學做牛排沙拉相關作文20篇

學做牛排沙拉 篇1

國小四年級作文 ,560字

今天是秋分,爸爸提議中午吃牛排,可是家裡沒有,於是我們來到了十一姐姐的餐館——Simplelife,這是一家可以自已動手做菜的餐館。爸爸說剛好可以讓我“大顯身手”學做菜。

這是我第一次學做菜,我選擇了相對簡單的牛排沙拉。十一姐姐幫我係上圍裙,洗淨雙手就開工了。先做沙拉,十一姐姐教我把洗乾淨的生包菜掰成一小塊一小塊鋪在碗的最底下,然後依次放入準備好的各種蔬菜:有小番茄、玉米筍、西蘭花、玉米粒、冰草等,這樣蔬菜沙拉就做好了。接下來開始煎牛排,十一姐姐已經熱好油鍋把事先醃製好的牛排放在盤子上等著我了。我不緊不慢地走過去用夾子夾起牛排放入油鍋,頓時一陣滋滋聲油花四濺。我害怕被油濺到,趕緊往後退,雖然很想試著自己來,但是擔心受傷最後只能站在一旁看著十一姐姐幫我把牛排煎好。

牛排煎好後還要切成小塊,十一姐姐教我一手夾住牛排,一手拿著刀順著牛肉的紋理切下去。一開始我有些生硬切不好,但後面我越切越熟練,很快就把兩片牛肉切好了。接著把切好的牛肉放在之前做好的蔬菜沙拉上面,再撒上芝麻、芝士粉等調料,最後淋上沙拉醬就大功告成了。

通過這一次做沙拉,我認識了兩種以前不知道的蔬菜:冰草和玉米筍。原來,做菜看似容易,其實做起來卻不簡單。不過,能夠吃到自己做的菜是一件很高興的事情!

我學會了做牛排 篇2

國小四年級作文 ,468字

在我記憶的空中,有許多美麗的星星,每一顆星星的記錄著我成長中的故事。

現在就讓我把最亮的大顆星星給你欣賞吧!媽媽每天都要做飯給我和哥哥吃,真辛苦呀,於是在那天我學會了煎牛排,媽媽首先做了一次給我看,首先要把牛排拿出來解凍,放在室溫下,很快就能變得不細不硬了,在等待的過程中,先要把油倒入鍋中,接著開火,這樣才能煎,我摸了摸桌上的牛排,可以煎了,我就拿給媽媽了,媽媽在把牛排放入熱油當中,油滋滋的,想好想在放料之前點燃火焰,於是媽媽就把配方給我啦,配方我跟著配方做。上面寫著,油五克。黃油五克。我看到牛排煎好了,我立馬拿出剛剛調好的醬汁,淋上取一份好吃,美味的牛排就做好啦,可是我也想做一回呀!於是在下一個星期天的晚上,我就要做牛排啦,我按照媽媽的步驟,熱鍋下油,放牛排下黃油,一次一次的加調味劑,我可是八分熟的!半小時後我的牛排做好啦,爸爸幫我拿了出來全家都迫不及待地動切好各一塊,吃了以後全家都誇我好吃呢,聽到這句話,我的心裡喜洋洋的,真開心!

這件事讓我學到了做牛排的技巧,以後也能給家人做吃的人呢!。我要做更多好吃的東西給家人吃!

學做牛軋糖 篇3

國小六年級作文 ,962字

今年我跟著爸媽去外婆家過年,我滿懷期待,期待著能夠早點見到外公外婆,期待著外婆家周邊的小吃,還有我最期待的—-阿姨的禮物。

來到外婆家,阿姨果然沒有讓我失望,為我準備了好多有意思的小玩意,有刻著我名字的小印章,自制髮卡的配套工具,自制的糖果點心……其中我最喜歡的就是自制點心。當然不是阿姨做好給我吃,而是我跟阿姨一起來製作這些美味。我們做了橘子罐頭、南瓜餅、蛋撻還有牛軋糖。其中我覺得最成功的作品就是牛軋糖,也是我印象最深刻的。平時媽媽也會經常買牛軋糖給我吃,可我從來沒想過在家裡還能做出這樣的糖果,但是我們真的做出來了,味道一點也不比售賣的差。

牛軋糖的做法出乎意料的簡單,材料也很普遍。阿姨已經準備好了棉花糖,熟花生米,奶粉跟黃油,我們只需要把材料加工下就可以開始製作了。阿姨負責黃油切片,我負責壓碎花生米,然後分盤裝好備用。準備好這兩樣之後就可以開火啦,因為小朋友不能玩火,所以我只能在旁邊打下手。

只見阿姨先開小火放上平底鍋,一片片把黃油加進去,黃油遇熱就很快融化了,融化後就可以加棉花糖了,我遞上棉花糖,阿姨加入鍋中,幾乎滿滿一鍋,看著阿姨慢慢的用鍋鏟攪拌著棉花糖,好像不是很困難,我也躍躍欲試,阿姨就幫我扶著鍋,讓我慢慢的攪拌著。我發現棉花糖竟然也融化了,靠近鍋底的先融化,慢慢的往上蔓延,融化的越來越多,最後全部都成了漿糊狀。這時我的手都酸了。下一步要加入奶粉和花生米,不分順序,阿姨一邊扶著鍋,一邊慢慢的倒入奶粉和花生米碎末,我還是繼續攪拌,隨著棉花糖和奶粉滿滿融合,攪拌需要的力氣也越來越大,我兩隻手拿著鍋鏟,用力攪拌來讓他們充分融合在一起,直到最後感覺慢慢凝固才停了下來。阿姨幫我用鍋鏟壓平,關火,基本上就快完成了。最後只要冷卻,切塊就可以。我們休息了十分鐘,緩解了一下我痠痛的胳膊,就可以著手切塊了。阿姨把平底鍋懸於案板上方,反過來,輕輕抖了幾下,整塊牛軋糖就掉在案板上了。還有點熱,不過不影響,她用刀平均切成幾條,再橫切幾刀,牛軋糖就全部分開了。我先嚐了一塊,真好吃,奶香味好濃,花生也很香,雖然還有點軟,但真是太好吃了。我們迫不及待的把這些牛軋糖分享給其他人,他們都誇我能幹,可有成就感了。

我很開心能夠有這次有意義的經歷,讓我學會了做牛軋糖,也讓我相信我下次還能夠做出其他更好的美味!

我給媽媽做水果沙拉 篇4

國小三年級作文 ,485字

俗話說得好“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶!”平時都是媽媽無微不至地照顧我,今天是三八婦女節,我要給媽媽一個大驚喜,可是到底做點啥好呢?對了,媽媽喜歡吃水果,就給媽媽切點水果吧。

我從廚房弄了一個蘋果,一根香蕉,再拿上刨子和水果刀以及切菜板,就準備開工了。我先把香蕉剝了皮,然後拿起水果刀,刷刷幾下把香蕉切成了小段;又用刨子想把蘋果皮削了,可是一下不小心刨子把手指劃破了,疼得我忍不住齜牙咧嘴的。這時,爸爸看見了,關切地問道:“要我幫忙嗎?”我咬咬牙回答道:“不用了,謝謝爸爸關心!”

我又把蘋果切成小小塊的和香蕉放在一起。這時我突然想到,上次英語作業要求做沙拉,不是還剩下一點沙拉醬嗎?我一看,沙拉醬瓶子在廚房的一個架子上,我跳起來把它抓了下來,用沙拉醬在水果塊上面弄了一張“網”,就把水果沙拉做好了。

我興奮極了,立刻把它端到了媽媽的面前,媽媽開始有點驚訝,然後接過我遞過去的勺子,舀起一勺水果沙拉,美美地嚐了一口,砸吧砸吧著嘴巴,臉上逐漸綻開了一朵花,點了點頭,高興地說:“嗯,真美味,謝謝你,寶貝兒子!”

聽了媽媽的誇獎,看著媽媽的笑臉,我的心裡比吃了蜜還甜。

第一次做牛排 篇5

國小五年級作文 ,631字

“萬事開頭難”。人生有許多第一次,比如第一次出國、第一次比賽、第一次考試、第一次做飯,而令我記憶猶新的是我第一次學做牛排的經歷。

那一次,我心血來來潮主動向媽媽申請:“今天讓我來做牛排,好嗎?”媽媽說:“可以。待會兒,我告訴你做牛排的方法,然後你自己嘗試著做一次,好不好?”我說:“好。”媽媽就將做牛排的方法毫無保留地傳授給了我,我的第一次做牛排就由此拉開帷幕……

首先我要將牛排切成一片片的,用專門的牛排調料醃好。可牛肉就像一塊滑溜溜的肥皂似的,老是不聽話,好像是在欺負我是第一次幹活,菜刀也跟著“放肆”起來。刀尖見血,全都滑滑的,手一抖,剎那,那鮮紅的血流了下來。我趕緊用清水沖洗,並把手指放到嘴裡吸了吮,貼上了創口貼繼續幹活,終於荊棘般地切好牛肉了。

準備煎牛排:我將平底鍋裡的水燒乾,倒油燒熱後,直接就將牛排“扔”了進去,一下子濺出了不少油,我的臉上,手臂上,腿上無一“倖免”,我第一次體會到了什麼是真正的“到此一遊(油)”,燙死我了。後來媽媽告訴我說煎牛排時,要將牛排一片片小心地貼在油鍋上,這樣油才不會飛濺出來。我和牛排,鍋裡的油,調料“鬥智鬥勇”一番,終於整出了一盤有些稍稍“毀容”的牛排。

我第一次煎出來的牛排賣相雖然不怎麼好看,但是自己親手煎制也是別有一番滋味!“欲窮千里目,更上一層樓”,我相信如果多練習幾次,就會多積累點經驗,下次做的牛排一定會更加色、香、味俱全,一定會是一次更成功的體驗!

難忘第一次的“牛排大戰”,難忘那獨特的牛排味道!

做水果沙拉 篇6

國小五年級作文 ,609字

明天,就是令人無比激動的春遊。春遊的一個重頭戲,當然就是要帶好多美食和同學們一起在野外分享。

我放學一回到家,叫讓媽媽帶我去買零食與飲料。回家後,媽媽又做了幾道拿手好菜,裝進了飯盒。一切搞定,當我準備把一切美食收入包裡時,哎呀!我突然想起了陳老師交給我們的艱鉅任務:自己要做一道菜。可是我做什麼呢?對於我這樣一個只喜歡吃,不懂做菜的懶人來說,這可是比登天還難啊!我搜腸刮肚半天,還是沒有答案。媽媽看我這麼苦惱,對我說,“要不然你就做水果沙拉吧!”對啊!水果沙拉又簡單、又好看、又好吃,多麼完美的選擇啊!我馬上滿口答應。

水果沙拉,顧名思義就是水果加沙拉。我檢查了一下冰箱,有梨子、蘋果,還有一瓶沙拉醬。太好了!原材料都全了。我先把水果洗好,準備一個一個削皮。削梨子時候,可費了我好大勁了。梨子的皮很硬,它就像穿著鎧甲一樣,你是水果中的鎧甲勇士嗎?我小心翼翼地削著,害怕削到手。當最後一塊梨子皮掉下來的時候,我舒了一口氣,就像剛剛打贏勝仗的英雄,內心充滿了自豪!接下來,我的戰鬥物件變成了蘋果,有了削梨子的經驗,皮比較軟的蘋果,自然不在話下,三下五除二就削完了。接下來就是切塊了,我把沿著梨子核和蘋果核的周圍,把四周切了下來,再小心地切成一個一個正方形,然後都倒入飯盒裡。最後,我把沙拉倒下去,有筷子把攪伴均勻,看上去還真像那回事兒。此刻的我,心中滿是快樂。我忍不住嚐了一個,呀!真好吃!明天我的同學們都會誇我手藝好的!

做水果沙拉 篇7

國小四年級作文 ,955字

我們暑假在陳老師家補課,當然也是陳老師家裡的住宿生。前天我們在陳老師家做了水果沙拉。

我陳亮就是做水果沙拉的主刀。當然,首先得備好幾種水果做主食,另外再配上牛奶、麵包和蕃茄醬等配料。

開啟冰箱,一股夾雜著多種果香和奶香的涼爽迎面撲來!香梨、蘋果、荔枝、芒果、桃子、香瓜、西瓜和牛奶、麵包等把大冰箱塞得滿滿的!六個垂涎欲滴的小饞貓吞著口水,一番興奮的商量後,把每種水果挑了幾個裝在盆子裡,再分工合作。

首先是速洗水果達人陳籽位閃亮登場,他細心地洗好水果,一個一個放在盤子裡。

接著就是我速刀忍者來火速地切水果。我先將香瓜和梨削皮。再把香瓜切成一小塊,將蘋果和梨劈成兩半。然後就是取籽大王任月鋒和陳籽位一起來給瓜取籽,小弟李功義削桃子皮。他們取籽完成後又洗一遍,分類別放在幾個小盤裡。

我就要將蘋果和梨剔核了。剔核的時候,我生怕一塊肉被我剔下來浪費了。在我汗流夾背時,乖乖仔李功義小弟馬上拿來毛巾給我擦汗。我們在處理芒果時,我不小心將它切了下來,心裡頓時不太好受,這時守在一旁看熱鬧的小吃貨陳雪瑤見狀,瞅準機會一伸手就把那一小塊肉吃了,糊得滿嘴滿臉黃泥!看來她實在饞得等不及了!我的心情這才在大夥的笑聲中慢慢平靜下來。

這時,學霸大哥王成拿來了麵包、牛奶及蕃茄醬,我們就用麵包拼了一個寶塔,還用番茄醬在麵包上寫了“王陳”的名字。我們又將桃子、梨和芒果拼成了王氏家族的皇宮,並在皇宮頂部用蕃茄醬寫了一個“王”字。我還用香瓜做了一個金字塔,金字塔上還寫了我“陳亮”的名字。

最後,我們在每種水果沙拉中都倒了一些牛奶。這樣,我們的水果沙拉就誕生了。

王成又用盤子把我們事先用糖水和酸奶做的冰果凍裝好,我們五人一人端一盤,把它們擺在茶几上,然後六人一圍桌坐下,用牙籤插好,搶吃自己親手做的冷品宵夜。

說來也怪,平時好吃好喝的多了,怎麼今晚吃起來,就那麼舒心爽口、回味無窮呢?那個味道呀,直從口裡甜到心裡哩!

哦,我一拍腦袋才明白:這個水果沙拉是在我的母校育苗小學住宿部學的,又是我們幾個小孩子自己單獨做的!

在水果沙拉分工合作成功之後,我明白了團結合作是多麼重要。我相信自己永遠都不會忘記那份水果沙拉的甜味以及同學之間真誠的友情。這個暑假真爽啊!

我幫媽媽做水果沙拉 篇8

國小三年級作文 ,432字

媽媽因為忙碌很久都沒有吃水果了,所以我今天要在家裡幫媽媽做一碗水果沙拉。

我先把蘋果拿出來洗一洗,把蘋果皮上的灰塵都洗掉,然後我把削蘋果的刀拿過來就開始削了。開始的時候並不是一帆風順的,而是傷痕累累。因為我沒削過蘋果,不免有些受傷,到最後手感慢慢地就來了,我一會兒就把整個蘋果削得乾乾淨淨的。最後再把蘋果切成一塊一塊的放進碗裡,擠上酸奶就大功告成了。我把剛做好的水果沙拉放在冰箱裡就可以靜靜地等媽媽回來了。

媽媽回來以後發現在冰箱裡凍著的水果沙拉就問:“徐翌航,這水果沙拉是從哪來的?”“這幾天你嘴裡起泡,特意給你做的。”我開心地答道。媽媽一聽到這句話,飛快地向我跑來,還高興地說:“我的兒子長大了。”我的手本來是很疼的,但是聽到媽媽的鼓勵,我的手一下子就不疼了,勞累也都忘了。

我覺得這一切都是值得的,經過今天給媽媽做水果沙拉,我感受到了媽媽平時的勞累,所以我要好好學習,少讓她操點心。

第一次做牛排 篇9

國小四年級作文 ,938字

星期五老師佈置了一個很特別的作業:做一道菜,用心品嚐!

第二天一大早我就和媽媽去菜場買菜,媽媽問我:“你想做什麼菜?”我說:“我早就想好了,我要煎牛排,又簡單又好吃!”於是,媽媽買了一些蔬菜做配菜,又買了幾片醃製好的牛排。買完後,我們打道回府。一路上,我儘想著牛排,心裡真是迫不及待的想做、想吃。

到家後,在媽媽的指導下,我首先要把菜洗乾淨。開啟水龍頭,自來水“嘩啦啦、嘩啦啦”的流洩下來,給蔬菜寶寶洗澡。媽媽說:“切菜時要注意美觀,不要切成四邊不齊。”我想,這不就是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?切菜時,我那個切菜聲,驚天動地,媽媽跑過來,以為我幹啥大事了呢。再看看我切的菜,精細不均,原來切菜也不是很容易的事啊。媽媽說:“你第一次切菜,不要著急,慢慢切。”我放慢了動作。不一會,菜準備好了,就等熱鍋煎牛排了。

我首先要開啟煤氣灶“咯噠”一聲,開了,火焰直直上升,舔著鍋底發出“轟轟”的聲音。接著,媽媽教我把火調小點,等平底不粘鍋熱了以後放了黃油,“滋滋滋”油在熱鍋裡飛濺,我嚇得往後退了退,心想:幸虧躲得快,不然就得破相了。媽媽說這是因為鍋沒有完全乾熱,還有一點水分。我心裡嚇得真是十五個吊桶打水——七上八下。一會油冒煙了,我就把牛排放入鍋內,油又跟舞蹈家似的,“蹦噠蹦噠”地在油鍋上跳舞,我調成中火煎牛排。在媽媽指導下,我把牛排一面大約煎3分鐘後,翻到另一面繼續再煎。然後反覆翻轉了煎,我喜歡吃全熟的牛排,所以煎地時間稍微長一點。最後把牛排專用醬料加熱,再澆在牛排上,裝盤出鍋。在盤子裡放上切好的蔬菜,啊,我動手做的牛排就這樣誕生了!

聞著廚房裡的香味,看著眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁,心想原來煎牛排也不是一件簡單的事情啊!我迫不及待地刀叉並用,大聲喊媽媽一起來品嚐我的勞動成果。“哇,真不錯,雖然第一次煎,已經很棒了,下次繼續加油”!聽了媽媽的誇讚,我心裡比吃了蜜還甜!

做水果沙拉 篇10

國小四年級作文 ,652字

今天是星期六,我和媽媽準備一起做水果沙拉。

媽媽先把砧板、水果刀、削皮刀和碗用熱水沖洗了一遍,再把火龍果、蘋果和黃瓜洗了一下。我開心地把自己的手“啪”的放在了剛洗過的砧板上,媽媽有點生氣地說:“不能把手放在沖洗乾淨的用具上。而且,你的手洗了沒?”我立馬乖乖地去洗手。

接下來,媽媽把蘋果皮削乾淨,然後對半切開、去芯。然後說:“看我示範。”媽媽邊說邊把半塊蘋果平放著,豎著切了幾刀,又橫著切了幾刀,半塊蘋果成了幾個小方塊,然後再放進碗裡。媽媽把刀遞給我,指著另外半邊蘋果,說:“你來試試吧!”

我又興奮又緊張,翹著手指切蘋果。“不對,你翹著手指怎麼切蘋果,得把手指平放在蘋果上,輕輕按住,穩穩地切下去。”媽媽說。我好不容易用“標準姿勢”切完了蘋果,看著媽媽處理火龍果。媽媽把穿著“皮大衣”的火龍果放在砧板上,切掉頭尾。然後很輕鬆地把“皮大衣”剝了下來,沒了“皮大衣”的火龍果瞬間變得光溜溜的。媽媽把火龍果切成了兩半,然後我按照切蘋果的方法切完了火龍果,我覺得火龍果比蘋果好切多了,因為火龍果的果肉很軟。然後繼續切黃瓜……

我們把所有切好的水果放在碗裡,然後用酸奶代替沙拉醬,倒在了水果上面,攪拌均勻,美味可口的水果沙拉就完成了!自己動手的食物似乎更加可口呢!

學煎牛排 篇11

國小四年級作文 ,589字

牛排是我最喜歡的食物,以前都是媽媽做好我吃現成的,今天我心血來潮嘗試自己做一次。

我從冰箱裡拿出牛排和醬。在牛排解凍的時間裡,我又拿出煎牛排的說明書,仔細地看了一下煎牛排的過程。牛排解凍了,準備開始煎制,想了想,一個人不放心,找來了媽媽,讓她在旁邊指導我。

我先撕開牛肉包裝袋,把牛排放在碗裡,按照說明書,用餐巾紙吸乾血水,接著開啟液化灶,“啪”紅紅的火焰立刻向上竄著,我把鍋放在上面,鍋燒熱後倒入食用油,油燒熱,接著捏起大人手掌般大的牛排,準備放入鍋中,但我看鍋裡一直冒著熱氣,試了幾次還是不敢,這時媽媽看出了我的害怕,就說:“沒事的,大膽快放下去,”我聽了鼓足勇氣伸長手臂,狠下心把牛排丟進了鍋裡,鍋裡立刻傳來“喳”的聲音,接著冒出許多白煙,差點讓我看不見牛肉,我左手握著鍋柄,不停地抖動著,右手拿起鏟子小心地推動著牛肉,心裡默默地數著數,牛排的邊在鍋裡轉捲了起來,香味也慢慢的飄了出來。

時間到,我用鏟子小心地給牛排翻了個身,又聽“喳”的一聲,鍋裡又冒出一大團白煙,那牛排的邊卷得更厲害了,就像一個小盆子,我又拿起鍋搖了搖,又接了一分鐘左右,牛排煎好了,我小心地把它盛入碗中,最後淋上牛排醬,煎牛排就大功告成了。

我拿出刀叉,開始享受自己完成的牛排,那味道別提有多好吃了。

學做馬拉糕 篇12

國小五年級作文 ,787字

終於放寒假了!我約了小娟和幾個朋友來我家學做馬拉糕,這真是一件有趣的事!

我從冰箱裡拿出黃糖、白砂糖、雞蛋、煉奶等材料,再從櫥櫃裡拿出一個碟子,就開始動手了。

第一步:煮糖水。首先,要把黃糖和白砂糖一起倒進沸騰的水裡。水中的汽泡熱情地擁抱著水中的黃糖。鍋裡的水漸漸從透明變成了酒紅色。我拿著筷子,攪拌著鍋裡的黃糖,直到它們全部融在水裡。

第二步:攪拌雞蛋。等我把融化了的糖水拿出來時,小娟已經把蛋黃和蛋清倒在碟子裡了。我們拿起筷子,把碟子裡的雞蛋攪拌均勻。我們攪來攪去,可雞蛋寶寶就是不聽話,攪拌了十多分鐘後,雞蛋還是像原來一樣,我們的手都沒有力氣了,無奈之下我們就開始攪拌麵粉了。

第三步:攪拌麵粉。我們把麵粉倒進了碟子裡。我們順時針攪拌著,想把蛋液和麵粉融在一起。我們攪啊攪啊,麵粉卻在蛋液裡結成了一顆顆豆大的顆粒。我們把顆粒夾開,裡面露出了雪白雪白的麵粉。我們覺得這個很難攪拌均勻,便讓小娟把顆粒夾開,我在中間攪拌。不一會兒,真的少了很多顆粒。我們攪拌得手都麻了,碟子裡的液體也減少了許多。我們的手心都出了汗,但是離成功更近一步了。我們大約又攪拌了十多分鐘後,終於大功告成了!我們把蛋糕放進了鍋裡,蓋上了蓋子,等待著蛋糕出爐了。

看看朋友的蛋糕,有的放了果仁,有的放了紅棗,有的放了椰汁,有的也放了煉奶……真是無奇不有!

經過一陣忙碌之後,開始蒸蛋糕了。我們都迫不及待地等待著……

“這個比較好看!”“我覺得那個會好吃!”“我還是喜歡那個”聽著他們七嘴八舌的討論聲,我們不用猜,就知道是蛋糕出爐了!

他們拿著筷子,笑得見牙不見眼,我們把馬拉糕切成一小塊一小塊的,準備品嚐這“人間美味”。

馬拉糕的香氣迎面撲來,金燦燦的蛋糕,紅棗像一顆顆耀眼的紅寶石點綴著馬拉糕,更讓我們垂涎三尺。

我夾起了一塊,香甜香甜的,回味無窮。我們仔細品賞著自己的勞動成果,心裡比吃了蜜還要甜。

學做酸甜排骨 篇13

國小五年級作文 ,513字

每個人都有五彩繽紛的童年,充滿樂趣。在記憶的長廊裡,我至今還珍藏學習煮酸甜排骨的畫面,它讓我體會到了媽媽做家務的辛苦,也知道了勞動帶來的果實是甜的。

有一天,我放學回家,看到餐桌上擺著一碟讓人直流口水的酸甜排骨。媽媽走過來說:“兒子,你回來了,媽媽做的酸甜排骨好吃嗎?”我嚐了一塊:“啊!真香,真好吃啊!”我問媽媽可不可以教我做酸甜排骨,媽媽欣然答應了。

媽媽告訴我,做好酸甜排骨關鍵是要調味。首先,在碗裡放一點醬油,再放一點白糖、一點醋,攪拌均勻。然後,放適量的水進鍋裡,把排骨煮到七分熟。最後,把調料倒入,和排骨一起翻炒,直到有油瀝出,可口的酸甜排骨便可以出鍋了。做法聽起來簡單,實際操作卻很有難度。

剛開始,我把排骨倒入鍋裡,熱水便濺了起來,差點把我給燙著。等排骨煮到七分熟,我把配好的料倒入鍋裡,炒了一下,發現越炒越幹,都快要和鍋底黏在一起了。我用鍋鏟使勁把排骨剷起,發現有一部分排骨已經被炒焦了。原來,是我把火開得太大了。費了好大勁兒,酸甜排骨終於出鍋了。我嚐了一塊“成品”,發現味道很酸,這才想起放了太多的醋。

總結經驗後,我又做了幾次酸甜排骨,味道越來越好,爸爸媽媽嚐了,都讚不絕口,誇我長大了,是他們的小幫手。

煎牛排的學問 篇14

國小三年級作文 ,521字

我非常喜歡吃牛排,爸爸買了很多牛排在家裡做,即方便又省錢,而且味道好極了,可以媲美店裡的大廚水準呢!

今天爸爸又準備煎牛排,我在廚房幫爸爸打下手。我真想早點吃到牛排,就催著爸爸快點。爸爸看著我說:“依諾,咱家這隻平底鍋,每次只能放兩塊牛排,煎一面要2分鐘,牛排得煎兩面,需要4分鐘。咱們可得煎3份牛排。”我嘟嚷著說:“老爸,那至少還要等8分鐘啊!兩塊牛排一共4分鐘,再得煎一塊牛排還要4分鐘。”

話音剛落,爸爸哈哈笑了,溫柔地摸摸我的頭說:“說得不錯,不過既然依諾想早點吃到牛排,那就得動動腦經想想辦法。能不能縮短時間?”我肯定是沒轍了,想不出辦法來,只得向爸爸求援。爸爸說:“那就看我的吧,你來幫我計時。”

於是,我們分工合作,爸爸煎牛排,我計好時間。只見爸爸先將兩塊牛排同時放入鍋中一起煎,2分鐘後這兩塊牛排都熟了一面,這時,把其中一塊取出來;另一塊翻個面,再放入第三塊,又煎了2分鐘,將兩面都煎好的那塊取出來;把第三塊翻個面,再將之前取出的那一塊放入鍋煎,在煎兩分鐘局全部熟了。這時差不多用了6分鐘。足足比我說的8分鐘少2分鐘。

太神奇了,2分鐘就這麼節約出來了。看來,有的時候,我們做起事情來,還得先動動腦筋,可能你就能創造出奇蹟來。

學做紅燒排骨 篇15

國一作文 ,515字

每一個地方都有自已獨特的風土人情,地方的特色食物,其家鄉菜歷史悠久,豐富多彩。尤其值得一提的是家鄉菜。在這“色、香、味”俱全的菜餚中,也蘊含了人們生活的真諦。

所以今天,我決定學習一道家鄉菜—紅燒排骨,紅燒排骨味特別好,聞一聞就讓人口水直流,可見紅燒排骨是多麼美味,紅燒排骨這道菜味道香鹹。排骨酥爛,色澤金紅,男女老少都可以吃,但是肥胖或血脂較高者不宜多食。紅燒排骨不但味香,而且顏色十分漂亮,把一塊塊紅通通的排骨放入鍋中,當然,也不能忘了放綠油油的香菜,薑片也是不可缺放的配料。如果我們真正明日紅燒排骨的做法了,就很簡單,先把一塊大排骨切成幾塊,再往鍋裡倒水,等水燒開之後,再把切好的排骨倒進去,煮上15~30分鐘就可以了,再把紅燒排骨放入鍋中炒一炒,接著再放入醬油、鹽、味精、糖和香菜,還有三片薑片,然後反覆炒一炒,如果你是一位十分喜歡吃辣的朋友,就可以往裡面放一些幹椒,這樣一盤紅燒排骨就大功告成了。

吃紅燒排骨時,我們會聞到一股撲面而來的香氣。吃了紅燒排骨之後會讓我們體會到神奇氣爽的感覺。當時的你一定會沉寂在享受之中的。

學會這一道菜後,我十分驕傲,因為我學會了自己家鄉的菜,我們要努力發揚自己家鄉的家鄉菜。

我學會了煎牛排 篇16

國小四年級作文 ,492字

作為一個吃貨我想自己做的東西應該是最好吃的。所以,今天我在媽媽的幫助下,學會了自己煎牛排。

媽媽告訴我,其實煎牛排很簡單,但是煎牛排之前準備工作是主要的。我們要先把新鮮的牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好,醃製一個小時,這樣煎的時候才更入味道。

將牛排醃製差不多一個小時後,我們就要開始煎了。媽媽幫我準備了平底鍋,告訴我先給鍋加熱,然後倒入一勺橄欖油,再把牛排放上,用夾子不斷地給牛排翻面,我小心地按照媽媽的口令操作著,等牛排煎到五分熟的時候,媽媽說:“加入一點點料酒,這樣更適合我們中國人的口味。”媽媽又接著說:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜歡的成熟度!”我說:“我喜歡吃八分熟的。”所以我又煎了一小會兒,把牛排煎到了八成熟,這時牛排的香氣瀰漫了整個廚房,嬌嫩的牛排出鍋啦!再配上媽媽幫我買的牛排醬汁,真是人間美味啊!看著自己做出來的牛排心裡美滋滋的自豪。

就這樣我終於學會了煎牛排,而且在製作過程中,我也體會到了,媽媽每天給我們準備飯菜有多麼辛苦,使我懂得了無論做什麼事情都是不容易的,都要付出自己的努力。

一部《論語》學做人——《論語》讀後感 篇17

讀後感 ,960字

孔子名丘,字仲尼,春秋末期偉大的思想家和教育家,《論語》則記錄了孔子及其弟子的言行,是儒家學派的著作之一,其中不少言論頗具哲理,閃爍著智慧的光芒。讀《論語》,讓我進一步瞭解孔子。

在讀《論語》中,令我體會最深的兩個方面:一是孔子的學習方法和態度,二是孔子的思想修養。這教給了我正確的學習方法和態度以及如何處事待人。

孔子在學習方面的很多言論給我很多啟發。如:“學而不思則罔,思而不學則殆”,讓我明白思考與學習應相結合;“溫故而知新,可以為師矣”,教導我們要時常複習舊知識,才能更好的進步,更好的提高;”三人行必有我師焉”,讓我認識到人外有人,天外有天,學無止境,應做到“學而不厭”。

孔子謙虛,謹慎,實事求是是鍥而不捨的治學態度同樣值得我們學習,令我敬佩。

學海無涯,只有“知之為知之,不知為不知”的人才是智者,因為他們清楚地明白自己的優勢和不足,才能更好地查漏補缺,從而進一步做到“敏而好學”。在實事求是的態度下,我們還要做到時常積累點滴零碎知識,所謂“積土成山,風雨興焉。積水成淵,蛟龍生焉。積善成德,而神明自得,聖心備焉。故不積跬步,無以至千里,不積小流,無以成江海。”在學習上,只有腳踏實地的積累每一份看似渺小的知識,經驗,才能積少成多,最後擁有龐大的實力,摘到成功的聖果。

孔子提倡的另一個方面就是孝。孝已成為中華民族的傳統美德,作為子女,最重要的便是孝。子曰:“父在,觀其意;父沒,觀其行;三年無改於父之道,可謂孝矣。”父母為了家庭付出了自己的全部心血,作為子女應該體諒父母,也希望自己以後能夠做到“事父母能竭其力”,學著替父母分憂,盡全力做到令父母滿意。

孔子在待人處事中做到了“仁”。如“仁人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”孔子認為只有在仁德的基礎上學習禮樂才有意義。在“唯仁者能好人,能惡人。””克己復禮為仁。一日克己復禮,天下歸仁焉。”“弟子入則孝出則悌,謹而信,泛愛眾,而親仁。行有餘力,則以學文。”中都體現了孔子“仁”的政治主張,以”仁“為核心,推己及人。

孔子身為大思想家,教育家,又是儒家學派的創始人,受到了眾多人的欽佩,但他仍是有謙虛實事求是的學習態度和”己所不欲勿施於人“的胸懷,主張”仁“的學說。我想,這也許就是令漢武帝”罷黜百家獨尊儒術“的原因之一吧!

讀《論語》,令我受益匪淺。

學做西紅柿炒雞蛋 篇18

國小五年級作文 ,606字

今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的說。

開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裡嗎?於是,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了,我開啟火,在鍋裡放了點油,然後把油在鍋裡繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。

我又重新把火開啟,在鍋裡倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裡,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裡一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!

我學做菜 篇19

國小四年級作文 ,389字

今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。

菜買齊了,就應該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。於是我開工啦。我認真的洗菜,終於把油麥菜洗乾淨了。

下一步就是摘菜。媽媽跟我說:“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示範。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來。過了一小會兒,菜也摘完了。

再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最後緊張的把菜全部切完了。

最後一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什麼菜應該放什麼進去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去,再放生抽,最後放蠔油下去。這樣味道會很不錯。

第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖,加一點老抽,顏色會很好看。最後完成了。

我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我誇讚不已。還說下一次還要吃我做的菜呢!

我學做飯菜 篇20

國小四年級作文 ,570字

今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。

為了讓這道菜更美味,我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜,一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子裡。我一邊走一邊看,這個超市沒有兩層,走到了蔬菜區,我精心挑選了大蔥和香菜,因為我家有雞蛋和西紅柿,所以我不用買了。

回到家,我到冰箱拿了三個雞蛋,兩個西紅?{。切好一小碗蔥,一小碗香菜。我先把雞蛋開啟放在碗裡,然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨,切成一小塊一小塊裝在盤子裡。我已把準備工作做好了,準備開始炒西紅柿雞蛋。

我先把煤氣開啟,再把開關開啟。先把油倒進鍋裡,只聽“滋啦”油開始“說話”了,接著我把雞蛋倒了進去,雞蛋開始為自己“裝飾”了,黃黃的花邊,黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉,等看到二面的雞蛋都變成了金黃色,我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料,我先放醬油,大概放了二個勺子那麼多,一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色,接著放了一小勺鹽。我又將蔥,香菜一起倒了進去。蔥,香菜為這道菜增添了幾分色彩,我拿起筷子夾起嚐了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味開始飄滿了整個廚房,最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來,啊!一道美味的西紅柿炒蛋就完了。

我端到飯桌上,大家都嚐了,媽媽給我的評價是:“色香味具全”。我聽了再是高興,我今天十分開心,學會了做菜,以後我也能為媽媽分擔家務了!