美味的蛋撻作文範例
國小五年級作文 全文約621字
雞蛋、牛奶、白糖、撻皮,打蛋器、烤箱,沒錯,我們要開始做蛋撻啦。
先打雞蛋,往桌子上敲兩下,分開蛋殼,圓圓的蛋黃,柔滑的蛋液滑到了碗中。加入適量的牛奶,瞧,金色的蛋黃、透明的蛋清與雪白的牛奶的相互交錯,形成了一幅美麗的圖案。用打蛋器攪拌均勻,蛋黃猶如一個調皮的娃娃,和打蛋器捉起迷藏,我看準時機,按住,它馬上變成了一攤鵝黃色的蛋液,加入一點白糖,繼續攪拌,混合液越來越稠,顏色越來越濃,空氣中有了淡淡的乳香。
烤箱預熱五分鐘。把蛋撻液均勻地澆到鬆塔中,加入一小塊山楂糕,一粒巧克力豆,擺在閃閃發光的托盤上,戴上隔熱手套放進去,關門,180度,18分鐘,靜靜地等待吧。
五分鐘過去了,通紅的加熱條在蛋撻周圍肆虐地放射著光和熱,還是老樣子,鵝黃色的蛋液,雪白的鬆塔和閃閃發光的錫紙,只不過微微冒出了一些微小的氣泡。
十分鐘過去了,小泡泡變成大泡泡,鬆塔漸漸變厚,由白變黃,出現了破碎的紋理,微微有一點焦,奶香已經很濃了。
“叮”的一聲,18分鐘到了。開啟烤箱門,一股鮮香混雜著縷縷白霧閃亮登場,蛋芯中鼓起了泡泡,撻皮邊緣已經焦黃,鬆塔的紋理也變得越發清楚。
我迫不及待地拿出一個蛋撻,吹一吹。用彩色的果醬交替畫出一張完美的笑臉,咬一口,一陣濃香瀰漫在脣齒之間,舔舔,舌尖碰到蛋芯的一瞬間,蛋黃的清香,配著牛奶的濃香,加上果醬的香甜,匯入口腔,順著喉嚨,蜿蜒而下,最後到達胃中。
滿嘴、滿身、滿屋子都是濃濃的香氣,也許,這就是勞動之後的那種快樂吧。
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