貴陽好吃的幹鍋店

　　不知道幹鍋起源於何時何地，只知道吃頓幹香濃郁的幹鍋,圍坐在鐵爐子旁,看那紅油絲絲浸入……不是一個“香”字可形容的。下面小編就給大家介紹，快來看看吧!

　　推薦：小倆口豆豉油渣火鍋

　　店裡的幹鍋肥腸、幹鍋板筋、幹鍋雞、幹鍋牛肉等都很受歡迎，香辣入味。

　　肥腸要先用油炸過，吃起來不油膩，很有嚼勁;幹鍋雞受到大家的強烈推薦。特色菜油渣香脆可口，是進店必點菜。

　　地址：永樂路49號***國家統計局旁***

　　營業時間：8：30—21：30

　　他家的主打就是幹鍋脆肚，脆肚香脆，***不膩，口感很好，吃起來香辣開胃，很下飯。

　　調味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制，香味四溢，各種配料都很入味。重慶味十足，有濃郁的花椒香，家的主打就是幹鍋脆肚，脆肚香脆，***不膩，口感很好，吃起來香辣開胃，很下飯。

　　調味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制，香味四溢，各種配料都很入味。重慶味十足，有濃郁的花椒香，又麻又辣又香。

　　地址：飛山街42號***中醫二院門口***

　　營業時間：11：00—22：00

　　改良惠水口味再新增貴陽口味，可根據客人口味定製，但是多以麻辣為主，口味較重。

　　地址：花溪區學士路153號***華城造型正對面***

　　營業時間：11:00-21:00

　　14年的老店，從開始的4張桌子發展到現在有兩個門面，最特色的就是幹鍋豆豉火鍋，有排骨、肥腸、豬蹄等多樣品種。

　　以豆豉為主原料進行加工，不斷創新研製新品，堅持貴州風味的上層豆豉原料，將川黔口味相融。招牌小菜“花哨”是用五花肉做的，是進店必點菜，曾獲得“貴州百道名菜”。他家的特色“洋芋飯”由米飯、土豆、萵筍、四季豆炒制而成，很香很獨特。

　　地址：小十字文明路二中對面

　　營業時間：10：00—21：30

　　“景記”老闆老家是成都的，火鍋的祕方也是從成都帶過來的，他家的幹鍋用的是不粘鐵鍋，可根據自己的口味選擇辣味程度，現點現炒，上菜很快。

　　牛肉選擇的是全牛，配上芹菜、青椒、紅椒、洋蔥、芝麻等原料炒制，香辣味十足。另外，他家的清湯牛肉和片片魚也十分受歡迎。

　　地址：煤礦村旭東路136號***202路公交車終點站對面***

　　營業時間：9：00—14：00 16：00—22：30