學煎牛排作文範例

國小四年級作文 全文約589字

牛排是我最喜歡的食物,以前都是媽媽做好我吃現成的,今天我心血來潮嘗試自己做一次。

我從冰箱裡拿出牛排和醬。在牛排解凍的時間裡,我又拿出煎牛排的說明書,仔細地看了一下煎牛排的過程。牛排解凍了,準備開始煎制,想了想,一個人不放心,找來了媽媽,讓她在旁邊指導我。

我先撕開牛肉包裝袋,把牛排放在碗裡,按照說明書,用餐巾紙吸乾血水,接著開啟液化灶,“啪”紅紅的火焰立刻向上竄著,我把鍋放在上面,鍋燒熱後倒入食用油,油燒熱,接著捏起大人手掌般大的牛排,準備放入鍋中,但我看鍋裡一直冒著熱氣,試了幾次還是不敢,這時媽媽看出了我的害怕,就說:“沒事的,大膽快放下去,”我聽了鼓足勇氣伸長手臂,狠下心把牛排丟進了鍋裡,鍋裡立刻傳來“喳”的聲音,接著冒出許多白煙,差點讓我看不見牛肉,我左手握著鍋柄,不停地抖動著,右手拿起鏟子小心地推動著牛肉,心裡默默地數著數,牛排的邊在鍋裡轉捲了起來,香味也慢慢的飄了出來。

時間到,我用鏟子小心地給牛排翻了個身,又聽“喳”的一聲,鍋裡又冒出一大團白煙,那牛排的邊卷得更厲害了,就像一個小盆子,我又拿起鍋搖了搖,又接了一分鐘左右,牛排煎好了,我小心地把它盛入碗中,最後淋上牛排醬,煎牛排就大功告成了。

我拿出刀叉,開始享受自己完成的牛排,那味道別提有多好吃了。

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