學做煎蛋相關作文20篇
學做煎蛋 篇1
國小三年級作文 ,385字中午,媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮,大聲對媽媽說:“今天我來煎蛋!”心想:嘿嘿,由我王師傅來掌勺,一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。
媽媽教我怎麼煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅,油放得太多了,媽媽說:“你炸雞腿嗎?放這麼多油。”媽媽說完,把一半油倒進了碗裡。
我把蛋打進鍋裡,嘩啦一聲,我趕緊跑得遠遠的,生怕被油燙傷,但是又怕蛋被燒焦,於是又跑回來,放了一勺鹽。不一會兒,蛋寶寶在滾燙的油裡像個調皮的孩子,“咕咕”地冒出了幾個氣泡,大約過了十幾秒鐘,我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭,煎好的一面就像一個金黃的小圓盤,飄出誘人的香味。我咽咽口水,等了一會,就把火關了。
我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上,媽媽嚐了一大口,叫了一聲:“怎麼這麼鹹啊!”我馬上吃了一小塊,哇!還真鹹啊!不好,鹽放多了。媽媽笑著說:“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀!”我不好意思地撓撓頭,也笑了。
學做煎雞蛋 篇2
國小三年級作文 ,331字我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真的去嘗試做過。今天,我請媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發把平底鍋一下子放到小灶臺上。升起火接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油,再將平底鍋往四忙八方斜去。因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在哪兒油都能沾上蛋。不一會油已經燒開了,它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼開啟讓還是液體的蛋的蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內,我又著急拿鐵鏟子。我拿著鐵鏟子後把自己當成一位廚師一翻一炒,再一翻,我為了調調口味,用鹽灑在鏟子上一鏟一翻細心地做。終於可以吃了,我嘗一口啊!用自己汗水做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!
我終於明白了一分耕耘,一分收穫的意思了!
難忘我學習做煎蛋的經歷 篇3
國小五年級作文 ,657字很多人都難以忘懷自己學習書法或者畫畫等特長的經歷,而令我最難忘的是早上起來做煎蛋。
記得是兩年前的一個晚上,我把鬧鐘調到了第二天五點,以前我是六點半起床。因為放假了,我想早點兒起床做煎蛋。
到了第二天,“叮鈴鈴……”刺耳的鬧鐘聲把我從香甜的夢中驚醒,我拍了下鬧鐘的頂端,終於鬧鐘安靜了。我穿上了衣服和鞋子,跑到了洗手間,把臉盆放滿了水,靜靜地等待著。我又把杯子裝滿水,牙刷被充滿薄荷味的牙膏蓋住了。
洗漱完成後,我來到了我們家的廚房,從冰箱裡拿出所有食材,我想:做哪一道菜呢?最終,我決定做三個煎蛋吧!我把火開啟,拿出昨天買的油,倒入了鍋裡,又拿出一個雞蛋,敲了敲桌子,把雞蛋打入鍋中,接著倒了一點兒味精,然後拿鍋鏟把雞蛋翻了過來,最後把煎蛋放入碗裡。
我試吃了一下,感覺不好吃,所以這個煎蛋我吃了。我又像剛才這樣做了一遍煎蛋,這次感覺很好,我又給爸爸媽媽每人做一個,我看父母還在睡,我打算給他們一個驚喜。我就這樣等了五分鐘。父母醒了,我把煎蛋放到了他們的面前,爸爸嚐了嚐,看他那表情,一定覺得我做的煎蛋好吃。母親也吃了,說:“很好吃。”又溫柔地問我:“小子,你吃了嗎?”我說:“我吃了。”父母表揚了我,連聲誇讚:“你懂事了。”
這是我第一次做飯,擔心父母不喜歡,但看父母的反應,他們非常喜歡吃。而我也放心了,長舒一口氣。我要更加努力,將來做更多的菜給父母品嚐。
學做雞蛋餅 篇4
國小三年級作文 ,548字我特別喜歡吃雞蛋餅,用老方法做油太多,不利於身體健康。於是媽媽就在網上購買了一臺電餅鐺。我盼呀盼,今天終於到貨了,我高興得不亦樂乎。
我迫不及待地打開了包裝盒,拿出來看,電餅鐺圓圓的,扁扁的,特別可愛。它的顏色是深黑色的,開啟蓋子一看,裡面平平的,就像一個下平底鍋。
我馬上和媽媽說:“媽媽,我們來做個雞蛋餅吧!”媽媽笑著答應了。我首先拿起一個碗,往碗裡放了一些乾麵粉,然後打了一個雞蛋進去,再加上白糖以及鹽,最後倒入純牛奶,拿起一雙筷子有模有樣地攪拌起來。不一會兒,面和勻了,成了一個黃黃的麵糰。我和媽媽把麵糰放到面板上,揉啊揉,一直揉到光滑面富有彈性,我熱得大汗淋漓,也顧不上擦一下。
接下來,我把麵糰搓成長條,用刀把它切成一個一個小面球,然後用擀麵杖擀成圓圓的“盤子”,接著把電餅鐺的蓋子開啟,把電源開關開啟,再用刷子往底盤上刷上一層油,等油變熱,再把“盤子”放進去,蓋上蓋子,不一會兒香氣四溢,把我的饞蟲都勾了。過了三分鐘,我連忙撩開蓋子,一看,一張金黃而又美味的雞蛋餅出爐了,我趕緊拿出來咬了一口,哇!好燙!好香!不一會兒我就把一整張餅都吃完了。接著,我把剩餘的餅子都做好了,和大家一起分享。那種快樂是無法用言語形容的。
今天,我終於學會了做餅,吃著自己動手做的美食,我的心裡美滋滋的。
做煎蛋 篇5
國小四年級作文 ,788字我非常喜歡吃煎蛋。可是,每次都是我媽媽做給我吃,我想自己嘗試煎蛋,因為這樣不僅會多學一門手藝,還可以隨時做煎蛋吃。於是,在一天早上,我帶著興奮的心情到了廚房,準備做煎蛋吃。
因為我從來都沒做過煎蛋,不知從哪裡開始,就問了一下媽媽。她說先把鍋燒熱,再倒點油進去。等油開始沸騰的時候,就把蛋打進去。這樣蛋就不會粘鍋。我就按著媽媽說的方法做了。
我開火等了一小會,覺得鍋應該熱了,就把油倒了進去。結果只聽“噼裡啪啦”的聲音,油爆開了鍋,油花濺得到處都是。我嚇了一跳,邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進了廚房一看,就明白了。原來我在燒鍋的時候沒有把水擦乾,油碰到水就會起反應濺起來。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上,過了一小會開啟,油已經不會濺起來了。這下我才放心了繼續煎蛋。
我從冰箱裡拿出了一個蛋,在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開,蛋白和蛋黃就流了出來。它們流到鍋裡形成了一個不規則形狀,有點像太陽。我盯著蛋看了一會,可是蛋白還沒有凝固。我覺得可能是剛才油都濺出來了,只剩下一點點,熱量不夠了。我只好又等了一會,覺得差不多了,就加了一點鹽、胡椒和香草,讓蛋更香。接著,我用鍋鏟把蛋翻了一個面。不過,我還不是很熟練,翻的時候把蛋攪亂了。現在蛋看起來亂七八糟,而且不完整了。但是我聞了一聞,真香啊。
煎了五分鐘,中間的蛋黃凝固了,蛋就完全熟了。我找了一個碟子,小心翼翼地把蛋剷出來。不過這可不是件簡單的事情,因為油都被濺走了,所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會四分五裂了。
最後,我成功的把蛋鏟了出來。煎蛋只裂成了三份,太好了。我在上面倒了點醬油和麻油,這就可以開吃啦!我又聞了一聞,實在是超級香啊,快要把鼻子香掉了。我覺得我可以一口氣吃下五個,自己煎的蛋吃起來都特別香。後來媽媽還給我演示了一下正確的煎蛋過程,我發現了我的一些失誤,下次我再煎蛋的時候一定會注意的。
學做雞蛋餅 篇6
國小三年級作文 ,629字“好吃,好吃,實在是太好吃了!”教室裡發出了一陣陣的讚揚聲,原來,是同學們正在學做雞蛋餅呢!
教室前面擺著一張椅子,椅子上放著一個電磁爐和平底鍋,講臺上放著麵粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學們有的出去洗碗,有的竊竊私語,還有的在摩拳擦掌,準備大顯身手。
開始做雞蛋餅了,正在給我們示範的老師繫著圍裙,好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧,她正在麻利地攪拌著麵粉。等麵粉攪拌成麵糊以後,老師把麵糊倒進鍋裡煎。不一會兒,麵糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學們也開始學著做了。老師把我們分成六個人一組,每一組都發了一個大碗。我上講臺抓了一大把麵粉放進碗裡,然後再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了,所以又加了點麵粉。接著,我們再撒了一把蔥花,捏了一點鹽放進碗中。最後,再用筷子攪拌均勻。筷子敲打著大碗,發出的“砰砰”聲充滿了整個教室,教室變成了一個音樂廳。
開始煎餅了,同學們都好奇地圍著電磁爐看老師怎麼煎的。只見老師往鍋裡倒了點油,等到油熱了再倒入麵糊。平底鍋發出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡,好像一個個晶瑩的夢。此時,麵糊已經凝固成了餅,從奶黃色變成了金黃色,像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面,香味撲鼻而來,同學們已經口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們,我立刻嚐了一口,啊!外脆內軟,實在是太好吃了!
我學會做雞蛋餅了,我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
學做雞蛋餅 篇7
國小三年級作文 ,665字一天早上,我推開作文班教室的門,發現老師被同學們圍得水洩不通,講臺前擠滿了人。這是為什麼呢?原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室裡的變化特別大,講臺上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆,老師彷彿站在廚房裡正準備給我們做飯。同學們特別興奮,他們有的摩拳擦掌準備大幹一場,有的已經迫不及待,離開了座位在行子裡竄來竄去,還有的雖然坐在位置上,卻伸長了脖子,像長頸鹿似的,東張西望。
終於等到了上課,兩位老師繫上圍裙,乍一看還真像兩大廚神呢。活動開始了,老師把我們分成五組,每小組發兩個雞蛋。我們這一組裡有一個莽撞的男生,剛拿到雞蛋就往桌上敲,雞蛋液漏在桌上,雞蛋殼卻掉在碗裡。在老師的幫助下,我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子,在碗裡攪拌,兩根筷子好像在碗裡跳著華爾茲。經過我與同學的努力,蛋清、蛋黃還有清水終於融合在了一起。老師見我們調好了蛋液,拿來麵粉幫我們倒入碗中,白色的麵粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌,可是麵粉就是不肯和蛋液攪和在一起,碗裡全是一個個的小疙瘩,這可把我們給難住了。這時,一個小女生想出了一個好主意,用勺子壓。果然,雞蛋液和麵粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進碗裡,這時,碗裡花花綠綠的特別好看,勾起了我們的食慾。
為了防止我們被燙到,煎餅的工作由老師完成。很快,教室裡香味四溢,我們像小饞貓一樣圍著老師,我看到很多同學在吞嚥口水。雞蛋餅做好了,我一口就把它吞了下去。同學們都說好吃,估計是因為自己做的,所以吃著特別香吧。
雖然那塊餅已經被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴裡迴盪……
學做雞蛋羹 篇8
國小四年級作文 ,461字我喜歡吃媽媽做的雞蛋羹。淡黃的色澤,潤滑的口感,媽媽會在上面撒上幾勺肉末湯,那口感簡直妙不可言。今晚我想試試自己做一次。
我拿出一個雞蛋打在碗裡,金黃的蛋黃晶瑩透亮。我想挑出那些白絮,可白絮就是要跟我作對,怎麼也挑不出來,但媽媽輕輕一挑,那白絮一下子就出來了,看來做什麼事都是熟能生巧。接著我往碗裡倒了點水,開始攪拌,蛋液上面浮上了很多泡泡,我拿勺子想把泡泡挑掉,結果那泡泡非常調皮,在碗裡滑來滑去,我一氣之下,一用力差點把碗給打翻。我往蛋液里加了點鹽和雞精,燒開水,放到鍋裡蒸。我遵照媽媽的方法,在碗上加了個蓋子。媽媽說這樣鍋裡的水蒸氣就不會滴到蛋液裡了,蒸出來的雞蛋羹才會嫩滑。過了8分鐘,我滿心歡喜地揭開鍋蓋,結果意外發現碗裡的還是流動的蛋液,我只好耐心地把鍋蓋蓋上。一個5分鐘,兩個5分鐘。當我第三次揭開鍋蓋時,我人生中第一個親手做的雞蛋羹還是沒有凝固。這到底是為什麼?原來這個碗的碗壁太厚了,沒法蒸熟。看來做事情只要一步錯就步步錯。
正如爸爸所說,工欲善其事,必先利其器,相信我下一次做的雞蛋羹一定非常美味。
學做煎餃 篇9
國小四年級作文 ,622字每次婆婆來我家都會給我們做煎餃吃,婆婆做的煎餃太好吃了,每次我都吃撐到嗓子眼,然後回味很久很久。突然,我腦子裡閃過一個想法:“如果我也能做一次煎餃給家人吃那該多好呀!”
一個週末的下午,婆婆決定教我做煎餃。婆婆端來一大盆麵粉,加上水,使勁揉。過了一會兒,面揉好了,婆婆說要放在那醒一會兒。於是我和婆婆就忙著做餃餡:洗韭菜、切韭菜、煎雞蛋、剁粉絲、放肉末、撒上鹽,一切就緒把它們攪拌在一起。這樣香噴噴的餃餡就弄好了。
接下來開始做餃子皮了。先把面搓成一個長條狀,然後用刀切成一小塊一小塊麵糰,最後用擀麵杖把小麵糰擀成圓形,餃子皮就弄好了。開始動手包餃子了,婆婆說:“放餃餡也有講究的,放多了捏不緊,放少了不好吃。”在婆婆的悉心指導下,我費了九牛二虎之力終於包好了一個小餃子。一想到爸爸媽媽能吃到女兒親手包的餃子,我心裡頓時樂滋滋的。於是我再接再厲包了第二個、第三個……我越包越熟,越包越漂亮,不大一會兒,我和婆婆包了二十幾個餃子,婆婆一個勁誇我是能幹的小姑娘。
最後,就是煎餃子了。先把餃子一個個在平鍋裡擺好,澆點油,等鍋熱了再加點水,蓋上鍋蓋燜一下,等一會兒,香味直往鼻子裡鑽時,就可以開鍋了。美味可口的煎餃就上桌了。
看著一家人吃著我做的煎餃,聽著爸爸媽媽的讚許,我的心裡甭提多高興了!這件事也讓我明白一個道理——世上無難事,只怕有心人。
學做雞蛋麵 篇10
國小三年級作文 ,549字星期六中午,我肚子餓的“咕嚕咕嚕”叫,問媽媽:“媽媽,今天中午吃什麼啊”?媽媽說:“今天你做小主廚,你做什麼咱們就吃什麼吧”!“可我不會做飯啊”,“媽媽教你你來做”!聽了媽媽的話,我心裡有底了,想來想去,就做雞蛋麵吧!
第一步,我從冰箱拿出四個雞蛋,把雞蛋洗乾淨,輕輕在碗邊磕了一下,一個蛋就滾出蛋殼鑽進碗裡,蛋黃金燦燦的好像一個小太陽。雞蛋全都打進碗裡後,媽媽指導我在雞蛋裡放了少量鹽,然後又把雞蛋攪拌成蛋液。
第二步,我把火開啟,在鍋裡放入油,。等油冒煙了,忙著急的把蛋液倒進油鍋,這下可壞了,油濺到我的臉上了,火辣辣的疼。顧不上疼,我拿起鍋鏟就攪拌起來,蛋液逐漸膨脹,變成了土黃色的雞蛋塊兒,漂出陣陣香味。這雞蛋哪都好,就是老了些。我把雞蛋扒出,備用。
第三步,炒西紅柿。我把切好的西紅柿挨著鍋邊放入熱油鍋裡,媽媽教我的方法真管用,這次沒有再濺到油,等西紅柿炒成醬後,把雞蛋倒入鍋裡,加湯,放鹽,滷好了,出鍋!
第四步,煮麵。我把鍋內加滿水,等水沸騰以後,把麵條放進去煮熟就OK了!再配上老媽切的黃瓜絲,一碗色香味俱全的西紅柿雞蛋麵就做好了,真是美味無比,回味無窮啊!
學做西紅柿炒雞蛋 篇11
國小五年級作文 ,606字今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的說。
開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裡嗎?於是,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我開啟火,在鍋裡放了點油,然後把油在鍋裡繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。
我又重新把火開啟,在鍋裡倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裡,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裡一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
學做蛋炒飯 篇12
國小三年級作文 ,357字傍晚,我興奮地來到廚房,因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料:油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我,打蛋液的時候,最好加少許水再打均勻,這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後,可以加一勺芡粉,會讓肉更嫩。
開始燒了,媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾,以避免待會放油後,爆出弄傷自己。鍋幹後,我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉,拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後,我們往鍋里加入燒好的飯,並加了點鹽,炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上,最後撒入蔥花,炒拌均勻後就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒,與綠色的蔥花相映稱,顯得非常好看。我又聞了聞,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道實在太美味了。
學做生日蛋糕 篇13
國小四年級作文 ,657字週末下午,我和媽媽去餘諾姐姐家學做生日蛋糕。餘諾媽媽邀請了她的朋友蛋糕達人丁老師來教我們做蛋糕。經過上次自己在家做蛋糕的失敗經歷,我和媽媽決定這次一定要好好學習。
餘諾媽媽先準備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具,我們一到就開始動手製作。丁老師教我們先打雞蛋,把雞蛋清和雞蛋黃分離開,分別裝入兩個盆子裡,在裝蛋清的盆裡放入幾滴白醋(去腥)後用打蛋器打發,媽媽打了一會兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接著,丁老師在裝蛋黃的盆裡倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,媽媽認真地記下了用量和配方,然後攪拌均勻。最後把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌,我和餘諾姐姐一起幫忙攪拌,把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘,這就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接著,我們開始做的奶油。丁老師讓我們在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打發成黏糊糊的奶油,我忍不住嚐了一口打好的奶油,啊!真甜!準備做蛋糕上的奶油裱花了,丁老師讓我們把奶油裝進裱花袋中,她告訴我們裱小花,擠出來時要摁住,裱大花,就要擠出來繞幾圈。這時,蛋糕胚烤好了,我們把它從中間切開做夾心,在夾層裡抹上一層奶油,放上一些水果,再合上,然後在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各種水果,造型好後再灑上巧克力糖,這樣一個漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次嘗試就成功了,於是我們信心大增,再接再厲又做了一個,做法都一樣就是裱花造型不同,就製作出了兩個完全不同風格的生日蛋糕。哈哈,我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太開心了。
學做番茄炒蛋 篇14
國小三年級作文 ,433字媽媽是家裡的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的,這天媽媽終於答應把番茄炒蛋的“祕訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋裡倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嚐吧!”
準備工作做好後,我開啟氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋裡冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“譁”的一聲把雞蛋倒進鍋裡,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往後一縮,碗掉到了鍋裡,“砰”的一聲,彷彿炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲衝進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
後來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領,又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋裡慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最後放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嚐了嚐,笑眯眯地誇獎我:“寶貝,你真棒!”
學做西紅柿炒雞蛋 篇15
國小三年級作文 ,525字寒假裡老師佈置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考後決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗裡。我打蛋的時候,像平時吃鹹蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在裡面,害羞得半天也不出來,可急死我了。
這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。
材料準備好後就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋裡的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。
等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最後加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口,真香呀!媽媽也誇我做的好吃,我聽了心裡美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。
學做蛋炒飯 篇16
國小三年級作文 ,603字今天我心血來潮想做飯,媽媽考慮了一下,說:那就做個蛋炒飯吧!
蛋炒飯當然要準備雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼,蛋黃和蛋白放進碗裡攪拌,可我拌了半天也沒拌好,甚至有點煩了。媽媽演示了一下,原來要快速地打圈,我懂了!
接下來,開始切菜,和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小,媽媽千叮嚀萬囑咐:“小心點,別切到手了。”過了一會兒,媽媽終於不嘮叨了,那是因為我把菜切好了,我真想說:媽媽,你當我是那一類耳朵不好的人嗎?我的耳朵可好了,說一遍就能聽得清楚!當然,我怕媽媽生氣可不敢這麼說。
我最怕火了,可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶儘量遠,伸直手臂,轉動煤氣開關,沒點著;再試,還是不行,我求助地看著媽媽,媽媽示意我要按壓開關後轉動,我硬著頭皮再試,可能因為我力氣太小了,接連幾次還是失敗。
最後媽媽握著我的手跟我一起操作,終於成功了。她還告訴我,如果怕,可以把火轉小一點。有媽媽在旁邊壯膽,我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了,為了雞蛋鬆嫩好吃,我先起鍋;接下來我小心翼翼地倒進蔬菜,再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎,不停地翻炒,我的手漸漸地酸了,鍋裡的熱氣也薰得我手發燙,終於媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花,關火翻炒幾下可以了。
哇,我的傑作完成了!金燦燦的雞蛋,綠油油的豇豆,紅彤彤的西紅柿,配上焦裡帶香的米飯,看著都流口水,一嘗味道,果真不錯!
我給自己裝了一大盤,現在想起來,還咽口水呢!
學做蛋糕 篇17
國小二年級作文 ,324字9月10日教師節那天,姜天豪親手做了一個蛋糕作為禮物送給老師。老師非常高心,並豎起大拇指微笑著對我們說:“同學們親手做的東西最富心意,味道最好,這是老師今天收到的最好的禮物!”同時還鼓勵我們大家多動手。
回家後,我聲情並茂地和媽媽說了這件事,並一臉認真地說:“我也要試著學做蛋糕。”為此,媽媽特意去問了蛋糕的做法和所需的材料。
上星期六晚上,媽媽早早地買回了做蛋糕所需的材料後,我們就開始了蛋糕試做:首先,拿一個雞蛋打在碗裡,使勁打散至糊狀。然後取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分攪拌均勻。再放半勺油攪拌均勻。最後把拌好的蛋糕糊放置於微波爐中,高火加熱兩分鐘後,香噴噴的鮮蛋糕就可以出爐了。我迫不及待地拿了勺子小嚐了一口,啊!自己做的蛋糕真的很美味呢!
我學會了煎蛋餅 篇18
國小四年級作文 ,446字我為什麼要寫這件事呢?那就讓我來講一講吧。
星期天我不用上學,睡了個自然醒,起床時,我說我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說:“你們不給我煎,我自己煎。”
第一步,我從冰箱裡拿了一個蛋和一根香腸來到廚房。
第二步,我從碗櫥裡拿出一隻碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃裡,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來,用刀切成一段一段的,放在碗裡備用。
第三部,把煤氣灶給開啟,倒上一點油,等油燒熱了,就把蛋液倒進去,“哇!嚇死我了呀!”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋子上面,等“五彩煙花”散開以後,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個面,撒了一點鹽,等它全熟了,我把它盛了出來,又拿出那些切好的香腸放進油鍋了。煎好後,我把它放進盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會動的油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎嚥地吃了起來。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以後我再也不會浪費她們做的飯菜了。
學做苦瓜炒雞蛋 篇19
國小三年級作文 ,442字“咚咚咚,咚咚咚!”這聲音是從哪裡傳來的?原來是一位小廚正在學做菜呢!不用說肯定是我在學做菜啦!
中午,姨媽在廚房裡炒菜,我的好奇心促使我來到廚房,發現姨媽做的是苦瓜炒雞蛋,以前這道菜我嘗過,非常好吃。姨媽見到我這饞樣,便說:“我教你做苦瓜炒雞蛋吧!”“好呀!好呀!”我激動地說。我拿了三個雞蛋,打到碗裡,用筷子攪拌好,就準備切苦瓜。我把苦瓜洗乾淨,洗的時候發現苦瓜的“面板”好粗糙,洗乾淨後就放在砧板上切。我乾脆利落地“斬”了下去。我把苦瓜切成一小塊一小塊地,盛在碗裡。我從冰箱裡拿出尖辣椒洗乾淨切碎,放在一邊,挑好蒜,切成片就ok了!“萬事俱備,只欠炒菜!”我在姨媽的指導下倒入適量的油,把雞蛋放入鍋中,炒碎,熟了之後用盤子盛出來,再把苦瓜倒進去,炒一會就把尖辣椒和蒜以及將近半勺鹽放進去,快熟了就把準備好的雞蛋倒進去,把苦瓜和雞蛋再次翻炒後,苦瓜炒雞蛋就做好了。
盛出來後,我嚐了一口,“真好吃!”姨媽也嚐了一口“好吃,看來我們周倩的廚藝也不錯嗎!”姨媽說完後,我心裡美滋滋的。
學做蛋炒飯 篇20
國小三年級作文 ,392字盼星星,盼月亮,終於等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的祕籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱裡拿出蔥,冷飯,兩個雞蛋和一點肉,然後到櫥櫃裡拿出豬油,醬油,鹽。放在桌子上。
開始做了,我按步驟進行。洗完鍋後把豬油放進鍋裡了,結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋裡跳來跳去,我不得不用鍋鏟左擋擋,右擋擋不讓它靠近我,我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內,油寶寶不在左蹦又跳了,好像被冷飯大軍給吸進“肚子”裡了,我心裡想:差一點就被沾到油了。我然後把兩個雞蛋放進另一個鍋裡等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯裡在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒,還往裡面注入了醬油,鹽。媽媽對我說:“每個人的口味不同,各喜各愛,如果喜歡吃硬的話,就在炒一兩分鐘,口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,大家吃了一口向我豎起大拇指,我嚐了一口,好吃!吃的津津有味。
在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。