泡菜的味道作文範例
你印象裡最深的一樣美食是什麼呢?它的味道可能並不是最好的,但是你最喜歡的卻是它,僅僅因為它背後的故事,它所蘊藏的那股溫暖。有那麼一股味道一直縈繞在我的舌尖,說到最喜歡的事物,那就是它了!
那便是我奶奶醃的泡菜。
每一年的冬天都是奶奶忙活的時候。奶奶時常早起,在寒風凜冽的冬日裡,奶奶七點之前就拉著車子走出了家門。去的時候車子空空的,回來的時候,車子裡全都是包菜!奶奶到家的時候還會驕傲地說:“朱雀批發市場的包菜比咱電子城這兒的便宜六毛多呢!”這便是奶奶為什麼買了那麼多的包菜的理由。
奶奶會拿著包菜走到陽臺,開啟她的“寶貝”上扣著的碗,把買回來已經處理好的包菜一點點的堆積進她的“寶貝”,然後扣上那隻配套的碗。那奶奶心念的寶貝,便是醃泡菜的罈子。這隻罈子可是一個老物件兒了!從我有記憶時開始,它就在我家的陽臺佇立著,奶奶回老家也帶著它,從老家回來也帶著。開啟罈子便是撲面而來的香氣,還酸酸的。小時候的我,總以為那是一隻充滿魔法的罈子,從裡面拿出來的菜竟神奇般的好吃,會經常蹲在罈子邊,幻想著魔法的誕生,數著日子,算著時間,等著泡菜成熟。
現在不再和奶奶住在一起了,那隻罈子卻還陪伴著奶奶。雖說現在是想吃什麼就有什麼的年代,可對奶奶來說似乎只有她親自做的泡菜才是泡菜。而對於我們來說,泡菜也不僅僅是泡菜,更是一份禮物,一份深沉的愛。
週末,我常常會和爸爸媽媽一起去奶奶家吃飯。每一次吃完飯,奶奶都會以各種理由,各種形式讓我們帶走很多泡菜,不管我們到底能不能吃得完,冰箱能不能裝得下,她恨不得把整個罈子都給我們帶回去,似乎沒有泡菜我們就會餓死一般的。忙完一天的課程後,坐在媽媽的車上,車裡充斥著泡菜的味道,酸酸的,看著車窗上掛著的泡菜袋子,眼前浮現的卻是奶奶拉著菜籃子的背影,鼻子竟也酸酸的。
外面賣的泡菜的味道大同小異,有的泡菜顏色看起來還比奶奶做的好看,但跟奶奶的泡菜比起來總是感覺少了些什麼。或許是那隻罈子中時間的沉澱,或許是奶奶獨特的祕方吧,又或許是一些其他的什麼。我想,更多的是奶奶對我們的愛吧……
奶奶的泡菜,吃起來酸酸的,心裡卻甜甜的。這是我記憶裡的味道,也是我最愛的獨特味道!
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