秋天寶寶飲食注意事項

　　秋季寶寶飲食要注意防秋燥和提供水分，以應對秋季乾燥低壓的天氣，預防寶寶上火、便祕等秋季常見疾病。那麼，秋季寶寶飲食要注意什麼呢?下面是小編為大家準備的，希望大家喜歡!

　　秋天寶寶喝什麼湯

　　銀蓮百合羹

　　1、功效：滋燥潤肺，補脾寧心，是秋季調理身體的佳品。一般小兒可常食。口燥咽乾或肺燥乾咳無痰者，亦可食用。

　　2、原料：銀耳***雪耳***5克，蓮子肉15克，幹百合10克，雞蛋1只，冰糖適量。

　　3、做法：銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中，加適量清水煮到蓮子肉爛，加入雞蛋、冰糖，待雞蛋熟後，即可服用。

　　魚骨湯

　　1、功效：增強鈣質、清潤、去溼

　　2、原料：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳

　　3、做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水，滾十分鐘後換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。

　　西湖牛肉湯

　　1、功效：增強鈣、鐵、***動植物***蛋白質。開胃。

　　2、原料：瘦牛肉+豆腐半塊

　　3、做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味。

　　4、注意：牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。

　　沙蔘玉竹瘦肉湯

　　1、功效：養陰潤燥，益胃生津。適合於胃陰不足，口燥咽乾，胃納欠佳，大便乾結的小兒，或肺燥乾咳者。面板乾燥、粗糙如鱗狀者，常飲此湯，療效顯著。一般小兒秋季飲用，潤燥生津。

　　2、原料：沙蔘15克，玉竹20克，蜜棗4枚，豬瘦肉100克。

　　3、做法：上述4種物料，同放入沙鍋中，加適量清水慢火煲1-2小時，便可飲用。

　　4、注意：患感冒或大便稀溏者，暫不宜食。

　　雪梨南杏潤肺湯

　　1、功效：此湯清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。適合口燥咽乾，肺燥乾咳，大便祕結者飲用。一般小兒飲用，對預防咽喉炎有一定療效。

　　2、原料：雪梨2個，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜棗4個，豬肺約200克。

　　3、做法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;豬肺洗淨切小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加入適量開水，與蜜棗同放入沙鍋中，煲1-2小時，便可食用。

　　蘋果蜜棗瘦肉湯

　　1、功效：養陰潤肺，益胃生津，潤筋脈。適用於秋天氣候乾燥，乾咳無痰，面板乾燥。一般小兒秋季常食，潤燥生津。

　　2、原料：蘋果1-2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。

　　3、做法：蘋果去皮、心，切片，與瘦肉、蜜棗同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，便可食用。

　　秋天寶寶飲食宜忌

　　秋天寶寶飲食適宜

　　1、食宜清補喝點滋陰湯

　　初秋由於其季節特點，易產生溼熱毒火，因此不宜大補、溫補，而適宜清補。服用些具有補益滋陰清熱作用的食物，如：鴨肉、鵝肉、鯽魚、兔肉、瘦豬肉、海帶、豆腐等，經過合理烹調，做湯如：老鴨苦瓜湯、海帶湯等，不僅能增進食慾、加強營養，還可消暑健身。

　　2、食宜清淡喝點花樣粥

　　夏末初秋高溫多雨，溼氣重，容易困脾。脾主運化，喜燥惡溼。溼熱困脾 會影響脾運化功能的正常發揮，進而影響胃的受納能力，出現食慾不振。另外天熱人們易心情煩躁，睡眠欠佳也會影響胃腸功能導致食慾下降。因此我們總的飲食原則：食宜清淡。

　　3、食宜多苦吃點瓜筍茶

　　現代人與古人相比，往往營養過剩、溫熱有餘，體質偏於陽盛，又逢夏 季，易感受暑熱致病致人體內火旺盛。可多吃一些苦味、涼性食物，民間就有“天熱食苦，勝似進補”的說法。多吃些苦味食物可起到清熱解暑、提神醒腦、健脾開胃、排毒去火的作用。常見苦味食物有：苦瓜、苦菊、芥藍、萵筍、柚子、蘆薈、蓮子、蕎麥、莜麥、綠茶等。

　　秋天寶寶飲食禁忌

　　1、忌吃辛辣生冷的食物

　　秋季由於天氣過於乾燥，容易上火，要儘量少吃一些刺激性表較強、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之類含水量大的蔬菜，或者多吃一些含水量比較大的水果。

　　由於天氣比較乾燥，所以要多補水。此外，秋季氣候也轉涼，早晚溫差還是很大的，在飲食方面一定要注意 少吃過於生冷的食物，如果還是像夏天那樣吃生冷的食物較多的話，人體會適應不了這樣的變化，生理代謝達不到均衡，就會很容易造成腸胃消化不良，導致一些疾病的發生。

　　2、忌吃過燥的食物

　　中醫學認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相 通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。

　　所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。另外，為迎接秋季的 到來，人體內還會儲存禦寒的脂肪。

　　因此，熱量的攝取大於散發，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者秋季更應注意減肥，應多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。

　　3、忌吃油膩、煎炸的食物

　　油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利於潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重，就是因為這個原因。

　　

　　飲食要防秋燥

　　秋季天乾物燥，飲食不當很容易出現嘴脣乾裂、鼻腔出血、面板乾燥等上火現象，因此媽媽們應注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜。

　　推薦：

　　如胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等。

　　建議：

　　1、還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;

　　2、另外，及時為寶寶補充水分也是相當必要的;

　　3、除日常飲用白開水外，媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝，同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。

　　冷飲需慎食

　　秋季寶寶易生消化系統疾病，需特別注意飲食衛生，少吃冷飲，以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有，西瓜屬性寒之果品，秋季多食易傷脾胃，因此不宜讓寶寶多吃。

　　具體表現：

　　1、秋天天氣逐漸轉涼，是流行性感冒多發的季節，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶製品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;

　　2、另外，秋天是收穫的季節，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。

　　調理飲食

　　秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。

　　具體做法：

　　1、年老胃弱者，可採用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。

　　2、此外，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護肝益肺是大有好處的。

　　慎食瓜果

　　夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患，卻已使腸胃抗病力有所下降。

　　具體做法：

　　1、入秋後再大量食瓜果，勢必更助溼邪損傷脾陽，脾陽不振不能運化水溼，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。

　　2、因此，入秋之後應少食瓜果，脾胃虛寒者尤應禁忌。

　　適時進補

　　常言道：“秋季進補，冬令打虎”，但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。

　　具體做法：

　　1、中醫的治療原則是虛者補之，不是虛證病人不宜用補藥。

　　2、虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反。

　　3、還要注意進補適量，忌以藥代食，提倡食補。

　　4、秋季食補以滋陰潤燥為主，如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。

　　5、這些食物與中藥配伍，則功效更佳。

　　多飲湯水

　　秋季空氣乾燥，把進補的物品製成湯水服用比較適宜。

　　具體做法：

　　1、一般人宜用食補，即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠 菜 豬 肝 湯、蘿蔔排骨湯等。

　　2、還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果，如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等，可補充大量多種維生素和微量元素。

　　3、秋季氣候乾燥，口渴感強，但不宜多飲含氣體的飲料，可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，頻頻飲服，既可補充體內水分，又可起保健治療作用。