舌尖上的記憶作文範例
國二作文 全文約739字
我生在廣州，加上逢年過節，也僅回過兩次老家—河南。對故鄉的記憶，除去平時的通電話，可以說，完完全全停留在8歲那年奶奶給我做的那碗油潑面上。
據我瞭解，油潑面算是河南最普遍的主食了，一碗羊肉湯，一碗油潑面，在河南，逢過節，餐桌上絕不會少。
那天，奶奶一大早起床忙活早餐。她把麵粉和水放在一起，左手轉盆，右手和麵，動作嫻熟而精煉。些許麵粉噗噗地從盆裡飛出來，濺到她的圍裙上，把那原本水靈的布條染得“如詩如畫”！我就坐在一旁，看到奶奶把麵糰拿到桌上，用刀切開，再把它揉在一起—這是奶奶獨特的揉麵術，凡是這樣揉出來的麵條都很有勁道吧。
一杯水的功夫，麵糰就揉好了。我還是安靜地坐在一旁，細細端詳著她。奶奶在忙活時，也會和我聊聊天，我就是“客客氣氣”地（這算是我記事以來第一次見奶奶本人，因此很陌生）衝她笑笑。
又見她把麵糰切成了一個個小塊，扯成條狀，動作連貫，似行雲流水。水燒開，煮麵。幾經翻滾的麵條煮熟，撈出，瀝乾，放進盤子。撒上鹽、蔥花、大蒜、辣椒麵，再把油燒致冒煙，潑到麵條上。“呲啦！”滾燙的油拉著配料一起在盤中跳著，跑著，叫著，看了讓人熱血沸騰，心潮澎湃！這等場景怎能不喚醒味蕾的渴望？趁著麵條還沒粘在一起，奶奶拿起一雙筷子，幫我拌開。我挑起幾根麵條入口，蔥姜嗆著鼻腔，辣椒燒著味蕾，麵條油而不膩，一口下去，嘴中，肚中，心中。幸福感油然而生。奶奶就在桌旁坐著，看著盤裡的面漸少，漸少。
時間走的真快啊！5年沒回家鄉看看了。那油潑面，說真的，算不上十分美味。但許多年過去了，那味道仍在心底埋著，忘不掉。我走過很多地方，無論在哪兒，只要是油潑面，都能喚醒心底那一絲對奶奶的記憶，就像對夢中的河南故土一樣，陌生又熟悉。
時間可否慢點？我想好好再吃一碗油潑面。
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