最愛紅燒肉作文範例

國小五年級作文 全文約528字

紅燒肉是我的最愛,它的美味人盡皆知,一說起它我就忍不住垂涎三尺。

今天,媽媽又做紅燒肉了。紅燒肉的做法很簡單,將豬肚子上的五花肉切成麻將大小的塊,沖洗乾淨後,放一湯匙料酒,浸泡一個小時,撈出來瀝乾,再放入開水中煮一下,然後把肉撈出,放到鍋裡燉,還要放入醬油、料酒、一些冰糖。媽媽把紅燒肉用大火煮半個小時,再調為小火燉兩個小時後,燜一會兒,鮮美的紅燒肉就出爐啦!

我貪婪地盯著這盤紅燒肉,恨不得把盤子也生吞下去。這盤紅燒肉真是色、香、味俱全,它那鮮紅的外表,好像是胖娃娃穿上了紅色的外衣,格外喜慶。那一大盤紅燒肉就是一群胖娃娃挨挨擠擠地聚在一起,再加上碧綠的蔥花,更加誘人。

俯下身來,濃郁的香味和蔥花淡淡的清香撲鼻而來,我的整個魂魄似乎都隨著這盤紅燒肉飛到九霄雲外去了,啊,我的整個人都酥了!

我細細地品嚐著紅燒肉的滋味,那滑而細膩的口感是任何食物都比不上的,脂肪入口即化,皮和瘦肉都富有嚼勁,輕輕一咬,滿嘴都是肉的香味,脣齒留香啊!它最美味的地方就是脂肪和瘦肉相間的部分,只要輕輕一咬,就可以嚐到脂肪的厚嫩與瘦肉的筋道,真是絕無僅有,令人讚歎不絕。紅燒肉的魅力真是太大了,不一會兒,大半盤紅燒肉就被我吃掉了。

紅燒肉真是我的最愛,十分美味,令人回味無窮!

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