肉雞增肥的技術方法

　　與蛋雞不同，雞農對於肉雞的要求就是體重夠重、肉質鮮美。那麼如何科學地為肉雞增肥呢?小編來教大家。

　　肉雞增肥方法：飼料營養

　　飼料營養應豐富、合理、富含維生素、礦物質和微量元素，同時,在飼料中加入適量的開胃健脾之藥，出欄前1-2周在肉雞飼料中以4%的比例均勻混入豬油。

　　肉雞增肥方法：加強管理

　　1.密度。

　　小型肉雞飼養密度為：1周齡43羽/平方米，2周齡38羽/平方米，3周齡35羽/平方米，4周齡29羽/平方米，5周齡24羽/平方米，6周齡至出欄17羽/平方米;大型肉雞可適當減小。

　　2.光照。

　　2日齡前以23小時為宜，以後光照時間逐漸縮短，每天減少約0.5小時，減少到15小時後保持下去，光照強度“先強後弱”，在10-5勒克斯之間波動。

　　3.溼度。

　　育雛期間雞舍內溼度在65%-70%之間，育成期溼度在60%-65%之間，溼度高時應及時通風換氣，溼度低時帶雞噴霧消毒或在火爐上燒水蒸發。

　　4.溫度。

　　1周齡保持在33℃-35℃，以後每週下降2℃-3℃***注意降溫均勻、晝夜溫差在1℃之內***，22日齡以後溫度保持在22℃-24℃。

　　5.衛生。

　　每週對雞舍、水槽、料槽清掃、消毒2次以上，冬季每天通風換氣2小時以上，通風前將雞舍溫度提升3℃。

　　6.飼餵。

　　1周齡飼餵6次/天，2周齡飼餵5次/天，以後3次/天，每次飼餵應保證每隻雞都能吃飽，剩在料槽底部的飼料及時清理，以防酸敗變質後被雞食入。

　　肉雞增肥方法：搞好防疫

　　按照防疫程式，做好雞的免疫接種、藥物預防和無害化處理，通過減少或杜絕疾病，提高雞群採食量和飼料利用率。

　　肉雞的營養價值

　　---雞 100克食部含量

　　---可食部分34%，水分74.2克，蛋白質21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，熱量111千卡，鈣11毫克，磷190毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素0，硫胺素0.03毫克，核黃素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，維生素C-，維生素A-，粗纖維0，灰分1.1克。

　　營養分析編輯科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。營養學家指出，雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響。

　　營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率，如果女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。