學做蛋炒飯作文範例

國小五年級作文 全文約538字

“一顆雞蛋,兩個雞蛋,三個雞蛋,四個雞蛋,……”你問我在幹嗎?我當然是在—選菜啦。你看不出來嗎?喀,菜都選好了,我們去買單啦!

回到家裡,我急匆匆就要開始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來炒飯前,得先把所有食材準備好。要不待會手忙腳亂的,媽媽說,如果沒準備好,等下怕我一著急,把廚房給燒了。

接下來,我先把米放進水裡洗了洗。然後,把火開到中等大小。接著,我把洗好的米倒進鍋裡。又加了點油。“錯了,錯了”媽媽在旁邊著急。哎呀,記起來了,應該先倒油的。怪不得,媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧,只好將錯就錯。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好,放在手邊。再把雞蛋打碎,蛋清蛋黃流了一地,一陣手忙腳亂後,我終於把它們都放進碗裡,用筷子趕緊攪拌均勻,倒進正在“滋滋”響的米飯上。快快地翻炒起來。可以出鍋前,蔥段撒下去,再炒會,好了。

裝了盤,我一看,黃橙橙的雞蛋,碧綠綠的蔥,有淡淡的飯香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口,“喀”生的,還沒全熟啊。原來我炒飯的火候沒掌握好啊,應該聽媽媽的,用蒸過的飯來炒就好了。不過,拭目以待,下次我一定可以的。

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