舌尖上的記憶作文範例
臨近端午,穿過大街小巷,撲面而來的是一陣陣粽香。似乎每家麵包店都擺上了各自做的粽子,都等著人們將這一個個“綠衣將軍”領走呢。
每當端午節來臨之際,奶奶總會忙活著包粽子,早早地將粽子的外衣——粽葉備好。當天一早醒來,又忙活著準備各種食材:買了許多的鳥蛋和豬肉,一買回來就用盆盆碗碗將它們醃製起來。那泡在醬油裡的鳥蛋就如同浸泡在水中的鵝卵石,惹得還不懂事的我總想著掏出幾個來玩兒,卻總會被奶奶及時制止。還有那泡在水中五顏六色的豆子,像極了豆糖,總吸引著我的手,像有磁力一般,但我從未成功獲取過。
到了下午,奶奶便張羅著開始包粽子。她先是拿了一片粽葉,將其捲成圓錐的形狀,然後便開始往裡邊裝早已準備好的食材:一勺糯米,一顆雞蛋,幾塊豬肉……很快,那本就不大的椎體,就被食材脹得鼓鼓的,從表面看就猶如一隻滿氣的氣球。接著,奶奶便三兩下將那剩下的缺口封上,又取來一根細繩,給那碧綠的外衣添了條腰帶,將那令我垂涎三尺的美味封鎖在裡面。
看著奶奶嫻熟利落地包完一個粽子,好奇心極強的我也嚷嚷著要求自己也包一個。在我的軟磨硬泡下,奶奶最終還是答應了。
於是我迫不及待地搶過一片粽葉,仿照奶奶的方法,笨手笨腳地將葉子捲起來,然後開始往裡倒糯米。才剛倒了一勺,就聽見“嗒嗒嗒”的響聲。呀!沒有卷好,留洞了!我正想用手捂住那缺口,但一不留神沒拿住,粽子便“啪嗒”一下掉在地上,解體了。奶奶被我逗得哈哈大笑,點點我的鼻子說:“你呀,還是坐等著吃吧!”我也只好作罷,自個兒玩去了。
不一會兒,那盤子裡就出現了一個由“粽子軍”組成的方陣,奶奶就要開始蒸粽子啦!
滴答滴答……過了好久,廚房裡飄來一股久違的香氣,還帶著粽葉的清香,隨即傳來奶奶的喊聲:“粽子出爐咯!”
我急不可耐地衝進廚房,呀,那本來就結實的粽子,此時似乎更胖了。奶奶代我解開繩子,將那白白胖胖的糯米糰子倒入我的碗中。我迫不及待地咬了一口,啊!糯米的甜豆的香,醃製肉的鹹……全都全都恰到好處。再加上糯米那細膩的口感……簡直就是人間美味!
可如今,卻怕是再難嚐到這樣的人間美味了。在經過病魔的折磨後,奶奶那原本靈巧的雙手不再靈活,甚至連語言的表達也不太利索了,已不可能再做那美味的粽子了……
每至端午,吃著店裡買來的粽子,總會覺得少了點什麼。也許,現在店裡賣的那些包裝精美的粽子,味道不會比奶奶之前做的原汁原味的粽子差,但在我的心中,奶奶做的粽子,永遠是站在第一位的。那屬於我與奶奶的美好回憶,我永遠也不會忘記。
又一個端午節呀,我似乎又看到,看到奶奶在準備食材呀……
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