美味的雞蛋卷作文範例
國小四年級作文 全文約544字
中國的美食文化博大精深,而自己的傑作更能讓人品嚐到不一樣的滋味。其中,我最愛的就要屬雞蛋卷了。
輕輕地敲開蛋殼,映入眼簾的是白花花的蛋清和金燦燦的蛋黃,將兩者攪拌在一起,一股鮮香味鑽進我的鼻子裡。加入適當的生粉,攪拌,雞蛋立刻變得黏糊起來。生粉像是一條條小魚,在碗裡調皮地遊著泳。然後依次放進綠油油的蔥花和雪白的鹽,把它們攪拌均勻,食材就準備好了。
在鍋中倒入一小勺油,等油“滋遛滋遛”地冒出小煙兒,趕緊把準備好的食材均勻地澆在鍋底上。大約三十秒後,用鍋鏟給雞蛋餅翻個身,蔥花的香氣順著白煙竄進我的鼻子裡,彷彿兩個小寶寶在坐過山車,刺激著我的大腦皮層,此刻,一句發自內心的“太香了”也脫口而出。不一會兒,蛋餅被我煎制的兩面金黃。把出鍋的蛋餅捲成長條,再切成四塊,就變成了美味的雞蛋卷。最後一個步驟是擺盤,把雞蛋卷整齊地擺放在盤子裡,在四周和雞蛋卷上面擠上波浪形的番茄醬,無論從哪裡看都令人賞心悅目。
香噴噴的雞蛋卷上桌了,咬上一口,外酥內嫩,獨特的香油味襯托著蔥香和誘人的蛋香,像嬰兒軟綿綿的手,輕輕地撫著我的舌尖。酸甜的番茄醬也不甘示弱,遊蕩在口腔中,讓我的一切煩惱煙消雲散,我彷彿輕飄飄地飛上了雲端
這,就是我的美味,就是我的最愛。
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