奶奶的雞蛋餅相關作文20篇
奶奶的雞蛋餅 篇1
國二作文 ,495字日子過得滋潤，吃慣了油膩的肉類，突然想起了奶奶做的雞蛋餅。
記憶的某處，總有奶奶輕喚我的小名，手裡拿著芬香的食物，那時我覺得奶奶是一個魔術師，變出了許多美味佳餚來填飽我的胃，一雙粗糙的大手，在我眼裡也變得神奇。
小時我的嘴刁得很，什麼東西吃過一頓，下頓便不愛吃了，但每次奶奶端上桌的那盤雞蛋餅，卻是百吃不厭。撕一小塊入口，並不濃郁的雞蛋味，帶著獨有的蛋香，還沒嘗夠，嘴早已誠實地將它吞入腹中，滿足地、不由自主地露出微笑來，又挾一塊細細呷品，雞蛋最純的味道不含一絲雜質，裹著我平時並不喜歡的蔥，此時卻喜歡得很。它沁心卻不濃郁，美好而又雋永，縈繞嘴裡，芳香滿溢，埋頭吃著，抬頭看到奶奶佈滿皺紋的慈祥的臉上帶著笑。
喜歡看奶奶煎雞蛋餅，看那和好了的面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大鍋裡，油頑皮地發出滋滋的聲音，奶奶拿著鏟不燥不急地打理，在最平凡的油鹽雜事裡，我看到奶奶的質樸能幹，她總能變著花樣地討我的味覺歡喜。微微的香透出，一種平靜芬華的味道已入了味蕾，奶奶解了圍裙，慈祥的笑一如既往，如春風拂過心頭，她說：“一定要多吃點，不然可長不大嘍。”
雞蛋餅的味道里，不止有雞蛋的氣息，還有愛的芬香，撲鼻。
奶奶的雞蛋湯 篇2
國二作文 ,817字從我記事起我就我從小到大是奶奶帶的，奶奶經常對我說：爸爸媽媽不會照顧我，每一次一把我弄生病就把我丟到奶奶這裡，時間長了，他們也就不敢照顧我了，只好想我的時候到奶奶家看看。
小時候，我不喜歡喝牛奶，奶粉也不愛喝。正當奶奶著急我該喝什麼的時候，奶奶就無意間發現了我愛喝酸酸乳。這可把奶奶高興壞了！每天一大早就帶我出去買上五六種口味的奶喝。喝著喝著就喝到了上幼兒園的時候。
幼兒園裡很不好玩，每天都有好長時間見不到我的奶奶。天天都是哭著被抱進去的。我每次邊哭還要邊喊“為什麼奶奶不能進去當老師？”但其實，奶奶怕我想她，就每天待到教室門口。當我每次望向窗戶口的時候，總能看到奶奶慈祥的朝我揮著手。直到我開心起來的時候才放心的回家。
不知不覺，我又長大了。變成了一名光榮的小學生。我不像以前一樣吵著嚷著要和酸酸乳了。每天早晨都要乖乖聽奶奶的話喝上一碗雞蛋湯再去上學。為什麼要喝雞蛋湯呢？因為我個子太矮了。奶奶總是自責她沒有照料好我，老讓我和酸酸乳，結果喝著喝著不長個了。這麼小被欺負了可怎麼辦啊？但是每當這個時候我就會一直和她說沒有關係的。奶奶你看看我媽媽這麼低，其實是家族遺傳～但是奶奶仍然還是自責著自己。我下定決心，一定要堅持喝雞蛋湯，一定要長高！可是長得實在是太慢了！
我光榮的變成了三年級的小學生，而且還變得更加調皮搗蛋了。週末不肯陪著奶奶了。非要吵著嚷著回爸爸媽媽那兒。雞蛋湯也喝膩了。：“奶奶，這雞蛋湯不管用啊？我不想喝它了。而且我都喝膩了。”“哎。”奶奶嘆了口氣。第二天早上起來，我又開始和往常一樣喝雞蛋湯。可是不同的是，居然變味了！這個雞蛋湯比以前的好喝多了！奶奶說這叫獨家祕方，以後每一個學期一種味道。我也慢慢長高起來。
到了初中，我被媽媽接到了私立學校。媽媽說奶奶不像以前一樣了，要該休息了。你也應該要獨立起來。我想：是不是就不能喝奶奶做的雞蛋湯了？我好難過啊。
我現在啊，最想、最想、最想的就是那一碗六年都喝不膩的雞蛋湯。
童年裡的雞蛋餅 篇3
國小五年級作文 ,583字小時候，我和姐姐最喜歡吃外婆做的雞蛋餅。
外婆每次做雞蛋餅時，會從冰箱裡拿出兩個雞蛋，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，裡面的東西流到了碗裡，再拿起一根筷子，把雞蛋和麵攪拌在一起，又加了點兒鹽，攪拌均勻後，倒進電餅鐺裡，蓋上蓋子，過了一會兒，翻個身再停一小下，雞蛋餅就該“搬家了”，從電餅鐺裡“搬”到了我和姐姐的碗裡。
“雞蛋餅好了，田甜（姐姐的小名）、藝帆，快來端吧。”外婆的吆喝聲從廚房裡傳來。“好嘞！”我和姐姐高興地答應著，準備向廚房走去。“王藝帆，我幫你去端吧，外面太冷了，你就在屋子裡等著吧，”“行”那天，姐姐不知抽了哪根筋，竟然高興地說要幫我去端，要知道，姐姐這個人平時總愛佔小便宜，才不會讓我再暖和的屋子裡待著，自己受冷去幫我端雞蛋餅的，但是我也沒多想，欣然同意了，在屋子裡等著。
“咦，我的雞蛋餅怎麼就這幾塊呀！姐姐，你碗裡怎麼那麼多，是不是拿我的了？”“我拿你的幹什麼，我又不是沒有，你再好好看看，咱倆的一樣多。”伶牙俐齒的姐姐把我騙的頭暈腦脹，明明多拿了我好幾塊，可就是不承認。小時候的我，總認為姐姐比我大，所以認為她說的話全都是正確的，所以也沒有多說什麼，就端起碗，拿起筷子，品嚐著這難得的人間美味。
現在，因為學習任務繁重，已經抽不出時間到外婆家品嚐雞蛋餅了，但童年吃雞蛋餅的場景，經常在我的腦海中浮現。閉上眼睛，我似乎又聞到了雞蛋餅那熟悉的味道！
香噴噴的雞蛋餅 篇4
國小四年級作文 ,596字為了讓我們的早餐更豐盛，爸爸在網上買了一個煎雞蛋餅的鐵板，這樣爺爺就不用跑到菜場買雞蛋餅了，只要我們自己學會做就可以了。
“咚咚咚……”，原來是快遞叔叔來了，爸爸買的鐵板到了，我想，做雞蛋餅有啥難的，我倒要看看，是家裡做的好吃，還是外面買的好吃！
開啟快遞箱，裡面有一塊鐵板，一個“竹蜻蜓”和一把小刮刀，爸爸把鐵板洗乾淨後放到煤氣灶上，燒熱後用一塊豬皮在鐵板上來回抹，這樣鐵板就不會生鏽，也不會粘鍋了。
“不就是塊鐵板嗎，有啥了不起的！”我自言自語，爸爸好像聽到了，二話不說就做起來，我在一旁悄悄地看著。
爸爸先舀出一碗麵粉，倒進一個大盆裡，再拿一碗水邊倒水邊攪拌，很快就成了麵糊，然後再用豬皮放在預熱的鐵板上抹一抹，直到烤出油，然後均勻抹平。
做好準備工作後，我們的“竹蜻蜓”上陣了，沒錯，它就是刮面工具。舀一勺麵糊在鐵板上，用“竹蜻蜓”將麵糊從內向外攤成一張大面餅。然後打個雞蛋，用“竹蜻蜓”把雞蛋搗碎後均勻分佈，撒上一點香菜，再用刮刀輕輕把麵餅翻個身，接著用刮刀把火腿腸對半切開，放在鐵板上煎一會兒，放到麵餅上，抹上甜麵醬，撒上榨菜丁、蔥花和香菜，如果喜歡吃油條，也可以放一根。再用刮刀把麵餅由兩邊往中間折成一長條，再在中間橫切一刀，對摺後裝盤，雞蛋餅就做好了。再做一些裝飾，就可以開吃啦！
我先嚐一口，啊！爸爸做的雞蛋餅太好吃啦，比外面買的好吃幾十倍。以後我們不用出門就能大飽口福啦！
外婆的雞蛋餅 篇5
國小五年級作文 ,592字每次我去外婆家，他都會給我做很多菜，我最喜歡吃的就是雞蛋餅。
這一次我又來到了外婆家。上樓梯時，一陣香味傳入我的鼻孔。再吻一下，這是一種熟悉的味道。再吻一下，哦，原來這是我最愛吃的雞蛋餅啊。我迫不及待的快步來到外婆身邊，看著她做雞蛋餅。這味道太誘人了，我迫不及待的想馬上吃幾口。
“外婆，快點快點，我要吃雞蛋餅，等不及啦。”
“好勒，我這不正是在做嗎。”
“那你要快點，不然的話我就要吃啦。”
“好啦好啦，你先坐在位置上等一下。”
我又等了幾分鐘，還是等不急，繼續催外婆：“快點快點，我都餓啦。”
“你再等一分鐘馬上上菜。”
接著就有其他的菜上來了，雖然外婆做的其他菜也很好吃，但我還是有點等不及了，外婆做的雞蛋餅。我看著那些菜一道一道的上來，最期待那一道雞蛋餅什麼時候能到。一道，兩道，三道，四道，五道……耶，終於有我最愛吃的雞蛋餅上來了。我狼吞虎嚥的吃起來，哇好美味，外皮脆脆的，內部很軟，裡面都是甜的，很好吃。我就這樣吃了一塊又一塊，吃了兩三塊呢。我第一次吃這麼多塊雞蛋餅，竟然沒有吃一口飯，一口菜。誰叫外婆做的雞蛋餅那麼好吃呢。雞蛋餅只有六塊，我就吃了2/3了。
每當我吃雞蛋餅時，我嚐到了家的味道。
美味的雞蛋餅 篇6
國小五年級作文 ,922字我媽媽會做許多美食，如；排骨燉豆角，柿子炒雞蛋，紅燒肉……都是那樣的可口。可是在我心目中排第一名的美食卻是雞蛋餅，現在我就要向大家介紹一下我的最愛。
首先，我和媽媽一起去超市購買食材，我們選了紅彤彤的柿子，亮紫色的洋蔥，又細又長的臘腸，和一小把翠綠的小蔥，雞蛋和調料是必不可少的，不過我家有現成的。
一切準備工作完畢，現在我們就開始做美味的雞蛋餅啦。先拿一個小鍋燒點熱水，等待的時候，把三個雞蛋打入一個大碗裡，放小半勺鹽在雞蛋裡，在把雞蛋順著一個方向打勻，這時水開了，把柿子上面切一個十字花刀，然後放在開水中滾動幾下，小心翼翼的把柿子撈出來，柿子發生了神奇的變化，柿子皮自己炸開了，把已經去了皮的柿子，切成好多小丁，放在一個盤子的一角備用。現在開始切臘腸，把一根長長的臘腸切成一個個又薄又圓的小薄片，真是既簡單又困難啊，洋蔥需要半個，也切成小丁，再把小蔥切成蔥花，只要翠綠的部分哦，所有的食材放在一個盤子裡，看顏色就很漂亮呢，先把食材放在一邊。把大碗裡的雞蛋拿過來，準備一碗麵粉分幾次放在雞蛋裡，慢慢的順著一個方向攪勻，知道為什麼要慢慢的攪拌麼？這是為了不讓麵粉濺到身上，然後再把一碗水分幾次倒在雞蛋裡，慢慢的攪拌，攪拌到混合在一起的雞蛋和麵粉變得很稀，然後就把所有的食材依次放進大碗裡，再次攪拌。把我家的餅鍋拿出來，在餅鍋裡倒上一點油，用小刷子均勻的刷一下，再把大碗裡攪拌好的“麵糊”盛出一勺來放入餅鍋，用鏟子把它攤平，等上一小會，等它定型了，變成一張小圓餅，在把它換一面在烙上一小會，餅兩面都變成了金黃色了……。呵呵一張完美的雞蛋餅就呈現在我的眼前。
熱騰騰的彩色雞蛋餅出鍋啦，聞一聞，香氣撲鼻，一股淡淡的雞蛋香味，飄進了我的鼻子裡，當我迫不及待的咬上一口時，幾種不同的味道一同進入了我的口腔，真美味！
我對雞蛋餅的評價是5個字，美味可口香。我爸爸對雞蛋餅的評價是，雞蛋餅是一種色香味俱全的主食，它營養豐富，做起來雖然有點麻煩，但是非常美味。
告訴大家一個祕密，這是媽媽學會做的第一道美食，也是我學會的第一道美食。
小朋友們，雞蛋餅是不是既美味又有營養啊？
做雞蛋餅配巧克力牛奶 篇7
國小三年級作文 ,382字今天晚上，我給媽媽給做大餐，這個大餐就是，雞蛋餅配巧克力牛奶。
首先，先放兩個雞蛋。因為我是首次打雞蛋，差點把雞蛋殼都打進去了。雞蛋打好後需要攪，因為蛋黃和蛋清攪在一起，才像是雞蛋餅。再之後，記住，一定要放一點玉米麵粉，不然的話，雞蛋餅在鍋裡可就鏟不上來了。
然後，把這個攪好的雞蛋，放到鍋裡，讓它煎一會兒。這個時候我們就要開始準備巧克力牛奶，首先拿出一塊德芙巧克力，放在一個半杯開水的杯子裡，不停的攪拌，然後為了更好喝，就放進冰箱裡，記住一定要是冷藏室，不然一時半會兒都涼不了。然後，把牛奶衝好，把剛剛凍好的巧克力水和牛奶混在一起攪一攪，再在冷藏室裡凍一會兒。
現在，把雞蛋餅不停的翻來翻去，再放上黃瓜，鹽，味精。這下弄好可以出鍋了，把它切成兩半，然後切出點花式來，擺放在盤子裡，把冰巧克力牛奶拿出來，大餐就做好了。
媽媽今天晚上回來嚐了一下，說非常好吃呢！
我的雞蛋灌餅 篇8
國一作文 ,1167字汪老曾祺先生說，“安身之本，必資於食”。作為蘇州這座所謂一點五線城市的新居民，就算你已經安家於此，就算這座城已是你心歸處。但你身體的一部分—你的小小的舌尖總會不時喚醒你，讓你時時生起鄉情鄉思。它或許是燕窩魚翅，又或許只是一碗小米粥。然而它就像一張永遠不會磨損的黑膠老唱片，無論經年，只要一開啟，熟悉的旋律響起，美好時光便會重來。
哦，懷念老味道，懷念我的雞蛋灌餅。
夾層麥餅，外焦內酥，金黃色澤，麥香暖人。手指輕輕撥開面餅卷，看見嫩黃的土豆絲和碧綠的黃瓜絲靜臥其中，青翠生菜襯在它們與熱烘烘的麵餅間，隔成了一涼一暖兩個世界。雙手捧著灌餅卷，咬一口，牙齒依次穿過酥脆的外殼，嫩綠的生菜，直達黃瓜、土豆絲的世界，舌尖經歷一場自溫帶至寒帶的旅行。合攏咀嚼，口腔瀰漫起的快感，牽動每一個毛孔的擴張，靈魂震顫！
是的，那種溫香脆軟涼熱交織的口感瞬間俘獲了我，於是沉淪，於是發狂愛戀。當我提筆寫下上面這段文字時，其實我知道這些文字是自己加了玫瑰色的調料和一點吃貨男生的矯情。是的，你不可能指望一個不到10歲的小學男生去精準描述他的美食初體驗。
那時我讀小學，剛從鄉下轉到縣城。一個清晨，媽媽把我帶到縣實小門口的一個蛋餅攤前，花了5元錢贈給我一份金黃噴香的驚喜，於是一發不可收拾。
鐵皮架子小玻璃房，岸板上是麵粉、配料和各色蔬菜，嵌入式的火爐上鏊子挺胸凸肚。雞蛋灌餅是現做現賣，那個小男生得以多次觀摩這個神奇時刻。只見老阿姨拿出一小團面，用擀麵杖快速擀好，平鋪於鏊上，用毛刷上油。接著取一雞蛋，在臺邊輕輕磕碎，放入杯中快速攪成蛋漿花。在小男生驚異的目光中，麵餅鼓起了一個個半透明的小泡泡，老阿姨挑其中最大的一個泡戳破，將雞蛋灌入其中，然後快速翻面，再煎好另一面，配菜自選。老阿姨隨手一捲，香噴噴的雞蛋灌餅出鍋了！男孩有時買，有時不買，但總是要看一番才心滿意足再回家。
男孩是我，那時媽媽還在鄉下，爸爸下班又晚，家中常常無人，吃上一卷蛋餅固然享受，只是消磨一段時間也覺得合算，與空空的家相比，這兒使我小小的心靈感覺安全。這對老夫婦，大約五十多歲的樣子，人很和藹。
後來搬家了，到另一個地方，雞蛋灌餅也有賣的，賣餅的是一位體態豐盈的大姐，餅的味道其實相差不大，但我總覺得少了什麼，還是念想著那個老灌餅攤。
現在到了蘇州，一直沒見過有賣雞蛋灌餅的。有次媽媽買了一個，我衝過去開啟袋子，看到的只是一塊乾瘦的餅和幾根蔫吧的菜葉。於是腹誹，這不是雞蛋灌餅！這不是，至少在我心裡不是。在這美食求精的蘇州，我卻為少了一張香噴噴的雞蛋灌餅而憂傷。
其實自己隱約也明白，恐怕蘇城最好味的雞蛋灌餅也無法慰藉我心，讓我尋得那種摻雜了鄉思和童年記憶的老味道了。
但是讀者，如果你在蘇城某處尋得最好的雞蛋灌餅，那還是一定要請告訴我。
哦，雞蛋灌餅，我的吮指之歡……
做雞蛋餅的作文 篇9
國小三年級作文 ,556字今天，媽媽說：“喂，你現在才會包餃子，我們再學個雞蛋餅吧！”我那時正在吃早餐，頭腦根本沒有想這個話題，只是隨口說出一句，哪裡知道說的是：“好吧。”
媽媽說：“那就開始吧。”媽媽先讓我搓面，我得意地想：就這個呀，太簡單了吧！過了一會，我看了看沾滿了面的手，跟媽媽說：“我要洗手。”媽媽聽到了我說的話，說：“現在知道做雞蛋餅並不簡單了吧。”媽媽居然知道我在想什麼！我邊洗手邊嘀咕著。
把一些面搓完，放在鍋裡，媽媽又叫我放了一點油，一開始，我不敢放很多油，就一點一點地放，最後媽媽又叫我多放一點，我就不管多少，放了起來，一下子放多了，媽媽又叫我剷起來，我覺得媽媽????掄嫦窀隼鹹?擰?/p>
媽媽說：“把雞蛋放到鍋裡。”只聽呼嚕呼嚕的聲音，簡直像地震一樣大，我的弟弟被逗笑了。
媽媽又說：“把雞蛋放到鍋裡。”我沒注意，把雞蛋殼也放在了鍋裡，只好用鏟子弄了出來。
最後香噴噴的雞蛋餅出鍋了，我的弟弟被香味引了過來，弟弟上前咬了一口，很快一個完美的雞蛋餅被弟弟吃了個精光。
媽媽說過一句話，自己做的東西最好吃。我知道我做得非常好吃，今天也非常開心。
奶奶的菜煎餅 篇10
國小六年級作文 ,672字我的奶奶沒有上過學，沒有什麼文化。雖然她在學習上不會給我幫助，但她會在吃的方面來彌補，給我做很多好吃的。奶奶最拿手的就是菜煎餅。
一天早晨，媽媽說要做我最愛吃的菜煎餅。我一聽高興極了，一蹦三尺高，心想：“我最愛吃菜煎餅了，不過以前都是媽媽在外面買的，做的肯定比外面買的要好吃。”
這是媽媽第一次做菜煎餅，所以媽媽不太會做。只聽媽媽在廚房搗鼓了一陣子，說：“菜煎餅做好了。”我嚐了一口，真是難吃死了。在一旁的奶奶看見了就要給我重新做個。我心裡頓時美開了花。關鍵時候還是得老將出馬。
首先，奶奶先準備好一些蔬菜和兩個雞蛋。接著，奶奶把菜切碎放到一個大碗裡，又把雞蛋打碎，接著又往碗裡放了些調味料，用筷子攪拌了幾下，又放到我鼻子前讓我聞了一下，和藹地問：“你聞一聞香嗎？”我頓時感到股蔬菜的清香撲鼻而來。然後，又把這些菜夾在兩個餅中間，把它放在電餅鐺上，開啟火，過了幾分鐘，又把它翻了個個，把蓋子蓋上。水與油交融在一起，發出了“滋滋”聲，就像一首好聽的音樂。廚房裡傳來了一陣香氣。我迫不及待地問：”奶奶做好了嗎？”奶奶笑著說：“馬上好，小饞貓。”
奶奶把菜煎餅拿了出來，我聞到了一股香氣，讓人垂涎欲滴。我迫不及待來了一口。沒錯就是這個味道。奶奶牌的菜煎餅味道。我給奶奶的菜煎餅極度的好評。奶奶臉上的皺紋笑的更開了，像朵美麗的花兒。此時菜煎餅的香味與奶奶的愛瀰漫在整個房間……