第一次學做菜作文範例

國小五年級作文 全文約903字

暑假作業裡有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,於是我就向媽媽請教。

我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿著削皮器,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個示範吧。”“好呀。”我回答道。只見媽媽一手拿著削皮器,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒,就拿過媽媽手裡削了一點皮的蓮藕和削皮器,就學著媽媽的樣子開始削起來。

削了好一會兒,我終於把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水衝了一下。然後媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開,然後再一次對半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心裡忐忑不安的想:會不會切到手呀?會不會……。過了一會兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點,切得越薄越容易燒熟。”我的一隻手放在連藕上,一隻手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片後我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時我發現藕裡面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會兒,我就把連藕切完了,切完連藕後我的手就非常的酸。

切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會兒,就把切好的連藕放了進去。“磁啦”一聲,裡面的油突然跳了出來,就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最後就放了一些水,然後就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。

過了一會兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以後我要多多學習做家務。

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