包餃子記相關作文20篇
包餃子記 篇1
國小六年級作文 ,602字餃子這種食物深受人們的喜愛，過年過節人們都會包餃子吃，作為“吃貨”的我，當然要學會包餃子這種技能啦！
在中秋節的時候，我們家要包餃子。我早早起了床，洗漱完之後發現媽媽在準備包餃子的肉餡，我便走上前去，要和她一起包。媽媽想起了前兩天我包湯圓的混亂場景，死活不同意，我就像一隻樹懶一樣抱著媽媽央求她，媽媽被我鬧得沒有辦法，只好答應了。
過了一會兒，媽媽準備好了所有材料便開始包餃子了。我見媽媽三兩下就包好了一個，想：“包餃子挺簡單的嘛，說不定我比媽媽包得還好呢！”
我先拿出一塊麵團，搓了搓，揉了揉，還是沒捏出一塊餃子皮。我把媽媽那塊剛搓好的餃子皮“騙”了過來，媽媽瞪了我一眼。我拿勺子舀了一團肉餡，放在餃子皮中間，媽媽見了，說：“多了多了。”我不管她，覺得多點肉才好吃。
我開始給餃子“封口”。我把皮對摺，用力一捏，餃子“肚子”竟然破了，我急忙捏住破開的口子，可邊上又裂開了。裡面的肉餡快要掉出來了，我手忙腳亂，捏住了這頭又捏那頭，最後這餃子已經不成樣子了。
媽媽見了，哭笑不得，來到我面前手把手地教我，在媽媽的指導下，我終於學會了包餃子。
晚上的時候，我們一家四口其樂融融地坐在餐桌旁，吃著香噴噴的餃子，開心極了。吃到自己的勞動成果的時候，我心裡特別滿足。
記一次活動——包餃子 篇2
國小四年級作文 ,686字今天早上來到作文班，發現同學們的表情有點嗨，一問才知道，今天的作文課要包餃子。耶，真是太高興了！
只見老師從房間內一一拿出包餃子需要的工具，有案板、擀麵杖、麵粉、菜刀等等。老師先在麵粉裡慢慢地加入溫水，用手不斷地抓、揉，麵粉就這樣逐漸的變成了表面光亮的麵糰。老師還給我們講了和麵要“面光、手光、盆光”的三個標準。說的我們心裡直癢癢，也想親自和一團。
面和好後，老師又把麵糰搓成長條形，再把麵條切成一小段一小段的，又把這些小段一一壓扁，用擀麵杖把他們擀成一個個的小薄餅，同學們都想試一試，老師讓我們洗了手，一個個親自擀了幾個，出來的卻都是奇形怪狀，一點也不圓。
再後來就是包餃子，拿一個麵皮，再舀一點餡料放進去壓實，看著簡單，做起來難。我剛把餡料放進去，它們就想是一個個淘氣的孩子爭著往外跑，我拿起餃子皮努力地捏著，終於捏好了，放在盤裡，我一看，不好，別人的都比我的漂亮。
第二次捏的時候，我故意捏成了一個小豬餃子，把老師都給逗樂了。再看別人捏的餃子，有的像威風凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是洩了氣的氣球，有的像一條在水裡遊著的小魚，還加了一雙水汪汪的小眼睛。
功夫不負有心人，經過一番努力，我們終於學會了包餃子。沒想到一個小小的餃子居然弄得我們額頭上出了汗，用手一摸，一個個都變成了大花貓。
水開了，我們把餃子一個個的放進了鍋裡來煮，餃子就像是在水裡游泳似的上下翻騰著。
最後，熱氣騰騰的餃子出鍋啦，我們吃著自己親手製作的奇形怪狀的餃子，心裡美滋滋的。雖然在包餃子的過程中，我們遇到了許多的困難，但是今天我們學會了包餃子，心裡特別的高興。
寒假記事包餃子 篇3
國小四年級作文 ,648字今天是我第一次包餃子，我感到有點興奮和激動。
我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張麵皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然後和肉末均勻地攪拌在一起，再加了3勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準備完工啦。
接著是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料後，將餃子皮對摺捏緊，一個餃子就成了。可是我有一點貪心，想多放點餡料好吃，於是就放了一大勺，結果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓，只放了一點點餡料，結果包出的餃子好像長了兩個大耳朵，奶奶把那個餃子煮熟了之後給我嚐了一口，我發現不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之後餡料沒有被擠出來，也沒有長出耳朵，奶奶幫我煮好後，我嚐了一口，嗯，味道比前兩次都要好。於是，我就照這樣包了30個水餃。
水餃包好後，開始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接著就是主角——水餃上場了，放入鍋內，等大火再次燒開後加小半碗冷水，繼續燒開後再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。
望著香噴噴、熱騰騰的餃子，我嚐了一個，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。於是我又吃了好多個，也許是因為自己包的緣故吧，讓我感覺到以前經常吃的如此簡單的食物，其實也有著其奧妙和複雜的一面，真是一次愉快的體驗啊！
第一次包餃子 篇4
國小三年級作文 ,432字今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然後放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最後把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼，哦，我終於明白了，原來我只是放入了菜糰子，捲了一下，結果剝出了一個“新式春捲”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我並沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎麼這麼粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。
“不幹了，不幹了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事，第一次都容易失敗，但是隻有經過幾次失敗，你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終於和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
包餃子，樂在其中 篇5
包餃子，樂在其中作文 ,914字昨天，我們班去食堂體驗生活—包餃子，那一幅幅畫面我仍然歷歷在目，像放電影一樣在我的腦海裡浮現出來。
上午第二節課做完操，我們來到種植園摘青菜，為包餃子作準備。哇！菜地裡一片一片的青菜綠油油的，真惹人喜愛。我們迅速排成一排，迫不及待的摘起來。我和幾個女生在一片菜地裡摘青菜，因為我摘過青菜，所以我現在做得得心應手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下來，不一會兒，手裡便抓了一大把青菜了。看，周露低著頭，蹲在那兒，認認真真地摘青菜，手裡已經拿了一大把青菜了，真是太能幹了。再看看男生，也都在菜地裡忙碌著。沒想到平時大大咧咧的男生在摘青菜這方面也毫不遜色，而且工作效率也挺高的。大家熱火朝天地幹著，大約半個小時左右，我們就已經摘了幾大筐青菜了。萬事具備，只欠東風，真希望下午快點到來呀！
好不容易熬到了下午第二節課下課，我們排著隊伍來到食堂，馬上就要包餃子了，同學們激動萬分，心情難以平靜。接著，我們進了點心房，老師幫我們分了組，我們各個小組拿了餃子皮和餃子餡，開始包起來。我拿起一張餃子皮，不知從何下手，於是我便去請教周露，周露哭笑不得的對我說：“我也不會包餃子！”正當我們一籌莫展的時候，食堂員工來給我們指點迷津了。
只見食堂員工把一張餃子皮放在左手手心裡，然後用調羹舀了一勺餃子餡，放在餃子的正中央，接著把餃子皮對摺，對摺後的餃子成半圓形，最後從餃子的邊角開始，用大拇指和食指輕輕一捏，就這樣捏五下左右，一個嬌小玲瓏的餃子便在食堂員工的手中誕生了。
同學們看到食堂員工有這麼嫻熟的技術，羨慕得不得了，都爭著要學，食堂員工便叫我們跟著她做。我也拿了一張餃子皮放在左手手心裡，然後舀了一勺餡，放在餃子皮正中，再把餃子對摺，到這為止，我做得還是不錯的，但是下面就怎麼也做不好了，最後還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術”，相比之下，周露的餃子比我的餃子漂亮多了。
經過我們的一番辛勤勞動，終於把餃子包完了。而此時的同學們已是“口水直流三千尺，怎奈餃子還沒好”。
過了幾分鐘，餃子終於端上來了，每個同學都打了一碗餃子，津津有味地吃起來，有的狼吞虎嚥，有的細嚼慢嚥，有的吃完了又去打了一碗……
餃子落了肚，那美味還在舌尖縈繞……
我學會了包餃子 篇6
國小五年級作文 ,477字今天，奶奶要包餃子，我便纏著奶奶叫我包水餃，。奶奶說不過我，只好答應了。
奶奶吧料準備好了，於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中，我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中，奶奶埋怨我說：“你看你，餡都快成泡沫了！”我一看，還真是。
不一會兒，奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰，說：“輕輕地捏住麵糰中間，再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做，可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思，鼓勵我說：“沒關係，萬事開頭難，只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話，我信心倍增，又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我，我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力，我終於幹好了餃子皮。奶奶又說：“舀一勺餡放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子，包起了餃子，眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的，不怎沒好看。有的像口袋，有的像小雞，好有的像老鼠，真是五花八門啊！
煮餃子時，奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了，雖然我包的餃子不怎麼好看，但我覺得它比任何山珍海味還好吃，因為這是我自己努力的成果。
從包餃子中學到的 篇7
國小六年級作文 ,432字春節期間，我們家總會包好多次餃子吃。每次看見媽媽煮餃子，我都心癢難耐，恨不得親自試一試，可無論我好說歹說，媽媽都堅決不同意，我也只能過一過眼癮了。
正月十一，家裡又要吃餃子。這次我使出渾身解數，終於讓媽媽答應我來煮水餃了。樂得我心花怒放，鍋裡的水滾了，我端來水餃盤，只見這沒下鍋的水餃渾身跟雪一樣白，捏起來軟軟的，好舒服。我迫不及待地拿起一個往水中放，可剛拿起來，脆弱的餃子皮兒就破了，沒辦法；只能呼叫老媽。媽媽邊搖頭邊笑著說：“餃子要輕輕捏住邊兒拿。”我試了試，嘿，你還別說，這淘氣的餃子聽話了。我把水餃往水中一扔，沒想到熱水四濺，嚇得我往後一跳，手中的餃子盤差點掉在地上，要不是老媽眼疾手快地伸手一扶，恐怕我要犯下滔天大罪了！
蓋上鍋蓋，媽媽讓我盯著，當水開了，再用鐵鏟輕輕翻動，如此三次後，就不用蓋鍋蓋了，直接開鍋煮餃子。我又疑惑了：“為什麼呀？”媽媽耐心地對我說：“這是為了讓皮裡的餡快熟呀。”
看似簡單的煮水餃，卻包含這麼多學問，生活真是我們的好老師呀！
包餃子 篇8
國小五年級作文 ,616字“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵，今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。
說幹就幹，只見媽媽開始和麵了，先是拿一個盆，把麵粉倒進盆裡，再放上一個雞蛋，加點水，就用筷子在盆裡拌啊拌，拌到盆裡的面都成面絮絮了，再把盆裡的面絮揉成一團，麵糰的表面並不光滑，媽媽拿了一塊溼布蓋在麵糰上，說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鍾後，再來揉麵，麵糰變的光滑細膩，真是好神奇！
開始包餃子了，媽媽吧一團面搓成長長的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小麵餅。媽媽開始?g麵皮了，只見媽媽一手拿著麵皮一手握著擀麵杖，餃子皮在媽媽手裡飛轉著，不一會一個圓圓的餃子皮就擀好了。
接下來該我大顯身手了，我先把一個皮的中間放上餡，把餡壓實，然後把餃子皮對摺捏緊，再把皮的兩邊向上折，最後把四個邊的同一邊折到皮上，一個元寶狀的水餃就做好啦！可是說起來容易幹起來難，我包的餃子總是不盡人意，要麼開餡，要麼就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡單的東西真的做起來就不那麼簡單嘍。
水餃開始下鍋了，結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開了”，有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃，感覺真好玩，它們真調皮。
吃起來還是不錯的，畢竟是自己的勞動成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！
初學包餃子 篇9
國小六年級作文 ,562字星期三的早上，我來到了外婆家吃餃子，一推開房門，只見外婆獨自一人，在廚房裡忙忙碌碌的包著餃子。我心想：一份耕耘一份收穫，勞動品嚐到的果實才是最香甜的。於是，我自告奮勇的要幫助婆婆包餃子。
外婆同意後，決定教我擀麵皮。只見外婆一隻手飛快的轉動著麵皮，另一隻手有條不絮地用擀麵杖按壓著一張圓形的麵皮，大功告成了！看著外婆的演示，我也迫不及待的想嘗試一下。我拿起了擀麵杖，照貓畫虎，可是實際卻並非如此簡單，我手忙腳亂的擀著麵皮，麵皮就像是個不聽話的孩子，不是粘到了菜板上一臥不起，就是讓自己成為了畸形。我心想：哼，我絕對不會被你這小小的一張麵皮打敗的，我一定要學會擀麵皮！外婆看到我狼狽不堪的樣子，耐心的告訴我，趕麵皮要一隻手扶在麵皮邊緣不停的轉動麵皮，另一隻手用力壓著擀麵杖，這樣才能趕出又圓又好的麵皮。我照著外婆的話慢慢去做，一張不行練兩張，兩張不行練三張……漸漸的我找到了方法，還輕輕地哼起了自己編的兒歌：“上下左右兩邊滾，一二三四面皮好”。不一會兒菜板上就多了幾張嶄新的麵皮，任務完成之後，我想去休息一會兒，突然發現了鏡子中的自己，渾身上下已經被面粉裹了起來，活脫脫一個小麵人兒又彷彿是一隻雪白的波斯貓。
沖洗了一個澡之後，品嚐著自己的勞動成果，我感到了豐收的喜悅，真是應驗了那句俗話：“勞動後得到的果實，才是最香甜的”。
包餃子 篇10
國小四年級作文 ,763字春節前夕，我和媽媽到外婆家包餃子。我們到達外婆家時，外婆已經和好了麵糰，姨媽也拌好餡兒了。我聞到一股濃濃的肉香，心想：這麼肉香四溢的餡，讓人聞到都流口水，待會兒包出來的餃子肯定十分美味。
外婆把麵糰分成幾十個圓溜溜的小球，她拿了其中一個，熟練地把小球均勻地捏成一張厚度恰到好處的麵皮，然後用勺子勺一些肉餡到麵皮上，再把圓圓的麵皮對摺，最後外婆飛快地把麵皮邊緣折成漂亮的褶子。就這樣，一個皮薄餡大，胖嘟嘟、白花花的餃子就做好了。看到外婆幾乎不費吹灰之力就做好了餃子，我手心直癢癢，也想包餃子。媽媽似乎看穿了我的心思，對外婆說：“讓瀅瀅包幾個吧！”這正合我心意。正當我挽起袖子準備大幹一場時，媽媽教我包餃子的方法：“你捏的皮不要太薄，如果太薄會容易破；也不太厚，如果……”，“好了，好了！”我不耐煩打斷了媽媽，心想：外婆這麼輕輕鬆鬆就包好了餃子，一點也不難，我包得肯定很好！
我學著外婆的樣子，捏一捏、勺一勺、折一折、疊一疊，我包的第一個餃子就“大功告成”了。我本以為我包得跟外婆包的一樣漂亮，可我定睛一看，這隻餃子怎麼這麼“醜陋”呢！麵皮一邊厚，一邊薄，薄的那邊破了個洞，餡兒都露了出來。唉！我嘆了一聲，媽媽瞧見我喪氣的樣子，一邊耐心地手把手地教我包餃子一邊跟我說：“女兒，再來包一個，只要有信心，肯定會包好的，先把一個小面球均勻地向四面捏開，然後勺餡，再對摺，再疊花邊……。”一個金元寶似的餃子就在我手中誕生了，我高興得不得了。我學著媽媽教我的方法，靈活地做了很多餃子。下鍋的時候，我看見一隻只胖胖的金元寶在沸騰的水中時沉時浮，好像很多帆船在波浪上飄來飄去，一股誘人的香味直進鼻子，誘得我直吞口水！我們在餃子那熱騰騰的香氣中迎來新的一年。
新年的開始，我不僅學會了包餃子，還學會了以後做什麼事情都不要急於求進，做事情要用耐心！
包餃子 篇11
國小五年級作文 ,672字包餃子是我國春節的傳統活動之一。餃子不僅味道鮮美，而且吃法和做餃子的方法五花八門，包含著幸福美滿、團團圓圓之意。
包餃子是春節的每戶人家必做的事情，當然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。
在星期六下午，風和日麗，我和奶奶決定，今天晚上吃餃子為晚飯。
奶奶從大大的冰箱裡取出包餃子的材料，我看了看，有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉，再吩咐我拿一個碗裝水，我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。
只見奶奶首先把餃子皮粉放進一個大鐵盤，然後倒進一碗水。奶奶兩手放進大鐵盤裡，開始使勁地攪拌，奶奶攪呀攪。大約過了十五分鐘之後，奶奶終於攪拌完畢，奶奶又小心翼翼地拿了一個麵糰，把麵糰變成一個小碗，然後放入美味的餡，手腳熟練地把邊掐好，一個漂亮的餃子就大功告成了，我仔細地看完後，忍不住伸出手去拿了一團粘手的餃子皮，我雙手一按，圓圓的麵糰被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上，然後再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的一關，也是最後一關來了，應該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢？我想了想，然後嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方，再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑，手把手地教我。在她的指導下，我終於學會了。
終於可以開始煮了，我放了一隻餃子下鍋，餃子在鍋時就像在跳一段優雅的芭蕾舞，然後我把所有的餃子都放進去了，很快就煮好了。
爸媽回到家之後，看見煮熟的餃子，奶奶一說是我做的，爸媽就表揚我，讚揚聲如雨點般落在我身上，我的心裡像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我懂得了堅持就是勝利的道理。
包餃子 篇12
國一作文 ,469字餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統之一，以前，只能在過節時候才能吃到餃子，現在生活好了，隨時都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經是十一點，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個步驟都做得一絲不苟。
媽媽再把金瓜去水分，然後，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡。看著料理器裡面有三個刀片，就能把金瓜絞的那麼好，一邊轉，一邊看，媽媽說，絞的不能太爛，一會兒就好，忙活一陣終於把餡調好。
以前，媽媽擀皮，爸爸包餃子，可是現在爸爸沒在家，我來擀皮。擀不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會，越擀越圓，越擀越快。弟弟也來幫忙，他看我擀的那麼圓，他不著急，自己擀的不圓，也不讓我教他，我有時耐不住來教他，他也學不成。有時，他不擀皮，去幫媽媽包餃子，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會爛掉，弟弟也不理。
一個個餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們在水中沸騰，都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動成果，真快樂！
包餃子 篇13
國小六年級作文 ,676字我喜歡包餃子，所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午，媽媽突發奇想，說：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎？”我聽了後興奮不已，不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫，然後拿了兩根擀麵杖，和我一起擀麵皮。只見媽媽擀的麵皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麵皮拿起來時，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費。我也傷心極了，難道我就這樣連擀麵皮也做不好嗎？媽媽見我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說：“沒什麼事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會成功。”媽媽果然厲害，一句話就使我恢復信心……終於，我做好了第一塊麵皮了。
接下來的是包餃子，包餃子可比擀麵皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然後看著媽媽的做法也跟著做：可我捏住餃子的這邊，那邊露餡了；捏住了那邊，這邊又露餡；兩邊都捏好了，中間又裂開了，真是弄得我不知怎樣是好。哎！我終於做好了一隻，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸；而我做的呢，卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了，笑得前俯後仰，而我就羞得滿臉通紅。最後，媽媽把餃子都煮熟，只見媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無缺，另人饞涎欲滴；我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒胃口，跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子，我十分開心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什麼事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會成功。
包餃子真有趣，相信下次，我一定會做得更好。
我學會了包餃子 篇14
國一作文 ,635字今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好後，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手，媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手溼漉漉的，原來油從餃子左
面冒了出來。於是，我又捏左邊，可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張麵皮補著。這時，我手裡拿著的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然後兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴裡，我覺得很香，因為我終於吃到自己包的餃子了。
第一次包餃子 篇15
國小三年級作文 ,396字暑假的時候，媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出麵粉、水、擀麵棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把麵粉倒在盆子裡，然後把水倒一點兒在盆子裡。開始和麵了，我瞪大了眼睛，長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏，西揉揉。漸漸地、漸漸地，柔軟的麵粉一點一點的變成圓形的麵糰。
我把我的手指伸進麵糰，像媽媽一樣和麵，感覺軟軟的，黏黏的。我想把手拿出來，費了好大的力氣，手上還粘滿了麵粉，手指像一個個雪人。
開始包餃子了，我把餡放進餃子皮裡，我捏這邊那邊破了，我捏那邊這邊又破了，我兩隻手一起捏，可惜中間破了。我心裡很難過。這時，媽媽對我說：“包餃子一定要有耐心，我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮，把不多不少肉餡放在中間，然後把餃子皮對摺，用手從兩邊往中間輕輕捏，不一會兒，一個餃子包好了。我學著媽媽的樣子，認真地包起來，過了一會兒，一個餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上，雖然餃子很醜，但我也很開心，因為我明白了勞動的快樂！
包餃子 篇16
國小五年級作文 ,432字今天是週末，媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍，順著清水流下了暗紅的血水，接著，媽媽揮舞著菜刀，噹噹噹，聲音很響亮，好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫，原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫，媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣，大家分工明確。媽媽負責擀皮，我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那麼大的面球，搓圓。然後用擀麵杖把壓扁的面球擀成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮，右手用勺子盛餡。然後用雙手的手指一按，把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利，一會的功夫，我包一個餃子，爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽擀完餃子皮，就去收拾蒸鍋。把鍋裡放上水，簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。
過了差不多30分鐘，媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子，味道和媽媽包的真是不一樣。
我學包餃子 篇17
國小四年級作文 ,842字我學包餃子，還真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子，忍不住問道：“媽媽，今天為什麼要包餃子啊？”“今天是冬至，冬至有吃餃子的風俗，稱為吃‘捏凍耳朵’。古時候有個傳說：相傳南陽醫聖張仲景原為醫官，告老還鄉時適大雪紛飛的冬天，他看見南陽的鄉親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了，於是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋裡煮熟，做成“驅寒矯耳湯”施捨給鄉親吃，鄉親們服食後，凍爛的耳朵治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃，說是冬至吃了餃子不凍人，知道了嗎”媽媽答道。
聽完後，我也來了興趣，跟媽媽說：“我也想包餃子，你教我，行不行啊？”“當然可以啦，來，我們一起來吧”媽媽開心答道。
媽媽說：“先把肉餡弄起來，再把配料放好，最後拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊，把餃子餡用勺子裝起來放在餃子皮裡邊，再把餃子皮包住輕輕地捏一下，便大功告成！
媽媽把包餃子的前幾道工序做好，輪到最後一步，讓我來做，就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟，直到做了之後，才發現沒有想象的那麼簡單，因為我稍一用力，餃子皮就被捏破了，接連試了幾個，都破了。我有點欲哭無淚，無奈之下，我向媽媽求助：“媽媽，我想包緊一點，怎麼餃子皮用力捏一下，它就破了，這是為什麼？”媽媽解釋道：“餃子皮是用麵粉做的，很薄，當然很容易破裂，所以，包的時候要很輕，要用心，不能著急！你再試試吧。”“好的！”接著，在媽媽的指點下，我又去試了一下，這一次，我終於捏好了，一個像模像樣的餃子在我手裡出現了，我非常激動，立即給媽媽看，讓她檢查一下是否合格了。媽媽說：“你真棒，這個做得不錯！”聽到媽媽的鼓勵，我很開心。接著，我們倆一起把餃子都包好了，迫不及待，讓它們下鍋了。
餃子真美味，我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。
包餃子，讓我懂得了做任何事情都要細心，也要有耐心，更重要的是，勞動最快樂！
包餃子 篇18
國小三年級作文 ,405字餃子是我們現在的“家常菜”。
今天，奶奶說要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家，我可以幫助奶奶包餃子了。
只見奶奶先準備好了餃子餡，又用溫水和好裡面。一會的功夫，準備就緒，馬上就要包餃子了。以前都是媽媽和奶奶包餃子，今天我準備幫助奶奶，做自己能做的事、
我先洗了手，看奶奶在揪麵糰。就上去幫奶奶把麵糰按成麵餅。在用擀麵杖擀成一個薄薄的片。可以動手包了。我拿起一個餃子皮，用左手掌託著，右手用勺子舀了點餡，放在餃子皮上，我看奶奶平時包餃子都是把餡放在餃子皮上，然後用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫瓢這樣用力一按。結果出現了事故，因為用力，把餃子皮按掉了一塊，餃子餡出來了，餡裡的油淌了我一手，我又點洩氣。奶奶看到後，對我說：“包餃子和學習一樣，都得上心，不動腦子，餃子也包不好”。最後，在奶奶的指導下，我也算順利地包了10個餃子。
一會，爸爸媽媽都回來了，我端出我包的餃子給他們吃，他們都誇我是個愛勞動的好孩子。
包餃子 篇19
國小三年級作文 ,390字餃子，是中國的傳統食物，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子，味道鮮美，口味眾多，有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……
餃子，不但味美，還形狀各異，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜歡。
中午，我自己動手包了豬肉水餃。首先，我和媽媽把蔥一類的配料切碎，還把肉剁成泥，再把油、鹽等調料加進肉裡，攪拌均勻。之後，我們就拿來餃子皮，開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心，再用筷子夾了一些餡，笨手笨腳地包了起來。包好後，我定睛一看，哇！這個餃子有個將軍肚！“不行，肉得少一些。”我自言自語地又開始包起第二個來。這一次，一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了，長得非常漂亮。接下來我越包越好，幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難，煮餃子也簡單。先燒開水，再把餃子一個一個小心地放進鍋裡，水沸後再加水，三次之後，一隻只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋，蘸了醋，別提多美味了！
餃子不愧是中國的傳統美食！
我學會了包餃子 篇20
敘事作文 ,871字以前，我只知道吃餃子，對包餃子一無所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨，媽媽對我說：“亮，今天想吃什麼？”我隨口答道：“好久沒吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說：“好，就吃餃子。”媽媽又發話了：“吃餃子可以，不過大家得一起包。”於是大家一起動手幹起來。爸爸洗菜，媽媽和麵，我剁肉。一會兒功夫，材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然後，兩手一捏，一個餃子就包好了，他們的動作是那樣的麻利。我在一旁乾瞪眼，也幫不上什麼忙，閒著無聊。一個念頭油然而生：不如自己借這次機會學學，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”沒等媽媽發話，爸爸搶先一步說：“還是算了吧，可別越幫越忙。”“哼，別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學學也好嘛！”媽媽說。於是，我洗淨手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然後，學著媽媽的樣子捏起來。可我怎麼也捏不攏，一捏攏它又張開。我急了，使勁的捏，終於把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子，下面破了一個小洞，正在一點一點的變大。眼看裡面的肉餡就要掉出來了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補，可餡就像一個調皮的孩子不服管教，又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時，在一旁的爸爸笑著說：“你看你，我說你不行吧！”頓時，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說：“這可不像我們的亮亮喲，我們的亮亮可是不怕失敗的呀！來，我教你。”霎時間，我又恢復了勇氣。“首先拿一塊餃子皮，舀適量的餡放在裡面。然後，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點水。”聽了媽媽的講解後，我茅塞頓開，原來包餃子也有這麼多的學問呀！
接著，我按照媽媽說的辦法開始包，終於成功地包好了一個，一種成功的喜悅湧上心頭。我又包了第二個，第三個……，我一共包了七個。我終於學會了包餃子！
“餃子熟了，吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃著這香噴噴的餃子，吃著我親手包的餃子，心裡有一種說不出的滿足感。