學做蛋炒飯作文範例

國小三年級作文 全文約357字

傍晚,我興奮地來到廚房,因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。

媽媽向我介紹了準備好的材料:油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我,打蛋液的時候,最好加少許水再打均勻,這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後,可以加一勺芡粉,會讓肉更嫩。

開始燒了,媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾,以避免待會放油後,爆出弄傷自己。鍋幹後,我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉,拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後,我們往鍋里加入燒好的飯,並加了點鹽,炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上,最後撒入蔥花,炒拌均勻後就可以關火起鍋了。

我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒,與綠色的蔥花相映稱,顯得非常好看。我又聞了聞,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道實在太美味了。

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