第一次學做菜作文範例

國小五年級作文 全文約1072字

在每一個人的生活中,都曾有過許多的第一次。第一次學騎自行車,第一次出門,第一次學做菜……這些“第一次”給了我不同的人生感悟。其中,第一次學做菜的經歷使我最難忘。

記得那是一個星期五的下午,我早早放學回家,家裡就我一人,我當時有點餓。到廚房一看,飯還有,菜還沒有做,爸爸媽媽還在上班沒回來。我當時湧出了這樣一個念頭:等爸爸媽媽下班回來再做菜,他們一定餓壞了,以前都是他們做給我吃,今天就輪到我做給他們吧。

說幹就幹,我開啟冰箱,裡面有羊血、白菜和雞蛋,嘿,這些就是今晚的美食了。我把它們都拿到廚房去,回憶爸媽煮菜的過程。首先要備菜,把羊血切成小塊,白菜切絲,雞蛋打勻,放在一旁。萬事俱備,可以開始了,往鍋裡倒水,放入羊血。我心想:時間還早,先去看一下電視吧。正當我在客廳入神地看電視時,忽然聞到了一股燒焦的味道,這時我才猛然想起我在煮羊血,於是立刻飛奔到廚房,開啟鍋蓋,發現羊血已經變成鍋貼了。“這還能吃嗎?”我自言自語地說。我從鍋裡夾出一塊羊血,往嘴裡一放,哎呀!忘記放鹽了。我只能把鹽均勻地灑在“鍋貼”上,用鍋鏟輕輕攪一攪,第一道菜——“羊血鍋貼”,出爐了。做完了羊血,我又開始炒白菜,我架上炒鍋,放油,等油熱,倒入白菜,油“噼裡啪啦”地飛了出來,落在我身上,那感覺像針扎一樣,很痛。就在這時,我左手拿起鍋蓋擋住油,右手拿著鍋鏟翻炒。正當我去拿鹽的時候,我感到背後熱熱的,回頭一看,鍋裡著火啦!我急得像熱鍋上的螞蟻,這時我突然記起,有一次爸爸煮菜著火了,他蓋上鍋蓋,火就滅了。我趕緊蓋上鍋蓋,火果然滅了。真是驚心動魄啊!接著我把火調小,幾分鐘後,感覺菜可能熟了,開啟鍋蓋,撒鹽,攪勻,裝盤,經歷過“火災”的白菜也上桌了。

最後一道菜是炒雞蛋,我總結並吸取了前兩次的教訓,先開小火,放油,倒蛋,並在旁邊寸步不離地守著,聽著“吱吱”的響聲,我覺得那一面已經熟了,立即翻到另一面,嘿,剛好熟了,沒有焦,第二面我用同樣的時間煎,感覺熟了,就關火,裝盤,輕輕湊近,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我開心極了,這是我最成功的一道菜。

當爸爸媽媽回到家,他們看到桌上的飯菜,激動地說:“我們的兒子長大了,爸媽不再擔心餓著了。”

那一次做菜,讓我明白了做菜並沒有想象中的那麼難,只要你敢於嘗試,敢於實踐,就可以做好。

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