紅棗有哪些補血養顏吃法
紅棗雖然廉價但它的養生功效卻是很強大的，現在泡一杯紅棗茶放在身邊，自己慢慢享受是大多數人們的選擇也很受歡迎。那麼呢?下面小編就來告訴你紅棗的吃法，歡迎閱讀。
紅棗的吃法
1、紅棗蜂蜜茶
用料：紅棗150克，冰糖50克
做法：加水350毫升煮熟，收幹水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在乾淨的玻璃瓶中，飲用時取1茶匙加入溫開水即可。
功效：紅棗、蜂蜜都是溫性食材，冬季喝一杯這樣的茶可以補充元氣，增加熱量。
2、旱蓮草紅棗湯
用料：旱蓮草50克和紅棗20枚
做法：洗淨放入鍋中，加水適量，煨湯，熟後去渣，飲湯吃棗。
功效：此湯具有滋補肝腎、養血止血的功效，適用於胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。
3、紅棗枸杞粥
用料：紅棗70g、枸杞15g等
做法：先將食材先泡水並清洗乾淨;紅棗、枸杞、米100g、水一同放入鍋內煮熟，適當新增紅糖調味即可;可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
4、紅棗水
用料：紅棗10枚，大麥100克
做法：加水7倍，煎煮後服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質可減少過敏介質的釋放，多吃紅棗可以治癒過敏症。
5、首烏紅棗粥
用料：何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。
做法：先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調味。
功效：此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
6、紅棗參杞膏
用料：紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克
做法：加水4碗煮沸20分鐘後加入適量冰糖，煎至微稠，待稍涼後用容器裝之備用。每次2湯匙，每日2次。
功效：此膏可補中益氣、養血補血，更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。
7、阿膠紅棗烏雞湯
用料：烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚
做法：放在一起燉煮3小時，老火燉湯。
功效：養肝、益氣、補血、滋陰。
8、木耳紅棗湯
用料：黑木耳10克、紅棗50克、白糖
做法：用適量的水，把黑木耳10克和紅棗50克煮熟後，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣，紅棗補血、養顏。
功效：從經前1周到月經結束後，隔天食用可以緩解經期貧血，使面色紅潤。
9、當歸紅棗粥
用料：當歸15、粳米、紅棗、白糖
做法：當歸15克用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米50克、紅棗50克和白糖20克一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。
功效：具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
紅棗的功效與作用
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
2.補氣養血：紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
3.養血安神：女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈***的副作用,並保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害，紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效.
5.鎮靜安神：大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
6.抗癌，抗突變：大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
7.增強人體免疫力：大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
結語：由文章可以看出經常吃紅棗對身體非常好，尤其是上班族，每天泡一杯紅棗茶是很不錯的選擇，但要吃紅棗時要注意了，紅棗的皮很硬，很容易傷胃，所以在食用時一定要把握好吃的量，不可多食。