幫媽媽做菜作文範例
國小四年級作文 全文約576字
在我老家,燉湯都是用一個大黑鐵鍋的。聽奶奶說,燉湯時最好要用柴火燒。媽媽今天不知道要燉什麼東西,讓爸爸過來生火,可爸爸就是賴在車上不下來,於是媽媽便叫我來幫忙。
我之前燒過柴,但並沒有多少經驗。等媽媽點燃了火,我才坐到凳子上。媽媽還事先把火加猛了,火苗躥到了外邊,一個勁兒地往上冒,把灶上方的牆都燻黑了。過來一會兒,竄出來的火苗漸漸小了,沒之前那樣大,可裡頭還在熊熊燃燒。這時媽媽探出了頭喊:“火再燒大一點兒!”於是,我就往灶頭裡塞了一根大柴,火苗中間被壓住了,只有兩邊的火苗直往上躥。火苗不停地啃食木條,直到它自己越長越大,這時也意味著木料也快燒沒了。我不緊不慢地又加了一根柴火,繼續靜靜地看著它吞食著柴火。可到了後來,我有一點兒不耐煩,直接猛加柴火。但奇怪的是,我加了許多柴,它有充足的燃料,火勢卻比之前小了不止一點兒。媽媽走過來看了一下,告訴我:“你柴加得太滿了,灶頭裡的空氣不足,自然不會旺了。”她用竹竿捅了一會兒,火才大了起來。我往裡一瞧,本來堆成一堆的柴已經四散開來。空氣足了,火也燒得旺了。我記住了,等柴燒得差不多的時候再加一根進去。
晚飯端上來了,我終於知道媽媽在鍋裡燒的原來是一隻鴨子,很香,很嫩,也很好吃。我現在終於知道了在課堂上學到的知識,只有通過在生活中驗證,方能深刻理解它。
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