常妙語連珠、口若懸河。她便是一直深愛我的媽媽。她平時看起來很和藹可親，其實是個名副其實的“變臉大師”。她的臉色好如天氣預報似的，前一秒還陽光燦爛，後一秒卻陰轉多雲，眼看烏雲密佈，山雨欲來，卻又晴空萬里了。
夕陽漸漸西下，媽媽幫我看好作業，心情大好，便開開心心地準備和我一起離校回家。一路上，她還和我開起了玩笑，其樂融融。在路上，我隨手把一張廢紙往路邊一扔，紙片隨著風兒劃過一道優美的弧線，飄到了路牙邊。這一幕被老媽看見了，臉上的笑容頓時灰飛煙滅，她緊蹙雙眉，眼睛瞪得恨不得要吃人，向我吼道：“你怎麼這麼沒有素質？平時讀的書去哪裡了？隨手扔東西，不僅破壞了環境，還會讓清潔工很辛苦，付出額外的勞動，你自己看著辦吧！”說完，還惡狠狠地盯著我，我都被盯得發毛了。仔細想想，我是不應該啊，便灰溜溜地把地上的紙片撿起來，隨手塞進口袋裡，等到家扔垃圾桶吧。媽媽慢慢平了怒氣，一場可怕的暴風雨也隨之戛然而止。
月亮爬上樹梢，老爸一如既往地端坐在沙發上，看著他的報紙，關心著他的國家大事。媽媽喚他去洗菜，可他卻像被磁鐵吸住了一樣，木頭人一個，一動不動。媽媽見此情景，勃然大怒，狠狠地把他罵了一通，弄得老爸莫名其妙，連連賠罪。媽媽指揮完他就來幫我看作業，說來也巧，那天我正好寫的一手好字，作業質量也高。媽媽看了後，臉上憤怒的表情像川劇變臉，立刻晴轉多雲，換成了燦爛的笑容。我奇怪地問：“媽媽，你不生氣了？”媽媽笑眯眯地說：“沒有啊，我沒有生氣啊，我怎麼會生氣呢。”說完，她還努努嘴親了我一口，哼著小曲跑去廚房，把老爸趕了出來，樂呵呵地洗菜去了。
這個就是我們家的變臉大師，陰晴不定，難以捉摸，但她的所有喜怒哀樂都圍繞著我，我愛她，我也會努力，爭取讓笑容與幸福永遠與她相隨。
我家的“嚴厲導師” 篇9
國小五年級作文 ,613字看到這個題目，你可不要以為是我們家請了外教，實際上這位“私人導師”就是我的老爸。
我老爸一直關注著我的學習情況，還會不定期地來給我送學習資料，並推薦我讀一些“材料”將我薰陶一頓。可這還不夠，他現在是：只要他休息，就來給我補課。瞧，他來了。
隨著“嗒嗒”的腳步聲，我就拿出複習資料，開始複習。只見老爸手中拿著一袋“複習工具”，我偷望了幾眼，老爸表情嚴肅，一邊拿出幾本複習習題，一邊輕聲嘆氣，他的眼睛裡彷彿射出凶煞的目光，在說：“看什麼看，複習去。”嚇得我冒出了冷汗，繼續複習。
我複習得差不多時，老爸扔給我一本複習資料，嚴厲地說：“別關顧著這些東西了，你又學不進去，看它幹嘛。”說著將我手中的資料一把搶過去，放在一邊。我拿過他遞給的資料，平攤在桌上，“導師”開始上課了。只見他手拿著一支筆，半趴在我的寫字檯耐心地給我講解我已學過但還沒掌握的知識，但是我越聽越迷糊，頭一直不受控制地往下垂。老爸則像沒看到一樣，繼續給我講課。突然之間，他伸出了他的大手，往我腦袋上一放，我被驚醒了，這手彷彿突然在對我說：“你要聽好這個重點，不然你怎麼能考好呢？”我就像打了雞血似的精神起來聽課了。
看，這就是我家的“嚴厲導師”。
我家的特色美食 篇10
國小六年級作文 ,547字家的特色美食，是一種青海風味小吃—土豆餅，因為我媽媽來自青海西寧。這道美食不僅味道好，而且做起來不復雜，深受全家人的喜愛。
做土豆餅，需要的食材有：土豆、澱粉、食用油、鹽、花椒粉等等。這些食材都比較普通，隨處可買，十分方便。
接下來，我就給大家實地介紹一下我媽媽是怎麼做的吧。首先，將土豆洗淨去皮後，用磨泥器磨成糊狀的土豆泥。其次，往土豆泥中加入定量的澱粉，少許鹽、花椒粉等調味品，攪拌均勻。接著，把平底鍋加熱，待鍋熱之後，加入食用油。（油要多一些，不然會沾在鍋底上的）油熱好後，就進入了最關鍵的環節，請大家屏息凝神。那就是把一大勺攪拌好的土豆泥放在熱油鍋中迅速平攤好。先煎正面，等硬後再煎反面，直到兩面都變得金黃，土豆餅就做好了。煎好後盛出來放在盤中，再舀下一勺，直至全部煎完為止。最後再把煎好的土豆餅切成一條條盛入碗中。這樣，就大功告成了！
每次，媽媽端著煎好的土豆餅從廚房走出來時，那金黃的外表，都會令我垂涎欲滴！吃上一口，那清脆的聲響，那濃郁的香味，讓人停不下來。每一口，那香味都令人回味無窮的。我們邊吃邊蘸著出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一會兒，一大盤土豆餅就被我們吃了個精光。每次我都吃的意猶未盡！
這就是我們家的特色美食，也是媽媽和外婆的拿手菜。同學們，你們想吃嗎？