海南水果種植

　　有些熱帶水果為海南獨有，有些亞熱帶水果也比國內其它地區上市早一至兩月，下面是小編精心為你整理的海南適合種植的水果，一起來看看。

　　海南適合種植的水果

　　【椰子】

　　椰子是典型的熱帶作物，也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍佈全島，栽培已有2000年以上歷史，以東南沿海一帶為多，其中文昌縣享有“文昌椰子半海南” 之美譽。椰樹四季花開花落，果實不斷，一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果，可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝當場採摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣，椰肉可加工成多種食品，用以燉雞，便成海南佳餚之一。

　　椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑，瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助於人體蛋白質合成和壯陽的鋅，可吃也可做椰蓉、奶油，椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎症;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。

　　椰子在漢代以前叫"越王頭"***越人是古代黎族的先民***。傳說，一次黎王因為打了勝仗，在寨子裡慶祝勝利，疏於戒備，晚宴時被奸細暗殺，並將其頭顱懸掛在旗杆上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城牆守軍，箭卻紛紛落在旗杆上。旗杆漸漸長粗、長高，變成椰樹，箭也變成椰葉，黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽，不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象徵。剝開椰子外邊的椰棕，你會看到椰殼上有三個黝黑的眼，那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。

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　　【榴蓮】

　　木棉科熱帶落葉喬木，原產東南亞，果實被稱為萬果之王，水果皇后。50年代從東南亞引種，果實呈橢圓形，滿身工著硬刺，每個果重1至1.5公斤，大的達 2.5公斤，呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個，多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。榴蓮果一量成熟就掉在地上，果肉暴露在空氣中一段時間，氣味臭，但味極甜美，營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐，別有風味。果肉中有核，大若桔子，經烘烤可吃，味美如慄。果實香味異常，吃的人認為越吃越香，能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。

　　榴蓮不可以採摘，否則不能繼續成熟，果樹也會受損傷。只有等其成熟後自己落下。

　　古時一群男女漂洋過海下南洋，遇風浪船翻，只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民採來一種果實給他們吃，很快恢復了體力，兩人再也不願意回家，在此結為夫妻，生兒育女。後來人們給這個水果起名叫"榴蓮"，意思是讓人流連忘返。

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　　【番石榴】

　　枝繁葉茂，樹態優美，花色鮮麗。品種繁多，有青殼、銅殼、甜綠子、青皮、胭脂紅、玉石子、瑪瑙子、天紅蛋、粉紅、黃皮、軟籽等。番石榴果皮黃中帶白，白裡透紅，因品種而異。它汁多味甜，營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效。

　　【木瓜】

　　是世界三大草本果樹之一，被譽稱國“萬壽果”，是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年曆史，一般畝產可達500至600公斤。其品質優良，皮薄肉厚，汁多味甜，清香沁人。木瓜用途廣泛，青木瓜可作蔬菜食用，成熟的木瓜果肉鮮紅，糖分、胡蘿蔔素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多，並具有多種水果風味。木瓜除鮮食外，還可製成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果乾等。木瓜的藥用價值也很高。據國外資料介紹，木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。

　　番木瓜，通稱木瓜，是熱帶名優水果之一，富含多種維他命、礦物質、果醣及氨基酸，營養豐富，更具有能幫助消化的特殊物質---木瓜酵素。木瓜，除鮮食外，尚可打果汁，製成果醬，提製果醣，加工成木瓜飴、乾片及木瓜蜜餞。多吃木瓜，不僅能養顏美容，強筋健骨，而且能利尿、通便，預防消化系統的疾病。

　　【芒果】

　　又稱檬果，廣府名芒果，是三亞熱帶名果之一。樹高丈餘，果大如鵝蛋，呈腰子形，生酸熟甜，啖之沁人心脾。芒果含有多種維生素，肉多味道鮮美，含糖量高，營養豐富。芒果除鮮食外，還可製成蜜餞、果漿或乾果等。

　　芒果又香又美味，即使平時少吃水果的人，也難擋其誘惑。除了好吃之外，它還含有豐富的維他命A、C及鈣質，中醫學認為，芒果味甘、酸，性涼，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等症。

　　除芒果肉外，芒果核也有藥用價值，因它的核具清熱作用。只需以芒果核煎水一大碗，入茶飲用，就有退熱之效。

　　芒果雖然有益，卻不能因味道好而大量進食，因芒果不利腎臟，所以患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果。

　　芒果種植方法

　　芒果通過種子或插枝繁殖，幼樹長到第4年開始結果，第8-14年為鼎盛期，樹幹通常高達20米，樹齡可長達百餘年。每棵樹一年可結1000多個果實。商業採摘價值可維持30多年。果實小者長4釐米，寬3釐米，如同李子;大者長30釐米，寬15釐米，重量可達2千克。我國雲南永德境內的一家農場有 10多株400多年的老芒果樹，至今還開花結果，這證明芒果的生長期很長，且質理堅實，是制車造船的好材料，而且樹形美觀，遮陰度好，是校園和道路綠化的優良樹種。

　　芒果形狀各異，皮色有別，營養豐富，便於消化，果肉富含維生素。它含有糖類11%-12%。常吃芒果可使人體強壯。芒果還有很高的藥用價值。《食性本草》說它“主婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行”。《綱目拾遺》亦載：“益胃氣，止嘔暈”。芒果可用於治療牙痛、壞血病和感冒;可以淨化血液;對於支氣管炎和胃酸多有很好的療效;能預防便祕。它能化痰，預防呼吸道中的細菌感染。它還可以治療嗓子沙啞和幫助退燒，減輕跌打損傷造成的疼痛。