做餅乾相關作文20篇

做餅乾 篇1

國小五年級作文 ,701字

今天,我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家製作餅乾店”做餅乾。

做餅乾,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老闆娘阿姨又給了我們每人一根擀麵杖,說:“把麵糰擀成薄餅,然後用模具按出你喜歡的圖形,塗上一層薄薄的果醬,最後放到烘箱裡烤熟就好了。記住,麵餅越薄越好吃。”

按照老闆娘所教的,我把麵餅用手掌壓扁,用擀麵杖慢慢地、一點點擀成一張薄面餅,正準備找模具做圖案時,突然聽到吳義瑤叫道:“看看我這隻大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一隻坐著的黑老鼠,還真像!正想著,陳樂冉又叫道:“我的貓吃掉你的老鼠!”轉過頭一看,陳樂冉已經做好了兩隻貓,那貓瞪著銅鈴般的雙眼,威風極了。我也迅速拿起一隻小狗模具,邊快速地在麵餅按了兩下,邊說:“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽後都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅乾。不一會我們面前就成了一個動物遊樂場,小狗小貓在追逐,小雞小鴨在遊戲,小熊呆頭呆腦地東張西望……

餅乾做好了,該塗果醬了,我試了幾次,都塗不好,不是塗不均勻,就是把餅乾弄變形了,只好請教老闆娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點點果醬在餅乾上,然後用手指輕輕地均勻地抹平,最後撒上一點點珍珠粒,就好了。記住,動作輕一點,不能著急。”我們也學著阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅乾,我心裡想:真是處處皆學問啊!

塗好果醬,該烘烤了。我把餅乾均勻地擺放到烤盤上,放到烤箱裡,定時3分鐘。“叮鈴鈴”終於烤好了,老闆娘阿姨把餅乾裝進一個塑料袋裡,我接過來,迫不及待地拿出一個放進嘴裡,“真好吃!”我不禁讚歎著。自做餅乾真有趣,真好吃!

第一次做餅乾 篇2

國小四年級作文 ,708字

媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾,我好期待啊!

等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅乾,會是什麼樣呢?不知道我行不行……

終於到了週日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎嚥地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。

一出電梯,我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅乾的過程,然後笑眯眯地問我:“小朋友,你想做什麼味兒的餅乾啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。

不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麵糰,我又選了許多漂亮做餅乾的模具。

開始做餅乾了,我用了一個小雞圖案的模具壓在麵餅上。這樣就做好啦,現在只要把模具裡的麵餅拿下來就可以了,可我一不小心就把麵餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅乾可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經做成了一個餅乾,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎麼做成的呀?教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。

我不灰心,又繼續做餅乾,做了一個又一個。“終於成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅乾,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

不一會,麵糰就用完了。阿姨把裝著餅乾的盤子放入了烤箱,幾分鐘後,熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想:自己做的餅乾一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。

我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅乾真好玩!有機會我還要再去。”這真是有意思的一天!

學做餅乾 篇3

國小三年級作文 ,288字

來到陽光烘焙館門口,一股撲鼻而來的奶香味,把我和弟弟”拉“了進去。這就是一年四季都飄著濃郁香味的烘培館。

我和弟弟徑直走到臺前,眼睛直勾勾地盯著那些甜品,媽媽說:"看你們這麼喜歡甜品,那就做一個吧!"我和弟弟欣喜若狂地答應了,經過我和弟弟精心的篩選,我們決定做美味可口的餅乾。

過了一會,做餅乾的材料送過來了,我們便迫不及待地做了起來。

首先,用雙手來回搓著麵糰,然後把麵糰揉成一個圓,再把麵糰放到油紙中心,然後再用擀麵杖把它擀平,接著用一個個可愛的模具按出花紋來,最後放進烤箱裡烤。20分鐘後,一盤香噴噴的餅乾就出爐了!

吃一口,整個口腔中瀰漫著濃濃的奶香味,令人回味無窮。

難忘的做餅乾活動 篇4

國小三年級作文 ,450字

在這個暑假裡,有許多快樂的事情,而最讓我難以忘懷的就是第一次參加做餅乾的活動了。

那天早上,我一早就起了床,與媽媽、爸爸一同去上海悠方玩。來到那裡,我們看見了很多好玩的活動,最終選了做餅乾這個有趣的活動。爸爸說:“寶貝,這個做餅乾的活動爸爸可不會,爸爸等一下就在外面等著你們。加油哦。”“好啊!等會兒就讓你嚐嚐我和媽媽做的餅乾。”我喜滋滋地對爸爸說。媽媽拉著我的小手說:“咱們快去排隊吧,如果去晚了就進不去了。”我們排起了隊,等時間到了,先去洗手,之後進了場,找位子坐了下來。

等人到齊後,老師給每組家庭都發了一個盤子、一個擀麵杖、一塊金黃色的餅乾泥和幾個做餅乾的模具。我先拿起餅乾泥,揉成一個圓球形,再放在桌子上用擀麵杖壓成了一個大餅,之後我拿出了一個個好看的模具,壓在上面,一會兒,就做出了一個個可愛的形狀。最後,老師幫我把裝著餅乾的盤子放進微波爐裡。大約過了15分鐘,新鮮又美味的小餅乾就出爐了。媽媽就把餅乾放在小袋子裡,我們把餅乾帶回了家。

這次做餅乾讓我知道了:只要勇敢地去嘗試,就會成功。

體驗做餅乾的樂趣 篇5

國小四年級作文 ,493字

今天,媽媽帶我去做餅乾。一想起餅乾的味道我的口水直流三千尺,餅乾香香的可好吃了。在做餅乾之前我們得先準備這幾樣東西:烤盤、黃油、麵粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、發酵粉、烤箱、保鮮膜、擀麵杖、軟塑料墊和餅乾的模型。

1、先把烤盤上一層紙,再把6個雞蛋敲到碗裡打散起泡。

2、把雞蛋碗裡放上:麵粉、牛奶、淡奶油、發酵粉再把它們揉成一團,用保鮮膜把碗封住在桌上放半個小時。

3、在等待麵粉發酵的同時把軟塑料墊和擀麵杖準備好,把發酵好的黃油用塑料袋裝好,捂1~2分鐘再把黃油倒出來揉一揉放在塑料墊上黃油上鋪上一層保鮮膜。

4、把黃油壓扁,用擀麵杖壓扁。

5、拿出模型在壓扁的黃油上壓下去,輕輕的按三下扭一扭。

6、再抓住軟塑料墊的一角手抵在壓好的圖形前面,讓圖形倒扣在你的手上,然後扣在烤盤上。

7、一直重複4~6步直到把烤盤鋪滿放到烤箱裡。

8、烤5~10分鐘再反過來烤5~10分鐘就好了。

9、等餅乾冷一冷就可以吃了。

在做的過程中,我也遇到了種種困難比如:指導人說的我聽不懂,我做的不夠好指導人會說我,但我不會氣餒,堅持把餅乾做完,最後餅乾也做完了我還學會了一個道理“堅持不懈,總會成功的。”。

第一次做餅乾 篇6

國小三年級作文 ,604字

星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!

我先在阿姨家完成了作業,接下來阿姨對我說:“我們來做甜點吧—椰子餅乾。“首先把需要的工具準備好,用開水淋一下消消毒,然後擦乾,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然後把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最後把麵粉和椰蓉倒進黃油糊裡攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時裡,我也忙裡偷閒和小狗玩了一會。

半個小時過去了,接下來我們要把麵糊放到模具裡。首先,阿姨先給我做了一個示範,然後讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊!我先要用鏟子鏟一點麵糊放到模具裡,開始鏟了,可是麵糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟麵糊的時候要把麵糊從中間往外拉,這樣麵糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下,果真,麵糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。

最後我們把裝好盤“餅乾糊”放入了烤箱裡,設定好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱裡把成形的餅乾拿了出來。等到餅乾涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴裡,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太讚了!

做餅乾 篇7

國小五年級作文 ,627字

我從一年級開始就喜歡吃餅乾,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅乾,不到兩個星期,就連渣都沒有了。

因為我愛吃餅乾,所以決定平生第一次烘焙就做餅乾了。

我看上了一款雙色棋格餅乾,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜後也比較放心,讓我在需要動刀時叫她。

我先把麵粉、糖粉、蛋液篩入一個乾淨的盆中,再放入進行黃油攪拌,然後均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發現抹茶麵團有點硬,就加了一些牛奶,麵糰又有些稀了,加多少麵粉竟然也於事無補了。

對於盆裡那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點辦法。媽媽看見了盆裡那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什麼?!”聽完我說的過程後,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進裱花袋,擠成一塊一塊的,放進烤箱裡烤。

烤箱裡漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅乾。

餅乾烤完了,烤出來的餅乾伴隨著一股煙燻味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子,導致我好久都不敢再碰任何餅乾。

雖然餅乾沒做成,但是我享受到了做餅乾的樂趣。萬事開頭難嘛!

現在的我已經學會了做餅乾,嚼著自己做的曲奇,口腔裡充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

第一次做餅乾 篇8

國小三年級作文 ,306字

一天,我和妹妹到一個烘焙店學做餅乾。這是我第一次做餅乾,我非常開心,也很激動。

首先,我把麵粉放在碗裡,加入適量水使勁攪拌,攪拌均勻後放在碗中。然後拿出模具和擀麵杖,把面放在桌子上,用擀麵杖把面擀平後,用模具放在上面往下按,再把多餘的面撕下來,就做好了一個餅乾。我一個接著一個做。我和妹妹一共做了二十個。做完後,我們請工作人員幫我們把餅乾放進烤箱,因為烤箱很燙,小孩子不能亂碰烤箱,需要烤十分鐘。時間一分一分地過去,十分鐘過去了,我等不及了,要看看餅乾。工作人員幫我們端出餅乾,把餅乾裝進盒子裡。我嚐了一塊,真香啊!我們拿著盒子高高興興地回家了。

今天我嘗試了做餅乾,看起來很容易做起來很難。做東西需要勇於嘗試。

做餅乾 篇9

國小五年級作文 ,935字

12月1日是我的生日。幾天前,媽媽同意週日帶我和我的三位好友高幸、樊雨靜、潘星妤一起到我家附近新開的哈呢哈呢烘焙場,由我們自己做小餅乾和小蛋糕。

下午三點,我們在家長陪同下,聚集到了“哈妮哈妮”。媽媽付過錢,服務員領著我們去了二樓工作臺。一位大姐姐給我們每人發了一塊卡通圍裙,又一位姐姐給我們拿來兩份道具。因為製作一份餅乾,由兩個小朋友共同來完成。我和高幸一組,樊雨靜和潘星妤一組。

開始制餅乾時,每組都由一個人來打雞蛋,另一個攪拌黃油。剛開始高幸的手和胳膊上就粘了許多黃油,逗得大家一陣大笑。然後,我倆按步驟先把麵粉與黃油攪拌在一起,再加入一小碗白砂糖,最後倒入一勺茶水及攪拌好的雞蛋,接著我們開始和麵。我們揉啊揉,最終把盆裡的麵粉揉成一個大面團。

接下來我們把大面團放在一張大紙上,用擀麵杖擀,計劃擀成一張圓麵皮。剛開始,我倆沒弄好,見樊雨靜、潘星妤擀得麵皮又圓又大,我倆著急了,媽媽叮囑我們:“耐心些就能擀好。”我和高幸就輪流細緻地擀著,終於擀好了麵皮。

第三步是用模具做圖形。模具有小熊、飛機、蝴蝶和鐵塔等。我們找到各自喜歡的模具,把模型放在麵皮上印圖案,一個挨一個地印,直到印滿整張麵皮。隨即用牙籤把圖案從麵皮上一個一個地摳出來,再一一移到另一張紙上。接下來,將留在紙上的“小熊”“飛機”“鐵塔”一一放在一個大盤子裡,我們在上面貼上各自的名字。這時,一位姐姐把我們制好的“生”餅乾,放進烤箱開始烤制。在等待烤制的過程中,我們將先前摳得破破爛爛的麵皮重新揉成麵糰,再在上面壓圖案。其間,我們四個邊說邊笑邊打鬧,不是拿麵粉抹在一個人的臉上,就是給另一個鼻子上塗黃油,媽媽們在旁邊給我們拍照,記錄著我們的快樂時刻。

不一會兒,小餅乾烤熟了,我們用先前選好的幾種不同顏色、不同味道的奶油裝飾小餅乾,中途有的還偷偷地舔舔奶油。服務員走過來問我們:“還要其他顏色的奶油嗎?”我說:“要白色的。”那位姐姐將白奶油遞給我,我接過奶油與大家分享起來。最後,我們在每片餅乾上都做了記號,一人裝了一袋,準備回家與家人分享我們的勞動成果。

不知不覺我們已經玩了四個多小時,走出烘焙場時,天已黑了。我有些留戀,真想再做一個蛋糕,媽媽說明天要上學,於是,我們約定抽空兒還來“哈妮哈妮”玩。

第一次做餅乾 篇10

國小四年級作文 ,708字

星期六,閒來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅乾吧!”我很高興地答應了。

媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅乾的製作方法和材料,因為之前在網上購買了一些製作餅乾的材料,所以很快就找齊了。製作瑪格麗特餅乾的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋麵粉100克,玉米澱粉100克,最後還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅乾的質量,所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個祕密武器—廚房電子秤,你不要看它那麼小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

準備好各種材料以後,我們就開始做餅乾了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最後再加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的糰子。只見它淡黃淡黃的,並散發著濃郁的黃油香味,看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經有點等不及了。

漫長的30分鐘終於過去了,媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小麵糰,我負責把小麵糰撮成一個個圓圓的小球,最後爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅乾就製做完成了。

媽媽把餅乾放入烤箱,沒等餅乾烤好,香氣已經佈滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅乾終於烤好了,熱乎乎的餅乾香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥鬆,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅乾。

第一次做餅乾就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽誇我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!

學做餅乾 篇11

國小四年級作文 ,474字

我是一個非常愛吃餅乾的小女孩,可是我從來沒有吃過自己做的餅乾。這個星期六,媽媽說要帶我去“七點自造”烘培店學做餅乾,可把我高興得一蹦三尺高,我們迫不及待地出發了。

我們走進了烘培店,一位圍著圍裙的阿姨笑眯眯的過來問:“小朋友,想做什麼?”我回答:“今天我想學做葡萄奶酥。”

首先我們要準備食材,分別是:香甜的葡萄乾、黃燦燦的黃油、白糖、4個新鮮的雞蛋、白花花的麵粉、還要少量的奶粉。

介紹完食材,就要開始製作了,先在大盤子中加入葡萄乾、黃油、白糖,接著用打蛋器攪拌均勻,再加入3個蛋黃,繼續攪拌,別看我寫的輕鬆,攪拌可累了,打蛋器本來就很重,再飛快的轉起來,手麻木的都不是自己的了,然後把攪拌均勻的麵糰放在砧板上,用小擀麵杖把麵糰攤平,這個時候要注意一點,麵糰要擀的厚薄均勻,不然的話很容易薄的烤焦了,厚的沒熟。然後用刀切成一小塊一小塊的,塗上一層早已準備好的蛋黃液,用刷子刷在餅乾上,這是為了新增色澤和香味。現在好了,我親愛的小餅乾終於可以放入烤箱,經過15分鐘的等待,那香噴噴的葡萄奶酥就新鮮出爐了。

吃著自己親手做的葡萄奶酥,我心裡樂開了花。

中秋節做餅乾 篇12

敘事作文 ,686字

中秋節是吃月餅的好時候,可今天我偏偏不做月餅,而做餅乾,給我的家人嘗一嘗。

我來到了烘焙工作室,開始了我的做餅乾之旅,做餅乾用到的配料不算多,我找到了一張表格,上面寫著做餅乾要用到黃油,麵粉,糖和雞蛋,還詳細標註了每個配方需要多少克,糕點師拿出一塊黃油遞給我,讓我把需要的克數切出來,而且只能切45克,我剛開始覺得很簡單,但其實很難,既不能多也不能少,不過我最終還是完成了,把切出來的黃油裝入碗裡,然後她把碗放入微波爐裡,十秒後,黃油已經融化成液體了。我又把麵粉和糖裝在碗裡過稱,第二步是打雞蛋,這也是我第一次打雞蛋,我重重的把雞蛋敲在碗邊,把雞蛋往兩頭一掰,蛋液便流到了碗裡,然後用筷子攪拌。第三步,把這些配料全部倒入裝黃油的碗裡,我準備倒麵粉的時候,她給我一個篩子,並解釋說這需要篩粉,於是,我把麵粉倒在篩子上,右手拿篩子,左手輕輕的碰一碰,麵粉就一團一團的落下來,然後我就用大勺子進行攪拌,還真的很難攪均勻。做完這些,把攪拌好的散發香味的麵糰放到吸油紙上。用擀麵杖使勁的擀成薄薄的一張麵皮,我忍不住好奇,掀開一看,這一面團非常光滑,發亮。緊接著,我用模具印出各種各樣的形狀,有小兔子,長長的耳朵,有小豬,那肥嘟嘟的滾圓的肚子,引人注目,我期待著這些麵糰出爐的那一刻。最後,我還得用牙籤,把多餘的邊角都挑出來,整個過程就結束了。

麵點師幫我把這些放入烤箱,大約過了十分鐘,烤箱裡散出了陣陣香味,出爐以後,還需要放在一邊等涼透了,我迫不及待的抓起一塊往嘴裡品嚐,真好吃。

別看餅乾很小,做起來不簡單,其實要非常認真,這樣才能把餅乾做的美觀,美味。當然學習也是一樣的道理!

做餅乾 篇13

敘事作文 ,444字

太好了!太好了!我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅乾。

到了店裡,我和媽媽拿來麵糰、麵粉、模具、水和果醬就開始做了。首先,我把水和麵粉倒進麵糰裡,然後,再用手揉一揉,接著,用工具把麵糰塑形。我用模具把麵糰按成各種各樣的形狀,有愛、,正方形、長方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給剷出來,我又用各種顏色的果醬給餅乾塗上顏色,有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味,還有青青的青蘋果味和褐色的巧克力味……呀,真讓人口水直流。

開始烘烤了,店員把一盤一盤的餅乾,輕輕的放進烤爐裡,按鈕一按,烤爐立刻紅了起來。過了幾分鐘,一股餅乾的香味飄散開來,我心想:一定是餅乾烤熟了!我興奮地跑去找店員,告訴店員餅乾熟了,可是店員卻說,還要再考幾分鐘,叫我再等一等。哎呀,我口水都要把蛋糕店裡給淹沒了,怎麼還要等呢?可沒法呀,只好一邊咽口水,一邊等。餅乾烤熟了,我迫不及待地拿起一塊饞了起來,太好吃了!果醬的香味摻雜在餅乾裡,風味獨特,別提有多好吃了。

自己動手妙趣無窮,今天這餅乾給我帶來不少快樂,收穫滿滿喲。

做餅乾 篇14

國小三年級作文 ,1360字

【做餅乾】

徐依惠

今天萍萍阿姨和??的媽媽來教我們做餅乾,我們特別開心!

我們分了組,前面的桌子往後推,和後面的桌子對齊,就成了正方形,我們就要開始準備調料了。

首先,量一下鹽之花0。3克、小蘇打1。5克、細砂糖56克、黃油80克、全蛋液38克、抹茶8克、麵粉120克。我們就要開始製作了!

先拿麵粉、小蘇打、抹茶粉,放在一塊兒,再拿黃油,用打蛋器把黃油打一打,再把麵粉和抹茶粉倒在黃油裡,再打一打,打完了之後再把黃油拿上來。每小塊面不超過19-20克,揉成圓形。再拿一盒乾果,把麵糰放在乾果上,再拿上來,就可以放在盤子裡了,弄完了以後放在烤箱裡。烤完之後,拿出來,切一點草莓,一個一個地放在餅乾上面。再烤一烤,烤完之後拿出來,把草莓醬抹在餅乾上,然後就做好了。

我覺得餅乾很好吃!

【烤曲奇】

李美恩

今天我們班下午有大課,是學烤曲奇餅乾。教我們做曲奇的是,萍萍阿姨和??媽媽,我們班分成四組,每組的桌子上有準備好的材料。

我們組做抹茶口味的曲奇餅乾。材料有:麵粉、鹽之花、小蘇打、細砂糖、黃油、全蛋液、抹茶粉。

首先,把稱好的麵粉和小蘇打、抹茶粉放在盆裡,攪拌成麵糰,分三次放好雞蛋液,雞蛋盒面全部融合後,再放糖和鹽,和化好的黃油一起,再攪拌,攪勻成麵糰。接下來,我們把麵糰搓成一個小球,放在堅果上按扁,堅果粘在上面,一個個做好的曲奇擺在烤盤裡。阿姨把烤盤放進烤箱,先烤3分鐘,再放水果繼續烤。我看著在烤箱裡的曲奇直咽口水。烤好的曲奇需要晾一會兒才能吃。

啊,自己動手做的曲奇真是太好吃啦!真是很香,很美味!

【做餅乾】

石可欣

今天,我想做水果餅乾來嘗一嘗,正好今天學校要做水果餅乾。

我們的老師是,萍萍老師和??媽媽,我們要做三種口味的,分別是:藍莓巧克力、抹茶覆盆子、摩卡香蕉,我們組做的是摩卡香蕉。我們用了:糖、發酵黃油、堅果、雞蛋液、打蛋器、小蘇打、麵粉、一張紙、兩根香蕉、草莓、焦糖海鹽、醬和電子秤。

首先,把小蘇打和麵粉混在一起,接著,把糖倒在其中一個盆子裡。然後用打蛋器的柱子,每人打四下,把它打成碎末。然後,把麵粉和小蘇打倒在紙上。現在,就可以開工了!第一步,把黃油打好,放上巧克力再打。第二步,把每一份麵糰,稱19-20克,揉成像球一樣。第三步,把堅果放在像球一樣的麵粉上。第四步,放進烤箱。出爐後,在每塊兒上面放三到四個香蕉,再放上一個草莓,再烤。出爐後,擠上焦糖海鹽醬,就完成了!

【做餅乾】

吳思雅

我們學校請了萍萍老師和謝卓?的媽媽帶我們做餅乾,要做好吃的餅乾。

我們用的材料是:打蛋器、雞蛋液、黃糖、小蘇打、巧克力、巧克力豆、電子秤、可可粉、麵粉、一種醬、乾果、黃油。

首先,把黃油切成片,然後再稱麵粉,可可粉也在麵粉裡面,再把小蘇打倒進麵粉裡一起稱。接著把麵粉、小蘇打和可可粉倒出來,再把黃糖搗碎。然後把麵粉、可可粉和小蘇打倒進黃油裡,用打蛋器把它們打均勻了,打一會兒停下來,每次倒三分之一的雞蛋。再把搗好的黃糖放進剛剛打好黃油的盆子裡攪均勻。再放巧克力和巧克力豆,再攪均勻就可以揉成球了。揉球的時候先稱有19-20克的重量,再把它粘上乾果,放進烤箱。接著放上藍莓,還要再放進烤箱,最後擠上醬就可以了。

我吃完後感覺美味極了!媽媽吃完後說:“太美味了!”

做餅乾 篇15

國小四年級作文 ,484字

今天,同學史峰旭到我家來玩,我準備做點甜點招待他,徵求他的意見後,我們決定一起做巧克力餅乾。

我用食物稱把黃油、低筋麵粉、砂糖等稱好放入盆裡,又打上兩個雞蛋。用打蛋器把這些食物打成糊狀後加入可可粉。

烘焙大師我又偷偷的放上我的獨家祕方——兩勺奶粉,這樣吃起來會更加香甜。

接下來要做的就是揉麵團啦。麵糰揉的好,餅乾吃起來才會更筋道。我甩開膀子開始揉麵,直到揉的胳膊都酸了才停下來。

我用擀麵杖把麵糰兒?g成麵餅,用餅乾模具做出各種各樣的造型。

然後我們把餅乾放入烤箱開始烘焙。我和小峰坐在烤箱旁,一邊聊天一邊期待著美味的餅乾。不一會兒,烤箱裡就飄來陣陣香氣,饞的我們口水都快流出來了。終於“叮”的一聲,時間到了,我們倆也顧不上熱,迫不及待地一人拿了一塊兒吃了起來。

小峰看到廚房裡有番茄醬,突發奇想地想在巧克力餅乾上塗上番茄醬。我們一拍即合,驚奇的發現,放上番茄醬的巧克力餅乾吃起來就像番茄薯片一樣,還真的別有一番風味。我們吃著自己做的餅乾,聊著學校裡發生的有趣的事情,開心極了。

和好朋友一起動手做餅乾,其樂無窮。

做餅乾 篇16

國小三年級作文 ,942字

【做餅乾】

王語斐

剛放假,媽媽帶我一起去貴誠購物中心做餅乾。

我來到三樓兒童區的手工DIY房間,開始選擇要做什麼時,就被房間內各種各樣的模具迷住了,便鐵了心一口咬定要做餅乾。於是,手工DIY餅乾之旅開始了!

首先,把餅乾的原料分成三團,之後再用擀麵杖把每一個小團?g平,面皮厚0。5釐米便可。然後,把第一團原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜蓋住,短時間內冷卻,隨後把各種樣式的模具拿出,在麵皮上按下不同的圖案。其它兩團原料同第一團原料的做法相同,不一會兒,我就“收穫”了一小盤餅乾。隨後,把還沒有解凍的餅乾原料逐步解凍後,再從冰箱裡拿出十一種不同口味的果醬,裡面有草莓果醬、蘋果醬、藍莓果醬……但我最喜愛的還是巧克力果醬。我用這些果醬在餅乾上畫出了各種各樣可愛的圖案,比如幸運草、泰迪熊等等,我們完成了最關鍵的一步。最後一步就是要把它裝進烤箱裡了!我把盤子小心翼翼地放進烤箱內,靜靜地等待了20多分鐘,在這二十多分鐘之內,我好像聞到了餅乾那撲鼻而來的香味。時間像白馬一般跑得飛快,不一會兒餅乾就出爐了。我輕輕地咬了一口,哇!酥酥的、甜甜的,好吃極了!我把餅乾用夾子夾到甜品盒裡,滿心歡喜地把餅乾帶回了家。

回到家,爸爸吃著我做的餅乾,對我稱讚有佳,我也感覺這是我做得最好的一次。

【做餅乾】

王語斐

今天,媽媽帶我去貴誠購物中心做餅乾,上了電梯就看見裡面人山人海,熱鬧極了。

我們來到三樓的“七點一刻”烘焙坊,我先去了洗手間洗了洗手,坐到座位上。這時來了一位大姐姐,給我拿了四塊黃油麵和一根擀麵杖以及兩盒模具。我先把黃油麵揉成團再壓扁,之後再用擀麵杖推平,用喜歡的模具在上面按出形狀。不一會兒我就做出整整一盤子餅乾,然後再拿出果醬,有四種果醬:藍莓的、草莓的、蘋果的、巧克力的,其中我最喜歡的是巧克力味的。接著把果醬塗在餅乾上,我先用草莓味的果醬塗在月亮形的餅乾上,當作它的帽子,再用巧克力果醬在月亮餅乾上擠出兩個黑點當作它的眼睛。之後把所有餅乾都擠上果醬,再放進烤箱裡烤20分鐘,香噴噴的餅乾就出爐了。

回到家,我一邊品嚐著我做的餅乾,一邊看著書。心想:這次做的餅乾真好吃呀!不過下次還要做得更好!

做餅乾 篇17

敘事作文 ,741字

2020年的春節因為新型冠狀肺炎的流行,我們只好待在家中。要不做蔓越莓餅乾吧!

做蔓越莓餅乾需要許多工具及食材,像攪拌器、篩網、低筋麵粉、雞蛋、蔓越莓果乾,都是些必不可少的物品。

準備好這些,便可以開始做餅乾了。首先是打蛋,我拿出一個雞蛋,朝桌上猛地一磕,只見蛋清和蛋黃一同“飛”向天空,又重重地“墜毀”在桌上,手中的蛋殼也碎地不成樣子看來我過於用力了。我重新拿出一個蛋,輕輕地把雞蛋往桌面上一磕,只磕出了一個小裂縫,再磕一次,裂縫變大了。我急忙將雞蛋倒入碗裡,可是因為這次敲得次數太多,碗裡的雞蛋也中還有許多小小的雞蛋殼。沒辦法,我只好用筷子將蛋殼挑出。看來像打雞蛋這樣的小事也需要足夠的細心與高超的技巧。將雞蛋用手動攪拌機攪拌至均勻後待置。

接下來要把黃油放入微波爐中加熱,再放入糖。等黃油融化後,倒入雞蛋中攪拌,再用篩網篩如低筋麵粉,繼續攪拌,直至攪成半固態麵糰。再用吸油紙包住,拍打成長方體的形狀,放入冰箱定型60分鐘。

在等待的過程中,便可以切蔓越莓果乾了。切蔓越莓果乾可不是一個簡單活,切大了,餅乾的形象不好,還容易變形;切小了,蔓越莓會烤焦,餅乾吃起來就少了蔓越莓的香甜。只有大小剛剛合適才可以儲存蔓越莓最真實的味道,我拿出一塊砧板,將蔓越莓果乾放上去,用一把鋒利的水果刀切,剛開始切得幾個都都大小不一,但切久了,便切得漸漸整齊了。所謂熟能生巧便是如此。

這時便可以將冰箱中定型後的麵粉柱取出,切片,在上面放上切碎的蔓越莓。等這些工序完成,便可以將其放入烤箱烤45分鐘。

在漫長的等待過後,餅乾就完成了。一口咬下去,餅乾的酥脆讓你沉浸其中,濃濃的奶香味有夾雜著蔓越莓的香醇,回味悠長、口味綿延。自己做的餅乾果然好吃!

做餅乾 篇18

國小四年級作文 ,598字

今天,天氣雖然有點冷,但是我的心情卻格外的激動,因為我要去媽媽單位做餅乾,而且只有十個空位置,非常寶貴。

等我到了做餅乾的地方後,叔叔已經在等我了:“你怎麼來得這麼晚啊,我等你都快要……”叔叔說不下去了,做了個要倒的動作。我笑了笑,覺得這個人還挺幽默的。

叔叔把我們帶到了一張桌子旁,我先把已經準備好的糖粉、黃油放入盆子裡,和了幾下,手有點累,又換了旁邊的小妹妹揉。然後又打了個雞蛋,攪拌後再加入一小袋麵粉,再反覆攪拌。過了幾分鐘後,在我們的共同努力下,麵餅終於有點成型了。這時,過來了一位“搓麵餅高手”,只見她就像揉麵團一樣,三下五除二就把麵餅搓得一點兒也沒有裂縫了。

我們三戶人家把麵餅平分成了三份,分別做自己喜歡的圖形:我挑選了HelloKitty的模具。我先把麵餅搓成一小條,再摘下一小塊,然後壓平,大概半釐米的厚度。接著把模具外面的輪廓用力壓在麵餅上,然後再把Kitty貓的細節(髮夾、眼睛、鼻子……)用另外一個模具一壓,最後把模具邊上多餘的麵餅去除,再拆掉模具,Kitty貓的餅乾造型就做成了。

我還用這種方法在麵餅上撒了一點紫薯粉,這樣餅乾就成了紫薯味的了,我又依法炮製了很多其他造型的抹茶味、巧克力味餅乾。

餅乾放進烤箱二十分鐘後就出爐了,我聞了聞,真香啊!讓人垂涎欲滴。

做餅乾 篇19

國小五年級作文 ,432字

早上,我和陳科翰準備自己動手製作黃油餅乾。

一進門,一陣濃郁的黃油香味撲鼻而來,此時的我又是摩拳,又是擦掌,躍躍欲試,大展身手的時候終於到了。

我們先把黃油、麵粉、雞蛋和在一起。一開始就遇到了一個大問題,黃油沒融化,是一塊正方體,和成麵糰是不行的。我們商量了一下,陳科翰想到了好主意:把硬黃油塊放到塑料袋裡,讓袋子漂浮在滾燙的開水裡,這樣就能融化了。我們照著這個方法只等了十分鐘就完全融化了。

我把融化好了的黃油倒進一個攪拌蛋清的容器裡,用攪拌器攪拌,然後加適量的鹽、糖。接著要揉麵團了。我先把麵粉放到一個鐵盆裡,再倒進攪拌好的黃油,然後一直揉,一直捏。手上的黃油香味特別濃,聞著味道還以為黃油餅乾做好了呢!

該壓模了,我們倆用擀麵杖把麵糰壓平,選擇一個模具,看清正反面,用力適中,成功做出了黃油餅乾的形狀。最後一步,進烤箱。等待的時間儘管不長,但很折磨人,特別期待自己製作的黃油餅乾。

時間到,我迫不及待地吃得滿嘴生香,真是無與倫比!難道是自己親手做的原因?

第一次做餅乾 篇20

國小五年級作文 ,836字

對於我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔一點。這不,就有了我的第一次——做餅乾。

這天,我自告奮勇,想學做曲奇餅乾。媽媽教我準備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始製作了。

首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手開啟打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器執行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入麵粉,一會兒攪拌,手都酸了。

好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學著媽媽的樣子轉個小圈,一塊花式曲奇餅乾就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤。可是大小不均,花式不一,媽媽說我力度還控制不好。看來以後得多加練習了。顧不上這麼多了,我迫不及待地把它們送進了烤箱。

我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅乾被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅乾”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是隻饞貓。

“叮”一聲,時間到了。我飛快地開啟烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知,沒吃到美食,倒燙到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的慾望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味啊!

原來做餅乾是這麼複雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以後我要當媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以後試著自己親手做哦,你會發現自己做的美食才是人間第一美味呢!