新年包餃子作文範例

國小四年級作文全文約628字

除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。

媽媽從廚房裡把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿蔔，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調料。我一聞，啊！真香，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得乾乾淨淨。媽媽見我嚐了幾口，趕緊說：“不行，不能吃，這是生的。”嚇得我不敢再吃了。

媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的麵糰，拿起擀麵杖開始擀皮。我拿了一個小團面，灑一些麵粉，把麵糰壓了一下，沿著它的邊開始擀了。我先來回擀了一回，然後把它轉了個方向，繼續擀，如此這般幾次之後，一個飲料瓶底大小的面片就完成了。

我拿起一張麵皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在麵皮的邊上抹了一點水，然後把餃子皮一對摺，馬上就要包好了。可是這件事並沒有這麼簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩遊戲一樣。來來回回幾次之後，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。

媽媽告訴我說：“你的肉餡放得太多了，所以才會湧出來。”我又從新包了一個，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。

吃著自己包的餃子，我開心極了！

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