蒸糕作文範例
盼望著,盼望著,煙花放了;盼望著,盼望著,新年來了。貼春聯,掛燈籠,爆竹清脆門前響,佳餚美味滿屋香……海門人過年要做的事情太多了!其中最開心的要數蒸年糕,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
咦?海門通東人過年蒸糕和我們有點不一樣呢!他們蒸的是紅印糕,你們不知道吧?來來來,大家隨我一起去仔細瞧一瞧!
我好朋友的奶奶是個地道的通東人,今天邀請我們一起去蒸紅印糕。
奶奶拿出一套木製模具,上下兩層是木板,中間一層是木格子,只見她在底層木板上撒了許多紅粉。我猜想:這就是紅印粉了吧!又見奶奶拿出一把木尺,將紅印粉輕輕地刮來刮去,漸漸地,木板上呈現出許多圖案。我定睛一看,原來木板上刻好許多吉祥圖案和字,紅粉就被嵌進線條裡了。我拿起直尺躍躍欲試,可是隻注意直尺這邊的紅粉,旁邊的紅粉直接灑桌上了;第二次我小心翼翼,先灑一小撮紅粉,等用完了再灑一些紅粉做補充,這樣紅粉全部被嵌進線條裡啦!然後奶奶拿出木格子放在上面,我們在奶奶的指揮下把每一個格子裡都放好一半的米粉,撒少許的芝麻粉,又把整個格子用米粉填滿,最後用尺再刮平,使每個格子都充實、飽滿。奶奶把第三塊木板蓋上,靈活地把模具上下顛倒180度,用尺子用力地在上面敲了敲,當上面的木板拿起時,我們發出一陣驚歎:“哇!”只見一塊塊半成品的糕上有醒目的“福祿壽喜財”等許多代表著美好寓意的字詞,白糕襯托著紅字,紅字渲染著白糕,令人一看就垂涎三尺。奶奶小心翼翼地把木格子取出,一塊塊紅印糕像士兵一樣,整整齊齊地排列在木板上。這時,大鍋的熱水正好沸騰了,奶奶把擱著紅印糕的木板輕輕放進去,蓋上鍋蓋蒸起來。
十分鐘到了!奶奶揭開鍋蓋,隨著一陣濃濃的、乳白色的霧氣散去,紅印糕出爐了!香氣撲鼻!我迫不及待地衝上去,抓起一塊紅印糕就咬,哇!糯糯的白糕中交雜著顆顆黑芝麻和絲絲紅印粉的甜味。嗯!濃濃的年味在我口腔中久久不肯散去,在我童年中深深地留下了濃墨重彩的一筆。
年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望。正如詩中所云:“人心多好高,諧聲制食品,義取年勝年,籍以祈歲諗。”最後,我祝大家在新的一年裡,紅紅火火,步步高(糕)升!
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