冬至包湯圓相關作文20篇

第一次包湯圓 篇11

元宵節是中國的傳統節日之一。人們在這個節日裡點彩燈、放煙花，當然，最最不能少的就是吃湯圓了。湯圓代表著團圓，吃了湯圓一家人就會團團圓圓。

今天是元宵節的頭一天 ，彭城晚報小記者組織包湯圓活動，活動地點設在華美商廈四樓。我早早的起來床，吃完早飯，我和奶奶就乘坐公交車直奔活動地點，經過打聽，活動室是在四樓遊樂場。到那以後第一組報名的人已經滿了，只能等第二組了。

半個小時以後，輪到我們了。開始包湯圓了，只見面板上的那麵糰細細的，滑滑的白如雪，還有那花生芝麻做的香噴噴的元宵餡。接下來我開始捏元宵了，我從一大坨面中分出了一個小麵糰，搓了搓，接著一隻手拖著麵糰，然後邊捏邊轉，不一會兒，一個湯圓殼做好了，接著填入一個餡慢慢地把口封住收緊，可是一看這隻元宵又長又扁，於是我慢慢放在手裡揉一揉，我終於做成了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的湯圓。我掌握了技巧，越做越美觀，一口氣連續做了六七個又白又圓的湯圓。看著自己的“作品”，我心裡別提有多高興了。

半個小時一轉眼就過去了，我用保險盒提著自己親手做的湯圓跟著奶奶高高興興地回家了。從這次活動中我明白了：“做事要自己做，不要依賴父母。因為只有自己動手，才能豐衣足食。”

包湯圓 篇12

正月十五是中國的傳統節日—元宵節。按照中國傳統民俗，元宵節這天除了看花燈、猜燈謎，還要閤家團聚吃元宵，包湯圓。寓意著新的一年一家人團圓甜蜜，我今天要講的主角就是“湯圓”哦。

不少人認為湯圓就是元宵，雖然它們在外形和材料上差別不大，其實不然，湯圓和元宵實際上是兩種東西。元宵是北方的做法，是用籮筐滾出來的；湯圓則是南方的做法，是自己包的，類似於包餃子。

今年的元宵節，我的奶奶從南方趕來，由於奶奶是南方人，會做湯圓，又帶來了原材料，我的心裡便萌發出一個要自己親手包湯圓的想法。我已經11歲了，是個半大不小的人了，又有專業“老師”教，於是便強烈地提出了要自己包湯圓的要求。

看，熱氣騰騰的廚房裡，有一個瘦小的身影在忙碌著，這個人影，就是我。

我剛進廚房的時候，被廚房的陣勢嚇住了—玻璃上白茫茫一片，抽油煙機大伯呼呼的喘著粗氣，這裡的“主人”我的奶奶似乎看出了我的心思，慈祥地對我說：“還不適應吧，慢慢就習慣了。”接下來，這位唯一的廚師長便開始教我包湯圓。

首先我拿出奶奶從南方帶來的糯米粉，倒上一杯溫開水，攪拌均勻後捏成了團狀形，然後拿出擀麵杖大叔，在湯圓的半成品小弟身上擀了起來，湯圓的半成品小弟大聲喊叫起來：“本是同根生，相煎何太急呀？！”做完這步之後，我又拿出奶奶已經炒制好的黑芝麻餡料，開始了手工包制。我將黑芝麻餡料放入湯圓皮中，加入適當的溫水，像包餃子那樣，把口捏住，然後像玩橡皮泥似的在手心裡搓成圓球，趁人不備，我還偷偷地把一塊巧克力包了進去，哈哈，看誰能吃到這個特殊的湯圓。完成這一道工序之後，我把和奶奶一起包好的湯圓放入早已燒開的水中，大約十分鐘之後，湯圓就煮熟了。

湯圓上桌嘍，雖然外形不太好看，但吃起來還是甜滋滋的。大概是獎勵我的辛勤勞動吧，那個包著巧克力的湯圓居然被我自己吃到了，這就是元宵節的意義吧，看著一家人像那湯圓一樣團團圓圓地圍坐在一起品嚐著自己的勞動成果，我的心裡有一種說不出的喜悅。

第一次包湯圓 篇13

湯圓是我們中華民族的傳統小吃。湯圓不光好吃，還有很深的寓意，代表著一家人團團圓圓、和和美美。從小到大，我都喜歡吃湯圓，那甜甜糯糯、入口即化的感覺，總是讓我回味悠長。一個週末，我又想吃湯圓了，於是我便央求媽媽包湯圓。正好我的作業都做完了，趁這個機會，我也來學一學。

在我的強烈要求下，媽媽終於答應包湯圓給我吃，而且最讓我高興的是，媽媽還叫我給她打下手。我們先在盆裡倒了一些糯米粉，加點熱水和成一個軟軟的大面團。再把炒熟的芝麻、桂花、油和糖拌成餡。一切準備就緒，媽媽就開始包了。我在旁邊認認真真地看著媽媽把和好的麵糰搓成長條，揪成差不多大小的小麵糰，再把小麵糰用手搓成圓球后，用大拇指在圓球上按一個小窩，然後把餡料放進小窩裡，最後把口封起來搓圓，一個漂亮的、圓圓的湯圓就做好了。

看起來好簡單呀！我趕緊學著媽媽的樣子，把小麵糰搓圓後，按了一個小窩，放上餡料，這也太簡單了，我有點得意。現在只要把口捏緊就行了，可就在封口時，沒想到我用力過猛，湯圓竟然被我捏散了，裡面的餡全冒出來了。開局不利呀！我有點兒洩氣了。媽媽卻安慰我：“沒關係，第一次包湯圓沒經驗，重新做一個吧。”於是，我又耐著性子重新開始做。這次封口的時候，我特別小心，輕輕地用兩根手指捏著麵皮的兩邊，將它們稍微拉長，再往一塊兒捏，捏緊後放在手心裡搓一搓，終於成功地做好了第一個湯圓。

萬事開頭難，接下來就順利多了，不一會兒，我們便做了一盤子湯圓。看看盤子裡一團團的湯圓，我突然想到手工課上用彩泥做小動物。於是我又拿了一些麵糰捏了兩隻長耳朵，安在湯圓頂部，又挑了幾顆大點的芝麻，安在湯圓上做眼睛。不一會兒，一個可愛的小白兔湯圓出現在我的手心中。媽媽笑著說：“好漂亮，你還挺有創意嘛！”受到媽媽的表揚，我高興極了，幹得更起勁了，我又繼續發揮想象包了好幾種小動物造型的湯圓。不一會湯圓全都包好了。看著自己的勞動成果，心裡美滋滋的。

那個週末我特別開心，不僅吃到了香甜的湯圓，還學會了包湯圓，也更加明白“世上無難事，只怕有心人”這句話的深刻含義。以後不管在學習上，還是在生活中，遇到多大的困難，都不能輕言放棄，只要堅持下去，必然會有收穫！

元宵包湯圓 篇14

元宵節要到了，我和阿婆阿爹一起包湯圓。

阿爹拿出一包糯米粉，阿婆拿出一個大盆子，阿爹把粉倒進去就開始加水和麵。我也學著阿爹的樣子不斷捶打麵糰，直到它更結實、更有彈性。和完了面，接下來該準備餡了。餡分為兩種，甜餡兒和鹹餡兒。甜餡兒是黑芝麻餡兒的，阿婆還在裡面加上了糖醃的冬瓜條、適量的桂花糖、熬香的豬油，還沒下鍋煮就有一股濃濃的香味；鹹餡兒是豬肉餡兒，阿婆將豬肉末加上剁碎的蘿蔔絲攪拌在一起，淋上橄欖油，油光光、香噴噴的，讓人垂涎三尺。

該怎麼包呢？阿婆讓我自己開動腦筋。我掐了一小塊麵糰，用大拇指插進去，捏成一個碗形，然後舀了一勺豬肉餡放在裡面，哈！可以封口了！我用力一捏，結果餡漏了出來，只能重包了。我學著阿婆的樣子，雙手將麵糰來回傳遞、揉捏，只覺得手中的麵糰漸漸柔韌，然後左手托住麵糰，右手拇指和其他四指分開壓住麵糰，左手不斷旋轉麵糰，右手五指不斷輕輕揉捏，不一會兒，麵糰就變成了一個雪白粉嫩的“白玉碗”。加入準備好的餡兒，又要封口了，我在阿婆的指點下，一邊旋轉“白玉碗”，一邊用我的“虎口”不斷收緊“碗口”，只見“碗口”越來越小越來越小，最後全部封住，“白玉碗”變成一個圓滾滾的小球兒，只留下了一個小尖頭，我輕輕一點，將小尖頭壓進球身。看！一隻精美的湯圓就包好了！我用這個方法又包了好多隻，阿爹阿婆直誇我心靈手巧呢！

湯圓都包好了，就等著下鍋了。“撲通撲通”，阿爹把包好的湯圓丟下了鍋。過了一會兒，香噴噴的湯圓就出鍋嘍！

我迫不及待地跑到廚房，給自己盛了一碗，大大小小的湯圓像精靈一樣誘人，我趕緊趁熱吃，剛咬開一小口，濃濃的汁兒就迫不及待地流出來，甜的香糯絲滑，鹹的鮮美可口，我一連吃了好幾個！阿爹說，吃一個叫一定如意、吃兩個叫好事成雙、吃三個是桃園結義、四個是四季平安、五個是五經魁首、六個是六六大順、七個是七俠五義、八個是來年大發、九個是天長地久，十個，當然是十全十美了。哈哈，無論吃幾個都可以討個好彩頭，真是應了新年的景兒！

冬至包餃子 篇15

“真香啊！”“太好吃了！”……四（4）班裡傳出一陣陣讚歎聲，這是怎麼回事呢？原來我們在吃自己包的餃子呢！

這一天是週五，也是冬至。天藍得彷彿能照出我們的心情，太陽也笑眯眯地看著我們。我的心情好極了，因為我要包餃子了！

包餃子活動隨著老師的“開始”熱鬧起來了，教室瞬間變成了廚房，同學們在各自的領域上大展廚藝。我也不甘示弱，拿起一塊雙色餃子皮，舀起一勺餡就包了起來，我一隻手拿起餃子皮，另一隻手把餡放進餃子皮裡，再把餃子皮一折，最後把邊捏上，一個元寶餃子就做成了。這時，我看到我們組的一個同學包了一個星星餃子，就照著那個餃子也包了一個，把圓圓的餃子皮裡放點餡，中間對摺，在兩邊捏出兩個角，就是星星餃子了。可是，看著我包的餃子，怎麼都不像星星，倒像個飛魚餃子，我想了想，揪下兩小塊面，給它安個眼睛，一條小飛魚就出現了。我給其他同學看時，她們都不約而同地“哇”了一聲。後來，大家又推陳出新做出了太陽、元寶人……一個個都是又好看又好吃的餃子。最後，大家做了三大拍餃子，端到老師那裡下鍋了。

吃的時候，門口排了很長的隊，大家爭先恐後地來盛餃子，三鍋餃子很快被吃得乾乾淨淨，我盛到了一個我們組包的餃子，嚐了一口，太好吃了！面光滑筋道，餡鮮嫩可口，比其它餃子美味多了，還是自己的勞動成果最好啊！

這次包餃子活動圓滿結束了，真希望以後有更多這樣的活動啊！

包湯圓 篇16

按照我們當地的習俗，每到元宵節，家家戶戶都要吃湯圓，預示著家庭團團圓圓。

正月十五到了，我早早地起床，看見媽媽正在包湯圓，我便洗淨雙手，去幫忙。

我往小盆裡倒上糯米麵，一邊倒水，一邊用手使勁地揉捏。我揉了又揉，捏了又捏，直到我的手都痠疼了，面才揉好。

我在麵糰上揪下一點麵糰，放在手心上來回滾搓，直到變成了圓形，我才停下來。緊接著，我用大姆指在“小雪球”上按了一個小洞，將香甜的芝麻餡填在裡面，再包起來，滾成圓形。由於我把餡放得太多了，湯圓又大又鼓，好像隨時都會爆炸。媽媽見了，說：“包湯圓的時候，餡不能太多，不然餡會流出來；也不能太少，不然就沒味道了。”我覺得媽媽說得有道理，我先拿一點麵糰，在上面按一個小洞，看走己來像個迷你小茶杯，這次有了經驗，我把芝麻餡不多不少的放進湯圓寶寶的肚皮裡。之後，我又做了幾個湯圓，真是熟能生巧，我包的湯圓走或來越好了。

媽媽在鍋裡倒了一點水，等水煮沸後，再將湯圓放進鍋裡，加兩次水，直到湯圓寶寶從水裡露出頭。

我品嚐著自己包的湯圓，香香的，甜甜的，心裡像吃了蜜一樣高興、愉快。

冬至包餃子 篇17

今天是二十四節氣冬至。說到冬至，自然少不了餃子。現在，我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來，開始做吧。

媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候，我的力道掌握不好，不是太輕，就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都跑到了案板外邊。後來，我逐漸找到方法，白菜就在我富有節奏的“當、當”聲中變碎了。

等我把菜剁好，配上肉，再放上蔥、姜、調料和油，攪拌在一起。白的，粉的，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味、菜味、調料的香味混合在一起，刺激著我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

此時，媽媽和的面也醒好了。

開始擀皮，我把一個小麵糰按成一個小圓餅。一隻手捏著一邊，另一隻手用擀麵杖在面上滾。擀幾下，轉一下。擀擀、轉轉，轉轉、擀擀，幾次以後，一個薄薄的，圓圓的麵皮就出來了。之後，我又依法炮製，製作出了很多餃皮。當然，其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規則圖形。

我包餃子時，媽媽給我定了一個要求—不破。我把餡放到麵皮的中心位置，把麵皮兩邊對摺，緊接著把邊緣一點一點地捏到一起，餃皮就像加了個拉鍊一樣，把餡緊緊地包裹住。包緊後，再輕輕一攥，一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上，發揮我的想象，來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形。看著我的餃子陣，此時，卻有些捨不得煮了。

抵擋不住肚子的抗議，這群小白鴨被我一個個趕到了鍋裡，進水後，它們一頭扎進去，幾分鐘後，又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

慢慢地嚼著、品著，感覺今天地餃子格外地香。

冬至包餃子 篇18

【冬至包餃子】

作者：郭鈺琦

今天是個大日子，你知道今天是個什麼日子嗎？今天是冬至，在古代叫冬節。

今天中午我們自己動手包餃子，一開始餘依琳是擀皮的，我們班的其他人都在包餃子，而且包的也很好，中間還有幾個奇形怪狀的餃子，他們有的像白色的杯子，有的像盛開的花朵，有的像葉子。做的雖然樣子不同，但是卻十分精巧。後來，我看他們已經包了這麼多餃子了，我也不甘示弱，就非常認真的包了一個五角星形狀的餃子，老師看到了覺得非常漂亮就給我的這個餃子拍了照片，我覺得自己包的夠吃了，就不在包了。一會兒老師過來收餃子了，我們班裡的人都非常高興。馬上要吃餃子了，我們迫不及待的等著。一會兒香噴噴的餃子就煮好了，我們吃著自己的勞動果實，感覺比什麼都香。

今天我非常開心！

【冬至包餃子】

作者：呂研

今天早上，第三節和第四節我們飛快的洗完手，跑到餐廳。你們知道為什麼嗎？因為今天是冬至，不吃餃子耳朵會被凍掉的。所以，今天上午，我們要包餃子。

我們坐到餐位上，老師給我們發擀麵杖和麵團，還有餡。萬事俱備，只欠東風。我們開始分配任務了，餘依琳負責擀麵皮，丁毅負責送麵皮，我和張藝涵負責包餃子。要說包餃子，這可是我的拿手活。開始行動了，我們以最快的速度超過了其它桌的同學，一會要餡，一會兒要麵糰。老師說：“好了，你們少包一點吧，後幾桌都趕不上你們了。”我們說：“這些麵糰包完就不包了。”我們把麵糰包完，把餃子裝進一個鐵盤子裡。過了一會兒，我們包的餃子出鍋了，各種各樣的餃子在我的碗裡昌著煙。我忍不住大口吃起來，啊！真香啊！我總共吃了兩碗，才結了饞。

第一次包湯圓 篇19

今天我看見媽媽在包湯圓，於是我也把我的小手洗乾淨，學著媽媽的樣子包了起來。

先拿了一點和好的糯米糰，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個小圓球，接著我在小圓球的中心捏了一個窩，把它捏成小碗的樣子，又舀了一勺花生餡放進“小碗”裡，再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了，怎麼也捏不攏，花生餡就像一個小搗蛋鬼，等我捏攏了一邊，它就從那邊鑽出來了，我捏攏了那邊，它又從這邊露出來了。最後，我一生氣，使勁一捏，湯圓倒是捏攏了，可是它成了一個“大花臉”。我生氣極了，一屁股坐在椅子上，對媽媽說：“那麼難，還不如買一包現成的湯圓回來煮吧！”媽媽心平氣和地對我說：“孩子，做一件事不可能一次就能成功的，你一定要認認真真地學，才可能學會，你先看一下我怎麼做的吧！”媽媽示範了一次包湯圓的過程後，我就按照媽媽教的步驟開始做了起來。這次我吸取了上次的教訓，少放了一點餡進去，終於把湯圓捏攏了，我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊！這一次終於大功告成了。接著，兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓，心裡有說不出的高興。

湯圓包好了。媽媽把湯圓下鍋煮，不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。我迫不及待地用勺子撈了一個湯圓，放到嘴邊咬了一口，外面的皮軟軟糯糯的，裡面的餡又香又甜，好食極了！

媽媽說，湯圓不僅好吃，還很有意義，因為這種糯米球煮在鍋裡有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來改稱元宵。元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓。我聽著，更喜愛湯圓了。

冬至包餃子 篇20

每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裡忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課，老師端來一個盆，盆裡裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麵糰，然後把小麵糰按成一個個小扁圓。開始擀麵皮了，當老師擀麵皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來後都爭著擀麵皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽後，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然後，老師開始給我們發麵皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裡，她又用手一捏，就成了一個餃子。看到這裡，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。於是，我向老師申請擀麵皮，沒想到老師爽快地答應了。

最後還剩下五個麵皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手裡變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了。

老師把餃子放在了鍋裡蒸一下，蒸好後，老師給每人發了兩個，我咬在嘴裡，油油的、滑滑的，真好吃！

吃著自己包的餃子，心裡暖暖的。教室裡不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。