學生快速減肥方法

　　很多MM都不想通過運動來減肥，而靠“吃”來減肥，是大多數MM的夢想。小編今天就來給大家推薦一些在飲食上的快速減肥方法，一起看看吧。

　　快速減肥方法之少吃澱粉——但不能不吃，優選低脂食物

　　人體是以糖類為能量來源的，就算是食用了脂肪或者蛋白質，也要在體內轉化為糖才能夠用於產能。如果沒有攝入碳水化合物***澱粉及糖***，攝入足夠的蛋白質和脂肪，人體也會將蛋白和脂肪轉化為糖，用以維持生命。

　　我們人類的消化系統是為了吸收糖類而優化的，所以對蛋白質和脂肪的吸收效率比較的低。在無糖的狀態下即使吃得再多，吸收的蛋白質和脂肪也遠遠不夠我們每一天的基本消耗，餘下的熱量虧空靠的就是燃燒我們自身的蛋白質和脂肪了。因此，減少澱粉的攝入是能夠有效減脂的。

　　“阿特金斯減肥法”所推崇的就是不吃澱粉***碳水化合物***減肥法，但是長期保持低碳水化合物攝入飢餓感會非常強烈，由此引起的過度蛋白質脂肪攝入還會額外加重腎臟肝臟的負擔，所以通常需要有專業人員***醫生***指導和觀察下才能進行，以保證不會損害健康。

　　所以，為了健康著想，澱粉還是不能不吃，在減肥餐單裡有少量的澱粉以維持正常的生命活動才是健康首選。

　　推薦健康澱粉類食材：

　　全麥麵包為代表的全穀物、燕麥片、糙米、紅薯等粗糧。

　　健康澱粉假冒者：含糖的穀類麥片、精製米麵。

　　快速減肥方法之多吃優質蛋白——關鍵適量

　　蛋白質的來源包括植物性蛋白和動物性蛋白，不論是何種，關鍵是優質和適量。蛋白質在我們體內的代謝時間比較長，可以長時間保持飽腹感，有利於控制飲食的量。

　　同時蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生。最重要的是，多餘的蛋白質不會在體內儲存，也不會大量的轉化成脂肪，除用於機體正常生理需求以外，大部分以能量的形式代謝掉。

　　值得留意的是，一般高蛋白質的食物，脂肪的含量也會比較高，所以在選擇大量攝入蛋白質的時候，也要有意識地選擇脂肪含量較少的高蛋白食物。

　　推薦優質蛋白類食材：

　　白肉——雞肉、魚肉等。跟紅***記來，白肉所含的脂肪更少。但雞肉的皮和骨頭所含的飽和油脂很高，如果取出雞皮和骨頭，只吃肉會更好。

　　蛋白——水煮雞蛋的蛋白可以加入你的減肥餐單裡，它可是最簡單又優質的蛋白來源。但注意儘量少食用蛋黃，蛋黃裡含的膽固醇等脂類比蛋白高處許多。

　　豆類——大豆的產品和豆類，例如豆腐等食物都能提供豐富的蛋白質，而且豆類製品是植物性蛋白，脂肪含量低，對降低人體的膽固醇水平非常有幫助。

　　低脂奶製品——假如你想要讓你的減肥餐單更加美味，可以選擇低脂奶製品。它的種類繁多，包括了牛奶、酸奶、乳酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的時候也吸收了鈣。

　　堅果——杏仁、核桃、花生、南瓜子等。堅果的熱量不低，但它含有高蛋白的同時含有單一的不飽和脂肪酸和優質的纖維，在你的減肥餐裡算上少量的堅果作為零食，不僅能延遲你感到飢餓的時間，還能為你提供維生素E和微量元素，減肥的同時不忘美麗自己。

　　優質蛋白假冒者：全脂牛奶、加糖酸奶***調製酸奶***、烤豆子、油炸豆子、醃或薰過的堅果等。

　　快速減肥方法之健康油——不能貪多

　　減肥雖說要控制脂肪攝入的同時減掉身上的脂肪，但攝入適量的健康油也是很有必要的。你的靠譜減肥餐裡要儘量少的動物性脂肪，但能降低膽固醇、增強免疫系統的植物油怎麼可以沒有!

　　植物油都有助於控制對食物的渴望，還幫你燃燒脂肪，使你的膽固醇維持在一個令人愉悅的水平——你還需要更多的理由嗎?快去廚房檢查你的菜油是什麼吧!

　　推薦健康油：

　　橄欖油、芝麻油、茶油、芥花油、菜籽油。要注意的是，不要太長時間使用同一種油來烹飪，偶爾更換食用油的種類才能令不同的脂肪和營養均衡吸收。

　　健康油假冒者：氫化植物油、人造脂肪、人造黃油。

　　快速減肥方法之高纖維食物——多元化攝入，減肥又健康

　　纖維素不能被我們消化吸收又不能提供營養，但食用高纖維的食物能幫助我們活動腸胃，對身體的好處多多，不愧為第七營養素呢。

　　高纖維食物有益成分多，能有效預防癌症，還有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康。

　　高纖維食品推薦：

　　菌類——菌類的纖維素含量最高，其中幹香菇、幹銀耳和黑木耳可是高纖維食物的冠亞季軍。

　　穀物——穀物的纖維素含量在4%到10%之間，從多到少排列為麥麩、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。其中以大麥為宜大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。

　　蔬菜——研究發現，蔬菜纖維比穀物纖維對人體更為有利。筍內所含大量的膳食纖維素，被譽為“現代文明病”防治因子。茄子也是不錯的選擇，其熱量低，所以便於提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。其餘含纖維素較多的有：辣椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。

　　水果——水果中纖維素含量最多的是山楂幹，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。需要控制糖類的減肥餐單裡，不妨選擇甜度較低、纖維高的種類，如蘋果、西紅柿、番石榴等，避免選擇甜度高又精緻的水果。

　　建議：一個健康的成年人，每天的纖維素攝入量以20-30克為宜。如果是平時膳食纖維攝取較少的人，最好以循序漸進的方式增加，還應多飲水，這樣才能發回高纖維食物最好的功效。

　　快速減肥方法之感到肚子餓時，先吃點小東西會比強忍飢餓來得好

　　一感到肚子餓就馬上選擇性地吃點東西，如蕃茄、脫脂牛奶或白煮蛋，免得餓極時大吃大喝。

　　因為一頓大餐比3—4頓小餐更易使人發胖，因為吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收後脂肪也容易屯積，故避免過度飢餓後大吃一頓。

　　快速減肥方法之以粗糙食物代替主食類，如糙米、全麥製品

　　香甜的白米飯是中國人慣吃的主食，但白米在製作過程中，會碾除富含纖維素和維生素的糠和胚芽，所以吃白米飯只能攝取到熱量，卻不到營養。

　　因此，你最好能改變飲食習慣，以糙米、全麥製品等粗糙食物替代精製的白米，不僅能吃到更多營養素，膳食纖維還可以預防便祕、大腸癌、心血管疾病，對想減肥的人也是好處多多。

　　快速減肥方法之口味要儘量清淡，少加鹽、醬油或蕃茄醬等調味料

　　雖然生菜沙拉、水煮青菜的確是減肥 者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一層的沙拉醬、肉燥、醬油。

　　那減肥大計可就完全破功了，因為舉凡油、鹽、糖、味精…等調味料，皆是高熱量啊!

　　如果你是習慣吃重口味的人，其實可以另外選擇富含蔥、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物，既能讓食物味道更鮮明，也更有益健康。

　　快速減肥方法之先喝一碗湯或一杯開水，然後從喜歡吃的食物開始夾起

　　吃飯時，你是否習慣將最愛吃的食物留到最後慢慢品嚐?即使吃得很飽了，還是不忘來碗熱湯?

　　其實，這些錯誤的小習慣，就是讓你瘦不下來的原因!飯後喝湯，容易使人吃得太撐，且會沖淡胃液、影響消化;

　　喜歡的食物留待最後，則會悄悄地增加你的進食量，想要瘦身成功的人，最好開始改變進食的習慣。

　　飯前先喝一小碗清湯或一杯開水墊墊底，有喜歡吃的食物就先夾別客氣，養成了這樣的飲食習慣，便能在無形中達到減量飲食的效果。

　　快速減肥方法之選擇較費事的食物，如吃帶骨的雞肉比雞丁好

　　愈要費工夫去剔骨、揀刺的食物，就愈能拖延你的進食時間、滿足人的咀嚼慾望、提早出現飽腹的感覺。

　　快速減肥方法之食物至少咀嚼10-20次才吞嚥

　　瘦身的聰明用餐法，應是儘量拉長用餐時間***一餐至少花20分鐘以上***，更重要的是要細嚼慢嚥，每口都至少要咬10～20下，既可提早產生飽腹感，也能減輕胃的負擔。

　　快速減肥方法之吃到八分飽後絕不勉強再吃

　　吃飯只吃八分飽，是許多長壽者的養生 祕方，對於時時不忘減肥 的人，“八分飽”更是比計算卡路里更方便有效的法則。

　　因為如果過度限制熱量攝取，往往會令人餓得半途而廢，但若選擇有營養的食物吃到八分飽，則不僅不會讓人覺得餓，且還能自然地每天至少減去約500kcal的熱量哦!

　　快速減肥方法之吃過東西后，馬上刷牙或漱口

　　吃飽後馬上刷牙，既可減少罹患口腔疾病的機會，也能使口腔清爽而不易隨時想吃東西。

　　你可以在辦公室準備一套旅行用刷牙用品，隨時保持口腔健康及清新、抑制想吃東西的念頭，如果不方便刷牙，起碼也要漱一漱口哦!

　　快速減肥方法之儘量避免吃零食，尤其是邊看電視邊吃零食

　　零食的熱量極高，如果真有心減肥 的話，還是少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴裡塞吧!

　　尤其是看電視時，千萬別讓零食出現在伸手可及之處，否則一部電視、一出連續劇下來，不知不覺間吃進的熱量實在驚人!

　　快速減肥方法之早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少

　　據美國生理學家研究報告指出，人體的新陳代謝率是上午優於下午，下午大於晚上。

　　換而言之，晚上吃的較容易“堆肥”，故不吃早餐並不會對減肥有助益，而且早餐是一天的能量來源，是非吃不可的呢!