老媽做菜作文範例

國小四年級作文全文約558字

“砰砰砰”“砰砰砰”，還沒進家門，就聽到屋裡傳來一陣整齊的鼓樂聲。怎麼回事？哦，原來是老媽在切菜啦！噢，太好了！老媽在做飯啦！今晚又可以敞開肚皮大吃一頓啦！

說到做飯，我老媽可是高手哦！特別是炒得一手好菜！走，我帶大傢伙去看看吧——

老媽把正在切土豆片，只見那鋒利的菜刀順著媽媽的指背，上下快速移動，隨著菜刀落在菜板上的“噹噹”聲，一片片薄如蟬翼的土豆片便整齊地躺倒在菜板上。然後媽媽將這些土豆片又放進一個裝滿清水的大碗，淘一淘，晾好。然後洗好蔥、姜、蒜，將蔥切成小段，將蒜使勁一拍，再切成小蒜末，又把姜切成姜粒，一起裝進一個小碗。接著老媽又麻利地將炒鍋放在灶上，擰開煤氣，打燃爐火，倒入菜油。等菜油開始冒泡了，老媽端起小碗，將蔥薑蒜末一股腦兒全倒進油鍋裡，隨著“呲呲”聲的響起，迅速翻炒兩下，又迅速倒進土豆片，在一片升騰起的油煙中不停地翻炒。待到土豆片差不多有七分熟了，老媽又天女散花般灑入鹽和味精，再翻炒四五下，好啦！一盤色香味俱全的土豆片出鍋啦！

哇！一端上桌，我就迫不及待地伸手去拿，丟一片進嘴裡，美味無法形容！這可是我最喜歡的一道菜哦！老媽真是太愛我啦！為老媽的廚藝點一個大大的贊！

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