麻婆豆腐作文範例

國小四年級作文 全文約577字

俗話說得好,“民以食為天”我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,我對菜有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕地說出上百種:北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡饃,山西的刀削麵……在這麼多香甜的美食中,我最喜歡的便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅看上去好看,而且吃起來非常爽口。麻婆豆腐全身呈紅,白色。紅紅的辣椒麵與嫩白的豆腐放在一起,宛如一條條快要活過來的小泥鰍,在上面活蹦亂跳,真是讓人垂延三尺。

麻婆豆腐的做法也非常簡單,第一步先準備食材:生油,豆腐,辣椒麵,和麻油等食材。食材準備好以後,首先把生油倒進去,接著把油燒熟,再把豆腐放進油鍋裡,這樣,金燦燦的油就會把豆腐染成黃色,緊接著再把辣椒麵放進去,紅彤彤的辣椒麵就會與金燦燦的豆腐相逢,然後再把豆腐來回翻一翻,不過一定要特別小心別把豆腐弄爛了。最後就是把鹽等佐料放進去,這樣豆腐就可以新鮮出爐了。

吃麻婆豆腐也挺有意思的,吃豆腐時,我喜歡用勺子成一塊豆腐,然後把它分成四份再把其中一份“哇”的一下吃進嘴裡,真是爽口啊!

有一次,我吃麻婆豆腐的時候,不小心把豆腐嗆到了喉嚨裡,害得我咳了半天可出來的時候,我雙眼通紅,眼淚也流出來了。我狠狠地罵了這個豆腐一頓:你這個可惡的臭豆腐,下次別讓我看到你,否則我把你打個稀巴爛。從那時候開始,我給麻婆豆腐取了一個別名叫做—“嗆人小豆腐”。

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