煎牛排作文範例

國小三年級作文 全文約508字

週末,我打算和爸爸做一道菜--牛排,做法很簡單,但做出來特別美味!

我急忙跟著爸爸出去買菜。材料是一根胡蘿蔔,一個西蘭花菜,一堆蘑菇,還有一個牛排。

首先,我先拿著一個削皮刀把胡蘿蔔的皮去掉,把它用刀切成片,再把它放入碗裡。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小會兒,在這段時間裡我就把西蘭花洗乾淨,把根去掉,切成一段一段的。然後把蘑菇從水中拿出,洗淨剩餘的泥土。將油倒入鍋中,點火,等油熱了,把菜放進去,翻炒一小會兒。在這個時間裡,我讓爸爸把牛排放入熱水中解凍,並將血水吸走(只留一點點)。等菜馬上炒好後,往菜上塗上調味料,將蘑菇放入冷水裡,去除草味。再往鍋裡倒油,把肉放進去,突然熱熱的油頓時往外“射”出一道“帝王導彈”,我心裡想著:呀!差點濺到我啦!我就嚇得退後了一步。爸爸見我把肉放進去了,趕緊計時,因為正面要煎60秒,反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最後,終於完成了!我將牛排和菜混在了一起,端上了飯桌。

我們吃完了美餐。爸爸說到:“很嫩,正好八分熟,但還有進步的空間,希望下次能做的更好!”我聽到爸爸的話後,很有信心下次能夠做的更好!

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