馬蘭頭的正確種植方法是什麼
馬蘭頭是一種菊屬草本植物,馬蘭頭基本分兩種,野生和人工種植。很多人都好奇馬蘭頭是怎麼種植的。接下來就跟著小編一起去看看馬蘭頭的種植技術吧。
馬蘭頭的種植技術
種植方法
馬蘭的繁殖方法分種子繁殖和分株繁殖兩種。種子繁殖因採種困難、出苗率極低一般不採用。用分株繁殖***營養繁殖***法不僅方法簡便易行,成本低,成活率高,而且當年採種栽植,當年就可採收,管理得法,當年就能收回成本且略有盈餘。方法是:9月份在野外***如田頭地角、溝渠兩沿、山邊坡地***用鏟子或鋤頭連根帶泥鏟***掘***起馬蘭的種根,把大種皮掰成帶有主枝和根莖的若干塊小種根,每塊小種根長有馬蘭主莖3~4枝,然後按10cm×10cm的行株距移栽到大田。移栽時,要壓實種根,使其與泥土緊密結合;栽後要及時澆透水,防止萎蔫,以利提高成活率。
馬蘭品種很多,常見的有3個品種和3個變種。到田野鏟種時要採
集那些根莖粗短略帶紅色,植株匍匐狀生長,葉色深綠,葉片倒卵狀長圓形或倒披針形,葉緣有齒或羽狀淺裂的植株。只有選育出再生性好、生長快、適應性廣、易栽培、抗逆性強、環保型***不需防治病蟲***和清香美味的品種,才能保證馬蘭頭質優、產量高、效益好。這是種好馬蘭的關鍵技術環節之一。
田間管理
馬蘭對土壤適應性很強,但以水利設施好、排灌方便的沙壤土為好。移栽前人工拔除雜草,或用無公害除草
劑噴殺,同時結合翻耕每667m2施已發酵腐熟的優質豬糞或牛糞5000kg左右,做到基肥充足,土肥交融,為馬蘭持久旺盛生長打好基礎。而後整地作畦,畦的寬度和長度根據田塊大小和大棚覆蓋標準而定,一般土地利用率要求在90%以上。把好除草關和施足基肥是獲得馬蘭安全、優質、高產的基礎,不可掉以輕心。
大棚移栽
馬蘭一般在9月份移栽,11月上旬用塑料大棚覆蓋。大棚可選用簡易毛竹大棚,或用可移動鋼架大棚等,大棚寬度和高度與常規蔬菜大棚相同,要求做到保溫效能好,田間操作方便,以利馬蘭生長和田間作業。
大棚馬蘭要實行綠色管理。經過4a多的實踐,大棚馬蘭在秋冬生長期間,沒有發生過病蟲嚴重危害,不需要噴藥防治。偶爾發生點狀的葉斑病,用草木灰撒施防治即可。因此棚栽馬蘭更受到廣大消費者的青睞。
當苗 高10~15cm時,即可開始用剪刀剪取嫩梢上市。一般每隔10~15d採剪1次。採剪時注意保留短的嫩芽,以保證後期產量。採剪後的嫩梢,要放在陰溼的陶器缸中,噴細水防止萎蔫,用保鮮袋裝好及時送往市場銷售,做到按時採剪,保鮮上市。
採收選種
每次採收後,要及時追施氮素肥料。由於採收間隔期較短,應施腐熟稀薄的人糞尿,或綠色環保型速效有機顆粒肥料,或綠色環保型速效有機液體肥料,不施用速效性化學氮肥,確保大棚馬蘭安全優質。
在人工栽培條件下,大棚馬蘭是一種一年四季均可採收的蔬菜,且栽種一次可連續採收多年。一年四季只要不
斷地剪去嫩梢,它就會不斷地長出嫩梢,不會開花,不會結籽,源源不斷地供人們採剪和食用。清明過後,揭去大棚架上的塑料薄膜,讓其自然生長,只要勤管理,勤施肥,其嫩梢產量比大棚覆蓋期間還高,且香味濃郁,品質優良;由於馬蘭抗病蟲力強,一般不需要用藥治蟲防病。特別到了七八月蔬菜淡季,人工栽培的馬蘭填補了蔬菜淡季中葉菜類的空缺,雖然價格比春節期間低,但其經濟效益仍比一般蔬菜高1~2倍。
馬蘭頭的介紹
【中文名】:馬蘭頭
【別名】:馬蘭、馬萊、馬郎頭、紅梗菜、雞兒菜、路邊菊、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草、雞兒腸***南方民間***、泥鰍串***四川***、狗節兒***四川德陽綿陽地區***、寒蕎***江淮地區***等。
【學名】:Kalimeris indica ***L.***
【科屬】:屬菊科,多年生草本植物。
【基源】為菊科植物馬蘭Kalimeris indica的嫩莖葉***苗***。
【性味】涼,辛。
【功用】清熱解毒,利溼消食。
【成分】可食用部分為100%。每100g中所含能量105kj, 水分91.4g、 蛋白質2.4g、脂肪0.4g、膳食纖維1.6g、碳水化合物3g、胡蘿蔔素2040μg、視黃醇當量340μg,琉胺素0.06mg、核黃素0. 13mg、尼克酸0.8mg,抗壞血酸26mg;維生素E 0.72mg;鉀285mg、鈉15.2mg、鈣67mg、鎂14mg、鐵2.4mg、錳0.44mg、鋅0.87mg、銅0.13mg、磷38mg、硒0.75μg。尚含多量的揮發油。
馬蘭,別名馬蘭頭、紅梗菜、紫菊、蟛蜞菊、田邊菊、馬蘭菊、雞兒腸、
泥鰍串、竹節草等,學名Kalimeris indica ***L.***Sch.-Bip.為菊科***Compositae***馬蘭屬多年生草本植物。全株可入藥,幼嫩的地上部莖葉可作為一種營養保健型蔬菜食用。可炒食、涼拌或做湯,香味濃郁,營養豐富。原產亞洲南部及東部。我國各地極為常見,以長江流域分佈較廣。我國各地很早就有春季採食馬蘭的習慣。目前,在我國個別大中城市已有人工栽培,且南京地區已有了一定的種植面積,併成為初春和秋季市場上深受歡迎的綠葉蔬菜。
馬蘭頭的主要用途
藥用價值
名稱:馬蘭頭;性味:辛,性涼;歸肝、胃、肺經;
功效
馬蘭頭具有涼血止血,清熱利溼,解毒消腫的功效;
主治
馬蘭頭主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,創傷出血,黃疸,瀉痢,水腫,淋濁,感冒,咳嗽,咽痛喉痺,癰腫痔瘡,丹毒,小兒疳積。
用方
移栽
1、馬蘭頭治吐血:鮮白茅根四兩***白嫩去心***,馬蘭頭四兩***連根***,湘蓮子四兩,紅棗四兩。先將茅根、馬蘭頭洗淨,同入鍋內濃煎二、三次濾去渣,再加入湘蓮、紅棗入罐內,用文火燉之。晚間臨睡時取食一兩。
2、馬蘭頭治血與澤蘭同功。近人用治痔漏雲有效,春、夏取生,秋、冬取幹者,不用鹽、醋,白水煮食,並飲其汁。或以酒煮,焙研糊丸,米飲服之,仍用煎水,入鹽少許,日日薰洗之。《綱目》
3、馬蘭頭治衄血不止:蟛蜞菊鮮葉一握。用第二次淘米水洗淨,搗爛取自然汁,調等量冬蜜加溫內服。
4、馬蘭頭最解熱毒,能專入血分,止血涼血,尤其特長。凡溫熱之邪,深入營分,及癰瘍血熱,腐潰等證,允為專藥。內服外敷,其用甚廣,亦清熱解毒之要品也。若謂其破宿血而生新血,則言之過甚矣。《本草正義》
5、馬蘭頭治肺結核:蓑衣蓮根四錢。燉豬心肺服。
6、馬蘭頭根、葉,破宿血,養新血,止鼻衄、吐血,合金瘡,斷血痢,解酒疸及諸菌毒;生搗敷蛇咬。《日華子本草》
7、馬蘭頭治小兒熱痢:魚鰍串二錢,仙鶴草三錢,馬鞭草三錢,木通二錢,紫蘇二錢,鐵燈草二錢。煎水服。
8、馬蘭頭根、葉,主諸瘧及腹中急痛,痔瘡。《綱目》
9、馬蘭頭治打傷出血:用馬蘭、旱蓮草、松香、皁樹葉***冬日無葉,可用樹皮***共研細,搽入傷口。
10、馬蘭頭治婦人淋濁,痔漏。《本經逢原》11、馬蘭頭治諸瘧寒熱:赤腳馬蘭搗汁,入水少許,發日早服,或入沙糖亦可。
12、馬蘭頭補腎命,除寒溼,暖子宮,殺蟲。治小兒疳積。《醫林纂要》
13、馬蘭頭治傳染性肝炎:雞兒腸鮮全草一兩,酢漿草、地耳草、兗州卷柏各鮮全草五錢至一兩。水煎服。
14、馬蘭頭搗汁塗黃水瘡及無名腫毒。用葉同冬蜜搗勻,敷陽症無名腫毒,未潰者能散。《質問本草》
15、馬蘭頭治水腫尿澀:馬蘭菜一虎口,黑豆、小麥各一撮。酒、水各一盅,煎一盅,食前溫服,以利小水。
16、馬蘭頭活瘀止血,消癰,解毒。《福建民間草藥》
17、馬蘭頭治丹毒:用馬蘭、甘草,磨醋搽患處。
18、馬蘭頭消食積飽脹及胸結氣脹,除溼熱,利小便,退熱,止咳嗽,解毒,治蛇傷。《四川中藥志》
19、馬蘭頭治胃潰瘍、結膜炎:馬蘭鮮根二兩。水煎服。
20、馬蘭頭根:祛風散寒,止咳平喘。治支氣管炎,支氣管哮喘,風溼痺痛,小兒疝氣。《雲南中草藥》
21、馬蘭頭治喉痺口緊:馬蘭根或葉搗汁,入米醋少許,滴鼻孔中,或灌喉中,取痰自開。
22、馬蘭頭清熱解表。治外感風熱。《廣西藥植名錄》
23、馬蘭頭治咽喉腫痛:馬蘭全草一、二兩。水煎頻服。
24、馬蘭頭絞腸痧:用馬蘭根葉在口中細嚼,將汁嚥下。
25、馬蘭頭治乳癰:毛蜞菜葉搗爛敷患處。
26、馬蘭頭治痔漏:春夏取生馬蘭,秋冬取幹馬蘭,白水煮食,連汁喝下。又方:馬蘭,酒煮,焙、研後加糊做成丸子。每天服適量,米湯送下。另用馬蘭煎水,加一點鹽。每天薰洗患處。
27、馬蘭頭治外耳道炎:馬蘭鮮葉搗汁滴耳。
28、馬蘭頭治腮腺癌:馬蘭頭根***白***,野胡蔥頭各適量搗爛外敷。
29、馬蘭頭治急性睪丸炎:馬蘭鮮根二至三兩,荔枝核十枚。水煎服。
30、馬蘭頭治纏蛇丹毒:馬蘭、甘草。擂醋搽之。
31、馬蘭頭治疔瘡炎腫:蟛蜞菊鮮葉一握.洗淨和冬蜜搗勻塗貼,日換二次。
馬蘭頭的禁忌
孕婦慎服馬蘭頭。
炮製:馬蘭草取原藥材,除去雜質,洗淨,潤軟,切段,乾燥。 馬蘭根取原藥材,除去雜質,洗淨,潤軟,切段,乾燥。炮製後貯乾燥容器內,置通風乾燥處。
馬蘭頭適合人群:
孕婦慎服。
馬蘭頭食療作用:
馬蘭頭味辛,性涼;歸肝、胃、肺經;
具有涼血止血,清熱利溼,解毒消腫的功效;
主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,創傷出血,黃疸,瀉痢,水腫,淋濁,感冒,咳嗽,咽痛喉痺,癰腫痔瘡,丹毒,小兒疳積。
馬蘭頭做法指導
治大便下血。馬蘭、荔枝草各30克,水煎服。
治紫癜症,馬蘭、地錦草各15克,水煎服。
治打傷出血。竹節草、旱蓮草、松香、皁子葉為末,搽入刀口。
治小便灑痛。鮮馬蘭30至60克,金絲草30克、土丁桂、胖大海各15克,水煎服。
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