美味的番茄炒蛋作文範例

國小六年級作文 全文約468字

番茄炒蛋是一道既簡單好做,又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時候,我和弟弟都非常愛吃。所以,這次我要親自下一次廚。

番茄炒蛋的做法很簡單:我們先準備好兩個雞蛋,兩個番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準備完畢,就開始“動手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然後,鍋裡倒入適量的油,等油熱了之後,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時,你會發現雞蛋膨脹起來了,香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說:“如果現在放鹽,雞蛋會很快吸收,雞蛋就會變得很鹹。”我明白的點了點頭。啊!原來燒菜也能燒出學問呀!於是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最後,又撒上了少許的蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!

雖然,它的看相不怎麼樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋裡,還有綠綠的蔥花做點綴,吃起來酸酸的,甜甜的,有些人還會把裡面的汁倒在飯裡,拌著吃,味道也是不錯的!既爽口又下飯。

怎麼樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒有一種垂涎欲滴的感覺?

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