小籠湯包作文範例
作為一名吃貨,美食當然是生活中必不可少的東西。我吃過北京的烤鴨、西安的肉夾饃、雲南的過橋米線……其中我最愛吃的要數上海鼎泰豐的小籠湯包了。
來到鼎泰豐的店門前,就能清楚地看到小籠湯包的製作過程。只見廚師先把大面團平均分成小份,用擀麵杖把小麵糰壓成皮,然後嫻熟地加餡,封口。轉眼間,幾十個小籠湯包就躍然籠上,放進了蒸鍋。看到這簡單的製作步驟,我已“口水直流三千尺”,便駐足於此,想要嚐嚐這小籠湯包的味道。
盼啊盼,我最期待的小籠湯包終於上桌了。開啟蒸籠的蓋子,蒸氣爭先恐後地向我湧來,我的眼鏡被這些蒸氣薰得模糊不清,好在蒸氣中的香味徑直衝進我的鼻子,麵皮的香甜,肉餡的鮮美,在香氣裡彷彿都感受到了,讓我好不享受!
蒸氣漸漸散去,我終於看清了小籠湯包的真實面目。一個個小巧玲瓏的小籠湯包“屹立”在蒸籠上,彷彿是一個個娃娃擁簇在一起,安靜地站立著。小籠湯包的皮很薄,從外面就可以看到裡面的肉餡,雪白的麵皮包裹著粉紅色的肉餡,真是可愛極了!
聞著香氣,看著樣子,我已迫不及待,開吃!我用筷子輕輕夾起一個小籠湯包,生怕把它纖弱的面板傷害,我把它輕輕放在勺子上,小心地咬了一小口皮,然後把嘴湊上去,吮吸了一口湯汁。哇!好鮮美啊!肉餡鹹甜的味道加上面皮甜滋滋的口感,再加上菌菇的鮮美,把湯汁變得完美無瑕,濃郁的湯汁把我的食慾勾引了出來,我用筷子點了幾滴醋到肉餡上,然後夾起幾根生薑絲放到湯包上,隨後連皮帶餡咬了一口,瞬間,我覺得味蕾得到了無限的滿足感,先是皮的香甜可口湧進我的喉嚨,接著,肉餡的嫩滑搭配著醋的酸甜,滑進了我的口腔。而這時,生薑的清爽調解了味道的膩與腥,讓我的口中清爽無比,而剛才的那種鮮美卻沒有從我的嘴裡消失,而是愈發濃郁,再一次迷倒了我的味蕾。幾口下去,一隻小籠湯包就被我消滅了,我徹底被它折服了,那種鮮美讓我覺得心曠神怡,我又拿起了第二隻……
這就是小籠湯包,看得見、聞得著、品得出的美味。
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