家鄉辣椒相關作文20篇

家鄉辣椒篇1

國一作文 ,672字

我的家鄉在湖南省韶山，那裡最有名的，就要數辣椒了。

從小我就受父母的影響，對辣椒“情有獨鍾”，幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的程度。特別是家鄉的辣椒，對我更是具有獨特的吸引力。

我家鄉的辣椒吸引我的原因有三點：一是它外表可愛而內心剛烈。瞧那一個個的青辣椒，青綠青綠的，多可愛呀！可當你一刀切下去，那飛濺出來的辣汁，足能讓你體會到它的剛烈。再看那一支支的紅辣椒；通紅通紅的，雖只有手指般大小，它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”，尖尖的“下巴”，你便可以體會到它那種“巾幗”的英雄氣概。

第二點是家鄉的辣椒有一股“火辣辣”的熱情，不管是外地遊客還是本地居民，無而不對辣椒畏俱三分，又無不對辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片，香辣的冬菇，還有波辣的白菜，奇辣的火鍋……一式式，一道道都被美廚名師們巧手製作得別具風味，令食客大飽口福。而辣椒更以獨特的風味，享譽世界上大多數國家。

我辣椒喜愛，不僅因為它外表可愛而內心剛烈，也不僅因為它有著一股火辣辣的熱情更重要的是因為辣椒象徵著我的家鄉。湖南菜因為有了辣椒而自成一體，人們稱之為“湘菜”。

久而久之，湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔內剛的性格，人們稱他們為“辣妹子”，久而久之，湖南的小夥子們，也有了辣椒那種堅強而又熱情的個性。在福的事業中，他們中的很多人捨生忘死，為保衛國家獻出了自己的生命；在祖國的建設事業中，他們不辭勞志，為實現“四化”奉獻了自己的力量。

我愛家鄉的辣椒，因為它具有家鄉人的風格；我愛家鄉的辣椒，因為它具有家鄉的氣質。我願有一天也能成為一個具有“辣椒”精神的人。

家鄉的辣椒篇2

國小一年級作文 ,287字

我的家鄉在馬坪，那裡種了許多蔬菜。有老薑、白菜、蒜苗……但我最喜歡的是那紅紅的辣椒。

春天到了，爺爺奶奶把辣椒種子種到地裡，每天澆一次水。日子漸漸地過去了，辣椒子跟著時間在慢慢地成長。過了幾天，便長出嫩綠的苗子，再長出一些綠色的小葉，到了夏天，苗子上長出了一個又一個小小的表辣椒。慢慢的青辣椒長成了又大又紅的紅辣椒。

看到辣椒已經紅了，爺爺奶奶拿起籃子去把辣椒摘回來，摘了整整兩籃子辣椒。我發現辣椒有許多形狀，有又小又尖的紅辣椒，有像燈籠似的紅辣椒……奶奶還把辣椒放在煮魚的湯裡，炒肉的鍋裡，炒雞蛋的碗裡……

辣椒還可以製作辣椒醬。多吃辣椒還可以驅寒，對身體也有很多好處呢！

家鄉的特產——辣椒篇3

國小三年級作文 ,459字

我的家鄉是湖南，那裡的特產有很多，比如：湘繡、辣椒……可是，讓我情有獨鍾的，還是辣椒。

辣椒分為多種：“小米椒、魔鬼椒、青椒、彩椒”等。

辣椒全身紅彤彤的，頭上戴了一頂窄窄的“綠帽子”，它的維生素高於其他的菜和水果，它的藥性非常高，它可以驅寒、開胃，但是對於不會吃辣的人來說就會辣的鑽心的痛，有的辣椒一咬就辣，有的辣椒嚥下去才會辣，有的吃完之後滿嘴都辣，有的辣全舌，有的辣喉嚨，有的聞起來辣，吃起來更辣，還有的在幾米遠的地方就辣得嗆人。

每次，我一回到湖南，就問：“今天晚上吃什麼呀？”，只要確定都有放辣椒，我才肯罷休。

一次，我對外公說：“要是能天天吃到辣椒就好了。”外公說：“外公今天教你把蒜、辣椒、生薑放在一起，然後，放點兒紅油和鹽，放進一個瓶子裡，蓋上蓋子，放上幾天，隨時來吃，非常美味！”聽了外公的一番話，我開心地一蹦三尺高。

你來湖南，我一定請你嘗一嘗！

家鄉的辣椒篇4

國一作文 ,512字

在我的老家，姥爺喜愛種辣椒是出了名的。從我記事起，姥爺每年都在他的園子裡圈出一個半畝左右的圈子，在裡面種上各種各樣的辣椒。

到了細雨如絲的春天，一棵棵鮮嫩可愛的辣椒苗便悄悄地從土裡鑽出來，它們像在沙漠中行走的旅客發現水一樣貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，陣陣清風拂來，一片片頂部稍尖的葉子在雨霧中談笑。

炎熱的夏天來了，知了在樹上不停地鳴叫，棵棵辣椒樹擠滿了園子，葉子也更綠了，茁壯的枝頭上掛滿了辣椒在等待著收穫季節的來臨。這時的辣椒全身綠色，晶瑩剔透，青翠欲滴。

幾個月以後，收穫的季節到了，辣椒也已經由綠變紅，各種各樣的辣椒在一起，十分美麗。有的個頭大，肉厚，就像過節時掛的紅燈籠，被稱作燈籠辣椒；有的辣椒瘦長嘴尖，一律硬挺挺的，直指天

空，叫作朝天椒；有的全身紅彤彤的，頭上戴著一頂“綠帽子”；而泡椒則沒有變紅，而是變成草綠色，挺著一個臃腫的身子，懸掛在枝頭上。

豐收之後，把辣椒晒乾，可以作為一種美味的佐料。炒菜時放上一個紅辣椒，色香味俱全。辣椒還有豐富的維生素，也是治療感冒、驅寒的好東西。

雖然現在我離開了老家，來鄭州上學，但只要是放假回去看望姥爺，總會到那個辣椒園中看看。

家鄉的麻辣火鍋篇5

國小六年級作文 ,574字

民以食為天，說到吃，尤其提到麻辣火鍋，我可是口水直流三千尺啊！有的人喜歡東北的老邊餃子，有的喜歡西安的肉夾饃，還有的喜歡北京烤鴨，而我卻最喜歡家鄉四川的麻辣火鍋。

關於麻辣火鍋有這樣一個故事，從前戰國時期，百姓張氏攜其妻子張良氏為避戰亂而躲到四川，四川人見他們可憐，便收留他們，同他們一起種地，種茶。後來，張氏妻子為感激四川人，便邀請了四川當地所有收留他們的人到張氏家裡做客，張氏妻子見人都到齊了，便端出來一盆辣湯，在盆底下搭火爐，裡面點火。然後，又端上來一盤盤菜，開始下鍋，下鍋後，菜煮熟了就可以吃了。因此，四川的人們管這種主食叫—火鍋。至於它後來為什麼叫麻辣火鍋，是因為四川人特別愛吃麻辣，所以就叫—麻辣火鍋。

它形似太極盤。雖然它看起來非常辣，但是吃起來卻麻辣可口，別有一番風味。正所謂是麻辣鮮香，色香味俱全。真是我們四川的美味佳餚啊！它的主要原料是辣椒等。

別看它吃起來香，但是它的制方法卻很難，首先將辣椒，放在鍋裡用油炒，炒出紅油。然後，再把涼白開倒入鍋中，繼續翻煮，直到把涼白開給煮成紅湯，再放入郫縣豆瓣醬，最後，就可以放蔬菜，肉等食物了，下鍋，然後出鍋就可以吃了。吃的時候，要注意不要被燙著。要用筷子夾起來吃，口感滑滑的，很好吃。

大家以後來四川的時候，一定要吃四川的火鍋呀！希望它也能成為你的美食之中的最愛。

我家的小辣椒篇6

國小四年級作文 ,486字

我們家的小辣椒，夏天的時候姥爺在杜鵑花的花盆裡種下了辣椒籽，過了幾天開始有了新的變化，小苗從地下探出了頭，好像在說：“大家好！”

姥姥每天給它澆水、鬆土，小苗慢慢長大了，過了不久小苗變成了四棵高大的辣椒樹，辣椒們把杜鵑花的陽光和水分都搶走了，所以杜鵑花最終還是被“氣死了”。終於辣椒們佔領了整個花盆，它們手拉手圍成了一個圓，他們應該很開心吧！

小辣椒們越長越高，現在已經和我的胳膊一樣高了，它那幾片綠油油像愛心一樣的葉子也越長越大，越長越綠了。在小辣椒的最頂上有幾朵雪白的小花，好像落滿雪的小雨傘，在幾片綠油油的葉子上打著，那幾朵可愛的小白花開謝了之後，我好奇地把開謝的小白花叢莖上拔下來，“哇！”在花心的位置有一個個小小的綠色的頭兒，慢慢地那個小頭兒漸漸長大，變成了一個綠色的嫩嫩的小辣椒。姥爺說：“等小辣椒完全長熟了之後，就會戴上一個紅色的帽子。”現在，我的小辣椒還沒戴上紅色的小帽子呢，我正在期待它們戴上紅色的小帽子會是什麼樣的呢！

這就是我們家生命力旺盛的小辣椒。

家鄉的麻辣燙篇7

國小四年級作文 ,555字

我的家鄉有許許多多的風味小吃，紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉麵……然而讓我最難忘的是麻辣燙。

大街小巷，菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上，放一個爐子，爐子上放一個大大的鋼桶，裡面裝半桶湯，熱氣騰騰。車上有好幾十種菜，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾個小椅子。如果你走累了，坐下來休息一會兒，品嚐一下自己喜歡的麻辣燙，你會立刻神清氣爽。

麻辣燙的確是辣，吃過還會讓你覺得嘴脣麻麻的，真是名不虛傳。看！大碗裡盛著滿票著蔥花，油花的湯，湯裡泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼，細細地品嚐，再喝幾口湯，那可真是一種享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再來一碗。

據說麻辣燙起源於長江之濱，最初的時候是船伕和縴夫造出來的吃法。行船的縴夫們拉縴之餘，就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些乾柴生火。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，撥些野菜，放入花椒海椒等材料，涮燙一下就吃。後來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖，便將菜品和爐具加以改造置於挑擔兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔子享用起來。

現在麻辣燙是因為方便、自助的有點，成為喜聞樂見的小吃。

家鄉美味酸辣粉篇8

國小六年級作文 ,532字

我的家鄉大渡口有很多美食，比如麻辣小龍蝦、水煮牛肉等，但我最愛吃的還是那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家名叫“杜氏”的小吃店。雖店面很小，僅有四張桌子，但客人總是絡繹不絕。

記得我第一次去吃酸辣粉的時候，是和媽媽一起去的。表面看起來，酸辣粉的製作工序好像很簡單：阿姨先“隨手”抓一把洗淨的半成熟的粉條放在漏勺裡，在熱湯中來回晃動，燙上個三、四分鐘吧，再放到事先準備好的大碗裡，接著澆上一勺清淡淡的湯，再舀上一些黃豆豉、花生米，然後根據顧客喜好再新增榨菜、香菜和小蔥。喜歡吃辣的朋友還可以自己新增調味辣油，超辣、微辣自己掌控。一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了，看著就讓人垂涎三尺！

好容易等到我們的酸辣粉端上來，真是香味撲鼻！一根根晶瑩剔透的粉條“躺”在又酸又辣的湯中，光看著就讓人直流口水。我趕緊夾了一筷猛吸一口，湯汁濺了我滿臉滿身呢！於是我和媽媽給它取了個滑稽的別名叫“濺滿身”。

朋友，如果你來到我的家鄉，我一定會帶你去品嚐我家鄉的特色小吃——“杜氏”酸辣粉，保準讓你吃後脣齒留香、終生難忘哦！

我的家鄉篇9

國小五年級作文 ,528字

假如別人問：“你最喜歡哪個地方？”我會不假思索地說：“我的老家。”別人會問：“為什麼？”我會答：“你要是連自己的家鄉都不喜歡，那麼你還能喜歡哪兒呢？”

我的家鄉在農村。那個地方有好多個村子，我家在雙壩村，我家是一個開廠的，面積很大，圍繞這棟房子的是一些花草樹木和蔬菜、水果。

房子的北面的右邊種了些番茄、黃瓜、南瓜、豆莢……周圍圍著一些樹木，中間是一塊空曠地，用來晒衣服或放油菜籽。左邊是用來種西瓜、香瓜、茄子的，西瓜讓我還有一段的童年回憶呢。記得我六七歲那年，有人來拿紗布，開了個大卡車，我捧著大西瓜正準備放在車子旁，準備叫爸媽出來嘗西瓜，結果因為瓜是圓的，竟不安分地自己滾到車子底下。卡車一開，西瓜就裂開了，我坐在地上看著粉碎的西瓜哭了起來。“這可是今年最後的西瓜呀，沒的吃了。”爸見我哭成這個樣，對奶奶說：“媽，你把這塊地也種上西瓜吧！”奶奶立刻動了手，把瓜籽撒在另一塊地上了。

房子西側種了兩棵桃樹，兩棵梨樹，到了收穫季節，那結出來的果實可是美味難以抵擋。每到成熟季節，我會摘一個個梨子嘗過夠。吃不完，我們還會分一下給鄰居們的孩子們吃。

房子東面長滿了花花草草，花開的季節，好看極了。房子南面也種的蔬菜，不過蔬菜都是玉米棒兒。

還是我的家鄉最美麗！