舌尖上的春天作文範例

國小三年級作文 全文約395字

春天來了,春風吹綠了江南甬城,吹暖了千家萬戶,吹醒了沉睡的筍芽兒!

我看見生機勃勃的風景,聽到嘰嘰喳喳的鳥鳴,而最美妙的是,用嘴巴去享受舌尖上的春天!

春天適合喝湯,湯裡的食材不同,因此燉出來的味兒也非常不一樣,各具特色。北方人有芝麻益膚湯,有玉米胡蘿蔔排骨湯,而我最喜歡排骨春筍湯,排骨多汁鮮嫩,春筍清脆爽口,兩種食材混合起來也是一個非常獨特的味道。排骨春筍湯的做法並不難,首先將排骨放入開水中燙,這樣可以保證鮮美的肉汁被鎖住,Q彈有嚼勁兒;第二步將剛從土裡刨出的春筍剝皮,清洗,切片;第三步將水裡焯好的春筍和排骨,加入薑片,料酒,一起用小火燉煮半個小時,這樣,一個簡單而滋補身體的春季養生湯就做好了。

春筍是南方人迎接春天最合適的食材,古人還寫過一首讚美春筍的詩:“無數春筍滿林生,柴門密掩斷行人。會須上番看成竹,客至從嗔不出迎。”

現在,我就和爸爸媽媽一起享用這舌尖上的春天!好香啊!

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