家鄉美食作文範例

國小三年級作文全文約590字

糯米粑粑是我最喜歡吃的甜食之一。它一直深受著家鄉人的喜愛。

糯米粑粑糯糯的，甜甜的、不油也不膩，尤其是那蘇子糖的濃香，更是讓人垂涎三尺。肚子餓時，我一口氣能吃三四個。

糯米粑粑做法說起來簡單，做起來難，不但得講究熟練的技法，而且還需用心去做。就在週末，我有幸看到了外婆親自制作的手工糯米粑粑的整個過程。

只見外婆首先在糯米麵上澆上滾燙的熱水，趁熱使勁揉麵，不一會，糯米麵被揉成了又白又糯的大面團。揉好後，把其中有一小塊拳頭那麼大的糯米扯下來，捏成圓窩形，裝入黑黑的蘇子糖，再迅速把手中的麵糰揉攏並不斷用雙手交換拍打，直到拍成又圓又薄，厚度為0。5釐米左右的糯米粑粑。如此熟練地重複，不一會兒，十幾個大小均勻的糯米粑粑便做好了。接下來，外婆便就用平底鍋放在火上預熱，再往鍋內倒入少許的油，放上做好了的糯米粑粑不斷用手翻烤。

大概一兩分鐘後，糯米粑粑終於出鍋了。糯米的香和蘇糖的甜完全融合在一起了。薄而透明的圓邊泛著黃，中間可以看到黑黑的蘇糖，一股淡淡的糯米清香頓時征服了我。輕輕咬一口，哇！軟軟糯糯的，蘇子糖的濃香頓時溢滿口腔！外婆則很滿足地看著我們這些小饞貓一個接一個地吃，而我覺得外婆的笑和這糯米粑粑都一直甜到我心裡。

吃完外婆做的糯米粑粑，我就給這令我垂涎三尺的糯米粑粑取名為——甜蜜蜜！我決心向外婆學習做糯米粑粑的手藝，等將來也做給外婆和媽媽吃。

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